No sé si conocerás este dulce granadino pero es un dulce con historia que ya nombraba como "piononos" el ilustre zamorano Leopoldo Alas "Clarín" en su obra cumbre La Regenta.
Es un dulce que según cuentan las malas lenguas nació para homenajear al P
Piononos Dulces De Santa Fe Granada
No sé si conocerás este dulce granadino pero es un dulce con historia que ya nombraba como "piononos" el ilustre zamorano Leopoldo Alas "Clarín" en su obra cumbre La Regenta.
Es un dulce que según cuentan las malas lenguas nació para homenajear al P
En cuaresma, Semana Santa, etc.,
es típico cocinar platos sin carne, por aquello del pecado. Así que creamos o
no, hay que aprovechar este tipo de recetas que nos acercan a nuestra cultura y
que generalmente suelen ser deliciosos y sanísimos.
Hoy o
Potaje De Alubias Con Verduras
En cuaresma, Semana Santa, etc.,
es típico cocinar platos sin carne, por aquello del pecado. Así que creamos o
no, hay que aprovechar este tipo de recetas que nos acercan a nuestra cultura y
que generalmente suelen ser deliciosos y sanísimos.
Hoy o
Mucha gente duda si el aguacate es una fruta o un vegetal ya que habitualmente se consume como vegetal. De ahí que muchos solo lo consuman en ensalada, rellenos, con salmón, etc... , aunque actualmente el aguacate está considerado una fruta y por
Pastel De Aguacate, Coco Y Chocolate
Mucha gente duda si el aguacate es una fruta o un vegetal ya que habitualmente se consume como vegetal. De ahí que muchos solo lo consuman en ensalada, rellenos, con salmón, etc... , aunque actualmente el aguacate está considerado una fruta y por
Propuesta para concurso de Canal Cocina Recetas Marineras
Aquí os presento una forma diferente de dar pescado a los niños y mayores, muy sabrosa y con gancho.
Es un un durum kebab de pescado, exactamente de rape, langostinos y mejillones. ¿Por qué se me
Durum Kebab De Pescado
Propuesta para concurso de Canal Cocina Recetas Marineras
Aquí os presento una forma diferente de dar pescado a los niños y mayores, muy sabrosa y con gancho.
Es un un durum kebab de pescado, exactamente de rape, langostinos y mejillones. ¿Por qué se me
Para este año propongo una coca de San Juan con ganache de chocolate en lugar de con crema pastelera como es tradicional. Como os podéis imaginar para los amantes del chocolate una auténtica delicia.
Ingredientes:
Para una coca mediana:
200 grs
Coca De San Juan Con Ganache De Chocolate
Para este año propongo una coca de San Juan con ganache de chocolate en lugar de con crema pastelera como es tradicional. Como os podéis imaginar para los amantes del chocolate una auténtica delicia.
Ingredientes:
Para una coca mediana:
200 grs
Este mes desde Bake the Word nos retan con un vistoso y lejano Pan de Muerto. Un pan dulce típico de Mexico, que se acostumbra a preparar en estas fechas próximas a la festividad de Todos los Santos, allí Día de los Muertos, donde es celebrado con muc
Pan De Muerto
Este mes desde Bake the Word nos retan con un vistoso y lejano Pan de Muerto. Un pan dulce típico de Mexico, que se acostumbra a preparar en estas fechas próximas a la festividad de Todos los Santos, allí Día de los Muertos, donde es celebrado con muc
Si queréis sorprender a vuestros invitados durante las Navidades, el garides saganaki es la receta que necesitáis. Es muy fácil de hacer, tiene un presentación impactante, un toque exótico y además es de esas recetas que repites hasta la saciedad porq
Langostinos Con Queso Feta (karabides Saganaki)
Si queréis sorprender a vuestros invitados durante las Navidades, el garides saganaki es la receta que necesitáis. Es muy fácil de hacer, tiene un presentación impactante, un toque exótico y además es de esas recetas que repites hasta la saciedad porq
Mi auto-regalo de reyes tardío ha sido una máquina de estirar y cortar pasta. Navegaba por Amazon y no me pude estar (oye, que estaba de oferta). Ya tiré la casa por la ventana y compré también el accesorio de raviolis... Pero los raviolis os los ense
Pasta Fresca Casera
Mi auto-regalo de reyes tardío ha sido una máquina de estirar y cortar pasta. Navegaba por Amazon y no me pude estar (oye, que estaba de oferta). Ya tiré la casa por la ventana y compré también el accesorio de raviolis... Pero los raviolis os los ense
El PA DE PESSIC (también llamado bizcocho genovés) es un bizcocho típico de Cataluña y se usa como base para infinidad de pasteles, aunque se puede tomar también solo, con el café, chocolate, etc.
