Estos buñuelos los conozco desde que tengo recuerdo. Los hacía mi abuela Esperanza, con pan del día anterior, si sobraba, que eramos un montón de críos y "arrampabamos" con todo.Son parecidos en la elaboración a los borrachinos asturianos, cambia el v
Buñuelos De Pan En Leche
Estos buñuelos los conozco desde que tengo recuerdo. Los hacía mi abuela Esperanza, con pan del día anterior, si sobraba, que eramos un montón de críos y "arrampabamos" con todo.Son parecidos en la elaboración a los borrachinos asturianos, cambia el v
Esta
receta me encanta, el conjunto de ingredientes es muy sencillo, pero
al unirlos conseguimos que el crujiente de la morcilla junto a la
cremosidad del queso nos provoque para empezar ese.."
ummmmmm..." . Si amigos , soy fan del queso y de la morcilla
Crujiente De Morcilla Rellena De Queso Brie Sobre Mermelada De Tomate
Esta
receta me encanta, el conjunto de ingredientes es muy sencillo, pero
al unirlos conseguimos que el crujiente de la morcilla junto a la
cremosidad del queso nos provoque para empezar ese.."
ummmmmm..." . Si amigos , soy fan del queso y de la morcilla
Los patacones son trozos de banano o plátano que se fritan, se aplastan y se vuelven a freír para conseguir una especie de tostada dorada y crujiente. Este es un plato muy habitual y apetecido en Colombia, aunque también se puede encontrar en otros país
Patacones De Banano Con Carne Picada (molida)
Los patacones son trozos de banano o plátano que se fritan, se aplastan y se vuelven a freír para conseguir una especie de tostada dorada y crujiente. Este es un plato muy habitual y apetecido en Colombia, aunque también se puede encontrar en otros país
Hoy los pollitos tenían cumple, del vecino... amigo/vecino... que estupendo es eso de tener a tu amigo en calse y en la puerta de al lado eh?? Para los niños eso es lo mejor que les puede pasar...
Y claro, que mejor regalito que la tarta del cumple con
Minions
Hoy los pollitos tenían cumple, del vecino... amigo/vecino... que estupendo es eso de tener a tu amigo en calse y en la puerta de al lado eh?? Para los niños eso es lo mejor que les puede pasar...
Y claro, que mejor regalito que la tarta del cumple con
Los que me conocéis sabéis que mi ilusión es tener algún día mi empresa de catering y hacer "feliz" a la gente a través de organizar sus celebraciones.
No hay nada que me guste más, bueno alguna cosilla si jijiji, que invitar a mi gente a casa y p
Salpicon De Pulpo.
Los que me conocéis sabéis que mi ilusión es tener algún día mi empresa de catering y hacer "feliz" a la gente a través de organizar sus celebraciones.
No hay nada que me guste más, bueno alguna cosilla si jijiji, que invitar a mi gente a casa y p
Ésta receta es otra clásica de mi cocina. Las probé años muchos muchos años, mi tía me las preparó y me encantaron. Y desde entonces las preparo yo!!
Admiten una infinidad de rellenos, y con pocos ingredientes salen muchas.
Os aseguro que son un aciert
Patatas Rellenas De Atún
Ésta receta es otra clásica de mi cocina. Las probé años muchos muchos años, mi tía me las preparó y me encantaron. Y desde entonces las preparo yo!!
Admiten una infinidad de rellenos, y con pocos ingredientes salen muchas.
Os aseguro que son un aciert
Este plato lo preparé el otro día, tenía muchas ganas de
comer arroz. Te diría que muy rara vez, desde que vivo en España, como
arroz. Cuando vivía con mi madre lo comía
casi a diario. Blanco, con verduritas, con pollos…en fin con una gran
va
Arroz Con Tocineta, Puerros Y Zanahoria
Este plato lo preparé el otro día, tenía muchas ganas de
comer arroz. Te diría que muy rara vez, desde que vivo en España, como
arroz. Cuando vivía con mi madre lo comía
casi a diario. Blanco, con verduritas, con pollos…en fin con una gran
va
Ingredientes
6 medidas de acociles precocidos (1/4 kg)
18 tortillas
1 cebolla picada
1 monojo de cilantro picado
6 limones en mitades
1 aguacate rebanado
chile serrano picado al gusto
Pasos
precosa los langostinos (acociles)
Caliente las tortill
Tacos De Langostas De Río
Ingredientes
6 medidas de acociles precocidos (1/4 kg)
18 tortillas
1 cebolla picada
1 monojo de cilantro picado
6 limones en mitades
1 aguacate rebanado
chile serrano picado al gusto
Pasos
precosa los langostinos (acociles)
Caliente las tortill
¡Buenas noches de domingo!
