Esta Tarta de Santiago es una adaptación de la original. Es baja en índice glucemico por lo que la hace ideal para degustar en cualquier ocasión. Además yo le añado mi toque personal, un chorrito de ron, levadura y canela, que no lleva la original
Tarta De Santiago, Baja En Índice Glucemico
Esta Tarta de Santiago es una adaptación de la original. Es baja en índice glucemico por lo que la hace ideal para degustar en cualquier ocasión. Además yo le añado mi toque personal, un chorrito de ron, levadura y canela, que no lleva la original
Uno de los pescados más típicos de Málaga son las sardinas, también conocidas por los malagueños como "manolitas".
Existen muchos platos tradicionales cuyo ingrediente principal son las sardinas aunque algunos han caído en el olvido cediendo p
Sardinas A La Teja
Uno de los pescados más típicos de Málaga son las sardinas, también conocidas por los malagueños como "manolitas".
Existen muchos platos tradicionales cuyo ingrediente principal son las sardinas aunque algunos han caído en el olvido cediendo p
Salchichas rellenas de queso ¡Comenzamos la semana con una rica receta salada! Para hoy lunes os traigo un rico aperitivo; Salchichas rellenas de queso envueltas en una fina masita, esto es para darle un toque diferente, solo necesitamos tres ingredientes
Salchichas Rellenas De Queso
Salchichas rellenas de queso ¡Comenzamos la semana con una rica receta salada! Para hoy lunes os traigo un rico aperitivo; Salchichas rellenas de queso envueltas en una fina masita, esto es para darle un toque diferente, solo necesitamos tres ingredientes
Para 4 personas
400 gr de Arroz yo cuento 100 gr por persona, siempre hago plato único y un poco caldoso.
1/2 conejo cortado a trozos pequeños
Costilla, también en trozos pequeños
1 Cebolla
1 diente de Ajo
1 Pimiento verde pequeño
200 gr de Tomate na
Arroz Con Conejo Y Costilla
Para 4 personas
400 gr de Arroz yo cuento 100 gr por persona, siempre hago plato único y un poco caldoso.
1/2 conejo cortado a trozos pequeños
Costilla, también en trozos pequeños
1 Cebolla
1 diente de Ajo
1 Pimiento verde pequeño
200 gr de Tomate na
¡A la tercera va a la vencida! jajaja. Hace tiempo que vi estos pingüinos en una foto por internet y pensé: ¡Esto lo tengo que hacer yo!. Estaba con el móvil y no guardé la dirección de dónde los saqué, o sea, que si los está viendo el auto
Pingüinos De Plátano Y Chocolate
¡A la tercera va a la vencida! jajaja. Hace tiempo que vi estos pingüinos en una foto por internet y pensé: ¡Esto lo tengo que hacer yo!. Estaba con el móvil y no guardé la dirección de dónde los saqué, o sea, que si los está viendo el auto
Los ingredientes son:
-un puñado de calamares pequeños
- un puñado de navajas
-1ñora
-3dientes de ajos
-medio pimiento rojo
-arroz (una taza por persona)
-1litro de caldo de pescado
-3 cucharadas de tomate casero
-1limón
-azafrán
-perejil
-aceite
-s
Arroz Con Alcachofas Y Navajas {arroz A La Pleguera}
Los ingredientes son:
-un puñado de calamares pequeños
- un puñado de navajas
-1ñora
-3dientes de ajos
-medio pimiento rojo
-arroz (una taza por persona)
-1litro de caldo de pescado
-3 cucharadas de tomate casero
-1limón
-azafrán
-perejil
-aceite
-s
Nunca había hecho la mermelada de tomate, es más ni siquiera la había probado,,Este año mis padres tuvieron muchisimos tomates en la huerta,y a parte de hacer salsa de tomate,probé con la mermelada.El resultado fué excelente, sorprendete, y deseando y
Mermelada De Tomate (en Panificadora)
Nunca había hecho la mermelada de tomate, es más ni siquiera la había probado,,Este año mis padres tuvieron muchisimos tomates en la huerta,y a parte de hacer salsa de tomate,probé con la mermelada.El resultado fué excelente, sorprendete, y deseando y
Los que me conocéis sabéis que mi ilusión es tener algún día mi empresa de catering y hacer "feliz" a la gente a través de organizar sus celebraciones.
No hay nada que me guste más, bueno alguna cosilla si jijiji, que invitar a mi gente a casa y p
Salpicon De Pulpo.
