Ingredientes:
2 filetes de limanda por persona.
1 cebolla mediana.
Un puñado de gambas.
Zumo de limón.
Aceite de oliva.
Sal.
Vamos allá: Hacer el pescado de esta forma es muy sencillo y sale muy bueno. Ponemos a calentar el horno a 200ºC y
Limanda Con Gambas En Papillote
Ingredientes:
2 filetes de limanda por persona.
1 cebolla mediana.
Un puñado de gambas.
Zumo de limón.
Aceite de oliva.
Sal.
Vamos allá: Hacer el pescado de esta forma es muy sencillo y sale muy bueno. Ponemos a calentar el horno a 200ºC y
Se me cae la baba cuando pienso en lo buenos que estan estos cupcakes! Quien quiere?
Pues a cocinar que es muy sencilla la receta!!
Ingredientes:
115 g chocolate negro (70% mínimo de cacao)
85 g de mantequilla
175 g azúcar moreno
2 huevos
185 g hari
Cupcakes De Chocolate Rellenos Con Fresa
Se me cae la baba cuando pienso en lo buenos que estan estos cupcakes! Quien quiere?
Pues a cocinar que es muy sencilla la receta!!
Ingredientes:
115 g chocolate negro (70% mínimo de cacao)
85 g de mantequilla
175 g azúcar moreno
2 huevos
185 g hari
Uno de mis ingredientes favoritos es el hojaldre.
Tanto en recetas dulces como saladas da siempre muy buenos resultados.
Por
Rosquillas De Alcalá
Uno de mis ingredientes favoritos es el hojaldre.
Tanto en recetas dulces como saladas da siempre muy buenos resultados.
Por
Aprende a preparar una malteada de fresa ideal para grandes y chicos para disminuir el intenso calor del verano, disfruta de este batido con esta receta sencilla de prepararPara preparar un rico milkshake de fresa como preparo un milkshake de fresavamos
Como Preparo Un Milkshake De Fresa - Receta - Malteada De Fresa - Batido
Aprende a preparar una malteada de fresa ideal para grandes y chicos para disminuir el intenso calor del verano, disfruta de este batido con esta receta sencilla de prepararPara preparar un rico milkshake de fresa como preparo un milkshake de fresavamos
Rosca de maíz o torta de millo de Guitiriz. Llámese como se llame, el caso es que está riquísima.
Me decidí a hacerla tras verla en los blogs de Un cachiño doce, cervexeando y también en la página del cocinero Fernando Canales. Cada una de estas re
Rosca De Maíz
Rosca de maíz o torta de millo de Guitiriz. Llámese como se llame, el caso es que está riquísima.
Me decidí a hacerla tras verla en los blogs de Un cachiño doce, cervexeando y también en la página del cocinero Fernando Canales. Cada una de estas re
Preparación: 15 minutos
Cocinado: 30 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Raciones: 4
Necesitamos
2 huevos
1 cucharadita de sal
Pimienta blanca
1200 gramos de agua
150 gramos de arroz (lavado y escurrido)
30 gramos de nueces (sin cáscara)
5 gramos de je
Arroz Frito Con Huevo
Preparación: 15 minutos
Cocinado: 30 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Raciones: 4
Necesitamos
2 huevos
1 cucharadita de sal
Pimienta blanca
1200 gramos de agua
150 gramos de arroz (lavado y escurrido)
30 gramos de nueces (sin cáscara)
5 gramos de je
Cuando a tu casa llega fruta de máxima calidad, tienes dos opciones, comerla tal cuál que sería lo mejor o dejar una poquita para probarla en una preparación sencilla pero vistosa y desde luego con mucho sabor, claro, los ingredientes son excepcionales.
Tartitas De Mousse De Frambuesas
Cuando a tu casa llega fruta de máxima calidad, tienes dos opciones, comerla tal cuál que sería lo mejor o dejar una poquita para probarla en una preparación sencilla pero vistosa y desde luego con mucho sabor, claro, los ingredientes son excepcionales.
