Hoy les comparto una receta que en lo personal me gusta mucho, por su sabor dulce y a la vez un poco picoso, además de ser un platillo muy sencillo y que te puede hacer quedar muy bien en alguna reunión, cena o comida, sólo sírvelo con unas pechugas d
Chiles Ventilla
Hoy les comparto una receta que en lo personal me gusta mucho, por su sabor dulce y a la vez un poco picoso, además de ser un platillo muy sencillo y que te puede hacer quedar muy bien en alguna reunión, cena o comida, sólo sírvelo con unas pechugas d
Si os han sobrado polvorones o mantecados y no quereis poneros como el quico otra vez, aqui os dejo una receta para aprovecharlos.
Los que me quedaron a mi eran de chocolate, pero sirven cualquier sabor, facil de hacer y está buenisimo.
Ingredient
Pudin De Polvorones Al Microondas
Si os han sobrado polvorones o mantecados y no quereis poneros como el quico otra vez, aqui os dejo una receta para aprovecharlos.
Los que me quedaron a mi eran de chocolate, pero sirven cualquier sabor, facil de hacer y está buenisimo.
Ingredient
Aqui os dejo el enlace de Amazon donde tiene una gofrera bien baratita, por si os interesa, http://www.amazon.es/Adler-Gofrera-AD-311/dp/B005N4XY8S/ref=sr_1_8?ie=UTF8&qid=1411330695&sr=8-8&keywords=gofrera
Yo no soy de comer muchos gofre
Gofres Caseros Sin Azúcar
Aqui os dejo el enlace de Amazon donde tiene una gofrera bien baratita, por si os interesa, http://www.amazon.es/Adler-Gofrera-AD-311/dp/B005N4XY8S/ref=sr_1_8?ie=UTF8&qid=1411330695&sr=8-8&keywords=gofrera
Yo no soy de comer muchos gofre
Compramos unos filetitos de mero los cortamos y salamos pasamos por huevo y pan rallado y freimos quedan muy crujientes,acompañamos con unas lonchas de jamón.
Mero Rebozado
Compramos unos filetitos de mero los cortamos y salamos pasamos por huevo y pan rallado y freimos quedan muy crujientes,acompañamos con unas lonchas de jamón.
El caldillo de pintarroja es una de las sopas más ricas y sabrosas de la gastronomía malagueña. Se suele tomar en los bares cuando vamos de "tapeo" aunque a mi me gusta más hacerla en casa así que os dejo mi receta.
La pintarroja es un pequeño ti
Caldillo De Pintarroja
El caldillo de pintarroja es una de las sopas más ricas y sabrosas de la gastronomía malagueña. Se suele tomar en los bares cuando vamos de "tapeo" aunque a mi me gusta más hacerla en casa así que os dejo mi receta.
La pintarroja es un pequeño ti
Receta de Tarta de Flan y Galletas con Caramelo, una tarta facilísima y sin horno que gusta a grandes y chicos por igual y te tomará sólo unos minutos prepararla. Sigue la receta paso a paso y luego me cuentas ¡triunfo asegurado!
Para hacer esta Tarta que
Tarta De Flan Y Galletas Con Caramelo
Receta de Tarta de Flan y Galletas con Caramelo, una tarta facilísima y sin horno que gusta a grandes y chicos por igual y te tomará sólo unos minutos prepararla. Sigue la receta paso a paso y luego me cuentas ¡triunfo asegurado!
Para hacer esta Tarta que
Esta tortilla la he hecho mil veces, en casa nos encanta. Y siempre la hago más grande, para que sobre… Fría, también está muy buena…
Ideal para llevársela a la playita….!!
Ingredientes:
200gr de cebolla
500gr de guisantes
*tortilla De Guisantes (thermomix, Tradicional)
Esta tortilla la he hecho mil veces, en casa nos encanta. Y siempre la hago más grande, para que sobre… Fría, también está muy buena…
Ideal para llevársela a la playita….!!
Ingredientes:
200gr de cebolla
500gr de guisantes
Ingredientes:
2 Chuletas de Sajonia
1 ajo
Guisantes 1/2 lata pequeña
Sal
Aceite de Oliva.
Preparación:
Poner a calentar la plancha.
Cuando este bien caliente untarla de aceite de Oliva.
Echar las chuletas, dejar dorar al gusto, yo las dej
Chuleta De Sajonia A La Plancha Con Guarnición De Guisantes
Ingredientes:
2 Chuletas de Sajonia
1 ajo
Guisantes 1/2 lata pequeña
Sal
Aceite de Oliva.
Preparación:
Poner a calentar la plancha.
