Volvemos a la carga con otro helado delicioso para combatir estos calores que estamos pasando en verano.
Y en esta ocasión utilizaremos una bebida muy veraniega como es la horchata, de la que desde aquí me declaro muy fan.
Por que puedo decir que amo l
Helado De Horchata
Volvemos a la carga con otro helado delicioso para combatir estos calores que estamos pasando en verano.
Y en esta ocasión utilizaremos una bebida muy veraniega como es la horchata, de la que desde aquí me declaro muy fan.
Por que puedo decir que amo l
Hola, esta tarta de crema pastelera y nata es muy fácil de preparar e ideal para disfrutar a cualquier hora del día. La receta es de mi querida amiga Sandra y cada vez que puedo la preparo, porque su elaboración lleva poco tiempo y la combinación de sab
Tarta Fácil De Crema Pastelera Y Nata
Hola, esta tarta de crema pastelera y nata es muy fácil de preparar e ideal para disfrutar a cualquier hora del día. La receta es de mi querida amiga Sandra y cada vez que puedo la preparo, porque su elaboración lleva poco tiempo y la combinación de sab
Esta receta de tostadas francesas en taza la cogí de Ali Ebright y me pareció que el resultado sería delicioso, así que me decidí a hacerlas. Son ideales, por ejemplo, para un desayuno romántico.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción:
Tostadas Francesas En Taza
Esta receta de tostadas francesas en taza la cogí de Ali Ebright y me pareció que el resultado sería delicioso, así que me decidí a hacerlas. Son ideales, por ejemplo, para un desayuno romántico.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción:
Aprovechando que me regalaron unos zapotes, fruta tropical no muy habitual, preparé esta ensalada.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Cocina: Cocina Mediterránea
Plato: Primer plato
Di
Ensalada De Melón, Zapote Y Salmón Con Vinagreta De Eneldo
Aprovechando que me regalaron unos zapotes, fruta tropical no muy habitual, preparé esta ensalada.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Cocina: Cocina Mediterránea
Plato: Primer plato
Di
Ingredientes:
Dos Berenjenas grades
Aceite 50 gr
Una Cebolla
3 Dientes de Ajo
100 Gambas Congeladas Peladas
Un paquete de Gulaso Anguriñas
Queso Rallado
Sal
Preparación:
Lavamos las berenjenas, las partimos por la mitad y les hacemos varios cortes
Berenjenas Rellenas De Gulas Y Gambas
Ingredientes:
Dos Berenjenas grades
Aceite 50 gr
Una Cebolla
3 Dientes de Ajo
100 Gambas Congeladas Peladas
Un paquete de Gulaso Anguriñas
Queso Rallado
Sal
Preparación:
Lavamos las berenjenas, las partimos por la mitad y les hacemos varios cortes
Este pastel os lo recomiendo con la certeza que os gustará hacerlo y saborearlo. Sencillo en sus ingredientes, y ligereza si no abusais de la mayonesa. Es muy parecido al pastel de patata, pero menós pesado pués el pastel una vez terminado y mientras
Pastel Frio De Pan De Molde
Este pastel os lo recomiendo con la certeza que os gustará hacerlo y saborearlo. Sencillo en sus ingredientes, y ligereza si no abusais de la mayonesa. Es muy parecido al pastel de patata, pero menós pesado pués el pastel una vez terminado y mientras
Aquí os dejo unos volovanes y canapés (los volovanes los compro en el Lidl, son de los pequeñitos, porque me gustan más). Les puedes poner cualquier cosa, éstos están hechos con queso de untar con rosas de jamón, con sucedáneo de caviar, con salmón y co
Volovanes Y Canapés
Aquí os dejo unos volovanes y canapés (los volovanes los compro en el Lidl, son de los pequeñitos, porque me gustan más). Les puedes poner cualquier cosa, éstos están hechos con queso de untar con rosas de jamón, con sucedáneo de caviar, con salmón y co
Cuando elaboramos un brownie, podemos guardar
algunos trozos antes de que se acaben, ya que se pueden utilizar para muchas
otras elaboraciones. En este caso he logrado guardar algunos trozos para hacer
este helado de menta que resulta exquisito
Helado De Menta Con Trozos De Brownie
Cuando elaboramos un brownie, podemos guardar
algunos trozos antes de que se acaben, ya que se pueden utilizar para muchas
otras elaboraciones. En este caso he logrado guardar algunos trozos para hacer
este helado de menta que resulta exquisito
En esta receta tengo que
agradecer a Cocinista que me haya enviado el kit de iniciación a la Cocina Molecular,
muchas gracias.
