Una forma agradable de comer pescado.
Además sana, con pocas calorías. Puedes
acompañarlo de una buena ensalada y resultara una comida aceptable.
A mí me encanta que se pongan doraditos en
la plancha.
las patas del chipirón también están deliciosas a
Chipirones A La Plancha Con Ensalada
Una forma agradable de comer pescado.
Además sana, con pocas calorías. Puedes
acompañarlo de una buena ensalada y resultara una comida aceptable.
A mí me encanta que se pongan doraditos en
la plancha.
las patas del chipirón también están deliciosas a
Cocina de temporada!
Patatas guisadas con níscalos o rovellons
Ingredientes:
1 kilo de patatas
1/2 kilo de níscalos
1 cebolla
1/2 cubilete de vino blanco
Agua
Aceite
1 hoja de laurel
1 cucharadita de pimentón (dulce o picante, al gusto)
1 cucharad
Patatas Guisadas Con Níscalos
Cocina de temporada!
Patatas guisadas con níscalos o rovellons
Ingredientes:
1 kilo de patatas
1/2 kilo de níscalos
1 cebolla
1/2 cubilete de vino blanco
Agua
Aceite
1 hoja de laurel
1 cucharadita de pimentón (dulce o picante, al gusto)
1 cucharad
Elaboración
Fundir al baño María o en el microondas el chocolate a trozos y la mantequilla. Si utilizas el micro, derrite la mezcla a máxima potencia (800w) durante 1 min 30 seg, y remueve fuera del micro hasta que se termine de fundir el chocolate.
Sep
Mousse De Chocolate Negro Belga
Elaboración
Fundir al baño María o en el microondas el chocolate a trozos y la mantequilla. Si utilizas el micro, derrite la mezcla a máxima potencia (800w) durante 1 min 30 seg, y remueve fuera del micro hasta que se termine de fundir el chocolate.
Sep
En Chef de mi casa vi estas estupendas patatas que me sorprendieron por lo monas que se ven y lo resultonas que son para una guarnición.....Ella les da un golpe de micro, después las sofríe un poco y le echa un majado de ajo y perejil y por último le da
Patatitas Redondas Para Guarnición
En Chef de mi casa vi estas estupendas patatas que me sorprendieron por lo monas que se ven y lo resultonas que son para una guarnición.....Ella les da un golpe de micro, después las sofríe un poco y le echa un majado de ajo y perejil y por último le da
Ingredientes:
300 grs de bacalao cocido o asado
200grs de harina
2 patatas medianas
4 huevos
2 dientes de ajo
perejil
aceite
sal y pimienta
Preparacion:
Desmigamos el bacalao dejandolo limpio de espinas
Cocemos las patatas peladas y cortad
Buñuelos De Bacalao
Ingredientes:
300 grs de bacalao cocido o asado
200grs de harina
2 patatas medianas
4 huevos
2 dientes de ajo
perejil
aceite
sal y pimienta
Preparacion:
Desmigamos el bacalao dejandolo limpio de espinas
Cocemos las patatas peladas y cortad
Estas empanadas son típicas de todos los pueblos de la Comunidad Valenciana y por supuesto de Vila-real, que es donde vivo. Se hacen para la Semana Santa, Pascua y también para San Vicente. Se suelen tomar para cenar antes de ir a las procesion
Panaetes De Verdura (empanadas)
Estas empanadas son típicas de todos los pueblos de la Comunidad Valenciana y por supuesto de Vila-real, que es donde vivo. Se hacen para la Semana Santa, Pascua y también para San Vicente. Se suelen tomar para cenar antes de ir a las procesion
INGREDIENTES (4 personas)
500 gr de arroz
2 kg de chipirones
1 pimiento rojo
2 tomates
1 diente de ajo
vino blanco ( más o menos un vaso)
caldo de pescado o agua
sal
PREPARACIÓN
Limpiamos bien los chipirones , los lavamos bajo el chorro de agua fría
Arroz Con Chipirones
INGREDIENTES (4 personas)
500 gr de arroz
2 kg de chipirones
1 pimiento rojo
2 tomates
1 diente de ajo
vino blanco ( más o menos un vaso)
caldo de pescado o agua
sal
PREPARACIÓN
Limpiamos bien los chipirones , los lavamos bajo el chorro de agua fría
