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Recetas de cocina de sol

El bizcocho es el mismo que el bizcocho de zanahoria que tanto nos gusto pero con alguna variación, quedo mucho más sueve que el otro creo que fue por el yogur griego que al primero no le puse INGREDIENTES * 300 g de nueces * 150 g de
Bizcocho De Zanahoria A Los Dos Chocolates
Bizcocho De Zanahoria A Los Dos Chocolates
El bizcocho es el mismo que el bizcocho de zanahoria que tanto nos gusto pero con alguna variación, quedo mucho más sueve que el otro creo que fue por el yogur griego que al primero no le puse INGREDIENTES * 300 g de nueces * 150 g de
Bizcocho De Zanahoria A Los Dos Chocolates
Este plato es muy sencillo y muy rico, así lo hacia mi suegra pero sin Thermomix. Yo lo adapte. Pero la receta del arroz blanco es idea de M.Carmen FernándezGracias M.Carmen, por hacerme participe de tus recetas. ARROZ BLANCO: Ingredientes; Sofrito *
Arroz Con Berberechos
Arroz Con Berberechos
Este plato es muy sencillo y muy rico, así lo hacia mi suegra pero sin Thermomix. Yo lo adapte. Pero la receta del arroz blanco es idea de M.Carmen FernándezGracias M.Carmen, por hacerme participe de tus recetas. ARROZ BLANCO: Ingredientes; Sofrito *
Arroz Con Berberechos
Este zumo es buenisimo, me quede impresionada nunca imagine lo rico que es, y las vitaminas que tiene.Hice la mitad de la receta, y no le puse limón porque no tenía, pero si lo tomas enseguida, no creo que le haga falta. No dejen de hacerlo, se acordaran
Bebida Energetica
Bebida Energetica
Este zumo es buenisimo, me quede impresionada nunca imagine lo rico que es, y las vitaminas que tiene.Hice la mitad de la receta, y no le puse limón porque no tenía, pero si lo tomas enseguida, no creo que le haga falta. No dejen de hacerlo, se acordaran
Bebida Energetica
Esta receta la copie de maripepa, cuando la leí, pense !que original, para aperitivos!, igual que las de atún, y ela aquí, me gusto muchoPuedes duplicar las cantidades.INGREDIENTES;* 150 g de salmon ahumado, en trocitos pequeños* 150 g de queso Philadelf
Magdalenas De Salmon Ahumado Y Queso Philadelfia
Magdalenas De Salmon Ahumado Y Queso Philadelfia
Esta receta la copie de maripepa, cuando la leí, pense !que original, para aperitivos!, igual que las de atún, y ela aquí, me gusto muchoPuedes duplicar las cantidades.INGREDIENTES;* 150 g de salmon ahumado, en trocitos pequeños* 150 g de queso Philadelf
Magdalenas De Salmon Ahumado Y Queso Philadelfia
Moya es un municipio, que pertenezce a Las Palmas de Gran Canaria, de allí son típicos los Bizcochos de Moya, igual que los suspiros La idea la cogí del blog de Irmina, mirala (aquí) pero lo tunee. ¿QUÉ NECESITO? * 4 huevos, separando las claras de
Mousse De Bizcochos De Moya
Mousse De Bizcochos De Moya
Moya es un municipio, que pertenezce a Las Palmas de Gran Canaria, de allí son típicos los Bizcochos de Moya, igual que los suspiros La idea la cogí del blog de Irmina, mirala (aquí) pero lo tunee. ¿QUÉ NECESITO? * 4 huevos, separando las claras de
Mousse De Bizcochos De Moya
El otro día visite el blog de Rosa "Velocidad cuchara"Y ví la receta "Crema de ajos, puerros y patatas"me acordé de está que hacía mi madre y nada mejor, para el frio que está haciendo INGREDIENTES * 4 ajos * 50 g de aceite * 300 g de puerros limpios y
Crema De Puerros, Zanahorias, Y Papas
Crema De Puerros, Zanahorias, Y Papas
