Imagen: www.kulinarium-emmendingen.de
Necesitamos
100 gramos de azúcar
200 gramos de mantequilla
1 huevo
370 gramos de harina
1 pizca de sal
Almendras para las uñas
- Para decorar
Mermelada para la sangre
Preparamos
1. Ponemos el azúcar en el v
Fiesta De Halloween: "dedos Cadavéricos"
Imagen: www.kulinarium-emmendingen.de
Necesitamos
100 gramos de azúcar
200 gramos de mantequilla
1 huevo
370 gramos de harina
1 pizca de sal
Almendras para las uñas
- Para decorar
Mermelada para la sangre
Preparamos
1. Ponemos el azúcar en el v
INGREDIENTES:
Macarrones
Agua
Sal
Colorante
Salsa de la receta: Papas viudas con carne en salsa.
PREPARACIÓN:
Cogemos una olla, le ponemos agua y sal, y cuando esté
hirviendo, le echamos los macarrones. Si queremos, añadimos un poco de
Macarrones Viudos
INGREDIENTES:
Macarrones
Agua
Sal
Colorante
Salsa de la receta: Papas viudas con carne en salsa.
PREPARACIÓN:
Cogemos una olla, le ponemos agua y sal, y cuando esté
hirviendo, le echamos los macarrones. Si queremos, añadimos un poco de
INGREDIENTES:
Carrilladas 1,500 kg
1 botella de vino tinto, yo Ribera del Duero
Botella de Soja 150 gr
Sal
Azúcar 250 gr
Hojas de laurel 3
Maicena 2 cucharaditas
ELABORACIÓN PASO A PASO :
Las carilleras o carrilladas, ver el e
Carrilleras De Ternera Caramelizadas Con Vino Tinto
INGREDIENTES:
Carrilladas 1,500 kg
1 botella de vino tinto, yo Ribera del Duero
Botella de Soja 150 gr
Sal
Azúcar 250 gr
Hojas de laurel 3
Maicena 2 cucharaditas
ELABORACIÓN PASO A PASO :
Las carilleras o carrilladas, ver el e
Feliz Lunes!!! ^_^
Hoy os dejo una receta mezclada entre dos países diferentes...el Hindú y el Árabe... Mi marido tiene varias compañeras de trabajo hindú y una de ellas le ha dado la receta del famoso Chapati y como me encanta experimentar pues he r
Chapati De Espinacas Relleno De Pollo Al Ras Hanout
Feliz Lunes!!! ^_^
Hoy os dejo una receta mezclada entre dos países diferentes...el Hindú y el Árabe... Mi marido tiene varias compañeras de trabajo hindú y una de ellas le ha dado la receta del famoso Chapati y como me encanta experimentar pues he r
Deliciosas patatas ideales para acompañar salsas, pues las absorben como si fueran esponjas.
Realmente sencilla, esta receta solo es mezclar pasta choux con puré de patatas (puré duquesa), darles forma y freír.
Claro que hay trampa… hay que hacer la cho
Patatas Delfín
Deliciosas patatas ideales para acompañar salsas, pues las absorben como si fueran esponjas.
Realmente sencilla, esta receta solo es mezclar pasta choux con puré de patatas (puré duquesa), darles forma y freír.
Claro que hay trampa… hay que hacer la cho
Hoy en el toque de Belén empezamos a lo grande habéis oído que es el pitu de caleya, si sois asturianos seguro que si, de todas formas lo explico. El pitu de caleya quiere decir que están criados al aire libre, y no utilizan pienso en su alimentación
Arroz Con Pitu De Caleya
Hoy en el toque de Belén empezamos a lo grande habéis oído que es el pitu de caleya, si sois asturianos seguro que si, de todas formas lo explico. El pitu de caleya quiere decir que están criados al aire libre, y no utilizan pienso en su alimentación
Ya sé que lo que en estos días más se busca, son recetas propias para Navidad, pero tenemos la idea de que deben de ser muy elaboradas, y he de decirles que no necesariamente debe ser así, y por eso les quiero presentar esta deliciosa y sencilla recet
Rollitos De Pollo En Salsa De Coca Cola
Ya sé que lo que en estos días más se busca, son recetas propias para Navidad, pero tenemos la idea de que deben de ser muy elaboradas, y he de decirles que no necesariamente debe ser así, y por eso les quiero presentar esta deliciosa y sencilla recet
Un postre contundente que se suele preparar cuando la comida es ligera y puede dejar a los comensales "con hambre".