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 gr de Agar
- 150 gr de melocotón en almíbar
- 100 ml del almíbar
-
Yogurt Griego Con Caviar De Melocotón
En esta receta tengo que
agradecer a Cocinista que me haya enviado el kit de iniciación a la Cocina Molecular,
muchas gracias.
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 gr de Agar
- 150 gr de melocotón en almíbar
- 100 ml del almíbar
-
Ingredientes: 6 huevos 3 patatas grandes 1/2 cebolla sal aceite Pelar las patatas y cortar en daditos, picar la cebolla pequeña, freír ambas cosas a la vez en aceite a fuego med
Tortilla De Patatas Y Cebolla
Ingredientes: 6 huevos 3 patatas grandes 1/2 cebolla sal aceite Pelar las patatas y cortar en daditos, picar la cebolla pequeña, freír ambas cosas a la vez en aceite a fuego med
Si os gustan las espinacas y el calabacín, no podéis
perderos estas hamburguesas vegetales, porque están de vicio.
Ingredientes:
Espinacas frescas
Calabacín
Zanahoria
Sal
Un pizca de aceite de oliva
Especias (al gusto)
Preparación:
Lav
Hamburguesa Vegetal
Si os gustan las espinacas y el calabacín, no podéis
perderos estas hamburguesas vegetales, porque están de vicio.
Ingredientes:
Espinacas frescas
Calabacín
Zanahoria
Sal
Un pizca de aceite de oliva
Especias (al gusto)
Preparación:
Lav
Hola !!! ¿Cómo ha ido el día de San Valentín? ¿Habéis preparado algún dulce súper amoroso, algo de chocolate o de frutos rojos quizá? Yo este año, he sorprendido a mi marido y a mis niñas con unos éclairs rellenos de crema de naranja y c
Bizco - Flan De Limón Y Vainilla Con Gelatina Flotatina
Hola !!! ¿Cómo ha ido el día de San Valentín? ¿Habéis preparado algún dulce súper amoroso, algo de chocolate o de frutos rojos quizá? Yo este año, he sorprendido a mi marido y a mis niñas con unos éclairs rellenos de crema de naranja y c
Receta de Ana Sevilla.
- Calentar la cubeta en menú plancha a 160º, unos 15´, con ½ vasito medidor de aceite, y sofreír 800 grs. de patatas cortadas en láminas finas, ½ cebolla cortada en juliana y sal; remover, colocar simultáneame
Tortilla De Patatas Horneadas (olla Gm)
Receta de Ana Sevilla.
- Calentar la cubeta en menú plancha a 160º, unos 15´, con ½ vasito medidor de aceite, y sofreír 800 grs. de patatas cortadas en láminas finas, ½ cebolla cortada en juliana y sal; remover, colocar simultáneame
Famosa receta de un restaurante de cocina americana. A ver qué os parece:
- En una fuente de cristal, poner patatas ya fritas cortadas en bastones finos (pueden ser congeladas), cubrir con abundante salsa ranchera, tiritas de beicon fritas y abunda
Bacon Cheese Fries
Famosa receta de un restaurante de cocina americana. A ver qué os parece:
- En una fuente de cristal, poner patatas ya fritas cortadas en bastones finos (pueden ser congeladas), cubrir con abundante salsa ranchera, tiritas de beicon fritas y abunda
¡Después de unos días publicando recetas alg
Receta en vídeo paso a paso
Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!
