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Esta entrada se trata de un secillísimo y rico aperitivo o acompañamiento que hemos elaborado aprovechando que teníamos a mano el fantástico lote de Mantequilla Lorenzana (lo podéis ver aquí), a ver si os gusta. Ingredientes: mantequilla Lorenzana con
Maíz Frito.
Maíz Frito.
Esta entrada se trata de un secillísimo y rico aperitivo o acompañamiento que hemos elaborado aprovechando que teníamos a mano el fantástico lote de Mantequilla Lorenzana (lo podéis ver aquí), a ver si os gusta. Ingredientes: mantequilla Lorenzana con
Maíz Frito.
INGREDIENTES ♪♪►◄♪♪ 850 gr. de harina 3 huevos 450 gr. de ♪♪250 gr. de zumo de naranja 250 gr. de aceite de oliva 1 cucharada de bicarbonato rasa ralladura de limón y naranja 1 sobre de levadura Roy
♪♪ ►◄ ♪♪ Galletas De Naranja ♪♪ ►◄ ♪♪
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Me ha sorprendido lo cremoso que ha quedado este helado: Con tres ingredientes y una batidora de brazo (la minipimer) conseguimos rescatar esos plátanos que ya no son 'tan bonitos'. Si están muy maduros quedará un helado superdulce, que podemos e
Helado De Plátano (batidora)
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Me ha sorprendido lo cremoso que ha quedado este helado: Con tres ingredientes y una batidora de brazo (la minipimer) conseguimos rescatar esos plátanos que ya no son 'tan bonitos'. Si están muy maduros quedará un helado superdulce, que podemos e
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Costillas estofadas con patatas o con arroz ¡Hoy toca con patatas! del Blog De Buena Mesa por la Iniciativa COMPARTO+ Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom La receta aquí Mira todas las recetas del Blog De Buena M
Costillas De Cerdo Estofadas Con Patatas
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Un postre clásico de la gastronomía canaria que no te deja indiferente pos su sabor y suavidad Ingredientes: 2 yemas de huevo 1/2 lata de leche condensada 4 cucharadas de gofio 1/ 2 litro da nata para montar Elaboración: En un bol ponemos
Mousse De Gofio
Mousse De Gofio
Un postre clásico de la gastronomía canaria que no te deja indiferente pos su sabor y suavidad Ingredientes: 2 yemas de huevo 1/2 lata de leche condensada 4 cucharadas de gofio 1/ 2 litro da nata para montar Elaboración: En un bol ponemos
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Queda muy buena, el baileys le da un sabor riquisimo!!!!! 1/2 litro de leche entera 4 huevos 150 grs de azúcar 100 grs de harina fina de maíz (Maizena) 150 ml de baileys, (crema de whisky y leche). 1 cucharada pequeña de canela Aceite d
Leche Frita Al Baileys
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Una de las técnicas más empleadas en repostería es la ganache. La historia nos cuenta que su descubrimiento fue por un error que provoco un aprendiz de pastelero. Su nombre se debe al insulto que dio un pastelero francés a su aprendiz, que dejo caer
Ganache Chocolate Tarta Opera
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Una de las técnicas más empleadas en repostería es la ganache. La historia nos cuenta que su descubrimiento fue por un error que provoco un aprendiz de pastelero. Su nombre se debe al insulto que dio un pastelero francés a su aprendiz, que dejo caer
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Ingredientes para hacer salsa mayonesa o mahonesa (para hacer 225/250 gr)200/250 ml de aceite de oliva suave1 huevopizca de salzumo de 1/2 limón Cómo preparar la salsa mayonesa o mahonesa Para hacer nuestra mayonesa casera pondremos en el vaso de la bat
Salsa Mayonesa O Mahonesa
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Ingredientes para hacer risotto de verduras al horno ( para 4 personas) 200 gr de arroz ( yo usé integral) 3 cebolletas pequeñas o 1 grande 2 zanahorias 8 ó 10 espárragos verdes 50 gr de mantequilla 1 vaso de vino blanco 2 lonchas de jamón serrano (opci
Risotto De Verduras Al Horno
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La acidez que le da la cereza y la dulzura de la almendra, junto con la harina de espelta; estas magdalenas están muy jugosas. Te las puedes comer a cucharadas como si de un mug cake se tratara. INGREDIENTES Para 4 vasitos de cart
Magdalenas En Vasitos Con Espelta
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Este bechamel ligera, es genial para cualquier plato y muy rápida de hacer con la thermomix. Así consigo que no me salgan grumos. Ingredientes: 40 gr. de mantequilla 40 gr. de harina 500 gr. de leche desnatada una cucharadita de sal un pellizco de n
Bechamel De Cobertura
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Que no nos pare el calor... Ni el hecho de que nos falten huevos (en la nevera...) Porque, entre los grandes placeres de esta vida, está el desayunar un trozo de bizcocho casero hecho por uno mismo. ¿Aún no has experimentado esta sensación? Pues
Bizcocho De Nata {sin Huevo}
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No os lo vais a creer pero he abierto el frigorífico y me he encontrado con unos plátanos bastantes pasados con la piel negra que daba pena mirarlos (a saber que hacían escondidos en el fondo de la nevera). Pues había que darles una salida honrosa
Batido De Plátano
