Recetas de cocina de sol

Rollo De Carne Al Vapor Con Verduras Y Salsa De Champiñones

Esta receta la hacemos en los cursos de Vorwerk, Yo la había hecho anteriormente sin thermomix Rollo de carne INGREDIENTES: * 60 g de queso parmesano * 1 diente de ajo * 1 ramita de romero fresco * 5 ramita de perejil fr

Concurso "yo Tambien Quiero Una Kitchenaid"

Con esta receta "Tarta de crujiente de manzana" participo en el Concurso "Yo tambien quiero una Kitchenaind" Si te gusta votame plis!!!! Gracias :-)

Postre Expres Con Frutas Naturales

Esta receta la hacemos en los Talleres especiales para clientes y no clientes de Thermomix Es facilisma, y francamente quedas como una reina con este postre INGREDIENTES * 200 g de galletas de chocolate "Orreo" rellenas * 1 sobr

Caramelo En Polvo Con Frutos Secos Ó Praliné

INGREDIENTES: * 200 g de azúcar * 150 g de frutos secos (almendras, avellanas, nueces, piñones... puedes estar mezclados o hacerlos con un solo fruto seco) PREPARACION 1º Pon una sartén al fuego fuerte, añade el azúcar, baja la temperatura, para qu

Tarta Helada De Praline

Antes que nada, disculpas por no publicar hace tiempo, he estado de viaje mucho tiempo y no he podido, pero procurare publicar con mas frecuencia Ayer fue el 5º cumple blog de "El revortillo" no pude publicar nada, esto de no tener interne

Pastel De Surimi Con Queso

INGREDIENTES * 300 g de palitos de cangrejo * 100 g de leche (yo desnatada) * 3 cucharadas de queso de untar, tipo Philadelfia * 3 huevos * sal y pimienta al gusto PREPARACION 1º Pon en el vaso los palitos de cangrejo y troceálos 4

Helado De Caramelo

INGREDIENTES: * 300 g de leche (uso siempre desnatada) * 200 g fde nata * 50 g de azucar * 4 yemas de huevo * 100 g de caramelo liquido * un pellizco de sal * 1 cucharadita de azucar vainillado PREPARACION: 1º Pon todos los ingre

Postre Plis Plas

Lo he titulado así porque lo hice en un plis plas, en un abrir y cerrar los ojos. Venia mi prima Patty a comer, no tenia postre abrí la nevera tenía yogures, tenia una lata de fruta en almibar y voula!!! INGREDIENTES * 4 yogures naturales de

Sorbete De Café Expres

INGREDIENTES: * 1 bote de leche condensada pequeño (370 g) * 3 cucharadas de cafe soluble (puse descafeinado) * una bandeja de cubitos de hielos PREPARACION: 1º Pon todos los ingredientes en el vaso. Programa velocidad 10, sin tiempo

Helado De Chocolate

Esta receta la puso en el foro "Faraona" una compi de Thermomix, y de Mundo Recetas Nos dejo hace ya unos años, pero nos queda todas las recetas que nos envió Este helado es muy muy cremoso, casi parece liquido. R

Pastel De Calabacin, Atun Y Gambas

Hace mucho que tenía esta receta pendiente, pero pasa lo de siempre... Cuando voy hacerla no tengo ingredientes, y cuando los tengo, no tengo tiempo... pero hoy saque un huequito y ahí está Me sorprendio lo suave que es, nunca pense que fuer

Helado De Yogur Y Queso

INGREDIENTES: * 3 yogures griegos * 50 g de queso Philadelfia (yo 100 g) * 60 g de azúcar invertido (yo 80)) PREPARACION: 1º Pon la mariposa en las cuchillas, añade los yogures, el queso y el azúcar invertido. Bate 30 segundos, velocidad 3 1/2

Salmon Al Vapor Con Salsa De Naranja

Esta salsa es exquisita, las hebras de naranja le dan un toque muy rico INGREDIENTES; *180 g de cebolla *50 g de puerro *30 g de aceite de oliva *300 g de habichuelas congeladas (judías verdes)(para el cestillo) *20 g de vino blanco *120 g d

Nuggets De Pollo Y Queso

Esta receta la hicimos en la Delegación, es muy facíl, esta bien para unos aperitivos, para la cena de los niños Yo la acompañe de la salsa inesperada, salsa de queso INGREDIENTES: * 250 g de pechugas de pollo troceadas semicongelada * 100 g

Salsa Inesperada

Esta receta la hice con las pechugas rellenas hoy la subo porque me comentaron que no la encontraban y aquí la tiene, es riquisima!!!!! en casa gusta También la puedes acompañar con los nuggets de pollo con arroz blanco INGREDIENTES: * 100 g

Quiche De Cebolla

siento no poner la foto entera de la quiche, pero me paso lo de siempre... cuando voy a sacar la foto, ya la han empezado.. pero rica!!!! INGREDIENTES: * 150 g de queso Gruyer u otro para rallar MASA QUEBRADA ** 200 g de harina ** 100 g de manteq

