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Ya sé que con este calor que está haciendo este año encender el horno es un auténtico reto. Pero os aseguro que este bizcocho bien vale el esfuerzo de tener vuestra cocina a 50 grados durante los 20 minutos de horneado. Se hace en poco tiempo y el resul
Bizcocho De Galletas Y Chocolate
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Hoy os traigo unas albóndigas de pollo con salsa de champiñones que acompañadas con un arroz de guarnición es un plato muy rico y lo mejor....light! En la cocina, usando algunos trucos, podemos restar calorías en muchos platos. El beneficio será para
Albóndigas De Pollo Con Salsa De Champiñones Ligera
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Aquí estamos de nuevo, Elena, de Recetas con Mimo, Bily, de Bilyrecetas y yo, para cocinar juntas una receta nueva. Esta vez, Elena nos ha propuesto hacer Molletes. Ella se encandiló de ellos en su viaje a Andalucía este verano, y ese gusanillo nos lo
Molletes, "cocinando Entre Amigas"
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En casa nos encanta la pizza y también la empanada, da igual de lo que sean. Pues bien, hoy mirando en el congelador, me he encontrado una plancha de hojaldre que ya llevaba ahí algunos días y, he pensado en hacer una pizza con hojaldre. Esta tipo de
Pizza-hojaldre De Pollo Con Nata
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Esta receta de pan de pasta de nueces la tome prestada del libro “ Hecho a mano” de Dan Lepard, es un pan que hace tiempo que quería hacer y la verdad es que me ha sorprendido lo sabroso que es, esta realmente delicioso, de hecho me comí
Pan De Pasta De Nueces
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Esta es una tarta contundente pero jugosa y muy rica. Ya se que hace dos recetas justo después de la Navidad os dije que comenzábamos la operación bikini, pero eso no quita que tras nuestro ejercicio diario, comer algo más ligero y dos cucharadas menos d
Tarta De Chocolate Y Mermelada De Calabaza
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Bueno, bueno, esta tarta va a traer cola, pero tela de cola y guasa por parte de un sector de la familia, por otro sector le va a encantar. No se si me entendéis, jajajaja, ya veréis los comentarios y cachondeo en el blog y en el facebook, pero lo mism
Tarta Betis Para Antonio
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Me encanta Lorraine Pascale, la chef que sale en Canal Cocina. Aquí el enlace del vídeo aunque está en inglés y aquí la receta escrita, también en inglés. Sus recetas son fantásticas y ella lo hace parecer todo muy muy fácil. En vez de utilizar
Muffins De Calabaza Y Romero De Lorraine Pascale
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En primer lugar, quiero felicitar a todo el mundo bloguero, que tengo absolutamente abandonado. Es un propósito de este nuevo año retomar el blog. Esperemos que lo cumpla... Hoy traigo una receta que por más que he buscado no la he encontrado en ningún
Pulpo Cocido Extra Tierno
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Quien ha probado una pechuga con cobertura crujiente, sabrá de lo que hablo. Es un pollo con un empanado especial, super crujiente, pero no duro, cruje al morderlo. Sin duda es mi burger preferida, la de pollo empanado, algo picante y con la carne ju
Crispy Chicken Zinger Burger
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Buona sera fratelli…. Veréis que resultón este solomillo de cerdo para tener un as en la manga cualquier finde de estos… que trabajamos demasiado y se imponen recetas fáciles y sin muchas complicaciones… Esto lo preparáis un sába
Solomillo De Cerdo Al Romero Con Costra Crujiente De Miel Y Sésamo
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Fagioli all’uccelletto, una receta típica toscana, súper fácil a base de alubias, tomate, salvia y poco más, que funciona como primer plato o acompañamiento, y se prepara en un periquete. Me parece perfecto que las legumbres vayan bien para la salud
Receta De Alubias Con Tomate Y Salvia (fagioli All’uccelletto)
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ENSALADA DE AGUACATE CON HUEVAS DE MERLUZA Las sanas ensaladas, siempre deben estar presentes, tanto en nuestra cocina de diario, como en momentos más especiales, celebraciones , etc ...; ya que son el complemento perfecto, que puede equilibrar un
Ensalada De Aguacate Y Huevas De Merluza
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Todavía no había estrenado la taza y el librito que me regalaron en Navidad,por lo que me puse manos a la obra y en unos minutos tenía listo este brownie en el microondas. El libro,que es en francés,trae 39 recetas de lo mas variadas,tanto de bizcoch