El Stromboli o Estrómboli en castellano (Struògnuli en Siciliano), además de ser un volcán de una pequeña isla con el mismo nombre ubicada en un archipiélago al norte de la costa siciliana en el mar Tirreno, es un híbrido entre pizza, calzone y/o empanad
Stromboli De Pepperoni
El Stromboli o Estrómboli en castellano (Struògnuli en Siciliano), además de ser un volcán de una pequeña isla con el mismo nombre ubicada en un archipiélago al norte de la costa siciliana en el mar Tirreno, es un híbrido entre pizza, calzone y/o empanad
Esta bebida, convertida hoy en un clásico moderno de la coctelería, ve la luz por primera vez en Cuba, su creación se le atribuye a Sir Richard Drake allá por el año 1586, este personaje, en ocasiones al servicio del corsario inglés Sir Francis Drake, es
Mojito
Esta bebida, convertida hoy en un clásico moderno de la coctelería, ve la luz por primera vez en Cuba, su creación se le atribuye a Sir Richard Drake allá por el año 1586, este personaje, en ocasiones al servicio del corsario inglés Sir Francis Drake, es
Ingredientes:
3 huevos,
500ml de leche,
90gr de azúcar,
1 tableta de turrón de jijona(200gr)
Para el caramelo:
4 cucharadas de azúcar,
2 cucharadas de agua.
Precalentar el horno a 180º con una bandeja con agua dentro.
Para hacer el carame
Flan De Turrón De Jijona
Ingredientes:
3 huevos,
500ml de leche,
90gr de azúcar,
1 tableta de turrón de jijona(200gr)
Para el caramelo:
4 cucharadas de azúcar,
2 cucharadas de agua.
Precalentar el horno a 180º con una bandeja con agua dentro.
Para hacer el carame
En estas fiestas este tipo de aperitivos viene fenomenal para tenerlos preparados unas horas antes de las celebraciones, y así evitar las prisas de última hora. Vamos a ver las recetas de cada uno de los tres tipos.
Canapé de Atún:
Ingredientes para
Canapés Variados
En estas fiestas este tipo de aperitivos viene fenomenal para tenerlos preparados unas horas antes de las celebraciones, y así evitar las prisas de última hora. Vamos a ver las recetas de cada uno de los tres tipos.
Canapé de Atún:
Ingredientes para
Tartaletas sin gluten de crema catalana
Tartaletas sin gluten de crema catalana,recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
[
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Tartaletas Sin Gluten De Crema Catalana
Tartaletas sin gluten de crema catalana
Tartaletas sin gluten de crema catalana,recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Justo en el centro de la provincia de Málaga, en la comarca de la Sierra de las Nieves encontramos un pueblo llamado Casarabonela.
Son muchos los platos que este precioso municipio aporta a la cocina tradicional malagueña como el conocido "pipeo
Magro De Casarabonela
Justo en el centro de la provincia de Málaga, en la comarca de la Sierra de las Nieves encontramos un pueblo llamado Casarabonela.
Son muchos los platos que este precioso municipio aporta a la cocina tradicional malagueña como el conocido "pipeo
Las
Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Carrilleras de Cerdo
1 Cebolla Mediana
1 Puerros
2 Tomates Maduros
3 Zanahorias
4 Dientes de Ajo
100 gr. de Harina
¼ litro de Vino Malaga Virgen
¼ litro de Vino Tint
Carrilleras De Cerdo Iberico Al Vino Malaga Virgen
Las
Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Carrilleras de Cerdo
1 Cebolla Mediana
1 Puerros
2 Tomates Maduros
3 Zanahorias
4 Dientes de Ajo
100 gr. de Harina
¼ litro de Vino Malaga Virgen
¼ litro de Vino Tint
Plato típico de la cocina portuguesa, a base de bacalao, patatas y huevo, también conocido como bacalao dorado.
Este plato viene a ser un revuelto de bacalao con patatas. Podéis añadir cebolla si lo deseáis.
Doy cantidades para cuatro personas.
Ingredie
Bacalao A Bras
Plato típico de la cocina portuguesa, a base de bacalao, patatas y huevo, también conocido como bacalao dorado.
Este plato viene a ser un revuelto de bacalao con patatas. Podéis añadir cebolla si lo deseáis.