Muslitos De Pollo A La Carbonara

INGREDIENTES: * 100 g de cebolla * 30 g de aceite * 150 g de bicon en tacos (yo jamón serrano en tacos) * 160 de champiñons * 200 g de nata liquida * 6 ó 8 jamoncitos de pollo salpimentados PREPARACION 1º Pon la cebolla cortadas en cuar

Revuelto De Cebolla Confitada Y Morcilla

INGREDIENTES: * 200 g de cebolla * 50 g de aceite * 30 g de azúcar moreno * 150 g de morcilla de cebolla sin piel * 8 huevos * sal al gusto ¿CÓMO LO HACEMOS? 1º Ponemos la cebolla y el aceite en el vaso del Thermomix, y programamos 4

Compota De Cebolla Roja

INGREDIENTES * 1 kilo de cebolla rojas * 800 g de azúcar * 4 hojas de laurel * 2 pellizcos de canela * 6 clavos * 100 g de pasas (yo lo salte) * 100 g de vono blanco * 200 g de vinagre balsámico * Sal PREPARACION: 1º Pon en el vaso la

Turron De Praline De Avellanas Y Chocolate

INGREDIENTES. * 150 g de Praliné de avellanas * 300 g Chocolate negro * 20 g de arroz inflado chocolateado 1º El dìa anterior haz un praliné de avellanas, cuando este frío, córtalo a groso modo y ponlo en el vaso del Thermomix y trituralo en ve

Lingote De Chocolate

Es un clásico en Vorwerk, se suele hacer todos los años en Navidad, aunque se puede hacer todo el año. algunas la tunean y lo cubren con chocolate blanco, pero a mi me gusta tal cual está, es delicioso, y para llevar de regalo a casa de alguien que

Turrón De Chocolate, Pistachos Y Arroz Chocolateado

INGREDIENTES: 600 g de chocolate fondant de postres (yo usé Lindt negro 70% de cacao) 200 g de pistachos pelados 200 g de arroz chocolateado o crispís (si son de chocolate mejor) PREPARACIÓN: 1º Pon en el vaso del Thermomix el chocolate en troz

Gambas Al Ajillo Con Iberico

Esta receta me la dió la vecina de mi madre, yo la pase al thermomix Es la receta de gambas al ajillo que hice hace un tiempo pero esta con Ibérico INGREDIENTES: * 70 g de aceite * 30 g de ajos * 1 guindilla en rodajas (yo la puse entera sin

Créme Brûlée De Foie Gras

Esta receta viene en la revista de Thermomix de Navidad Está francamente rica y difernte, nos gusto INGREDIENTES: * 3 hojas de gelatina grandes * 4 cucharadas de mermelada de frtuos rojos * 200 g de foie (micuit) * 40 g de vino de j

Pimientos Confitados Con Philadefia

Esta receta, casi es un clásico en Vorwerk y en los foros de cocina Venía en un libro que se titulaba "Sáquele provecho a su Thermomix" Es una mermelada de pimientos sobre queso Philadelfia ¡¡¡Riquisimo!!!! INGREDIENTES: *

Paté De Higaditos De Pollo Con Salsa De Pedro Ximénez

INGREDIENTES: * 150 g de vino blanco seco de buena calidad * 1 hoja de laurel * 2 granos de pimienta blanca * 250 g de higaditos de pollo lavados y sin nervios * 100 de pechugas de pollo * 250 g de mantequilla * sal y pimienta molida al gust

Bombones De Moraña

No, no es un bombón tradicional. es solomillo de cerdo envuelto en mostaza, queso y beicon Este fue el plato de Navidad Junto al Pastel de Cabracho Langostinos al horno y Dulces de Navidad INGREDIENTES * Solomillos de

Pechugas De Pollo A La Naranja

INGREDIENTES: * 50 g de calabacín * 50 g de cebolla * La piel de 1/2 naranja, solo la parte amarilla * 40 g de aceite * 500 g de pechugas salpimentadas y cortadas en tacos * 20 g de licor de naranja * 20 g de brandy (yo vino blanco) *

Arroz Blanco Con Chorizo De Teror

Este plato se le ocurrió a mi madre, y es bastante bueno El chorizo de Teror, es una pasta blanca fácil de usar, es típico en bocadillos INGREDIENTES * Arroz blanco * 50 g de aceite * 120 g de cebolla * 2 chorizos de Teror * caldi

Licor-crema De Whisky

Esta licor lo cogí de Mundo recetas, lo puso Angel, antes tenía un blog, pero ahora lo dejo, tenía cosas fácilismas como esta INGREDIENTES: * 1 bote de leche condensada (410 gr) * 1 bote de leche ideal (410 gr) * 410 g de de wisky (usamos el

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