Estrenamos el mes de noviembre y los más afortunados estamos disfrutando hoy de un día de fiesta. Es un tópico y todos los años decimos lo mismo pero el calendario va que vuela y si lo pensamos friamente tenemos la navidad a la vuelta de la esquina.
Crema De Batatas Asadas
Estrenamos el mes de noviembre y los más afortunados estamos disfrutando hoy de un día de fiesta. Es un tópico y todos los años decimos lo mismo pero el calendario va que vuela y si lo pensamos friamente tenemos la navidad a la vuelta de la esquina.
Este dulce helado vegano tricolor te resultará sorprendente… La capa de frutos secos, la de cacao natural, y finalmente la última rojiza de frambuesas crean una harmonía perfecta que te encantará.
Es ideal para tomar a cualquier hora, ya sea para me
Helado Vegano Tricolor De Cacao, Chía Y Frambuesas
Este dulce helado vegano tricolor te resultará sorprendente… La capa de frutos secos, la de cacao natural, y finalmente la última rojiza de frambuesas crean una harmonía perfecta que te encantará.
Es ideal para tomar a cualquier hora, ya sea para me
Ingredientes para las Lionesas de galletas Oreo:
Para el relleno:
1 yema de huevo
240 ml. de leche
25 gr. de azúcar
15 gr. de Maizena
la crema de las galletas Oreo
Para las lionesas:
15 galletas Oreo, sin la crema
120 ml. de agua
55 gr. de mantequi
Lionesas De Galletas Oreo ¡el Postre Más Tentador!
Ingredientes para las Lionesas de galletas Oreo:
Para el relleno:
1 yema de huevo
240 ml. de leche
25 gr. de azúcar
15 gr. de Maizena
la crema de las galletas Oreo
Para las lionesas:
15 galletas Oreo, sin la crema
120 ml. de agua
55 gr. de mantequi
Cuando nuestras tradiciones son tan buenas, además de no perderlas tenemos que presumir de ellas. Es por eso que hoy nos encontramos con este nuevo post: Un Campari Tonic y unas tablas de quesos; o cuando lo más sencillo se convierte en algo único.
Sí, a
Campari Tonic Y Un Afterwork Antes De Navidad
Cuando nuestras tradiciones son tan buenas, además de no perderlas tenemos que presumir de ellas. Es por eso que hoy nos encontramos con este nuevo post: Un Campari Tonic y unas tablas de quesos; o cuando lo más sencillo se convierte en algo único.
Sí, a
No hay nada mejor que preparar los dulces navideños en casa. Por eso, este turrón de chocolate blanco y té matcha con fresas deshidratadas será una opción fantástica para las fiestas.
Y si además, te gusta innovar en los preparativos navideños, un turrón
Turrón De Chocolate Blanco Y Té Matcha
No hay nada mejor que preparar los dulces navideños en casa. Por eso, este turrón de chocolate blanco y té matcha con fresas deshidratadas será una opción fantástica para las fiestas.
Y si además, te gusta innovar en los preparativos navideños, un turrón
INGREDIENTES
╬♥═╬
╬♥═╬
2 caballas abiertas y sin espinas
1 pimiento verde
2 pimiento rojo
aceite , sal
2 patatas grandes
y para la vinagreta
1 cebolleta
1 diente de ajo
1 tomate
unas hoja
╬♥═╬ Caballas Asadas Con Pimiento Y Vinagreta
INGREDIENTES
╬♥═╬
╬♥═╬
2 caballas abiertas y sin espinas
1 pimiento verde
2 pimiento rojo
aceite , sal
2 patatas grandes
y para la vinagreta
1 cebolleta
1 diente de ajo
1 tomate
unas hoja
Las habas están de temporada y en 10 minutos están tiernas. Tienen la piel fina y un sabor delicado. Yo las compré ya peladas en la verdulería, pero si vienen con vaina son muy fáciles de pelar.
-200 g. de habas frescas ya peladas
-100 g. de ba
Revuelto De Habas Frescas Con Bacon
Las habas están de temporada y en 10 minutos están tiernas. Tienen la piel fina y un sabor delicado. Yo las compré ya peladas en la verdulería, pero si vienen con vaina son muy fáciles de pelar.