Ya estoy por aquí otra vez para traeros cosicas dulces y deliciosas y, en este caso, perfectas para curar cualquier resfriado.
En invierno me encanta hacer bizcochos para desayunar, pero este año estoy haciendo poquit
Bundt Cake De Limón Y Jengibre
¡Buenas noches de domingo!
Ya estoy por aquí otra vez para traeros cosicas dulces y deliciosas y, en este caso, perfectas para curar cualquier resfriado.
En invierno me encanta hacer bizcochos para desayunar, pero este año estoy haciendo poquit
En la comunidad valenciana tenemos una gran variedad de toñas, monas de pascua, panquemao o pan quemado.
En cada ciudad, incluso en cada pueblo se le añade algo distinto que las diferencia del resto y este es el caso del este PANQUEMAO típico de Valen
Panquemao , Pan Quemado, O Mona De Pascua
En la comunidad valenciana tenemos una gran variedad de toñas, monas de pascua, panquemao o pan quemado.
En cada ciudad, incluso en cada pueblo se le añade algo distinto que las diferencia del resto y este es el caso del este PANQUEMAO típico de Valen
INGREDIENTES:
12 minivolovanes de hojaldre,sobrasada ibérica (una loncha gruesa), miel, piñones (un puñado)
PREPARACION:
Lo primero que hacemos es mezclar la miel y la sobrasada. Si hiciera falta, calentamos primero un poco la miel en el microondas un
Mini Volovanes De Sobrasada, Piñones Y Miel
INGREDIENTES:
12 minivolovanes de hojaldre,sobrasada ibérica (una loncha gruesa), miel, piñones (un puñado)
PREPARACION:
Lo primero que hacemos es mezclar la miel y la sobrasada. Si hiciera falta, calentamos primero un poco la miel en el microondas un
Necesitamos
150 gramos de azúcar100 gramos de mantequilla2 huevos150 gramos de queso mascarpone160 gramos de leche300 gramos de harina1/2 cucharada de levadura en polvo
- Para la telaraña
50 gramos de chocolate negroPreparamos1. Precalentam
Cheesecake Telaraña
Necesitamos
150 gramos de azúcar100 gramos de mantequilla2 huevos150 gramos de queso mascarpone160 gramos de leche300 gramos de harina1/2 cucharada de levadura en polvo
- Para la telaraña
50 gramos de chocolate negroPreparamos1. Precalentam
Pastel de Cierva Receta Murciana, este Pastel de Cierva que no te engañe, un delicioso pastel lleno de contrastes con los pasos de la receta y el vídeo.
El Pastel de Cierva, una Receta Murciana, me trae muchos recuerdos de cuando vivía en Murcia ya que tu
Pastel De Cierva Receta Murciana
Pastel de Cierva Receta Murciana, este Pastel de Cierva que no te engañe, un delicioso pastel lleno de contrastes con los pasos de la receta y el vídeo.
El Pastel de Cierva, una Receta Murciana, me trae muchos recuerdos de cuando vivía en Murcia ya que tu
Empezamos el mes de Junio y para darle la bienvenida os dejo una nueva receta... Ya sabéis que desde que tengo mi MULTICOOKER cocinar es mucho mas fácil... Sobre todo para estos días en los que casi no tengo tiempo a nada.
Hoy toca un plato que en c
Espaguetis Con Gambas Al Ajillo
Empezamos el mes de Junio y para darle la bienvenida os dejo una nueva receta... Ya sabéis que desde que tengo mi MULTICOOKER cocinar es mucho mas fácil... Sobre todo para estos días en los que casi no tengo tiempo a nada.