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Perfecta para hacer y comer con los niños. Les encanta y es deliciosa. Los orientales tienden a freír con aceite de girasol, o similar. La masa de los rollitos es verdad que toman mucho sabor, pero yo recomiendo una aceite de oliva suave para esta fr
Rollitos De Primavera Caseros
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INGREDIENTES: - 500 gr. de harina de pizza (de venta en mercadona) - 250 ml. de agua- 80 gr. de aceite de oliva- 10 gr. de sal - Medio kilo de carne picada - Media lorza de chorizo dulce - Media lorza de chorizo picante- Orégano - 2 huev
Pizza Calzone
Pizza Calzone
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Ver el video de esta receta Los miguelitos son unos pastelillos típicos de la localidad albaceteña de La Roda hechos a base de fino hojaldre, rellenos de crema pastelera y espolvoreados con azúcar glasé. Ingredientes: . 500 m
Pastelitos De Hojaldre Con Crema (miguelitos)
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Ver el video de esta receta Bacalao confitado sobre pimientos asados estupendo plato para cualquier época del año pero en semana santa es ideal, con poco trabajo el resultado es delicioso. Ingredientes 2 personas: . 360 g Bacalao desalado
Bacalao Confitado Sobre Pimientos Asados
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Ver el video de esta receta Bizcocho húmedo de naranja, uno de los bizcochos preferidos en mi casa por su sabor, su textura jugosa y que se mantiene así durante una semana y cada día que pasa esta mejor (si es que dura tanto) porque es una autén
Bizcocho Húmedo De Naranja
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Pues sí, estas fiestas ¿porque no sorprendes a tus amigos o familiares con tu licor casero Taroncello y un buen plato de empanadillas dulces de boniato? o como las llamamos en valenciano "Pastissets de moniato o de nadal", pues claro, generalment
Empanadillas De Boniato (pastissets De Moniato) - Spanish Sweet Potato Pies -
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Me gustan mucho las pizzas y por eso continuamente busco recetas que se parezcan y poder disfrutar sin que me pasen factura, por eso hago los experimentos que hago, como la tortapizza , la pizza de tofu , la pizza pastel de carne o pizza de masa de colif
Pizza Con Masa De Calabacín
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Un Sabor de Campo en tu Mesa .........Para este fin de semana del mes de Abril ,os traigo una receta que he preparado por primera vez , esta semana me di una vuelta por el mercado del Cerro del Águila, pues en uno de sus puesto es donde compro el b
Conejo De Campo Al Ajillo
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"El hojaldre es como el traje del domingo, muy elegante y especial". Aprovecho para copiar esta frase de Karlos Arguiñano porque además la receta es suya. ¿No estáis de acuerdo con ella?. Realmente pienso que cualquier alimento por humilde que sea,
Pastel De Puerros
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Estos canapés, son los canapés que todos los años hacemos en mi casa por navidad. Hemos probado muchos, de todo tipo, con pan tostado finito, mas grueso, vol-au-vent, pinchados con palillos, etc, etc, pero como éstos, ninguno. Además, son super barato
Canapés Navideños
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En esta receta he aprovechado dos botes de tomate frito que tenía abiertos en la nevera de otras preparaciones, uno de tomate frito casero Hida y un brick pequeño. Junto con unas longanizas y unos champiñones Portobellos, han dado como resultado un
Macarrones Con Tomate, Longanizas Y Portobellos
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Este gazpacho lo probé por primera vez en Almoharín (Cáceres) en casa de mi compadre Agustín, y me sorprendió bastante pues nunca pensé que con los espárragos trigueros se pudiera hacer un gazpacho y que estuviera tan rico. Como ahora estamos en la épo
Gazpacho De Espárragos Trigueros
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Un postre económico y fácil de hacer. Con muy pocos ingredientes. Mousse natural de frutas, en este caso sandía y la naranja. Naranja tan rica de mi pueblo, Palma del Río. Típico del verano para combatir el calor. Por su alto contenido
Mousse De Sandía Y Naranja
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Galletas Bretonas
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Ahora que llega el verano y tenemos la operación bikini en marcha, nada como comer sano, y cuidarse La receta de hoy nos ayuda a eso, a parte de estar buenísima. La Escalivada es un plato típico de Cataluña, Valencia y Aragón. Su nombre proviene
Escalivada Con Bacalao/ Espencant
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El áloe vera es una planta muy conocida también como ábila, sávila, áloe de Barbados o áloe de Curazao. Dentro de la gran familia de Áloes podemos encontrar las siguientes variedades. Áloe maculata conocido también por Áloe saponaria. Su uso
Gel Aloe Vera
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Algo tan sencillo, con una mejor presentación, todo son ventajas .. para una comida o cena de picoteo, es muy cómodo y lo mejor acepta, cambios, por ejemplo un poco de jamón o bacon en taquitos, solo hay que echarle imaginación. Ingredientes:30 gramos d
Revuelto De Espárragos Verdes Con Gambas
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