Cuando este bien caliente untarla de aceite de Oliva.
Echar las chuletas, dejar dorar al gusto, yo las dej
Empezaremos la tanda de aperitivos navideños con estas ocho tapas que he denominado "Aperitivos calientes o tibios". Son consistentes y debes combinarlas con otras más ligeritas.
Perfectas para empezar a disfrutar de una sabrosa comida desde el primer
8 Aperitivos Originales Y Fáciles Para Navidad O Fiestas - Calientes Y Tibios
Empezaremos la tanda de aperitivos navideños con estas ocho tapas que he denominado "Aperitivos calientes o tibios". Son consistentes y debes combinarlas con otras más ligeritas.
Perfectas para empezar a disfrutar de una sabrosa comida desde el primer
Hoy una receta que vi y me gusto mucho es de Maria Conde Astorga es muy sencilla y yo la he adaptado a la ollaRECETA:2 dientes de ajo1 cebolla1 pimento verde1 tomate1 almejas medio kg ( sin abrir)4 pastillas caldo pescado, si es de marca mejor2 cuc
Fideos Melosos Con Almejas En Olla Gm
Hoy una receta que vi y me gusto mucho es de Maria Conde Astorga es muy sencilla y yo la he adaptado a la ollaRECETA:2 dientes de ajo1 cebolla1 pimento verde1 tomate1 almejas medio kg ( sin abrir)4 pastillas caldo pescado, si es de marca mejor2 cuc
*Lo
prometido es deuda. Aquí están mis buñuelos sin, sin y sin. Como hice algunas
pruebas truncadas, utilizaba pequeñas cantidades de ingredientes, así que las
reflejadas aquí son para unos pocos comensales. aquí los tenéis,
Ingredientes:
Buñuelos De Naranja Sin Gluten, Sin Lactosa Y Sin Huevo
*Lo
prometido es deuda. Aquí están mis buñuelos sin, sin y sin. Como hice algunas
pruebas truncadas, utilizaba pequeñas cantidades de ingredientes, así que las
reflejadas aquí son para unos pocos comensales. aquí los tenéis,
Ingredientes:
¡Buenos días de lunes de una semanita corta!
Para los que hacéis puente, que suerte!! espero que os haga buen tiempo, y para los que como yo tenemos el viernes que trabajar, deciros que por lo menos tenemos un día!! y eso se nota mucho en la sem
Arroz Con Leche Meloso Con Un Ingrediente Especial
¡Buenos días de lunes de una semanita corta!
Para los que hacéis puente, que suerte!! espero que os haga buen tiempo, y para los que como yo tenemos el viernes que trabajar, deciros que por lo menos tenemos un día!! y eso se nota mucho en la sem
Imagen: www.yelamos.com
Preparamos para seis raciones
Necesitamos
100 gramos de aceite de oliva
2 lonchas de panceta de cerdo en tiritas
1 pimiento seco sin pepitas
3 dientes de ajo
1 guindilla
1 cucharada de pimentón dulce
100 gramos de harina de
Gachas
Imagen: www.yelamos.com
Preparamos para seis raciones
Necesitamos
100 gramos de aceite de oliva
2 lonchas de panceta de cerdo en tiritas
1 pimiento seco sin pepitas
3 dientes de ajo
1 guindilla
1 cucharada de pimentón dulce
100 gramos de harina de
Seguro que cuando decimos tiramisú muchos de vosotros pensáis que se trata de una receta difícil, de larga duración y que requiere de cierta experiencia en la cocina. Pues nada más lejos de la realidad, muchas veces nuestro desconocimiento hace que nos
Postres Fáciles: Tiramisú
Seguro que cuando decimos tiramisú muchos de vosotros pensáis que se trata de una receta difícil, de larga duración y que requiere de cierta experiencia en la cocina. Pues nada más lejos de la realidad, muchas veces nuestro desconocimiento hace que nos
Bueno, sigo con mis habas (es el tiempo) y en este caso, en lugar de para acompañar, me he puesto a preguntar por aquí recetas típicas de la zona y ha ganado esta por goleada: "Favas á portuguesa". Esto es como lo que me pasó con las naranjas... me rega
Habas A La Portuguesa
Bueno, sigo con mis habas (es el tiempo) y en este caso, en lugar de para acompañar, me he puesto a preguntar por aquí recetas típicas de la zona y ha ganado esta por goleada: "Favas á portuguesa". Esto es como lo que me pasó con las naranjas... me rega
Ingredientes
8 contramuslos de pollo.
1 cucharadita de hierbas provenzales.