Hoy toca un plato que en c
Mantecadito de solomillo sobre crema de Oloroso
del Blog Desserts Abad
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
la receta aquí
Mira todas las recetas del Blog Desserts Abad por COMPARTO+
Mira todos lo
Mantecadito De Solomillo Sobre Crema De Oloroso
Mantecadito de solomillo sobre crema de Oloroso
del Blog Desserts Abad
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
la receta aquí
Mira todas las recetas del Blog Desserts Abad por COMPARTO+
Mira todos lo
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La receta dulce de esta semana es este PASTEL JAPONÉS, que sólo lleva 3 ingredientes, así que es una receta sencilla y con un resultado de lo más sorprendente.
Desde que vi esta receta por internet, me moría de ganas por probarlo, porque el resultado
Pastel Japonés Con 3 Ingredientes (y Sin Harina)
La receta dulce de esta semana es este PASTEL JAPONÉS, que sólo lleva 3 ingredientes, así que es una receta sencilla y con un resultado de lo más sorprendente.
Desde que vi esta receta por internet, me moría de ganas por probarlo, porque el resultado
Comenzamos nuevo mes, cómo pasa el tiempo!!!!! Y, para terminar dulcemente la semana, os traigo un PASTEL DE MANZANA que está riquísimo.
Hacía tiempo que quería hacer esta receta, porque como ya no puedo encontrarlos, me apetecía muchísim
Pastel De Manzana Tipo Mc Donalds : Apple Pie
Comenzamos nuevo mes, cómo pasa el tiempo!!!!! Y, para terminar dulcemente la semana, os traigo un PASTEL DE MANZANA que está riquísimo.
Hacía tiempo que quería hacer esta receta, porque como ya no puedo encontrarlos, me apetecía muchísim
Este mes desde Bake the Word nos retan con un vistoso y lejano Pan de Muerto. Un pan dulce típico de Mexico, que se acostumbra a preparar en estas fechas próximas a la festividad de Todos los Santos, allí Día de los Muertos, donde es celebrado con muc
Pan De Muerto
Este mes desde Bake the Word nos retan con un vistoso y lejano Pan de Muerto. Un pan dulce típico de Mexico, que se acostumbra a preparar en estas fechas próximas a la festividad de Todos los Santos, allí Día de los Muertos, donde es celebrado con muc
En cuaresma, Semana Santa, etc.,
es típico cocinar platos sin carne, por aquello del pecado. Así que creamos o
no, hay que aprovechar este tipo de recetas que nos acercan a nuestra cultura y
que generalmente suelen ser deliciosos y sanísimos.
Hoy o
Potaje De Alubias Con Verduras
En cuaresma, Semana Santa, etc.,
es típico cocinar platos sin carne, por aquello del pecado. Así que creamos o
no, hay que aprovechar este tipo de recetas que nos acercan a nuestra cultura y
que generalmente suelen ser deliciosos y sanísimos.
Hoy o
Ingredientes para un molde rectangular de 28x18cm.
3 huevos,
130gr de nata para montar,35%MG,
40gr de licor de anis,
200gr de azúcar,
250gr de harina de reposteria,
100gr de aceite de girasol,
1 sobre de levadura química,16gr,
1 cucharada de es
Bizcocho De Nata Y Anis
Ingredientes para un molde rectangular de 28x18cm.
3 huevos,
130gr de nata para montar,35%MG,
40gr de licor de anis,
200gr de azúcar,
250gr de harina de reposteria,
100gr de aceite de girasol,
1 sobre de levadura química,16gr,
1 cucharada de es
El otro día me preguntaron la diferencia entre puré y crema, y aunque supongo que la mayoría lo sabéis, os lo cuento aquí también. El puré se tritura con parte de su líquido de cocción y nada más, en cambio la crema se tritura con algún elemento cremo
Puré De Berenjena, Calabacín Y Puerro
El otro día me preguntaron la diferencia entre puré y crema, y aunque supongo que la mayoría lo sabéis, os lo cuento aquí también. El puré se tritura con parte de su líquido de cocción y nada más, en cambio la crema se tritura con algún elemento cremo
Las croquetas del puchero es un ejemplo clásico de cocina de aprovechamiento ya que se trata de un plato en el que el ingrediente principal son los restos de carne de una "pringá" del puchero.
Ya sea como aperitivo o como plato principal acompañá
Croquetas Del Puchero
Las croquetas del puchero es un ejemplo clásico de cocina de aprovechamiento ya que se trata de un plato en el que el ingrediente principal son los restos de carne de una "pringá" del puchero.
