¿ Habéis probado el MAGRET DE PATO CON SALSA DE FRUTOS ROJOS ? ¿ NOOOO? ¿ Y a qué estáis esperando? CachissssPues esto tiene que cambiar porque este plato lo puede hacer un niño. Dificultad -0Siempre imaginamos el futuro cocinando en un pispás, pero eso
Magret De Pato Con Salsa De Frutos Rojos
¿ Habéis probado el MAGRET DE PATO CON SALSA DE FRUTOS ROJOS ? ¿ NOOOO? ¿ Y a qué estáis esperando? CachissssPues esto tiene que cambiar porque este plato lo puede hacer un niño. Dificultad -0Siempre imaginamos el futuro cocinando en un pispás, pero eso
Este CONFIT DE PATO de la casa Coren es una pura delicia y nos demuestra que en cocina todo vale si está rico y bien preparado, da igual que lo hagamos en casa o lo compremos hecho, este confit tiene un especial proceso de preparación, esta macerado dur
Confit De Pato
Este CONFIT DE PATO de la casa Coren es una pura delicia y nos demuestra que en cocina todo vale si está rico y bien preparado, da igual que lo hagamos en casa o lo compremos hecho, este confit tiene un especial proceso de preparación, esta macerado dur
CONCHAS DE PEREGRINO RELLENAS DE MERLUZA Y GAMBAS, plato de 5 estrellas para estas Navidades, económico pese a sus ingredientes y muy a tener en cuenta porque lo podemos dejar listo el día de antes, algo que los cocinitas agradecemos mucho ??Vamos con los
Conchas De Peregrino Rellenas De Merluza Y Gambas
CONCHAS DE PEREGRINO RELLENAS DE MERLUZA Y GAMBAS, plato de 5 estrellas para estas Navidades, económico pese a sus ingredientes y muy a tener en cuenta porque lo podemos dejar listo el día de antes, algo que los cocinitas agradecemos mucho ??Vamos con los
Con una ensalada de canónigos, pera y parmesano se cena de maravilla si además le añadimos unos frutos secos ( nueces, avellanas, almendras… ) unas pasitas de corinto y una vinagreta de Módena con anchoas ya ni os cuento¡¡Los canónigos son más nutr
Ensalada De Canónigos, Pera Y Parmesano
Con una ensalada de canónigos, pera y parmesano se cena de maravilla si además le añadimos unos frutos secos ( nueces, avellanas, almendras… ) unas pasitas de corinto y una vinagreta de Módena con anchoas ya ni os cuento¡¡Los canónigos son más nutr
Esta elaboración de bacalao confitado con verduritas y langostinos es un plato ideal para estas fiestas, si optamos con él para una cena la convertiremos en un éxito seguro pues es muy digestivo, todo esta elaborado en un maravilloso aceite de oliva y lo
Bacalao Confitado Con Verduritas Y Langostinos
Esta elaboración de bacalao confitado con verduritas y langostinos es un plato ideal para estas fiestas, si optamos con él para una cena la convertiremos en un éxito seguro pues es muy digestivo, todo esta elaborado en un maravilloso aceite de oliva y lo
Para cocinar este flan de jijona y chocolate seguiremos la receta original de el de tres chocolates que os deje en esta entrada , es un postre sencillo, que podemos dejar listo el día de antes y muy navideño ¿ por qué habrá algo más navideño que el turró
Flan De Jijona Y Chocolate
Para cocinar este flan de jijona y chocolate seguiremos la receta original de el de tres chocolates que os deje en esta entrada , es un postre sencillo, que podemos dejar listo el día de antes y muy navideño ¿ por qué habrá algo más navideño que el turró
Elaboración ideal para los más pequeños de la casa, con estos bocaditos de york y queso no solo disfrutarán en la mesa, también elaborándolos, es una buena manera de tenerlos entretenidos y de paso inculcarles el amor por la cocina, al fin y al cabo su al
Bocaditos De York Y Queso
Elaboración ideal para los más pequeños de la casa, con estos bocaditos de york y queso no solo disfrutarán en la mesa, también elaborándolos, es una buena manera de tenerlos entretenidos y de paso inculcarles el amor por la cocina, al fin y al cabo su al