-200 g. de habas frescas ya peladas
-100 g. de ba
Es la tercera vez que hago este tipo de pasteles. Esta vez con lechuga que aún lo hace más refrescante. Tenía invitados así que hice un par en forma de plum cake. Nos sirven multitud de recipientes, si son de silicona no hará falta forrar con film t
Pastel Bimbo Con Ensalada
Es la tercera vez que hago este tipo de pasteles. Esta vez con lechuga que aún lo hace más refrescante. Tenía invitados así que hice un par en forma de plum cake. Nos sirven multitud de recipientes, si son de silicona no hará falta forrar con film t
Hoy me han hecho un gran regalo, un kilo de criadillas de tierra. Parecen patatas, pero son hongos subterráneos que aparecen en primavera en el campo extremeño. Si queréis saber más pinchar aquí.
Están riquísimas de cualquier forma que las cocinemos,
Criadillas De Tierra Guisadas
Hoy me han hecho un gran regalo, un kilo de criadillas de tierra. Parecen patatas, pero son hongos subterráneos que aparecen en primavera en el campo extremeño. Si queréis saber más pinchar aquí.
Están riquísimas de cualquier forma que las cocinemos,
Este verano las parras, se han portado como unas verdaderas campeonas.
Vamos, no vayáis a pensar que lo mío es una producción a lo Angela Channing. Tan sólo se trata de cinco parras a la puerta de casa, que este año estaban cargadísimas de r
Mermelada Extra De Uvas Moscatel
Este verano las parras, se han portado como unas verdaderas campeonas.
Vamos, no vayáis a pensar que lo mío es una producción a lo Angela Channing. Tan sólo se trata de cinco parras a la puerta de casa, que este año estaban cargadísimas de r
Estas galletas las prepara siempre en casa mi hija, son un éxito además de sanas y económicas
Ingredientes:
2 Tazas y medias de Avena
1 Taza de azúcar moreno
3 huevos
1 cuchara de mantequilla
Una pizca de sal
1 cuchara de esencia de vainilla
Pep
Galletas De Avena
Estas galletas las prepara siempre en casa mi hija, son un éxito además de sanas y económicas
Ingredientes:
2 Tazas y medias de Avena
1 Taza de azúcar moreno
3 huevos
1 cuchara de mantequilla
Una pizca de sal
1 cuchara de esencia de vainilla
Pep
Ingredientes para hacer mejillones al vapor
1 kg de mejillones frescos
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1 vaso de agua
1/2 vaso de vino blanco
1 hoja de laurel
Cómo preparar los mejillones al vapor
En primer lugar limpiaremos los mejillones bajo un cho
Mejillones Al Vapor
Ingredientes para hacer mejillones al vapor
1 kg de mejillones frescos
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1 vaso de agua
1/2 vaso de vino blanco
1 hoja de laurel
Cómo preparar los mejillones al vapor
En primer lugar limpiaremos los mejillones bajo un cho
Ingredientes para hacer hojaldre de pollo (para 3 ó 4 personas)
1 pechuga de pollo por persona
jamón cocido en lonchas (dos por pechuga)
queso emmental en lonchas (dos por pechuga)
3 masas de hojaldre
mostaza (cantidad necesaria)
1 huevo
ajo en polvo
sa
Hojaldre De Pollo
Ingredientes para hacer hojaldre de pollo (para 3 ó 4 personas)
1 pechuga de pollo por persona
jamón cocido en lonchas (dos por pechuga)
queso emmental en lonchas (dos por pechuga)
3 masas de hojaldre
mostaza (cantidad necesaria)
1 huevo
ajo en polvo
sa
Ingredientes para hacer ensalada de quinoa y pesto de nueces (para 4 personas)
pesto de nueces (cantidad necesaria)
115 gr de quinoa
250 gr de tomates cherry
1/2 pepino
75 gr de aceitunas negras
1/2 cebolla morada
pimiento en conserva (cantidad que nos g
Ensalada De Quinoa Y Pesto De Nueces
Ingredientes para hacer ensalada de quinoa y pesto de nueces (para 4 personas)
pesto de nueces (cantidad necesaria)
115 gr de quinoa
250 gr de tomates cherry
1/2 pepino
75 gr de aceitunas negras
1/2 cebolla morada
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La gente suele pensar que para mantener un peso saludable o
simplemente bajar de peso es pasar hambre y comer muy soso. Yo antes lo creía
así. Pero desde hace más de un año en que me harte de los 9 kilos extras que
había adquirido y que ninguna di
Pizza Proteica Base De Pollo
La gente suele pensar que para mantener un peso saludable o
simplemente bajar de peso es pasar hambre y comer muy soso. Yo antes lo creía
así. Pero desde hace más de un año en que me harte de los 9 kilos extras que
había adquirido y que ninguna di
Estos calamares en salsa americana son un pecado mortal..