Doy cantidades para cuatro personas.
Ingredie
TRUFAS DE CHOCOLATE
Busque mis apuntes y mis libros
Hice esta receta para que les quede bien las TRUFAS
de chocolate blanco o chocolate semi amargo
Ingredientes y consejos
Para hacer las trufas no basta que te de los ingredientes
H
Trufas De Chocolate
TRUFAS DE CHOCOLATE
Busque mis apuntes y mis libros
Hice esta receta para que les quede bien las TRUFAS
de chocolate blanco o chocolate semi amargo
Ingredientes y consejos
Para hacer las trufas no basta que te de los ingredientes
H
Bolitas de cocoSin duda es una receta realmente fácil, solo necesitamos 3 ingredientes que podemos encontrar en cualquier supermercado, y es una delicia, estas Bolitas de coco son ideales para cualquier momento del día.Ingredientes :Un tarro pequeño de le
Bolitas De Coco
Bolitas de cocoSin duda es una receta realmente fácil, solo necesitamos 3 ingredientes que podemos encontrar en cualquier supermercado, y es una delicia, estas Bolitas de coco son ideales para cualquier momento del día.Ingredientes :Un tarro pequeño de le
Los Financier se tratan de unos bizcochitos individuales de origen francés que en su composición llevan harina de almendra que les confiere una textura esponjosa y suave. La forma peculiar que tienen es de lingotes aunque dicen que en sus principios se el
Financier De Almendras.
Los Financier se tratan de unos bizcochitos individuales de origen francés que en su composición llevan harina de almendra que les confiere una textura esponjosa y suave. La forma peculiar que tienen es de lingotes aunque dicen que en sus principios se el
En ocasiones la carde de cerdo puede resultarnos un poco seca con lo que plantearnos el hacerla acompañada de una salsita es siempre acierto seguro. Pero, ¿que salsa preparo sin caer siempre en las mismas?
Este es el planteamiento originario de est
Chuletas De Cerdo En Salsa De Naranja Y Cerveza
En ocasiones la carde de cerdo puede resultarnos un poco seca con lo que plantearnos el hacerla acompañada de una salsita es siempre acierto seguro. Pero, ¿que salsa preparo sin caer siempre en las mismas?
Este es el planteamiento originario de est
Llegar por la noche y no tener ganas de hacer nada, pero con hambre, apeteciendo algo ligero y rápido.
Yo creo que todos estamos en esta misma situación muchas veces.
Pues con esta receta te soluciono en un periquete el problema.
Además, los ingre
Tortillitas Rellenas De Ensalada.
Llegar por la noche y no tener ganas de hacer nada, pero con hambre, apeteciendo algo ligero y rápido.
Yo creo que todos estamos en esta misma situación muchas veces.
Pues con esta receta te soluciono en un periquete el problema.
Además, los ingre
Les dejo un concentrado de las recetas navideñas que Chocolate Molinillo ha publicado, y aunque unas no son tan navideñas, bien pueden servirse en estas fiestas....pueden combinarlo como más les agrade, hay recetas de todo tipo y para todos los gustos
Menú Navideño
Les dejo un concentrado de las recetas navideñas que Chocolate Molinillo ha publicado, y aunque unas no son tan navideñas, bien pueden servirse en estas fiestas....pueden combinarlo como más les agrade, hay recetas de todo tipo y para todos los gustos
Ver el video de esta receta
Queso rebozado y frito, un aperitivo o entrarte que les sorprenderá por su textura y sabor, tan fácil y rápido que no dudaras en hacerlos.
Ingredientes:
.
8 Porciones de queso Camembert (Podéis gastar el
Queso Rebozado Y Frito
Ver el video de esta receta
Queso rebozado y frito, un aperitivo o entrarte que les sorprenderá por su textura y sabor, tan fácil y rápido que no dudaras en hacerlos.
Ingredientes:
.
8 Porciones de queso Camembert (Podéis gastar el
Hacía tiempo que no presentaba una receta griega y aunque parecida a los dolma que sí habíamos tratado, las lajanodolmades difieren en que se suelen presentar bañados en una salsa de limón llamada avgolemono, muy empleada en la cocina de aquel país.