INGREDIENTES (4/6 personas) :
1 litro de leche entera
150 g de arroz redondo
150 g de azúcar
40 g de mantequilla
Media cucha
Pastel De Arroz Al Caramelo
Un postre contundente que se suele preparar cuando la comida es ligera y puede dejar a los comensales "con hambre".
INGREDIENTES (4/6 personas) :
1 litro de leche entera
150 g de arroz redondo
150 g de azúcar
40 g de mantequilla
Media cucha
Las arepas de maíz son el pan de los desayunos de mi casa, siempre que puedo preparo una buena cantidad y las conservo sin cocinar en el congelador. Así me aseguro de tener a mano una buena provisión diaria de arepas listas para asar.
Arepas colomb
Arepas De Maíz Con Queso
Las arepas de maíz son el pan de los desayunos de mi casa, siempre que puedo preparo una buena cantidad y las conservo sin cocinar en el congelador. Así me aseguro de tener a mano una buena provisión diaria de arepas listas para asar.
Arepas colomb
RECETAS CON PATATAS FÁCILES ( parte II ):
En ensalada, en tortilla rellena, fritas al horno, con huevos y queso, rellenas de bacon y en "adobillo"
Lo prometido es deuda y de nuevo te traigo otras 6 deliciosas y sencillas ideas con la humilde pata
6 Recetas Con Patatas Fáciles Y Económicas Ii
RECETAS CON PATATAS FÁCILES ( parte II ):
En ensalada, en tortilla rellena, fritas al horno, con huevos y queso, rellenas de bacon y en "adobillo"
Lo prometido es deuda y de nuevo te traigo otras 6 deliciosas y sencillas ideas con la humilde pata
En cocina tradicional malagueña podemos encontrar variantes de este tipo de ensaladas cuya base es la patata cocida, el atún, los huevos duros, la cebolla y las aceitunas "aliñás".
En concreto es en el precioso pueblo de Alcaucín situado en la
Ensalada Cateta
En cocina tradicional malagueña podemos encontrar variantes de este tipo de ensaladas cuya base es la patata cocida, el atún, los huevos duros, la cebolla y las aceitunas "aliñás".
En concreto es en el precioso pueblo de Alcaucín situado en la
Tanto la leche de coco, como la manteca y el coco rallado se usan con mucha frecuencia en la alimentación cruda y vegana porque ayudan a dar sabor, consistencia y textura. Y eso sin mencionar todos los beneficios nutricionales que nos aporta el coco en s
Cómo Obtener Agua De Coco, Leche De Coco, Manteca De Coco Y Coco Rallado De Únicamente Un coco
Tanto la leche de coco, como la manteca y el coco rallado se usan con mucha frecuencia en la alimentación cruda y vegana porque ayudan a dar sabor, consistencia y textura. Y eso sin mencionar todos los beneficios nutricionales que nos aporta el coco en s
En esta ocasión les tengo una receta muy, muy especial. Especial por dos razones. La número uno es porque es la primera vez que me emociono en el mercado comprando todas las berries que me encuentro. Creo que lo máximo que había comprado eran dos tipos di
Tarta De Frutas Frescas Con Relleno De Queso Crema Y Lemon Curd {sin Horno}
En esta ocasión les tengo una receta muy, muy especial. Especial por dos razones. La número uno es porque es la primera vez que me emociono en el mercado comprando todas las berries que me encuentro. Creo que lo máximo que había comprado eran dos tipos di
Otra recetilla con la MyCook. En esta ocasión arroz meloso, que nos encanta, con pechuga de pollo. He cogido varias recetas y he hecho la mia así que se puede decir que es "genuina", jajaj. Lo que más me ha sorprendido es que ha tardado bastante en acaba
Arroz Meloso Con Pollo_mc
Otra recetilla con la MyCook. En esta ocasión arroz meloso, que nos encanta, con pechuga de pollo. He cogido varias recetas y he hecho la mia así que se puede decir que es "genuina", jajaj. Lo que más me ha sorprendido es que ha tardado bastante en acaba
Necesitamos
30 gramos de queso parmesano en trozos
4 dientes de ajo
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
200 gramos de chorizo fresco (salchicha fresca) en rodajas
300 gramos de arroz para risotto
100 gramos de vino blanco
600 gramo
Risotto Calabrese
Necesitamos
30 gramos de queso parmesano en trozos
4 dientes de ajo
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
200 gramos de chorizo fresco (salchicha fresca) en rodajas
300 gramos de arroz para risotto
100 gramos de vino blanco
600 gramo
Imagen: www.directoalpaladar.com
Necesitamos
1 vaina de vainilla cortada en trozos
200 gramos de azúcar
Preparamos
1. En un tarro hermético ponemos los trozos de vainilla y el azúcar. Cerramos el tarro y lo agitamos para mezclar la vainilla con el
Azúcar Vainillado
Imagen: www.directoalpaladar.com
Necesitamos
1 vaina de vainilla cortada en trozos
200 gramos de azúcar
Preparamos
1. En un tarro hermético ponemos los trozos de vainilla y el azúcar. Cerramos el tarro y lo agitamos para mezclar la vainilla con el
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MicrosoftInternetExplorer4
Ingredientes
(para 4 personas):
800 gr.