Los que me conocéis sabéis que mi ilusión es tener algún día mi empresa de catering y hacer "feliz" a la gente a través de organizar sus celebraciones.
No hay nada que me guste más, bueno alguna cosilla si jijiji, que invitar a mi gente a casa y p
Introducción y vídeo explicativo:
No requieren masticación. Masticar correctamente es muy necesario: optimiza la obtención de nutrientes, favorece la limpieza del intestino, facilita la digestión, reduce el tiempo de permanencia de la comida en el e
Puré De Verduras En Olla Rápida
Introducción y vídeo explicativo:
No requieren masticación. Masticar correctamente es muy necesario: optimiza la obtención de nutrientes, favorece la limpieza del intestino, facilita la digestión, reduce el tiempo de permanencia de la comida en el e
Ingredientes
2 1/4 de taza de avena
2 bananas
1 taza de mantequilla de maní
1/4 cucharadita de sal
2 sobres de edulcorante
1/2 taza de dátiles
1/2 raza de chispas de chocolate oscuro sin azúcar
Pre calentar el horno a 180°C, mezclar bien todo
Receta De Galletas De Chispas De Chocolate
Ingredientes
2 1/4 de taza de avena
2 bananas
1 taza de mantequilla de maní
1/4 cucharadita de sal
2 sobres de edulcorante
1/2 taza de dátiles
1/2 raza de chispas de chocolate oscuro sin azúcar
Pre calentar el horno a 180°C, mezclar bien todo
Sólo puedo empezar la entrada como impresionante, eso es lo que pensaron este fin de semana los afortunados en probar esta tarta de queso y chocolate que, a pesar de ser una bomba calórica, está realmente buena, tiene esa textura que aporta el queso de
Tarta Fría De Chocolate
Sólo puedo empezar la entrada como impresionante, eso es lo que pensaron este fin de semana los afortunados en probar esta tarta de queso y chocolate que, a pesar de ser una bomba calórica, está realmente buena, tiene esa textura que aporta el queso de
INGREDIENTES
2 berenjenas
200 gr de salmón ahumado
1 manojo de espárragos verdes
1 calabacín
1 tomate
1 cebolla
queso ( el que nos guste,, yo he utilizado un queso ahumado gallego San Simón Da Costa)
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Lavar la berenjena
Rollitos De Berenjenas Con Salmón Ahumado Y Verduras
INGREDIENTES
2 berenjenas
200 gr de salmón ahumado
1 manojo de espárragos verdes
1 calabacín
1 tomate
1 cebolla
queso ( el que nos guste,, yo he utilizado un queso ahumado gallego San Simón Da Costa)
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Lavar la berenjena
¿Stoof... qué? Bueno, para que sea más sencillo, a esta receta se la conoce también como Carbonada. Es un plato típico de la cocina belga que me retó a preparar Cristina, del blog Mi tía María. Se trata de un estofado de carne de ternera con el fa
Stoofvlees, Receta Típica De Bélgica
¿Stoof... qué? Bueno, para que sea más sencillo, a esta receta se la conoce también como Carbonada. Es un plato típico de la cocina belga que me retó a preparar Cristina, del blog Mi tía María. Se trata de un estofado de carne de ternera con el fa
¿No os suena la ternera Orloff? Se trata de una receta francesa que debe su nombre al nombre del embajador ruso en París el cual fue agasajado por su cocinero con esta pantagruélica creación. Porque si habéis pensado alguna vez en un asado "a lo
Redondo De Ternera Orloff
¿No os suena la ternera Orloff? Se trata de una receta francesa que debe su nombre al nombre del embajador ruso en París el cual fue agasajado por su cocinero con esta pantagruélica creación. Porque si habéis pensado alguna vez en un asado "a lo
Este flan de piña y coco tiene un sabor tropical que te sorprenderá.
1 bote grande de piña en su jugo
1 bote pequeño de leche condensada (370 gr) 5 huevos 300 ml de leche
200 ml de jugo de piña50 gr de coco rallado Caramelo liquido
Flan De Piña Y Coco
Este flan de piña y coco tiene un sabor tropical que te sorprenderá.