Están riquísimos, picantitos, picantitos.... Y si tienes al lado una barra de pan pa mojetear, ya muérete de gusto...!!! jajaja
Ingredientes:
700-800
gr. calamares o pota
200 gr. ceboll
*calamares En Salsa Americana (thermomix)
Estos calamares en salsa americana son un pecado mortal..
Están riquísimos, picantitos, picantitos.... Y si tienes al lado una barra de pan pa mojetear, ya muérete de gusto...!!! jajaja
Ingredientes:
700-800
gr. calamares o pota
200 gr. ceboll
El origen del jamón Ibérico de bellota hay que buscarlo hace más
de dos mil años, en el antiguo Imperio Romano y su necesidad de conservar la
carne durante mucho tiempo. De ahí que la salazón y el curado fuese la técnica
utilizada para conservar la car
Jamón Ibérico De Bellota. Pastel Cordobés
El origen del jamón Ibérico de bellota hay que buscarlo hace más
de dos mil años, en el antiguo Imperio Romano y su necesidad de conservar la
carne durante mucho tiempo. De ahí que la salazón y el curado fuese la técnica
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Una pizza hecha en casa se saborea más, sabe más buena, porque es el resultado de nuestro trabajo en la cocina y, además, le ponemos los ingredientes que queramos.
Es una opción sencilla y fácil para una cena, se hace de forma rápida, como ya expliqué en
Pizza De Atún
Una pizza hecha en casa se saborea más, sabe más buena, porque es el resultado de nuestro trabajo en la cocina y, además, le ponemos los ingredientes que queramos.
Es una opción sencilla y fácil para una cena, se hace de forma rápida, como ya expliqué en
La salsa teriyaki es una salsa dulce típica de la cocina japonesa, cuyos ingredientes principales son salsa de soja como base, azúcar, miel y jengibre. Cualquier alimento que se cubra con ella adquiere un brillo especial, además se enternece y adquiere u
Salmón Con Salsa Teriyaki Y verduras
La salsa teriyaki es una salsa dulce típica de la cocina japonesa, cuyos ingredientes principales son salsa de soja como base, azúcar, miel y jengibre. Cualquier alimento que se cubra con ella adquiere un brillo especial, además se enternece y adquiere u
Este Paté de berenjena está inspirado en dos platos típicos de la cocina árabe, el Baba Ganush y el Mutabal (Mtabbal bathenjan).
Cuando busqué información sobre lo que yo conocía como Baba Ganush, vi que este plato varía dependiendo de la zona donde
Paté De Berenjena - Mutabal O Baba Ganush - ???? ???? - Tradicional Y Thermomix
Este Paté de berenjena está inspirado en dos platos típicos de la cocina árabe, el Baba Ganush y el Mutabal (Mtabbal bathenjan).
Cuando busqué información sobre lo que yo conocía como Baba Ganush, vi que este plato varía dependiendo de la zona donde
No me imaginaba que esta mermelada estaría tan rica, espectacular como dice BELEN ella lo puso en en el face el otro dia que estaba desayunando mermelada de granada, yo le pregunté su receta y ella gustosamente me dijo como lo hacia. Es una ricura, es
Mermelada De Granada
No me imaginaba que esta mermelada estaría tan rica, espectacular como dice BELEN ella lo puso en en el face el otro dia que estaba desayunando mermelada de granada, yo le pregunté su receta y ella gustosamente me dijo como lo hacia. Es una ricura, es
Ver el video de esta receta
La Tortilla
de bacalao con pimientos de Padrón, deliciosa, jugosa y de sabor insuperable, ¡¡No
te la puedes perder!!
Ingredientes:
.
4 Huevos grandes
300g Bacalao desalado
1 Cebolla grande
1 Die
Tortilla De Bacalao Con Pimientos De Padrón
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La Tortilla
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Ingredientes:
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4 Huevos grandes
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1 Cebolla grande
1 Die
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Una forma diferente de preparar el arroz o los pimientos, les sorprenderá por su sabor y lo fácil que es de preparar disfruta con la familia de estos pimientos rellenos de arroz y carne.