Si lo queremos para rellenar y hacer una buena tarta os
Pa De Pessic/bizcocho Genovés
El PA DE PESSIC (también llamado bizcocho genovés) es un bizcocho típico de Cataluña y se usa como base para infinidad de pasteles, aunque se puede tomar también solo, con el café, chocolate, etc.
Si lo queremos para rellenar y hacer una buena tarta os
Aprovechando una botella de sidra que mis padres aún guardaban en la despensa desde Navidad y que no se iban a beber, hemos preparado esta receta que sabe deliciosa.
Puede serviros de picoteo si tenéis invitados en casa y también puede ser un segundo pe
Salchichas A La sidra
Aprovechando una botella de sidra que mis padres aún guardaban en la despensa desde Navidad y que no se iban a beber, hemos preparado esta receta que sabe deliciosa.
Puede serviros de picoteo si tenéis invitados en casa y también puede ser un segundo pe
Necesitamos
150 gramos de cebolla en trozos
250 gramos de zanahoria en trozos
50 gramos de mantequilla
250 gramos de tomate en trozos
500 gramos de patata en dados
250 gramos de coles de Bruselas sin las hojas duras y cortadas en diagonal
400 gramos
Guiso Tradicional
Necesitamos
150 gramos de cebolla en trozos
250 gramos de zanahoria en trozos
50 gramos de mantequilla
250 gramos de tomate en trozos
500 gramos de patata en dados
250 gramos de coles de Bruselas sin las hojas duras y cortadas en diagonal
400 gramos
Imagen: mluztoral.blogspot.com
Necesitamos
1000 gramos de mejillones limpios
50 gramos de aceite oliva virgen extra
100 gramos de cebolla
100 gramos de pimiento rojo
100 gramos de pimiento verdee
2 dientes de ajo
500 gramos de tomate triturado
Unas h
Mejillones En Salsa Picante
Imagen: mluztoral.blogspot.com
Necesitamos
1000 gramos de mejillones limpios
50 gramos de aceite oliva virgen extra
100 gramos de cebolla
100 gramos de pimiento rojo
100 gramos de pimiento verdee
2 dientes de ajo
500 gramos de tomate triturado
Unas h
Imagen: cageles.blogspot.com
Vamos a preparar 40 galletas
Necesitamos
120 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
40 gramos de azúcar
200 gramos de leche condensada
1 yema de huevo
350 gramos de maicena
100 gramos de mermelada de frambuesas -op
Galletas De Leche Condensada
Imagen: cageles.blogspot.com
Vamos a preparar 40 galletas
Necesitamos
120 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
40 gramos de azúcar
200 gramos de leche condensada
1 yema de huevo
350 gramos de maicena
100 gramos de mermelada de frambuesas -op
Gelatina de yogur con salsa de fresas [Gelatina de yogur con salsa de fresas, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.Compártelo... ins.adsbygoogle { background: transparent !important; }
Gelatina de yogur y salsa de fresas
Gelatina de yogur con salsa de fresas [Gelatina de yogur con salsa de fresas, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.Compártelo... ins.adsbygoogle { background: transparent !important; }
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Hoy paseando por el mercado vimos un producto que no es muy habitual en nuestras cocinas y que llamo nuestra atención, unos ricos pulpitos que nos hicieron pensar qu
Guiso De Pulpitos En Salsa De Brandy
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Hoy paseando por el mercado vimos un producto que no es muy habitual en nuestras cocinas y que llamo nuestra atención, unos ricos pulpitos que nos hicieron pensar qu
(Aquí están sin freír)
Cuando hago estos muslitos de cangrejos, mis niños flipan. No tienen nada que ver con los comprados, están muchísimo más buenos y sobre todo, muchísimos más sanos
Ingredientes:
300 gr. palitos cangrejo descongelados
*muslitos De Cangrejo (thermomix)
(Aquí están sin freír)
Cuando hago estos muslitos de cangrejos, mis niños flipan. No tienen nada que ver con los comprados, están muchísimo más buenos y sobre todo, muchísimos más sanos
Ingredientes:
300 gr. palitos cangrejo descongelados
Para este mes de Marzo el reto viajero de Tía Alia, se desplaza hasta las cocinas de "Cocinando....un abril encantado" y su propietaria Luz nos invita a preparar Almejas a la Marinera, en su propuesta salada y Helado de Fresas, en su propuesta dulce.