Lajanodolmades (hojas De Col Rellenas De Carne, Grecia)
Hacía tiempo que no presentaba una receta griega y aunque parecida a los dolma que sí habíamos tratado, las lajanodolmades difieren en que se suelen presentar bañados en una salsa de limón llamada avgolemono, muy empleada en la cocina de aquel país.
Un plato muy sano y riquísimo de verduras.
- Cocer en un poco de agua con sal: patata, zanahoria y espárragos, cortados a trozos grandes. Cuando esté casi hecho, añadir guisantes y terminar de cocer.
- Aparte, sofreír en un poco de aceite 1 dient
Panaché De Verduras
Un plato muy sano y riquísimo de verduras.
- Cocer en un poco de agua con sal: patata, zanahoria y espárragos, cortados a trozos grandes. Cuando esté casi hecho, añadir guisantes y terminar de cocer.
- Aparte, sofreír en un poco de aceite 1 dient
Hoy os voy a explicar un forma diferente de preparar el calabacín, lo vamos a hacer al horno de una manera muy sencillo, al estilo "hasselback".Es una receta que tradicionalmente se prepara con patatas pero que con otras verduras como los calabacine
Calabacines Hasselback Con Queso Y Bacon
Hoy os voy a explicar un forma diferente de preparar el calabacín, lo vamos a hacer al horno de una manera muy sencillo, al estilo "hasselback".Es una receta que tradicionalmente se prepara con patatas pero que con otras verduras como los calabacine
Los mejillones en pipirrana es una tapa muy típica de Málaga que os recomiendo ya que está muy buena y es también muy sana.
Ingredientes:
1 Kg de mejillones
2 hojas de laurel
1 copa de vino blanco
1 tomate
1 pimiento verde
1/4 de pimien
Mejillones En Pipirrana
Los mejillones en pipirrana es una tapa muy típica de Málaga que os recomiendo ya que está muy buena y es también muy sana.
Ingredientes:
1 Kg de mejillones
2 hojas de laurel
1 copa de vino blanco
1 tomate
1 pimiento verde
1/4 de pimien
Lo siento he estado un par de días sin publicar por falta de tiempo, pero bueno ya estoy aquí y vamos a ello.
Supongo que hoy esperáis que publique la receta de pizza como muchos viernes pero hoy no hay pizza, hoy os traigo otra alternativa con hojal
Rollitos De Hojaldre Con Sabor A Pizza
Lo siento he estado un par de días sin publicar por falta de tiempo, pero bueno ya estoy aquí y vamos a ello.
Supongo que hoy esperáis que publique la receta de pizza como muchos viernes pero hoy no hay pizza, hoy os traigo otra alternativa con hojal
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Riquísima, y chocolateada tarta para compartir con la mejor pandilla del mundo mundial!!!!
El postre perfecto para una cena de una noche de verano. La novedosa base de galletas oreo, gustó mucho y el combinado de chocolate blanco y negro.. delicioso
Tarta De Queso Y Dos Chocolates "marmolada"
Riquísima, y chocolateada tarta para compartir con la mejor pandilla del mundo mundial!!!!
El postre perfecto para una cena de una noche de verano. La novedosa base de galletas oreo, gustó mucho y el combinado de chocolate blanco y negro.. delicioso
El otro día estuvimos en casa de CATALINA, nos invitó a comer unas albóndigas que quitan el hipo,nos hizo unas croquetas deliciosas y dos tartas una de plátano y otra de chocolate, todavía me relamo!! no he probado cosa tan rica. También nos regaló un
Albóndigas Plegueras {en Salsa Casera}
El otro día estuvimos en casa de CATALINA, nos invitó a comer unas albóndigas que quitan el hipo,nos hizo unas croquetas deliciosas y dos tartas una de plátano y otra de chocolate, todavía me relamo!! no he probado cosa tan rica. También nos regaló un
Hace un tiempo os propuse una idea de receta dulce basada en una salada,,,Una tarta-pizza, muy original,, y muy acertada para un cumpleaños infantil...Hoy os propongo otra receta similar,, una chocoburguer o lo que es lo mismo, una hamburguesa de choc
Choco-burguer
Hace un tiempo os propuse una idea de receta dulce basada en una salada,,,Una tarta-pizza, muy original,, y muy acertada para un cumpleaños infantil...Hoy os propongo otra receta similar,, una chocoburguer o lo que es lo mismo, una hamburguesa de choc