½ cebolla rallada
1 cucharadita de pimentón
Pimienta.
Sal.
1 cucharada de aceite de oliva
1 copita de coñac
1 vaso pequeño de caldo
2 cucharadas de aceite de oliva
Guarni
Contramuslos De Pollo Al Horno
Ingredientes
8 contramuslos de pollo.
1 cucharadita de hierbas provenzales.
½ cebolla rallada
1 cucharadita de pimentón
Pimienta.
Sal.
1 cucharada de aceite de oliva
1 copita de coñac
1 vaso pequeño de caldo
2 cucharadas de aceite de oliva
Guarni
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Al igual que pasa en muchas casas, cuando se acaban las navidades sobra turrón. En mi casa siempre acaba sobrando tooodo el turrón de Jijona. Como cada Navidad, siempre acaban apareciendo en casa una o varias tabletas de ese turrón. No sé si es por a
Tarta De Turrón De Jijona
Al igual que pasa en muchas casas, cuando se acaban las navidades sobra turrón. En mi casa siempre acaba sobrando tooodo el turrón de Jijona. Como cada Navidad, siempre acaban apareciendo en casa una o varias tabletas de ese turrón. No sé si es por a
Menuda alegría os estoy dando, yo también me la he llevado cuando después de varias pruebas me he encontrado por fin con el postre perfecto para matar el momento de ansiedad de dulce sin destrozar el recuento diario de calorías. Con estas cantidades que o
Flan de caramelo para golosos dieta
Menuda alegría os estoy dando, yo también me la he llevado cuando después de varias pruebas me he encontrado por fin con el postre perfecto para matar el momento de ansiedad de dulce sin destrozar el recuento diario de calorías. Con estas cantidades que o
Necesitamos
600 gramos de carne de melón (una o dos pieza)
180 gramos de azúcar
250 gramos de nata
300 gramos de leche
120 gramos de alcohol (el que más os guste: ginebra, ron, vodka)
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el melón y el azúcar; hacemos
Meloncello
Necesitamos
600 gramos de carne de melón (una o dos pieza)
180 gramos de azúcar
250 gramos de nata
300 gramos de leche
120 gramos de alcohol (el que más os guste: ginebra, ron, vodka)
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el melón y el azúcar; hacemos
INGREDIENTES:
Cebolla
Ajos
Pimiento rojo
Papas
Chorizo o chistorra
Costillas saladas o frescas.
Macarrones (o fideos del nº 4)
Garbanzos (o judías)
Vino
Agua
Sal
Orégano, tomillo, etc.
Colorante
PREPARACIÓN:
Lo primero de todo cog
Rancho Canario
INGREDIENTES:
Cebolla
Ajos
Pimiento rojo
Papas
Chorizo o chistorra
Costillas saladas o frescas.
Macarrones (o fideos del nº 4)
Garbanzos (o judías)
Vino
Agua
Sal
Orégano, tomillo, etc.
Colorante
PREPARACIÓN:
Lo primero de todo cog
Ingredientes:
un trozo de cabeza de lomo de cerdo,
3 cebollas grandes,
2 hojas de laurel,
8 dientes de ajo,
pimienta molida,
sal,
aceite de oliva,
1L de vino blanco,
dos pastillas de caldo de carne(opcional)
1 cerv
Carne Mechada A Mi Manera
Ingredientes:
un trozo de cabeza de lomo de cerdo,
3 cebollas grandes,
2 hojas de laurel,
8 dientes de ajo,
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sal,
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1L de vino blanco,
dos pastillas de caldo de carne(opcional)
1 cerv
Hoy quería hacer macarrones, y quería cocerlos en la Olla GM-E, que se hacen más rápidos y se consume menos energía eléctrica.
Cuando he hecho pasta en la Olla, siempre ha sido con salsa y la pasta se ha cocido en ella.
Esta vez sólo quería cocer
* Macarrones Cocidos En La Olla Gm-e
Hoy quería hacer macarrones, y quería cocerlos en la Olla GM-E, que se hacen más rápidos y se consume menos energía eléctrica.
Cuando he hecho pasta en la Olla, siempre ha sido con salsa y la pasta se ha cocido en ella.
Esta vez sólo quería cocer
La tenía apuntada hace tiempo, esta receta de Carme Ruscalleda, y me fué genial para acabar de gastar las tiras que me sobraron del hojaldre de la tarta de chocolate y fresas.
Corté todo el borde de la tarta de hojaldre y manos a la obra! Es sencillís
Palitos De Miel (aprovechando El Hojaldre)
La tenía apuntada hace tiempo, esta receta de Carme Ruscalleda, y me fué genial para acabar de gastar las tiras que me sobraron del hojaldre de la tarta de chocolate y fresas.