Ummmm como estaba este conejo con salsa de uvas¡¡ hay que hacerlo amigos, es económico , rápido y sencillo, pero es que el resultados es de 5 estrellas y estas Navidades necesitamos platos como este que nos hace quedar como cocineros de postín con muy po
Conejo Con Salsa De Uvas
Ummmm como estaba este conejo con salsa de uvas¡¡ hay que hacerlo amigos, es económico , rápido y sencillo, pero es que el resultados es de 5 estrellas y estas Navidades necesitamos platos como este que nos hace quedar como cocineros de postín con muy po
Cuando llegan estas fiestas en las que las familias se reúnen en torno a una mesa es difícil unificar gustos culinarios, unos prefieren pescado, otros carne, otros marisco…en los que hay unanimidad es cuando pones una bandeja de canapés en la mesa,
Canapés Navidad 2015
Cuando llegan estas fiestas en las que las familias se reúnen en torno a una mesa es difícil unificar gustos culinarios, unos prefieren pescado, otros carne, otros marisco…en los que hay unanimidad es cuando pones una bandeja de canapés en la mesa,
Entrada top 10 para los amantes de los CARACOLES :Cargols a la llauna o con ajoperejíl o con butifarra y all i oli… hay tantas formas de hacerlos que necesitaríamos páginas y páginas, pero hoy os traigo estas tres, aunque hay varias entradas más de
Caracoles
Entrada top 10 para los amantes de los CARACOLES :Cargols a la llauna o con ajoperejíl o con butifarra y all i oli… hay tantas formas de hacerlos que necesitaríamos páginas y páginas, pero hoy os traigo estas tres, aunque hay varias entradas más de
Este FLAN DE VERDURAS Y REQUESÓN se me ocurrió el otro día al comprar una flanera en EROSKI , llevaba tiempo tras ella pero no había manera de pillarla, no es que sean mejores o peores que otras pero todo el que la tiene dice que es de las que menos se
Flan De Verduras Y Requesón
Este FLAN DE VERDURAS Y REQUESÓN se me ocurrió el otro día al comprar una flanera en EROSKI , llevaba tiempo tras ella pero no había manera de pillarla, no es que sean mejores o peores que otras pero todo el que la tiene dice que es de las que menos se
Hoy vamos a preparar un guiso de AGUJA EN CALDERETA, para chuparse lo dedos, os lo aseguro¡¡La caldereta es un guiso tradicional, un plato de los considerados “de pobre” por su sencillez, su nombre responde a que antiguamente se cocinaban en
Aguja En Caldereta
Hoy vamos a preparar un guiso de AGUJA EN CALDERETA, para chuparse lo dedos, os lo aseguro¡¡La caldereta es un guiso tradicional, un plato de los considerados “de pobre” por su sencillez, su nombre responde a que antiguamente se cocinaban en
Otoño = risotto de setas, no podía ser de otra forma, es la época ideal para elaborar este plato aunque lo podremos hacer con cualquier otra seta yo he utilizado níscalo, rovellò…tiene diferentes nombres depende de la CCAA pero su nombre en latín es
Risotto De Setas
Otoño = risotto de setas, no podía ser de otra forma, es la época ideal para elaborar este plato aunque lo podremos hacer con cualquier otra seta yo he utilizado níscalo, rovellò…tiene diferentes nombres depende de la CCAA pero su nombre en latín es
Para hacer estas alcachofas en su jugo tenemos lo principal empezamos la temporada y ya podemos imaginarnos mil platos con ella, la alcachofa es una verdura que da mucho juego en la cocina.Esta receta es sencilla, lo más entretenido es pelarlas todo lo d
Alcachofas En Su Jugo
Para hacer estas alcachofas en su jugo tenemos lo principal empezamos la temporada y ya podemos imaginarnos mil platos con ella, la alcachofa es una verdura que da mucho juego en la cocina.Esta receta es sencilla, lo más entretenido es pelarlas todo lo d
¿ Como aliñar olivas? Pues es más fácil de lo que pensaba. Son de la variedad arbequina y han salido riquisimas¡¡Os explico…Mi madre tiene algunos olivos y cada año me lo propone antes de recoger la oliva para llevarla a la almazara en donde la co
¿como Aliñar Olivas?