Almejas A La Marinera
Para este mes de Marzo el reto viajero de Tía Alia, se desplaza hasta las cocinas de "Cocinando....un abril encantado" y su propietaria Luz nos invita a preparar Almejas a la Marinera, en su propuesta salada y Helado de Fresas, en su propuesta dulce.
Este es un paté para los amantes del hígado de rape, de sabor fuerte y delicioso.
Desde que lo vi en el blog El aderezo supe que tenía que hacerlo.
Sentía la combinación de los ingredientes en la boca y al hacerlo no me ha decepcionado en absolut
Paté De Higado De Rape
Este es un paté para los amantes del hígado de rape, de sabor fuerte y delicioso.
Desde que lo vi en el blog El aderezo supe que tenía que hacerlo.
Sentía la combinación de los ingredientes en la boca y al hacerlo no me ha decepcionado en absolut
Ver el video de esta receta
Coca de Castellón un riquísimo bizcocho de patata, si de patata que se hizo tan popular en Castellón que a día de hoy es el duce que representa a la ciudad y no me extraña porque es una auténtica delicia.
Ingredient
Coca De Castellón
Ver el video de esta receta
Coca de Castellón un riquísimo bizcocho de patata, si de patata que se hizo tan popular en Castellón que a día de hoy es el duce que representa a la ciudad y no me extraña porque es una auténtica delicia.
Ingredient
Necesitamos
Imagen: www.globeholidays.net
500 gramos de harina de repostería1/2 cucharadita de sal1 cucharada de azúcar vainillado125 gramos de azúcar1 huevo180 gramos de leche templada75 gramos de mantequilla a temperatura ambiente15 gramos de levad
Croissants (brioche)
Necesitamos
Imagen: www.globeholidays.net
500 gramos de harina de repostería1/2 cucharadita de sal1 cucharada de azúcar vainillado125 gramos de azúcar1 huevo180 gramos de leche templada75 gramos de mantequilla a temperatura ambiente15 gramos de levad
INGREDIENTES:
125 g de fanta de naranja
200 g de azúcar
200 g de harina
100 g de aceite (yo utilicé de girasol)
3 huevos
15 g de levadura (1 sobre)
PREPARACION:
Colocamos la mariposa en las cuchillas, ponemos en el vaso los huevos, y el azúcar, progra
Bizcocho De Fanta De Naranja Thermomix Y Fussioncook
INGREDIENTES:
125 g de fanta de naranja
200 g de azúcar
200 g de harina
100 g de aceite (yo utilicé de girasol)
3 huevos
15 g de levadura (1 sobre)
PREPARACION:
Colocamos la mariposa en las cuchillas, ponemos en el vaso los huevos, y el azúcar, progra
Seguimos hablando de comida sana y de bajas calorías.
El pescado es un aliado en las dietas, tiene buena digestibilidad y es adaptable a muchos usos, esta vez lo haremos al horno con un toque de crema que lo suaviza mas y le da una textura diferen
Merluza A La Crema De Puerros Light!
Seguimos hablando de comida sana y de bajas calorías.
El pescado es un aliado en las dietas, tiene buena digestibilidad y es adaptable a muchos usos, esta vez lo haremos al horno con un toque de crema que lo suaviza mas y le da una textura diferen
Comenzamos nuevo mes, cómo pasa el tiempo!!!!! Y, para terminar dulcemente la semana, os traigo un PASTEL DE MANZANA que está riquísimo.
Hacía tiempo que quería hacer esta receta, porque como ya no puedo encontrarlos, me apetecía muchísim
Pastel De Manzana Tipo Mc Donalds : Apple Pie
Comenzamos nuevo mes, cómo pasa el tiempo!!!!! Y, para terminar dulcemente la semana, os traigo un PASTEL DE MANZANA que está riquísimo.