El otro día visite el blog de Rosa "Velocidad cuchara"Y ví la receta "Crema de ajos, puerros y patatas"me acordé de está que hacía mi madre y nada mejor, para el frio que está haciendo INGREDIENTES * 4 ajos * 50 g de aceite * 300 g de puerros limpios y
Crema De Puerros, Zanahorias, Y Papas
Hace muchisimo que no hacia un bizcocho, ya le tocaba... Esta suave y riquísimo INGREDIENTES: Bizcocho: * 4 huevos * 150 g de azúcar * 90 g de aceite de girasol * 100 g de leche *180 g de harina * 1 sobre de levadura química
Pastel De Manzana Con Crujiente De Almendra
Pastel De Manzana Con Crujiente De Almendra
Hace muchisimo que no hacia un bizcocho, ya le tocaba... Esta suave y riquísimo INGREDIENTES: Bizcocho: * 4 huevos * 150 g de azúcar * 90 g de aceite de girasol * 100 g de leche *180 g de harina * 1 sobre de levadura química
Pastel De Manzana Con Crujiente De Almendra
MONTAJE DE LA TARTA (empezando por fondo de la tarta) * Bizcocho base en el fondo del molde * Compota de manzana, encima del bizcocho base * Mousse de queso, encima de la compota de manzana * Masa sable , encima del mousse de queso * Azúcar glas,
Tarta Crujiente De Manzana
Tarta Crujiente De Manzana
MONTAJE DE LA TARTA (empezando por fondo de la tarta) * Bizcocho base en el fondo del molde * Compota de manzana, encima del bizcocho base * Mousse de queso, encima de la compota de manzana * Masa sable , encima del mousse de queso * Azúcar glas,
Tarta Crujiente De Manzana
¿QUE ME HACE FALTA?:* 250 g de leche* 70 g de azúcar* 60 g de cacao en polvo* 6 hojas de gelatina¿COMO LO HAGO?1º Pon las hojas de gelatina en remojo con agua fria, para que se hidraten2º Pon en el vaso del Th, todos los ingredientes, excepto l
Gelatina De Chocolate
Gelatina De Chocolate
¿QUE ME HACE FALTA?:* 250 g de leche* 70 g de azúcar* 60 g de cacao en polvo* 6 hojas de gelatina¿COMO LO HAGO?1º Pon las hojas de gelatina en remojo con agua fria, para que se hidraten2º Pon en el vaso del Th, todos los ingredientes, excepto l
Gelatina De Chocolate
Esta receta es ma rica de lo que parece, y aunque un poco larga, es muy facil, la recomiendoINGREDIENTES:PASO 1 *150 g de cebolla *100 g de zanahoria *2 dientes de ajo *200 g de pimiento rojoPASO 2 *100 g de aceite *300 g tomate nat. Triturado *2 pastill
Pollo En Salsa Con Arroz Blanco
Pollo En Salsa Con Arroz Blanco
Esta receta es ma rica de lo que parece, y aunque un poco larga, es muy facil, la recomiendoINGREDIENTES:PASO 1 *150 g de cebolla *100 g de zanahoria *2 dientes de ajo *200 g de pimiento rojoPASO 2 *100 g de aceite *300 g tomate nat. Triturado *2 pastill
Pollo En Salsa Con Arroz Blanco
INGREDIENTES;PARA EL FLAN;* 4 huevos.* 500 g de leche* 120 g de azúcar.* 60 g de coco.PARA EL BIZCOCHO;* 3 huevos.-* 90 g de azúcar. * 90 g de harina.PARA EL CARAMELO.* 6 cucharadas de azúcar.* unas gotas de zumo de limón.yo le puse caramelo Royal PREPAR
Bizco-flan
Bizco-flan
INGREDIENTES;PARA EL FLAN;* 4 huevos.* 500 g de leche* 120 g de azúcar.* 60 g de coco.PARA EL BIZCOCHO;* 3 huevos.-* 90 g de azúcar. * 90 g de harina.PARA EL CARAMELO.* 6 cucharadas de azúcar.* unas gotas de zumo de limón.yo le puse caramelo Royal PREPAR
Bizco-flan
INGREDIENTES;* 1 sobre de gelatina de sabor.* 2 sobres de gelatina neutra.* 200 g de agua.* 300 g de azúcar.PREPARACIÓN:1º.- Pon en el vaso del Thermomix, el agua, el azúcar y la gelatina neutra, programa 5 minutos, 100º, velocidad 2 2º.- Añade la gelati
Dulces de goma
Dulces de goma
INGREDIENTES;* 1 sobre de gelatina de sabor.* 2 sobres de gelatina neutra.* 200 g de agua.* 300 g de azúcar.PREPARACIÓN:1º.- Pon en el vaso del Thermomix, el agua, el azúcar y la gelatina neutra, programa 5 minutos, 100º, velocidad 2 2º.- Añade la gelati