Si te gusta este vídeo puedes ver muchos más en nuestro can
Bizcocho De Oreo Con Cobertura De Queso
¡Después de unos días publicando recetas alg
Receta en vídeo paso a paso
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Receta cedida por chef de restaurantePonemos a hidratar 10 gr de gelatina sin sabor ( 5 hojas ) durante 5 minutos en agua friapor otro lado llevamos a hervor 3/4 vaso de vino blanco, y dejamos reducir hasta que se convierta en 1/2 vasoquitamos las hojas
Mousse De Limón Gourmet
Receta cedida por chef de restaurantePonemos a hidratar 10 gr de gelatina sin sabor ( 5 hojas ) durante 5 minutos en agua friapor otro lado llevamos a hervor 3/4 vaso de vino blanco, y dejamos reducir hasta que se convierta en 1/2 vasoquitamos las hojas
Necesitamos
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
1 cebolla
200 gramos de provolone
4 huevos
10 gramos de aceite de oliva
sal
pimienta
peejil
1 litro de agua
Preparamos
1. Lavamos los pimientos y la cebolla. Cortamos en trozos pequeños. Ponemos en e
Frittata De Pimientos Y Cebolla
Necesitamos
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
1 cebolla
200 gramos de provolone
4 huevos
10 gramos de aceite de oliva
sal
pimienta
peejil
1 litro de agua
Preparamos
1. Lavamos los pimientos y la cebolla. Cortamos en trozos pequeños. Ponemos en e
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Para hoy pescado, y que pescado, maravilloso, fuimos al mercado y nos encontramos unas merluzas excelentes, y pensamos separarlas para dos platos diferentes, el que
Cogote De Merluza Al Horno
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Para hoy pescado, y que pescado, maravilloso, fuimos al mercado y nos encontramos unas merluzas excelentes, y pensamos separarlas para dos platos diferentes, el que
Hace unos días vi esta receta en Internet y no pude resistirme. Se trata de una combinación de pan blanco y bizcocho de chocolate. El contraste de texturas es muy interesante y como ya os podréis imaginar con un poco de Nutella está delicioso. Por lo vis
Bizcopan
Hace unos días vi esta receta en Internet y no pude resistirme. Se trata de una combinación de pan blanco y bizcocho de chocolate. El contraste de texturas es muy interesante y como ya os podréis imaginar con un poco de Nutella está delicioso. Por lo vis
Ya hace unos años publique la receta de la mermelada de pimientos rojos echa de forma tradicional, pero ahora traigo la versión thermomix que es la que habitualmente hago desde que tengo mi maquinita en casa, desde entonces esta es mi receta de merme
Mermelada De Pimientos Rojos En Thermomix
Ya hace unos años publique la receta de la mermelada de pimientos rojos echa de forma tradicional, pero ahora traigo la versión thermomix que es la que habitualmente hago desde que tengo mi maquinita en casa, desde entonces esta es mi receta de merme
Ingredientes
Filetes de pechuga de pollo
Sal y pimienta
200 ml de nata para guisar
Harina
Aceite de oliva virgen
1 cebolla grande
1 frasco de espárragos
Preparación
Salpimentamos los filetes de pollo y los enharinamos.
En una sartén pochamos la ce
Filetes De Pechuga De Pollo En Salsa De Espárragos
Ingredientes
Filetes de pechuga de pollo
Sal y pimienta
200 ml de nata para guisar
Harina
Aceite de oliva virgen
1 cebolla grande
1 frasco de espárragos
Preparación
Salpimentamos los filetes de pollo y los enharinamos.
En una sartén pochamos la ce
Esta es una maravilla de mermelada, y la receta es la que ha hecho mi madre toda su vida, muy elaborada, un poco entretenida, pero merece la pena a la vista del resultado final, a mi me parece magistral, exquisita.
Las naranjas, por su
Mermelada De Naranja Amarga
Esta es una maravilla de mermelada, y la receta es la que ha hecho mi madre toda su vida, muy elaborada, un poco entretenida, pero merece la pena a la vista del resultado final, a mi me parece magistral, exquisita.
Las naranjas, por su
Ingredientes:
4 Plátanos maduros
Galletas
1 kiwi
Miel
1/2 Tableta de chocolate de fundir
1 Cucharada de mantequilla
Preparación:
En una sartén con la mantequilla añadimos el plátano, cortado por la mitad y le echamos miel por encima, echar
Pastel De Platano
Ingredientes:
4 Plátanos maduros
Galletas
1 kiwi
Miel
1/2 Tableta de chocolate de fundir
1 Cucharada de mantequilla
Preparación:
En una sartén con la mantequilla añadimos el plátano, cortado por la mitad y le echamos miel por encima, echar
¿A quién no le gusta un delicioso huevo escalfado acompañando nuestras comidas?