Hacía tiempo que quería hacer esta receta, porque como ya no puedo encontrarlos, me apetecía muchísim
El Día Internacional del Orgullo LGBTI, es también conocido como Día del Orgullo Gay o Gay pride. Esta fiesta se realiza el día 28 de junio, fecha en que se conmemoran los disturbios de Stonewall (Nueva York - 1969), que marcaron el inicio del movimie
Tarta Arco Iris Para El Día Del Orgullo Lgtbi.
El Día Internacional del Orgullo LGBTI, es también conocido como Día del Orgullo Gay o Gay pride. Esta fiesta se realiza el día 28 de junio, fecha en que se conmemoran los disturbios de Stonewall (Nueva York - 1969), que marcaron el inicio del movimie
Los meros o chernas son un grupo de unos veinte géneros de la subfamilia Epinephelinae de peces perciformes.
Presentan un cuerpo robusto, con una cabeza grande en la que resaltan los ojos globosos y unas grandes mandíbulas. Su hábitat son las zonas ro
Mero A La Plancha
Los meros o chernas son un grupo de unos veinte géneros de la subfamilia Epinephelinae de peces perciformes.
Presentan un cuerpo robusto, con una cabeza grande en la que resaltan los ojos globosos y unas grandes mandíbulas. Su hábitat son las zonas ro
-
Para hacer este rico gazpacho se necesita:
-1conejo cortado en trozos pequeños
-180gr de tortas cerceñas
-2docenas de caracoles
-1cebolla
-2tomates rallados
-1cuchadita de especia pebrella
-1cucharadita de pimentón
-aceite
-sal
.Sofreímos el co
Gazpacho Jumillano
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Para hacer este rico gazpacho se necesita:
-1conejo cortado en trozos pequeños
-180gr de tortas cerceñas
-2docenas de caracoles
-1cebolla
-2tomates rallados
-1cuchadita de especia pebrella
-1cucharadita de pimentón
-aceite
-sal
.Sofreímos el co
¿Ceviche de soya????, pues sí, la verdad es que estaba de antojo, jeje, no sé decirles por qué de soya, pero se me antojó, ya tenía casi 15 años que no la cocinaba, y la verdad es que sabe rico, aunque no lo crean.
Creo que no somos muy fanát
Ceviche De Soya
¿Ceviche de soya????, pues sí, la verdad es que estaba de antojo, jeje, no sé decirles por qué de soya, pero se me antojó, ya tenía casi 15 años que no la cocinaba, y la verdad es que sabe rico, aunque no lo crean.
Creo que no somos muy fanát
Hoy me decidido a volver, no de forma continua,vendré cuando me apetezca a relajarme un poquito y sin agobios.
Mi comida de hoy que lleva su tiempo pero el resultado es exquisito...
Ingredientes:
Cebolla,ajo, pimiento sal
pan frito aceite
Marmitako De Congrio
Hoy me decidido a volver, no de forma continua,vendré cuando me apetezca a relajarme un poquito y sin agobios.
Mi comida de hoy que lleva su tiempo pero el resultado es exquisito...
Ingredientes:
Cebolla,ajo, pimiento sal
pan frito aceite
Ingredientes: me han salido 30 magdalenas.
4 huevos,
300gr de turrón de jijona,
320gr de harina de trigo,
125gr de mantequilla,
250gr de leche,
1 cucharada de azúcar vainillado,
90gr de azúcar blanquilla,
90gr de azúcar moreno,
1 sobre de l
Magdalenas De Turrón
Ingredientes: me han salido 30 magdalenas.
4 huevos,
300gr de turrón de jijona,
320gr de harina de trigo,
125gr de mantequilla,
250gr de leche,
1 cucharada de azúcar vainillado,
90gr de azúcar blanquilla,
90gr de azúcar moreno,
1 sobre de l
TARTA DE LOS TRES CERDITOS
INGREDIENTES (bizcocho)
3 huevos
3 medidas de un vaso de yogurt de harina
2 medidas de un vaso de yogurt de azúcar
125 ml de queso quark o yogurt natural
125 ml de mantequilla derretida
1 sobre de levadura
Nocill
Tarta De Los Tres Cerditos
TARTA DE LOS TRES CERDITOS
INGREDIENTES (bizcocho)
3 huevos
3 medidas de un vaso de yogurt de harina
2 medidas de un vaso de yogurt de azúcar
125 ml de queso quark o yogurt natural
125 ml de mantequilla derretida
1 sobre de levadura
Nocill