Ya sea como aperitivo o como plato principal acompañá
Esta receta ya la había echo antes, pero hoy con el pan milagro que hice yo.
Ingredientes:
Para el pan integral:
175 grs. Agua.
20 grs. Aceite de oliva.
25 grs. Levadura fresca.
180 grs. Harina de fuerza.
180 grs. Harina integral.
1 cuchar
Pan Milagro De Ajo, Queso Y Chorizo.
Esta receta ya la había echo antes, pero hoy con el pan milagro que hice yo.
Ingredientes:
Para el pan integral:
175 grs. Agua.
20 grs. Aceite de oliva.
25 grs. Levadura fresca.
180 grs. Harina de fuerza.
180 grs. Harina integral.
1 cuchar
Uno de los pequeños placeres de los que disfrutamos en casa es el de ir a comer a algún buen asador de carne, de esos que huelen a leña. Fue en uno donde descubrí porque las brochetas estaban tan jugosas, el sabor a leña es difícil de conseguir en casa,
Brocheta De Pollo
Uno de los pequeños placeres de los que disfrutamos en casa es el de ir a comer a algún buen asador de carne, de esos que huelen a leña. Fue en uno donde descubrí porque las brochetas estaban tan jugosas, el sabor a leña es difícil de conseguir en casa,
Hoy toca receta de aprovechamiento, un FLAN DE TURRÓN, un postre delicioso y que además nos sirve para evitar que se nos quede en la despensa ese turrón de jijona que no utilizamos en las pasadas navidades.
Es uno de esos postres que se prepara en u
Flan De Turrón
Hoy toca receta de aprovechamiento, un FLAN DE TURRÓN, un postre delicioso y que además nos sirve para evitar que se nos quede en la despensa ese turrón de jijona que no utilizamos en las pasadas navidades.
Es uno de esos postres que se prepara en u
A mi no me hace mucha gracia el farinato a si que mis tostas las hago con morcilla de arroz y queda muy rico.
Ingredientes: - Farinato.
- Huevos de codorniz.
- Pan.
- 1/2 diente de ajo.
- Perejil picado.
- 1 dedo de leche entera.
- Aceite
Tostas De Farinato Y Huevos De Codorniz
A mi no me hace mucha gracia el farinato a si que mis tostas las hago con morcilla de arroz y queda muy rico.
Ingredientes: - Farinato.
- Huevos de codorniz.
- Pan.
- 1/2 diente de ajo.
- Perejil picado.
- 1 dedo de leche entera.
- Aceite
¡Buenísimas y dulcísimas noches!
Espero que hayáis tenido una semana y un fin de ésta de lo más productivo y relajante.
Los míos ya sabéis que están siempre llenos de cosas dulces...
La receta que os traigo hoy lleva esperando su momento de
Tortitas Con Sirope De Arce
¡Buenísimas y dulcísimas noches!
Espero que hayáis tenido una semana y un fin de ésta de lo más productivo y relajante.
Los míos ya sabéis que están siempre llenos de cosas dulces...
La receta que os traigo hoy lleva esperando su momento de
Hoy quiero añadir a mi recetario un plato muy conocido por muchos y también temido, todo hay que decirlo, por el hecho de limpiar estos apreciados calamares pequeños, a veces la apetencia es grande y nos armamos de paciencia con tal de disfrutarlos, nos
Chipirones En Salsa Verde Con Patatas
Hoy quiero añadir a mi recetario un plato muy conocido por muchos y también temido, todo hay que decirlo, por el hecho de limpiar estos apreciados calamares pequeños, a veces la apetencia es grande y nos armamos de paciencia con tal de disfrutarlos, nos
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Holaaaaa! A coger fuerzas para empezar la semana!!!
Os propongo estas tartaletas a las finas hierbas, ricas ricas y nada complicadas.
Vengaaaaa,animaros a hacerlas.
Feliz semana,besos!
Tartaletas a las finas hierbas
12 rebanadas de pan de leche
M
Tartaletas A Las Finas Hierbas
Holaaaaa! A coger fuerzas para empezar la semana!!!
Os propongo estas tartaletas a las finas hierbas, ricas ricas y nada complicadas.
Vengaaaaa,animaros a hacerlas.
Feliz semana,besos!
Tartaletas a las finas hierbas
12 rebanadas de pan de leche
M