¿ Como aliñar olivas? Pues es más fácil de lo que pensaba. Son de la variedad arbequina y han salido riquisimas¡¡Os explico…Mi madre tiene algunos olivos y cada año me lo propone antes de recoger la oliva para llevarla a la almazara en donde la co
A este brocoli con gambas y setas no le sobra ni le falta nada, es un plato sano y equilibrado, las setas le dan un toque original al tópico revuelto de “verdura con algo” . Os gustaráNo sé si sabéis que España es una de las mayores exportador
Brocoli Con Gambas Y Setas
A este brocoli con gambas y setas no le sobra ni le falta nada, es un plato sano y equilibrado, las setas le dan un toque original al tópico revuelto de “verdura con algo” . Os gustaráNo sé si sabéis que España es una de las mayores exportador
Riquísimooooooo quedó este pollo con higos, es un rustido de los de toda la vida, sencillo y fácil de preparar, pero que a los amantes de los sabores con contraste no dejará indiferente. El dulzor que proporciona esta fruta hace que la salsa sea un auten
Pollo Con Higos
Riquísimooooooo quedó este pollo con higos, es un rustido de los de toda la vida, sencillo y fácil de preparar, pero que a los amantes de los sabores con contraste no dejará indiferente. El dulzor que proporciona esta fruta hace que la salsa sea un auten
Estos canelones de calabacín están hechos por mi hija Laura, una enamorada de esta verdura y de este tipo de preparación, no le falta razón cuando dice que por poco dinero se puede hacer un plato exquisito que te haga quedar como un “chef” del
Canelones De Calabacín
Estos canelones de calabacín están hechos por mi hija Laura, una enamorada de esta verdura y de este tipo de preparación, no le falta razón cuando dice que por poco dinero se puede hacer un plato exquisito que te haga quedar como un “chef” del
Esta mantequilla de ajo debe llevar como acompañamiento ingentes cantidades de pan por que os aseguro que todo el que pongamos será poco, siempre y cuando nos guste el ajo, claro ??Es ideal para acompañar cualquier carne o pescado a la plancha, solo deb
Mantequilla De Ajo
Esta mantequilla de ajo debe llevar como acompañamiento ingentes cantidades de pan por que os aseguro que todo el que pongamos será poco, siempre y cuando nos guste el ajo, claro ??Es ideal para acompañar cualquier carne o pescado a la plancha, solo deb
Este guiso de rabo de ternera exprés está hecho en la mitad de tiempo que el guiso tradicional, el secreto no es otro que el uso de la olla que lleva su nombre ?? no soy muy partidaria de ella pero he de reconocer que para estos platos de tan largas cocc
Rabo Ternera Exprés
Este guiso de rabo de ternera exprés está hecho en la mitad de tiempo que el guiso tradicional, el secreto no es otro que el uso de la olla que lleva su nombre ?? no soy muy partidaria de ella pero he de reconocer que para estos platos de tan largas cocc
Esta raya frita es de primero de cocina, no es un pescado que se encuentre fácilmente en los mercados pero cuando esto sucede a mi no se me pasa¡¡ es delicioso y acompañado de las dos salsas que os daré a continuación es una pura delicia ¡¡La raya es un p
Raya Frita
Esta raya frita es de primero de cocina, no es un pescado que se encuentre fácilmente en los mercados pero cuando esto sucede a mi no se me pasa¡¡ es delicioso y acompañado de las dos salsas que os daré a continuación es una pura delicia ¡¡La raya es un p
Plato elaborado esta LASAÑA DE RABO DE TERNERA pero merece cada uno de los minutos que le dedicamos porque es un plato 10.Así que os animo a todos, no habréis comido otra cosa igual en pasta, la carne de rabo es de sabor fuerte y gelatinosa y esto unido
Lasaña De Rabo De Ternera
Plato elaborado esta LASAÑA DE RABO DE TERNERA pero merece cada uno de los minutos que le dedicamos porque es un plato 10.Así que os animo a todos, no habréis comido otra cosa igual en pasta, la carne de rabo es de sabor fuerte y gelatinosa y esto unido