Corté todo el borde de la tarta de hojaldre y manos a la obra! Es sencillís
Ingredientes (para 2 personas): - 1/2 kilo de pulpitos limpios.
- 1/2 cebolla morada.
- 2 dientes de ajo.
- 2 cucharaditas de pimentón.
- Brandy.
- 4 patatas grandecitas.
- 1 vaso de caldo de pescado.
- Aceite.
Lo primero que haremos
Guiso De Pulpitos Con Patatas
Ingredientes (para 2 personas): - 1/2 kilo de pulpitos limpios.
- 1/2 cebolla morada.
- 2 dientes de ajo.
- 2 cucharaditas de pimentón.
- Brandy.
- 4 patatas grandecitas.
- 1 vaso de caldo de pescado.
- Aceite.
Lo primero que haremos
INGREDIENTES: Para 6 personas.Pollo entero. 1
Arroz, 3 vasos
Cerveza, 1 lata
Pimiento Rojo, 1
Pimiento Verde, 1
Guisantes de lata, 250 gr.
Sal, Al gusto
Caldo de pollo en pastilla 2
Colorante alimentario Al gusto.
Aceite ½ vaso.
Preparación
Pollo A La Cerveza Con Arroz, Estilo Chao
INGREDIENTES: Para 6 personas.Pollo entero. 1
Arroz, 3 vasos
Cerveza, 1 lata
Pimiento Rojo, 1
Pimiento Verde, 1
Guisantes de lata, 250 gr.
Sal, Al gusto
Caldo de pollo en pastilla 2
Colorante alimentario Al gusto.
Aceite ½ vaso.
Preparación
…yo suelo cocinar para mi solo, pero si hay mas comensales…multiplica los ingredientes y pa lante
…una perdiz -yo la compro cerrada al vacío, que viene sin piel y limpia-
…la troceo en cuartos y la introduzco en un bol con agua y u
Perdiz En Escabeche
…yo suelo cocinar para mi solo, pero si hay mas comensales…multiplica los ingredientes y pa lante
…una perdiz -yo la compro cerrada al vacío, que viene sin piel y limpia-
…la troceo en cuartos y la introduzco en un bol con agua y u
Ingredientes
1 kg de calamares
1 cebolla grande
¼ de pimiento verde y rojo picadito
2 dientes de ajo
1 cucharadita de perejil picado
1 copa de vino banco
2-3 cucharadas de tomate frito
½ taza de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón nor
Calamares En Salsa
Ingredientes
1 kg de calamares
1 cebolla grande
¼ de pimiento verde y rojo picadito
2 dientes de ajo
1 cucharadita de perejil picado
1 copa de vino banco
2-3 cucharadas de tomate frito
½ taza de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón nor
Esta manera de rebozar el pescado con harina de garbanzos es típica de Andalucía y allí el olor de la buena fritura te guía para disfrutar de un buen tapeo. No veo mejor manera de recordar aquellas tierras que con estos estupendos boquerones.
La mayo
Boquerones Fritos En Harina De Garbanzos Al Estilo Andaluz
Esta manera de rebozar el pescado con harina de garbanzos es típica de Andalucía y allí el olor de la buena fritura te guía para disfrutar de un buen tapeo. No veo mejor manera de recordar aquellas tierras que con estos estupendos boquerones.
La mayo
Parece una lubina pero es solo un parecido, son parientes pero esta más económica y menos conocida.
Se la conoce como FALSA LUBINA, BAILA, LUBINA MOTEADA ETC...
Será el pariente pobre de la lubina pero como el pescado es gratis para los propios pes
Baila O Falsa Lubina A La Plancha Con Verduras Congeladas.
Parece una lubina pero es solo un parecido, son parientes pero esta más económica y menos conocida.
Se la conoce como FALSA LUBINA, BAILA, LUBINA MOTEADA ETC...
Será el pariente pobre de la lubina pero como el pescado es gratis para los propios pes
A quien no le
gusta el mojito? porque a casi todo el mundo que conozco le encanta, así que he
querido trasladar ese maravilloso sabor a unos ricos bombones de chocolate
blanco. Para hacer el interior de estos bombones he elaborado una ganache de
choc
Bombones De Mojito
A quien no le
gusta el mojito? porque a casi todo el mundo que conozco le encanta, así que he
querido trasladar ese maravilloso sabor a unos ricos bombones de chocolate
blanco. Para hacer el interior de estos bombones he elaborado una ganache de
choc
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