Ingredientes:
Pimientos Rellenos De Arroz Y Carne
Ver el video de esta receta
Una forma diferente de preparar el arroz o los pimientos, les sorprenderá por su sabor y lo fácil que es de preparar disfruta con la familia de estos pimientos rellenos de arroz y carne.
Ingredientes:
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Lionesas de nata montada o chantilly (Pastelillos de pasta Choux). Cuando tengo algún evento o que acudir a alguna reunión de amigos o familia, siempre escojo preparar estos deliciosos pastelillos que hacen las delici
Lionesas De Nata Montada O Chantilly (pastelillos De Pasta Choux)
Ver el video de esta receta
Lionesas de nata montada o chantilly (Pastelillos de pasta Choux). Cuando tengo algún evento o que acudir a alguna reunión de amigos o familia, siempre escojo preparar estos deliciosos pastelillos que hacen las delici
Buenos días, viernes y un fin de semana por delante, pero por lo visto tenemos agua, así que, intentaré aprovechar para hacer las recetas que me quedan del curso tan bueno de la tallerería de dulces árabes.
Hoy os traigo una tarta muy especial por
Tarta Castillo Sin Gluten
Buenos días, viernes y un fin de semana por delante, pero por lo visto tenemos agua, así que, intentaré aprovechar para hacer las recetas que me quedan del curso tan bueno de la tallerería de dulces árabes.
Hoy os traigo una tarta muy especial por
Pues sí, estas fiestas ¿porque no sorprendes a tus amigos o familiares con tu licor casero Taroncello y un buen plato de empanadillas dulces de boniato? o como las llamamos en valenciano "Pastissets de moniato o de nadal", pues claro, generalment
Empanadillas De Boniato (pastissets De Moniato) - Spanish Sweet Potato Pies -
Pues sí, estas fiestas ¿porque no sorprendes a tus amigos o familiares con tu licor casero Taroncello y un buen plato de empanadillas dulces de boniato? o como las llamamos en valenciano "Pastissets de moniato o de nadal", pues claro, generalment
Un Sabor que hay que Descubrir ........Para comenzar esta semana os propongo unos maravillosos Gurumelos , este tipo de setas se dan sobre todo en en la zona norte de Sevilla y Huelva ,pero es en está donde es más valorada.Yo la conozco desde siempre
Gurumelos Con Yema Curada
Un Sabor que hay que Descubrir ........Para comenzar esta semana os propongo unos maravillosos Gurumelos , este tipo de setas se dan sobre todo en en la zona norte de Sevilla y Huelva ,pero es en está donde es más valorada.Yo la conozco desde siempre
Nunca dudo poner patés en Navidad. Siempre son un acierto y una buena opción.
Servidos de diferentes maneras y acompañados algunos de ellos con mermeladas son exquisitos. Si las mermeladas y a su vez los patés son caseros, el éxito es asegurado. Aun
Patés
Nunca dudo poner patés en Navidad. Siempre son un acierto y una buena opción.
Servidos de diferentes maneras y acompañados algunos de ellos con mermeladas son exquisitos. Si las mermeladas y a su vez los patés son caseros, el éxito es asegurado. Aun
Este pan griego tan rico podemos hacerlo en casa con la ayuda de la Thermomix y sale espectacular. La receta también la podéis encontrar en www.blogosferathermomix.es
Ingredientes: (6 unidades)
- 125 gr agua
- 15 gr aceite de oliva
- 8 gr azú
Pan De Pita (thermomix)
Este pan griego tan rico podemos hacerlo en casa con la ayuda de la Thermomix y sale espectacular. La receta también la podéis encontrar en www.blogosferathermomix.es
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¿Un Soufflé de chocolate con sólo dos ingredientes?
Pues sí, aunque parezca imposible, este Soufflé de chocolate sólo necesita huevos y crema de chocolate. Nada más. Bueno, quizás unos minutos de preparación, y un poquito de horno. Con ello, tendremos un
Soufflé De Chocolate, Un Postre Con 2 Ingredientes
¿Un Soufflé de chocolate con sólo dos ingredientes?
Pues sí, aunque parezca imposible, este Soufflé de chocolate sólo necesita huevos y crema de chocolate. Nada más. Bueno, quizás unos minutos de preparación, y un poquito de horno. Con ello, tendremos un