Dulces de goma
Sé que no es época de potaje, pero lo tomas tibio Este potaje lo ha hecho siempre mi abuela y luego mi madre ahora hacía ya muchisimo que lo tenía olvidado Gran Canaria y creo que en toda Canarias le llamamos piñas a
Potaje De Millo   Con Papas
Potaje De Millo Con Papas
Sé que no es época de potaje, pero lo tomas tibio Este potaje lo ha hecho siempre mi abuela y luego mi madre ahora hacía ya muchisimo que lo tenía olvidado Gran Canaria y creo que en toda Canarias le llamamos piñas a
Potaje De Millo   Con Papas
Desde que un día compre en el herbolario "Dulces de goma de jengibre" empece a pensar en hacerlas y hoy llego el día Estan un poco picantes, pero me encantan INGREDIENTES: * 220 g de agua * 110 g de azúcar (yo moreno, blanco se me habia
Dulces de goma-de-jengibre
Dulces de goma-de-jengibre
Desde que un día compre en el herbolario "Dulces de goma de jengibre" empece a pensar en hacerlas y hoy llego el día Estan un poco picantes, pero me encantan INGREDIENTES: * 220 g de agua * 110 g de azúcar (yo moreno, blanco se me habia
Dulces de goma-de-jengibre
Esta receta, la hago hace muchísimo tiempo, en casa nos gusta mucho, es diferente a otras. Bueno es que la piña nos gusta mucho.INGREDIENTES;* 1 lata grande de piña en almíbar (reservando 3 rodajas)* 100 g de azúcar.* 1 cucharada de maicena (yo le puse u
Natillas De Piña
Natillas De Piña
Esta receta, la hago hace muchísimo tiempo, en casa nos gusta mucho, es diferente a otras. Bueno es que la piña nos gusta mucho.INGREDIENTES;* 1 lata grande de piña en almíbar (reservando 3 rodajas)* 100 g de azúcar.* 1 cucharada de maicena (yo le puse u
Natillas De Piña
INGREDIENTES Molde * Un molde tipo plum-cake * caramelo liquido * 2 manzanas en rodajas * 2 cucharadas de zumo de limón Relleno * 80 g de almendras * 200 g de mantequilla * 200 g de azúcar moreno (yo 50 de azúcar invertido + 150 g de azúcar)
Plum-cake De Manzana Especializado Paso A Paso
Plum-cake De Manzana Especializado Paso A Paso
INGREDIENTES Molde * Un molde tipo plum-cake * caramelo liquido * 2 manzanas en rodajas * 2 cucharadas de zumo de limón Relleno * 80 g de almendras * 200 g de mantequilla * 200 g de azúcar moreno (yo 50 de azúcar invertido + 150 g de azúcar)
Plum-cake De Manzana Especializado Paso A Paso
Todos los lunes en la Delegación de Thermomix hacemos una receta y la degustamos Hoy hicimos esta, y está... riquisiiiiima!!!!!!! Galette de Rois es una receta de Francía, es como el Roscón de Reyes nuestro Es un hojaldre relleno
Galette De Rois
Galette De Rois
Todos los lunes en la Delegación de Thermomix hacemos una receta y la degustamos Hoy hicimos esta, y está... riquisiiiiima!!!!!!! Galette de Rois es una receta de Francía, es como el Roscón de Reyes nuestro Es un hojaldre relleno
Galette De Rois
Hace la tira de tiempo que tenia ganas de hacer esto... por fiiiiiiiiin lo hice hoy y esta muy rico, si muy rico.INGREDIENTES:* 170 g de chocolate fondant.* 170 g de mantequilla.* 3 huevos.* 3 yemas de huevo.* 60 g de azucar.* 50 g de harina.PREPARACION:
Volcan De Chocolate O Coulant
Volcan De Chocolate O Coulant
Hace la tira de tiempo que tenia ganas de hacer esto... por fiiiiiiiiin lo hice hoy y esta muy rico, si muy rico.INGREDIENTES:* 170 g de chocolate fondant.* 170 g de mantequilla.* 3 huevos.* 3 yemas de huevo.* 60 g de azucar.* 50 g de harina.PREPARACION:
Volcan De Chocolate O Coulant