Aquí os explico como los hago yo. Es realmente fácil.
Ingredientes y utensilios:
– Un huevo.
– Vinagre.
– Agua.
– Un cazo grande.
– Un bol pequ
Huevo Escalfado
¿A quién no le gusta un delicioso huevo escalfado acompañando nuestras comidas?
Aquí os explico como los hago yo. Es realmente fácil.
Ingredientes y utensilios:
– Un huevo.
– Vinagre.
– Agua.
– Un cazo grande.
– Un bol pequ
Horchata de Arroz
La Horchata una bebida de Reyes!!
En América la horchata de arroz es originaria de Yucatán y por su relación con el mundo maya, también se le preparaba hace varios siglos en Guatemala. Se le cocina de la misma forma con ar
Recetas Yucatecas -horchata De Arroz
Horchata de Arroz
La Horchata una bebida de Reyes!!
En América la horchata de arroz es originaria de Yucatán y por su relación con el mundo maya, también se le preparaba hace varios siglos en Guatemala. Se le cocina de la misma forma con ar
.jpg)
¡Hola!
Hoy toca receta de alfajores cordobeses que se llaman así porque son típicos de la provincia de Córdoba en Argentina. A principios de septiembre vino de visita mi hermano Carlos, que vive allí y nos trajo de regalo dos cajas de estos dulces d
Alfajores Cordobeses
¡Hola!
Hoy toca receta de alfajores cordobeses que se llaman así porque son típicos de la provincia de Córdoba en Argentina. A principios de septiembre vino de visita mi hermano Carlos, que vive allí y nos trajo de regalo dos cajas de estos dulces d
Buenos días!!!
Que tal la semana? pero si no había caído que en España mañana es fiesta... me imagino entonces que habreis pasado los días esperando que llegara hoy para pillar carretera y manta y hacer turismo o quedaros simplemente descansando...
Helado De Turrón Duro
Buenos días!!!
Que tal la semana? pero si no había caído que en España mañana es fiesta... me imagino entonces que habreis pasado los días esperando que llegara hoy para pillar carretera y manta y hacer turismo o quedaros simplemente descansando...
Un plato típico de la gastronomía menorquina es la caldereta de peix , es una sopa de pescado, hecha con una reducción de agua, aceite y sofrito, con un caldo resultante de hervir pescado.
La receta se prepara en un tià de terra, cazuela de b
Caldera De Serrans
Un plato típico de la gastronomía menorquina es la caldereta de peix , es una sopa de pescado, hecha con una reducción de agua, aceite y sofrito, con un caldo resultante de hervir pescado.
La receta se prepara en un tià de terra, cazuela de b
Ensalada de bolitas con pasta piombi
Sopa de garbanzos con tofu y piombi
Hoy traigo dos recetas, una fría y otra caliente, ensalada y sopa, con esta pasta llamada piombi que está hecha a base de sémola de trigo duro. La gracia es que son u
Dos Ideas Con Pasta Piombi
Ensalada de bolitas con pasta piombi
Sopa de garbanzos con tofu y piombi
Hoy traigo dos recetas, una fría y otra caliente, ensalada y sopa, con esta pasta llamada piombi que está hecha a base de sémola de trigo duro. La gracia es que son u
Había comprado una cajita de fresas y a la mañana siguiente empezaron a estropearse. Inmediatamente seleccioné las que seguían en perfecto estado y pensé en que podía utilizarlas. Cualquier cosa menos tirar comida.
Pero por otro lado apenas tení
Brazo Gitano De Nata Con Fresas.
Había comprado una cajita de fresas y a la mañana siguiente empezaron a estropearse. Inmediatamente seleccioné las que seguían en perfecto estado y pensé en que podía utilizarlas. Cualquier cosa menos tirar comida.
Pero por otro lado apenas tení