1 bote grande de piña en su jugo
1 bote pequeño de leche condensada (370 gr) 5 huevos 300 ml de leche
200 ml de jugo de piña50 gr de coco rallado Caramelo liquido
Acabo de ver en las noticias que hay una ex-abogada española llamada Marta Yancí que está triunfando en Dubai con sus recetas. Empezó a cocinar para amigos y poco a poco ha llegado a tener hasta un programa en la televisión del país. Lo que hace Marta e
Calamares Rellenos Con Salsa Cremosa De Cebolletas Al Cava
Acabo de ver en las noticias que hay una ex-abogada española llamada Marta Yancí que está triunfando en Dubai con sus recetas. Empezó a cocinar para amigos y poco a poco ha llegado a tener hasta un programa en la televisión del país. Lo que hace Marta e
Esta receta la ví en un vídeo publicado en Tuwtter, en la página de @cocinatis. Según dice, es el nuevo boom en los locales de comida rápida..Y sí, el otro día estuve en los "Los Cien Montaditos" y la tenían en la carta. La pedimos y he de decir,
*palomitas De Pollo (tradicional)
Esta receta la ví en un vídeo publicado en Tuwtter, en la página de @cocinatis. Según dice, es el nuevo boom en los locales de comida rápida..Y sí, el otro día estuve en los "Los Cien Montaditos" y la tenían en la carta. La pedimos y he de decir,
PARA HACER ESTE POSTRE VAMOS ELABORAR LAS MISMAS FORMULAS QUE SE HA HECHO PARA LA TARTA DE CREMA ( postre anterior) ES DECIR.
BIZCOCHO
CREMA YEMA
CREMA PASTELERA
JARABE PARA EMBORRACHAR O EMPAPAR.
EL PROCESO ES EL MISMO PARA LAS F
Tronco Gitano De Crema Pastelera
PARA HACER ESTE POSTRE VAMOS ELABORAR LAS MISMAS FORMULAS QUE SE HA HECHO PARA LA TARTA DE CREMA ( postre anterior) ES DECIR.
BIZCOCHO
CREMA YEMA
CREMA PASTELERA
JARABE PARA EMBORRACHAR O EMPAPAR.
EL PROCESO ES EL MISMO PARA LAS F
En México ha cambiado el horario el día de hoy, y nos han "robado" una hora de sueño, jeje... por lo que necesitamos algo energético para comenzar el día, qué tal si lo hacemos con una deliciosa "Platanada" como le llamamos aquí en México al batido
Batido De Banana (platanada)
En México ha cambiado el horario el día de hoy, y nos han "robado" una hora de sueño, jeje... por lo que necesitamos algo energético para comenzar el día, qué tal si lo hacemos con una deliciosa "Platanada" como le llamamos aquí en México al batido
Hoy les presento una rica receta de mi infancia, fácil y rápida de preparar, recuerdo que cuando era pequeña nos la hacían con frecuencia, nos encantaba...
Estos plátanos son una verdadera delicia, a veces mi mamá preparaba coliflor de esta manera
Plátano Lampreado Relleno De Queso
Hoy les presento una rica receta de mi infancia, fácil y rápida de preparar, recuerdo que cuando era pequeña nos la hacían con frecuencia, nos encantaba...
Estos plátanos son una verdadera delicia, a veces mi mamá preparaba coliflor de esta manera
El potaje de hinojos y arroz es muy típico de los pueblos de la Axarquía malagueña como Canillas de Albaida, Árchez o Cómpeta. Se trata de un potaje bastante contudente que sienta de maravilla especialmente los días de frío.
Con respecto a los hi
Potaje De Hinojos Y Arroz
El potaje de hinojos y arroz es muy típico de los pueblos de la Axarquía malagueña como Canillas de Albaida, Árchez o Cómpeta. Se trata de un potaje bastante contudente que sienta de maravilla especialmente los días de frío.