dynamicgoogletags.update();Con este pastel de atún y pan se puede ir a cualquier parte, ¿ que tienes una cena con amigos en la que cada uno lleva algo? pues ideal, lo puedes dejar preparado en la nevera y lo tienes listo para llevar cuando quieras . Su
Pastel De Atún Y Pan
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Este arroz meloso con gambas va dedicado a Francisco Javier y Eva, a ellos les debo este espectacular regalo. Gracias chicos¡¡¡Gamba de Águilas, ummmmm quién no la haya probado no sabe lo que se pierde, he comido muchas y de diversas zonas del Mediterr
Arroz Meloso Con Gambas
Este arroz meloso con gambas va dedicado a Francisco Javier y Eva, a ellos les debo este espectacular regalo. Gracias chicos¡¡¡Gamba de Águilas, ummmmm quién no la haya probado no sabe lo que se pierde, he comido muchas y de diversas zonas del Mediterr
Con este lomo de conejo relleno triunfaréis en cualquier celebración, es un plato super fácil y sin apenas elaboración , se cocina en el horno y además de sano es económico ¿ se puede pedir algo más?El conejo por si alguno no lo sabe todavía es una carne
Lomo De Conejo Relleno
Con este lomo de conejo relleno triunfaréis en cualquier celebración, es un plato super fácil y sin apenas elaboración , se cocina en el horno y además de sano es económico ¿ se puede pedir algo más?El conejo por si alguno no lo sabe todavía es una carne
Esta lasaña de verduras con crujiente de queso es un tanto peculiar, muchos sabéis de mi pasión por el queso, pues bien, esta vez lo he utilizado para sustituir las láminas de pasta y el resultado ha sido toda una sorpresa, esta lasaña es única¡¡ Un espe
Lasaña De Verduras Con Crujiente De Queso
Esta lasaña de verduras con crujiente de queso es un tanto peculiar, muchos sabéis de mi pasión por el queso, pues bien, esta vez lo he utilizado para sustituir las láminas de pasta y el resultado ha sido toda una sorpresa, esta lasaña es única¡¡ Un espe
Remojón de San Antón, un entrante fresco como una ensalada a base de patata y bacalao que tiene multitud de variantes según la zona geográfica de España en la que nos encontremos.Hoy os traigo la elaboración que hacen en El Quinto Toro, que es para mucho
Remojón De San Antón
Remojón de San Antón, un entrante fresco como una ensalada a base de patata y bacalao que tiene multitud de variantes según la zona geográfica de España en la que nos encontremos.Hoy os traigo la elaboración que hacen en El Quinto Toro, que es para mucho
En Murcia el asado de pulpo es casi una tradición, diría que junto a Galicia son las regiones de España en las que este plato en diversas variantes, yo aquí os traigo como lo han hecho en mi casa mi abuela y madre.El pulpo pediremos que nos lo limpien e
Pulpo Asado
En Murcia el asado de pulpo es casi una tradición, diría que junto a Galicia son las regiones de España en las que este plato en diversas variantes, yo aquí os traigo como lo han hecho en mi casa mi abuela y madre.El pulpo pediremos que nos lo limpien e
Para hacer este pollo rustido al ron y pasas, invertiremos menos tiempo que en pedir una pizza y el resultado es espectacular porque los muslitos vuelan,os lo aseguro, vamos que parecen alitas ??En este caso son muslos pero vale para cualquier parte del p
Pollo Rustido Al Ron Y Pasas
Para hacer este pollo rustido al ron y pasas, invertiremos menos tiempo que en pedir una pizza y el resultado es espectacular porque los muslitos vuelan,os lo aseguro, vamos que parecen alitas ??En este caso son muslos pero vale para cualquier parte del p
Si os gustan los mejillones en vinagreta pero no os gusta limpiarlos y cocerlos, ahora las grandes superficies nos los dan hasta limpios y cocidos, estos los compré en el ALDI vienen de las Rias Gallegas, envasados al vacío y son de lo más natural que he
Mejillones Vinagreta
Si os gustan los mejillones en vinagreta pero no os gusta limpiarlos y cocerlos, ahora las grandes superficies nos los dan hasta limpios y cocidos, estos los compré en el ALDI vienen de las Rias Gallegas, envasados al vacío y son de lo más natural que he