de guisantes congelados
1
cebolla grande
2
longanizas
Aceite
de oliva
Sal
Vamos
allá:
Lo
primero que
Guisantes Con Longaniza
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MicrosoftInternetExplorer4
Ingredientes
(para 4 personas):
800 gr.
de guisantes congelados
1
cebolla grande
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allá:
Lo
primero que
Codillo asado rápido
Muy típico de la gastronomía alemana, el codillo es la parte de la pierna del cerdo que va del codo hacia la pezuña, .. y con la que podemos marcarnos un estupendo y jugoso asado muy económico y digno de la mejor mesa.
Su
Codillo Asado Rápido
Codillo asado rápido
Muy típico de la gastronomía alemana, el codillo es la parte de la pierna del cerdo que va del codo hacia la pezuña, .. y con la que podemos marcarnos un estupendo y jugoso asado muy económico y digno de la mejor mesa.
Su
Tarta de queso con salsa de caramelo
Tarta de queso con salsa de caramelo, una tarta deliciosa. Una tarta suave y cremosa de queso, muy fácil de preparar.
Una tarta de queso que no necesita horno, se prepara con cuajada, y con la delicia de l
Tarta De Queso Con Salsa De Caramelo
Tarta de queso con salsa de caramelo
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Una tarta de queso que no necesita horno, se prepara con cuajada, y con la delicia de l
Ingredientes
500 gr de almejas,
1 diente de ajo,
1/2 guindilla,
1/2 vaso de vino de Jerez,
1 hoja de laurel,
Perejil
Aceite de oliva virgen
Preparación
Dejamos las almejas remojo durante 1 hora en un bol a cacerola con abundante agua y sal para
Almejas Al Jerez
Ingredientes
500 gr de almejas,
1 diente de ajo,
1/2 guindilla,
1/2 vaso de vino de Jerez,
1 hoja de laurel,
Perejil
Aceite de oliva virgen
Preparación
Dejamos las almejas remojo durante 1 hora en un bol a cacerola con abundante agua y sal para
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La Berza Gaditana es una olla de legumbres, verduras y carnes de cerdo, la primera vez que se la menciona es en un libro de recetas de cocina de mediados del Siglo XIX. Son típicas estas "Ollas" en casi todas partes de España, muy parecidas pero con nomb
Berza Gaditana
La Berza Gaditana es una olla de legumbres, verduras y carnes de cerdo, la primera vez que se la menciona es en un libro de recetas de cocina de mediados del Siglo XIX. Son típicas estas "Ollas" en casi todas partes de España, muy parecidas pero con nomb
INGREDIENTES:
- 250 gr. de aceite de girasol frito (aunque la receta original es con aceite de oliva)
- 500 gr. de harina tostada
- 150 gr. de vino blanco de mesa
- 1 copita de aguardiente (yo le he puesto anís)
- 100 gr. de azúcar
- 1 sobre de leva
Rosquillas De San Blas
INGREDIENTES:
- 250 gr. de aceite de girasol frito (aunque la receta original es con aceite de oliva)
- 500 gr. de harina tostada
- 150 gr. de vino blanco de mesa
- 1 copita de aguardiente (yo le he puesto anís)
- 100 gr. de azúcar
- 1 sobre de leva
Hola de nuevo !!!!
Hoy toca receta para el Reto "Cooking the chef". Este mes el chef elegido para el Reto fue Heston Blumenthal. Puede que este nombre no os suene para nada, pero este chef es un auténtico personaje, es uno de los chefs mas aprec
Tarta Explosiva De Chocolate, Mango Y Peta Zetas By Heston Blumenthal
Hola de nuevo !!!!