Con respecto a los hi
Cogí la receta de La Cucharina Mágica, me gustó como lo hizo y el relleno también. Soy una apasionada del pollo asado en todas sus variantes y éste no se me podía escapar, quería hacerlo para el día de la madre, pero como ando a dieta, menos los fin
Pollo Relleno, Asado A Baja Temperatura
Cogí la receta de La Cucharina Mágica, me gustó como lo hizo y el relleno también. Soy una apasionada del pollo asado en todas sus variantes y éste no se me podía escapar, quería hacerlo para el día de la madre, pero como ando a dieta, menos los fin
Receta de galletas sin gluten ni lactosa, unas cookies ideales para celíacos e intolerantes a la lactosa también adaptada para intolerantes al huevo reemplazándolo por plátano o banana. No dejes de probar esta receta y compartirla con tus familiares y ami
Galletas Sin Gluten Ni Lactosa, Cookies Para Celíacos E Intolerantes
Receta de galletas sin gluten ni lactosa, unas cookies ideales para celíacos e intolerantes a la lactosa también adaptada para intolerantes al huevo reemplazándolo por plátano o banana. No dejes de probar esta receta y compartirla con tus familiares y ami
Ya que sois varios los que me habéis preguntado en alguna ocasión como cocer la pasta sola en la Chef o Matic Pro y esta es una receta de las más socorridas en todas las cocinas de hoy día, pues me he decidido a hacer de ello un post. Siempre os pued
Cómo Cocer Pasta En La Chef O Matic Pro
Ya que sois varios los que me habéis preguntado en alguna ocasión como cocer la pasta sola en la Chef o Matic Pro y esta es una receta de las más socorridas en todas las cocinas de hoy día, pues me he decidido a hacer de ello un post. Siempre os pued
Crocante por fuera y por dentro un corazón húmedo de coco.Una receta de mi cuadernito.Lleva:5 claras10 cdas de azúcaresencia de vainilla350 gr de coco rallado(O sea, que por cada clara, 2 cdas de azucar y 70 gr de coco rallado)Primero ponemos en un bowl
Cocadas De Doña Petrona
Crocante por fuera y por dentro un corazón húmedo de coco.Una receta de mi cuadernito.Lleva:5 claras10 cdas de azúcaresencia de vainilla350 gr de coco rallado(O sea, que por cada clara, 2 cdas de azucar y 70 gr de coco rallado)Primero ponemos en un bowl
Ingredientes:
Imagen: www.breatheheavy.com
30 gramos de miel
125 gramos de leche
30 ml de café instantáneo
15 gramos de cacao en polvo
300 gramos de azúcar glass
1,25 ml de aroma de vainilla
30 gramos de mantequilla
2,50 ml de brandy
Caramelos De Cafe Con Leche
Ingredientes:
Imagen: www.breatheheavy.com
30 gramos de miel
125 gramos de leche
30 ml de café instantáneo
15 gramos de cacao en polvo
300 gramos de azúcar glass
1,25 ml de aroma de vainilla
30 gramos de mantequilla
2,50 ml de brandy
Sopa de betabel
4 betabeles
1 trozo de cebolla
1 pizca de azúcar
1/2 taza de crema agria
jugo de 1 limón
sal y pimienta
Pele los betabeles y cuézalos en una olla con 6 tazas de agua y un trozo de cebolla.
Licue los betabeles en parte del agua
Sopa De Betabel
Sopa de betabel
4 betabeles
1 trozo de cebolla
1 pizca de azúcar
1/2 taza de crema agria
jugo de 1 limón
sal y pimienta
Pele los betabeles y cuézalos en una olla con 6 tazas de agua y un trozo de cebolla.
Licue los betabeles en parte del agua
¡Buenísimas tardes!
Ya estoy por aquí otra vez y de vacaciones, que no es poco.
Deseando estaba de poder tener unos días de descanso y, sobre todo, llenos de tiempo libre para poder dedicarle a mi horno el tiempo que se merece, que lo tengo olv
Hot Cross Buns
¡Buenísimas tardes!
Ya estoy por aquí otra vez y de vacaciones, que no es poco.
Deseando estaba de poder tener unos días de descanso y, sobre todo, llenos de tiempo libre para poder dedicarle a mi horno el tiempo que se merece, que lo tengo olv
Este es un plato típico de Cuenca
que esta muy bueno, la única pega que tiene es que se necesita caza para
poderlo hacer, pero si podéis conseguirla os animo a prepararlo.
INGREDIENTES.
1/2 Liebre o un conejo de
campo.
1 Perdiz grande o dos p
Morteruelo
Este es un plato típico de Cuenca
que esta muy bueno, la única pega que tiene es que se necesita caza para
poderlo hacer, pero si podéis conseguirla os animo a prepararlo.
INGREDIENTES.
1/2 Liebre o un conejo de
campo.
1 Perdiz grande o dos p
Vi esta receta por internet el otro día y hoy, día de fiesta, se me ha ocurrido ponerla en práctica. Ha sido todo un éxito.
INGREDIENTES:
1 plancha de hojaldre, salchichas de frankfurt, 1 paquete bacon a tiritas, 200 gr. queso mozarella, 150 ml.nata,
Hojaldre Con Huevos, Bacon Y Salchichas
Vi esta receta por internet el otro día y hoy, día de fiesta, se me ha ocurrido ponerla en práctica. Ha sido todo un éxito.
INGREDIENTES:
1 plancha de hojaldre, salchichas de frankfurt, 1 paquete bacon a tiritas, 200 gr. queso mozarella, 150 ml.nata,