Una de las cosas que más recuerdo de cuando era pequeña es este cocido de garbanzos y macarrones que hacía mi abuela en casa. Siempre me ha gustado un montón. Por suerte, es una de las pocas recetas que mi madre aprendió de mi abuela. A mi abuela le
Cocido De Garbanzos Y Macarrones
Una de las cosas que más recuerdo de cuando era pequeña es este cocido de garbanzos y macarrones que hacía mi abuela en casa. Siempre me ha gustado un montón. Por suerte, es una de las pocas recetas que mi madre aprendió de mi abuela. A mi abuela le
¡Buenas noches!
Antes que nada, espero que hayáis pasado el fin de semana más amoroso del año disfrutando del cariño y el amor de todos vuestros seres queridos.
Sí, ya sé que fue ayer y que debería haber publicado esta receta en ese momento,
Tarta Red Velvet
¡Buenas noches!
Antes que nada, espero que hayáis pasado el fin de semana más amoroso del año disfrutando del cariño y el amor de todos vuestros seres queridos.
Sí, ya sé que fue ayer y que debería haber publicado esta receta en ese momento,
PASTEL MILHOJAS DE AZÚCAR
INGREDIENTES
HOJALDRE 1K.
CREMA PASTELERA 1 LITRO
AZÚCAR GLAS O MOLIDA C.S.
ELABORACIÓN.
-HACEMOS UN HOJALDRE NORMAL (FORMULARIO BÁSICO DE PASTELERÍA)
-SACAMOS TIRAS DE 10 CM DE ANCHO POR 60 DE LARGO Y
Milhojas De Crema Y Azucar Glas
PASTEL MILHOJAS DE AZÚCAR
INGREDIENTES
HOJALDRE 1K.
CREMA PASTELERA 1 LITRO
AZÚCAR GLAS O MOLIDA C.S.
ELABORACIÓN.
-HACEMOS UN HOJALDRE NORMAL (FORMULARIO BÁSICO DE PASTELERÍA)
-SACAMOS TIRAS DE 10 CM DE ANCHO POR 60 DE LARGO Y
Ver el video de esta receta
Empanadillas de masa casera, rellenas de tomate, atún y huevo, tradicionales pero no por eso dejan de estar riquísimas, además una opción estupenda para llevárselas a merendar al campo o la playa
Ingredientes para l
Empanadillas De Masa Casera, Rellenas De Tomate, Atún Y Huevo
Ver el video de esta receta
Empanadillas de masa casera, rellenas de tomate, atún y huevo, tradicionales pero no por eso dejan de estar riquísimas, además una opción estupenda para llevárselas a merendar al campo o la playa
Ingredientes para l
Muy buenos días!!!
Hoy os traigo una Bechamel de dieta (o bechamel de calabacín). Una receta ideal para sustituir a la bechamel tradicional y hacer que nuestros platos queden muchísimos más ligeros, con menos calorías pero igual de buenos. Os anim
Bechamel De Dieta.
Muy buenos días!!!
Hoy os traigo una Bechamel de dieta (o bechamel de calabacín). Una receta ideal para sustituir a la bechamel tradicional y hacer que nuestros platos queden muchísimos más ligeros, con menos calorías pero igual de buenos. Os anim
Llega la primavera y empiezan a llegar los días con algo más de calorcito. Esa temporada en la que los gimnasios y los paseos del colesterol se llenan de gente que intentan mejorar un poco su línea de cara a lucir cuerpo en la playa. Pues bien, para ayu
Cuadrados De Hojaldre Con Ratatouille
Llega la primavera y empiezan a llegar los días con algo más de calorcito. Esa temporada en la que los gimnasios y los paseos del colesterol se llenan de gente que intentan mejorar un poco su línea de cara a lucir cuerpo en la playa. Pues bien, para ayu
Hacer este Pollo Casero relleno con Trufa al Cava, es una de las opciones que os propongo para Navidad que ya no están tan lejanas. Este Pollo relleno con Trufa al Cava, es una versión del Pavo relleno que hacia mi madre cuando eramos pequeñas, y que
Pollo Casero Relleno Con Trufa Al Cava, Receta Para Navidad
Hacer este Pollo Casero relleno con Trufa al Cava, es una de las opciones que os propongo para Navidad que ya no están tan lejanas. Este Pollo relleno con Trufa al Cava, es una versión del Pavo relleno que hacia mi madre cuando eramos pequeñas, y que
Tengo que confesar que la primera vez que hice esta tortilla me quedó hecha un churro, completamente destrozada. Así que, a pesar de que me gustó muchísimo, no puede sacar fotos decentes para subirla al blog.