Esta receta no dejen de hacerla porque es muy buena y fácil y mas con el Thermomix, por supuesto y encima no manchas nada, jejejejeINGREDIENTES:* 70 g de aceite* 30 g de ajos* 1 guindilla en rodajas (yo la puse entera sin la semilla)* 250 g de gambas pel
Gambas Al Ajillo
Gambas Al Ajillo
Esta receta no dejen de hacerla porque es muy buena y fácil y mas con el Thermomix, por supuesto y encima no manchas nada, jejejejeINGREDIENTES:* 70 g de aceite* 30 g de ajos* 1 guindilla en rodajas (yo la puse entera sin la semilla)* 250 g de gambas pel
Gambas Al Ajillo
Esta receta, esta exquisita. Venia en el libro del Th 31 "Fechas especiales" pero lo han quitado de circulación y francamente es un libro buenísimo.... pues aquí tienen la recta, pruébenla y ya verán. INGREDIENTES; * 400 g de berenjenas * 200 g de pimien
Pastel De Pimiento Y Berenjena
Pastel De Pimiento Y Berenjena
Esta receta, esta exquisita. Venia en el libro del Th 31 "Fechas especiales" pero lo han quitado de circulación y francamente es un libro buenísimo.... pues aquí tienen la recta, pruébenla y ya verán. INGREDIENTES; * 400 g de berenjenas * 200 g de pimien
Pastel De Pimiento Y Berenjena
Este plato es uno de mis favoritos, me encanta!!!!!!!!!!!! INGREDIENTES:* 1 k. de calamares * 1/2 k de salsa de tomate * Vino blanco un chorrito, yo le doy una vuelta al caldero .... * Orégano. * Tomillo. * Pimienta recién molida * Nuez moscada. * Per
Calamares En Salsa De Tomate
Calamares En Salsa De Tomate
Este plato es uno de mis favoritos, me encanta!!!!!!!!!!!! INGREDIENTES:* 1 k. de calamares * 1/2 k de salsa de tomate * Vino blanco un chorrito, yo le doy una vuelta al caldero .... * Orégano. * Tomillo. * Pimienta recién molida * Nuez moscada. * Per
Calamares En Salsa De Tomate
Esta receta la puso Auro en el foro, y francamente queda esponjoso y suave.Yo lo hice con kéfirINGREDIENTES:* 200 g de harina* 180 g de azúcar.* 100 g de aceite* 1 sobre de levadura Royal * 200 g de leche. (yo le puse kéfir)* 4 huevos, separando las cla
Bizcocho Esponjoso
Bizcocho Esponjoso
Esta receta la puso Auro en el foro, y francamente queda esponjoso y suave.Yo lo hice con kéfirINGREDIENTES:* 200 g de harina* 180 g de azúcar.* 100 g de aceite* 1 sobre de levadura Royal * 200 g de leche. (yo le puse kéfir)* 4 huevos, separando las cla
Bizcocho Esponjoso
INGREDIENTES: * 3 ó 4 galletas maría * 3 dientes de ajos * 500 g de cebolla * 1 ramillete de perejil * 70 g de aceite de oliva * 1 kilo de calamares * sal y pimienta al gusto * 1/2 cucharadita de pimenton dulce * laurel PREPARACION: 1
Calamares Encebollados Ii
Calamares Encebollados Ii
INGREDIENTES: * 3 ó 4 galletas maría * 3 dientes de ajos * 500 g de cebolla * 1 ramillete de perejil * 70 g de aceite de oliva * 1 kilo de calamares * sal y pimienta al gusto * 1/2 cucharadita de pimenton dulce * laurel PREPARACION: 1
Calamares Encebollados Ii
La receta, la cogi de mundorecetas. Su autora es Eguski, Yo la tuneé casi toda Si quieres ver su receta, pincha AQUÍ Es ideal para platos de pasta INGREDIENTES: * 180 g de cebolla * 50 g de aceite de oliva * 400 g de leche evaporada, yo,
Salsa De Queso
Salsa De Queso
La receta, la cogi de mundorecetas. Su autora es Eguski, Yo la tuneé casi toda Si quieres ver su receta, pincha AQUÍ Es ideal para platos de pasta INGREDIENTES: * 180 g de cebolla * 50 g de aceite de oliva * 400 g de leche evaporada, yo,
Salsa De Queso
Esta receta es del libro "A todo vapor"Es alemana 100% ¿QUE NECESITO?* 600 g de chucrut (yo puse 200 y sobro)* 1 lata de piña al natural* 6 chuletas de sajonia* 500 g de agua* sal* 750 g de papas, cortadas a cuartos (yo no le puse)SALSA* 40 g de har