Hoy toca receta para el Reto "Cooking the chef". Este mes el chef elegido para el Reto fue Heston Blumenthal. Puede que este nombre no os suene para nada, pero este chef es un auténtico personaje, es uno de los chefs mas aprec
En casa nos gusta mucho el cerdo, pero es que ya sabéis lo que se dice... que del cerdo, hasta los andares!!! El caso es que intento ir variando. Si una semana compro lomo, a la otra carne magra, y a la siguiente solomillo, y como cosa especial, la car
Carne Magra Con Salsa De Queso
En casa nos gusta mucho el cerdo, pero es que ya sabéis lo que se dice... que del cerdo, hasta los andares!!! El caso es que intento ir variando. Si una semana compro lomo, a la otra carne magra, y a la siguiente solomillo, y como cosa especial, la car
Me enamoré del aceite de oliva virgen, esta vez hice un panettone muy rico y sano.
En el blog de lacocinadeile hice un post sobre el aceite de oliva que te puede interesar, porque es corto y es justo lo que necesitas saber (VER LA NOTA DE LACOCINADEIL
Panettone Con Aceite De Oliva
Me enamoré del aceite de oliva virgen, esta vez hice un panettone muy rico y sano.
En el blog de lacocinadeile hice un post sobre el aceite de oliva que te puede interesar, porque es corto y es justo lo que necesitas saber (VER LA NOTA DE LACOCINADEIL
Alitas de pollo agridulces al horno
Posted on 15/12/2014
INGREDIENTES:
1 kg de alas
1 naranja
1 limón
salsa de soja
jengibre fresco
2 cucharadas de miel
aceite de oliva virgen
PREPARACIÓN:
La noche antes dejar las alitas en un rec
Alitas De Pollo Agridulces Al horno
Alitas de pollo agridulces al horno
Posted on 15/12/2014
INGREDIENTES:
1 kg de alas
1 naranja
1 limón
salsa de soja
jengibre fresco
2 cucharadas de miel
aceite de oliva virgen
PREPARACIÓN:
La noche antes dejar las alitas en un rec
PATATAS AL HORNO
Posted on 17/01/2014
INGREDIENTES:
Patatas
Aceite virgen extra
Sal
Pimienta molida
PREPARACIÓN:
Precalentamos el horno a 200º.
Cubrimos una bandeja de horno con aceite, como medio vaso más o menos.
Echamos sal y p
Patatas Al Horno
PATATAS AL HORNO
Posted on 17/01/2014
INGREDIENTES:
Patatas
Aceite virgen extra
Sal
Pimienta molida
PREPARACIÓN:
Precalentamos el horno a 200º.
Cubrimos una bandeja de horno con aceite, como medio vaso más o menos.
Echamos sal y p
He comido sushi muchas veces pero esto es la primera vez que hago sushi yo misma. Es mucho mas fácil de lo que parece. Creía que iba a necesitar varios intentos enrollando los sushi para poder sacar alguno decente y poder fotografiarlo, pero no hacia fal
Sushi De Trigo sarraceno
He comido sushi muchas veces pero esto es la primera vez que hago sushi yo misma. Es mucho mas fácil de lo que parece. Creía que iba a necesitar varios intentos enrollando los sushi para poder sacar alguno decente y poder fotografiarlo, pero no hacia fal
Ingredientes para cuatro:
1 Calabacin
1 Zanahoria
1 Cebolla
50 G. De arroz Basmati
6 Lonchas de bacon
75 G. de Queso tierno o semi curado
3 Huevos
150 Ml.De nata liquida
Masa brisa
Preparacion:
Cortar en dados de un centímetro el calabacin, la zanahori
Quiche
Ingredientes para cuatro:
1 Calabacin
1 Zanahoria
1 Cebolla
50 G. De arroz Basmati
6 Lonchas de bacon
75 G. de Queso tierno o semi curado
3 Huevos
150 Ml.De nata liquida
Masa brisa
Preparacion:
Cortar en dados de un centímetro el calabacin, la zanahori
El flan de Nectarina al microondas. Es un flan de huevo casero con fruta. Se puede cambiar la fruta por las que más os guste. Yo lo he hecho con Nectarinas que me encantan, y me ha quedado con un sabor exquisito.. Ya verás que rico está y que poca pe
Flan De Nectarina Al Microondas
El flan de Nectarina al microondas. Es un flan de huevo casero con fruta. Se puede cambiar la fruta por las que más os guste. Yo lo he hecho con Nectarinas que me encantan, y me ha quedado con un sabor exquisito.. Ya verás que rico está y que poca pe