Brownie Con Pecanas En Taza
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Nuestra gastronomía esta repleta de guisos caseros, tan sabrosos y tradicionales, que no podemos dejarlos perder ni olvidar, así que en esta ocasión te presento una receta de fideos a la cazuela con sepia y verduras, un guiso fácil, rápido y sobr
Receta De Fideos A La Cazuela Con Sepia
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En primera aventura con mi Olla Rápida GM he hecho una receta bastante tradicional, Pavo a la Cerveza con Champiñones en Olla GM y siguiendo los tiempos marcados en otra receta del libro, bastaste fácil por cierto. Una vez tenemos los ingredientes pre
Pavo A La Cerveza Con Champiñones En Olla Gm
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INGREDIENTES {``} 4 huevos 2 cajitas de caramelos violetas 1 l. de leche ( 1000 GR. ) 60 gr. de maizena 1 cucharilla de azúcar avainillado PREPARACIÓN {``} Ponemos los caramelos en el vaso y damos unos golpes de turbo hasta ver que está
 Natillas De Caramelos De Violeta
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Hola, hola, hola! Por fin puedo volver a estar a pleno con el blog... Hoy les traigo un Bizcocho de Chocolate con relleno de Crema Bariloche y cubierta de Ganache. La hice para el "cumple express" que hicimos para festejar que mi hija Brisa cump
Tarta De Chocolate Con Crema Bariloche
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La ñora es un pimiento pequeño y redondo, seco, muy utilizado aquí en Alicante y Murcia, para arroces, fideuás, calderos, zarzuelas de pescado, guisos etc etc, a los que les da un color y sabor muy característico, aquí en Alicante, no hay arroz en que
Concentrado De Ñoras Con Ajos En Thermomix
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Buenos días! Último madrugón de la semana y aprovecho para dejaros una receta que os va a sorprender. Tiene una textura y un sabor suave, resulta súper agradable para un postre o para una merienda. Además de eso es 100% nutritiva, por lo que podéis prep
Gelatina De Nuez Y Chocolate Blanco
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[ Recopilatorio de ocho recetas de carnes y aves de varios blogs amigos que puedes preparar en las comidas o cenas de Navidad, o un día Especial.. Todas son recetas fáciles de preparar y con muy
Recetas De Carnes Y Aves Para Días Especiales
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¡Hola a todos! Aquí os traigo una nueva propuesta que os servirá tanto para desayunar como para endulzar vuestras meriendas, además de ser perfecto para verano o invierno porque se puede comer fresquito. Os resultará curioso el nombre... A mí,
Pastel Mágico E Inteligente
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Esta receta la vi en un programa de Canal Cocina, que se llama Un trío en la cocina y reúne a tres cocineros, Nicola, (La cocina de Nicola), Julius (22 minutos) y Gonzalo D'Ambrosio (Fácil y Resultón), haciendo que en cada episodio cocinen tres platos
Fideua De Sepia Y Alcachofas Con Alioli
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Para unas 20 unidades Ingredientes: - 300 gramos de azúcar - 2 planchas de Hojaldre Elaboración: Lo primero será preparar el Hojaldre aquí os dejo la entrada en la que hablamos de su preparación: http://carew82000.blogspot.com.es/201
Algo Dulce, Palmeritas De Hojaldre
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Ingredientes: 100gr de manteca de cerdo, 100gr de almendras molidas, 100gr de azúcar glas, 250gr de harina de reposteria, 1 cucharada de canela. Tostar la harina en el horno o en una sartén( yo lo hago en una sartén). Mezclar la mantec
Polvorones
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- Salpimentar ½ kg. de magro de cerdo troceado, enharinar y freír ligeramente en aceite. Reservar. - Retirar parte del aceite y dorar a fuego suave 1 cebolla picada, añadir un chorro de vino blanco, evaporar el alcohol e incorporar ½ li
Guiso De Cerdo Con Hierbas Y Miel
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Las carrilladas o carrilleras son piezas de forma redondeada, obtenidas de la mandíbula inferior del cerdo ibérico. Muy sabrosa aunque algo fibrosa si se prepara a la plancha o brasa. Son muy jugosas, tienen mucha gelatina que bien cocina
Carrilladas Ibéricas Al Oporto Sobre Cuscús De Remolacha
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¿Habéis visto qué buena pinta tiene este bizcocho de chocolate? Y lo mejor de todo es que es muy fácil de preparar ¡No hace falta ni pesar los ingredientes! Como ya sabrás si eres lector habitual, el último domingo de cada mes se lo dedic
Bizcocho De Chocolate ¡sin Pesar Ingredientes!
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