Chuletas De Sajonia Con Chucrut Y Papas
Chuletas De Sajonia Con Chucrut Y Papas
Esta receta es del libro "A todo vapor"Es alemana 100% ¿QUE NECESITO?* 600 g de chucrut (yo puse 200 y sobro)* 1 lata de piña al natural* 6 chuletas de sajonia* 500 g de agua* sal* 750 g de papas, cortadas a cuartos (yo no le puse)SALSA* 40 g de har
Chuletas De Sajonia Con Chucrut Y Papas
Esta receta es completisima!!!!! Se usa el Varoma, la bandeja de Varoma, el cestillo y el vaso es un plato a cuatro niveles De golpe hacemos una crema deprimer plato, segundo plato con su salsa y acompañamiento de segundo plato INGREDIENTES
Crema De Verduras Y Pollo Al Vapor Con Salsa Suprema
Crema De Verduras Y Pollo Al Vapor Con Salsa Suprema
Esta receta es completisima!!!!! Se usa el Varoma, la bandeja de Varoma, el cestillo y el vaso es un plato a cuatro niveles De golpe hacemos una crema deprimer plato, segundo plato con su salsa y acompañamiento de segundo plato INGREDIENTES
Crema De Verduras Y Pollo Al Vapor Con Salsa Suprema
Lo bueno de esta receta es que no tienes que remojar las chufas, y asi la puedes preparar casi en el momento de tomarla. Esta buenisima pá la caló que llega y que se resiste a llegar!!!!! jejejejeINGREDIENTES;* 250 g de chufas.* 250 g de azúcar o su equi
Horchata De Chufas, Sin Remojar
Horchata De Chufas, Sin Remojar
Lo bueno de esta receta es que no tienes que remojar las chufas, y asi la puedes preparar casi en el momento de tomarla. Esta buenisima pá la caló que llega y que se resiste a llegar!!!!! jejejejeINGREDIENTES;* 250 g de chufas.* 250 g de azúcar o su equi
Horchata De Chufas, Sin Remojar
Una vez ya hice el atún adobado en el varoma Ahora lo hice en la cacerola de AMC INGREDIENTES * 1 kilo de atún en trozos EL EMBARRADO: * 4 ó 6 ajos pelados * Una cucharadita pequeña de cominos * Sal, orégano * 1/2 cucharada de pimentón
Atún En Adobo Con Papas Arrugadas (en El Micro)
Atún En Adobo Con Papas Arrugadas (en El Micro)
Una vez ya hice el atún adobado en el varoma Ahora lo hice en la cacerola de AMC INGREDIENTES * 1 kilo de atún en trozos EL EMBARRADO: * 4 ó 6 ajos pelados * Una cucharadita pequeña de cominos * Sal, orégano * 1/2 cucharada de pimentón
Atún En Adobo Con Papas Arrugadas (en El Micro)
La receta, la cogi del blog de Erruki.Le añadi 50 g mas a todo,Lo programe tal cual, pero al añadir mas cantidadtuve que programar mas tiempo, 15 minutos en totalQuedo perfecta.¿QUE NECESITO?* 250 g de leche en polvo* 300 g de azucar* 150 g de agua&
Leche Condensada
Leche Condensada
La receta, la cogi del blog de Erruki.Le añadi 50 g mas a todo,Lo programe tal cual, pero al añadir mas cantidadtuve que programar mas tiempo, 15 minutos en totalQuedo perfecta.¿QUE NECESITO?* 250 g de leche en polvo* 300 g de azucar* 150 g de agua&
Leche Condensada
La receta es del blog de cova, yo lo tunee algo INGREDIENTES: * 170 g de azúcar moreno * 3 huevos * 100 g de mantequilla a temperatura ambiente * 100 g de leche * 200 g de café * 250 g de harina * Un sobre de levadura Royal * Un pellizco de sal * Azúcar
Bizcocho De Café
Bizcocho De Café
La receta es del blog de cova, yo lo tunee algo INGREDIENTES: * 170 g de azúcar moreno * 3 huevos * 100 g de mantequilla a temperatura ambiente * 100 g de leche * 200 g de café * 250 g de harina * Un sobre de levadura Royal * Un pellizco de sal * Azúcar
Bizcocho De Café
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