Ahora tengo una nueva sartén que parece ser
Tortilla De Coliflor
Tengo que confesar que la primera vez que hice esta tortilla me quedó hecha un churro, completamente destrozada. Así que, a pesar de que me gustó muchísimo, no puede sacar fotos decentes para subirla al blog.
Ahora tengo una nueva sartén que parece ser
Una de las ensaladillas malagueñas más conocida es la de bacalao y naranjas. Antiguamente se solía hacer con el bacalao sin desalar asándolo directamente en la lumbre. Esto confería a esta ensalada unos matices riquísimos.
Aunque puede sorprender
Ensaladilla Malagueña De Bacalao Y Naranjas
Una de las ensaladillas malagueñas más conocida es la de bacalao y naranjas. Antiguamente se solía hacer con el bacalao sin desalar asándolo directamente en la lumbre. Esto confería a esta ensalada unos matices riquísimos.
Aunque puede sorprender
Esta calzone de berenjenas y queso de cabra es perfecta para cualquier ocasión, ideal para cuando tenemos invitados que desde luego se van a sorprender al primer bocado. Acompáñalos de una buena ensalada, copa de vino y éxito asegurado.
La puedes hacer
Calzone De Berenjena Y Queso De Cabra
Esta calzone de berenjenas y queso de cabra es perfecta para cualquier ocasión, ideal para cuando tenemos invitados que desde luego se van a sorprender al primer bocado. Acompáñalos de una buena ensalada, copa de vino y éxito asegurado.
La puedes hacer
Hace mucho tiempo que tenia
pendiente poner esta receta que para mi es muy especial, pues a mi padre le
encantaba, sobre todo acompañando a unas sardinas escabechadas, que mi madre
preparaba como nadie.
Así lo preparaba mi madre, a
ella se lo ense
Gazpacho De Pepino
Hace mucho tiempo que tenia
pendiente poner esta receta que para mi es muy especial, pues a mi padre le
encantaba, sobre todo acompañando a unas sardinas escabechadas, que mi madre
preparaba como nadie.
Así lo preparaba mi madre, a
ella se lo ense
El fin de semana estaba de antojo, como ha sido últimamente mi estado natural, jeje, y como no me puedo quedar con las ganas de algo que se me antoje, tuve que ponerme a trabajar, sólo un ratito, pero al final ha valido la pena...
Cada bocado de e
Gelatina De Zanahoria, Piña, Nuez Y Queso.... Queso??? Sí.. Queso Amarillo!!
El fin de semana estaba de antojo, como ha sido últimamente mi estado natural, jeje, y como no me puedo quedar con las ganas de algo que se me antoje, tuve que ponerme a trabajar, sólo un ratito, pero al final ha valido la pena...
Cada bocado de e
Este plato es bastante típico en los bares de tapas mas antiguos junto con los callos de toda la vida.
Las asaduras tienen una consistencia muy particular que no a todo el mundo gusta pero creo que es un plato muy sabroso y económico.
Es mejor prepararlo
Asadura En Salsa
Este plato es bastante típico en los bares de tapas mas antiguos junto con los callos de toda la vida.
Las asaduras tienen una consistencia muy particular que no a todo el mundo gusta pero creo que es un plato muy sabroso y económico.
Es mejor prepararlo
La pipirrana es una de las tapas por excelencia de Málaga. En este caso la vamos a hacer de pulpo pero también podemos hacerla de huevas o incluso de atún en aceite.
Como siempre suelo decir, la clave del éxito en este plato consiste en la calid
Pipirrana De Pulpo
La pipirrana es una de las tapas por excelencia de Málaga. En este caso la vamos a hacer de pulpo pero también podemos hacerla de huevas o incluso de atún en aceite.
Como siempre suelo decir, la clave del éxito en este plato consiste en la calid
Ingredientes: -1/2 kilo de almejas rojas.
- Aceite de oliva.
- 1/2 cebolla.
- 1 diente de ajo.
- 1/2 tomate.
- 1 chorro de vino blanco.
- 1/2 vaso de caldo de pescado.
- 1 guindilla.
- 1 cucharada de harina.
- Sal.
- Perejil.
Almejas Rojas A La Marinera.
Ingredientes: -1/2 kilo de almejas rojas.
- Aceite de oliva.
- 1/2 cebolla.
- 1 diente de ajo.
- 1/2 tomate.
- 1 chorro de vino blanco.
- 1/2 vaso de caldo de pescado.
- 1 guindilla.
- 1 cucharada de harina.
- Sal.
- Perejil.
Receta muy, muy sencilla. Es un básico que no puede faltar en ninguna cocina. En nuestro congelador siempre tenemos filetes de emperador, ¡nos encanta para cenar!
INGREDIENTES:
- 1 filete de emperador fresco o congelado por comensal
- aceite de oliva
-
Emperador En Salsa verde
Receta muy, muy sencilla. Es un básico que no puede faltar en ninguna cocina. En nuestro congelador siempre tenemos filetes de emperador, ¡nos encanta para cenar!
INGREDIENTES:
- 1 filete de emperador fresco o congelado por comensal
- aceite de oliva
-
Por Raquel González Setien
Como os comente la semana pasada, en estos días chocolateros en Balmaseda hemos hecho unas partidas de creminos para las cuales mi padre peló unas buenas tandas de avellanas. Y son...sencillos y deliciosos...tanto que en mi
Il Cremino...
Por Raquel González Setien
Como os comente la semana pasada, en estos días chocolateros en Balmaseda hemos hecho unas partidas de creminos para las cuales mi padre peló unas buenas tandas de avellanas. Y son...sencillos y deliciosos...tanto que en mi
Puede haber murciélagos alegres, fantasmas alelados, arañas tontorronas, gatos con cara de pócker y calabazas juguetonas. Los iconos de Halloween pueden ser terroríficos o entrañables, depende del gusto de cada uno. Y eso, precisament
Galletas De Chocolate Decoradas Con Glasa: Halloween
Puede haber murciélagos alegres, fantasmas alelados, arañas tontorronas, gatos con cara de pócker y calabazas juguetonas. Los iconos de Halloween pueden ser terroríficos o entrañables, depende del gusto de cada uno. Y eso, precisament
Esta es la tarta de mi cumpleaños ,como se puede ver ,de chocolate,acompañada de queso y caramelo.
Base
300 gr de galletas oreo.
100 gr de mantequilla.
Relleno.
500 gr de queso crema.
Un bote leche condensada pequeño.(397 gr).
4 cucharadas de jugo de l
Tarta De Queso ,chocolate Y Caramelo
Esta es la tarta de mi cumpleaños ,como se puede ver ,de chocolate,acompañada de queso y caramelo.
Base
300 gr de galletas oreo.
100 gr de mantequilla.
Relleno.
500 gr de queso crema.
Un bote leche condensada pequeño.(397 gr).
4 cucharadas de jugo de l
Esta receta de Morcillo de Ternera adobado asado en Bolsa de horno, a sido una de las experiencias mas satisfactorias de los experimentos en el horno.
Si bien se ha puesto de moda el Asar en bolsas de horno, este Morcillo de Ternera Adobado, estaba
Morcillo De Ternera Adobado Asado En Bolsa De Horno
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Esta receta de Pastel de salmón fácil con pan de molde os vendrá genial para esta Navidad ¡Es una receta resultona, fácil, rica y que podéis dejar preparada con tiempo de antelación ¿Que más se puede pedir?
Antes que se me olvide: Con esta
Pastel De Salmón Fácil (con Pan De Molde)
Esta receta de Pastel de salmón fácil con pan de molde os vendrá genial para esta Navidad ¡Es una receta resultona, fácil, rica y que podéis dejar preparada con tiempo de antelación ¿Que más se puede pedir?
Antes que se me olvide: Con esta
Antes que se termine la temporada de fresas, aquí les dejo la receta de un rico pie.
Ingredientes para la masa:
1 taza de harina
2 a 3 cucharadas de agua fría
1/3 de taza de margarina más una cucharada
3 cucharadas de azúcar en polvo
Molde de 22
Pie De Fresas
Antes que se termine la temporada de fresas, aquí les dejo la receta de un rico pie.
Ingredientes para la masa:
1 taza de harina
2 a 3 cucharadas de agua fría
1/3 de taza de margarina más una cucharada
3 cucharadas de azúcar en polvo
Molde de 22
