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Lionesas de nata montada o chantilly (Pastelillos de pasta Choux). Cuando tengo algún evento o que acudir a alguna reunión de amigos o familia, siempre escojo preparar estos deliciosos pastelillos que hacen las delici
Lionesas De Nata Montada O Chantilly (pastelillos De Pasta Choux)
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Lionesas de nata montada o chantilly (Pastelillos de pasta Choux). Cuando tengo algún evento o que acudir a alguna reunión de amigos o familia, siempre escojo preparar estos deliciosos pastelillos que hacen las delici
Receta que podemos preparar con thermomix o con batidora eléctrica. Batimos, añadimos el calabacín en dados y al horno. Muy fácil de preparar y a los niños les ha gustado mucho. Esta receta la tenéis en www.recetasparathermomix.com
Ingredientes:
Pastel De Calabacín Y Cheddar
Receta que podemos preparar con thermomix o con batidora eléctrica. Batimos, añadimos el calabacín en dados y al horno. Muy fácil de preparar y a los niños les ha gustado mucho. Esta receta la tenéis en www.recetasparathermomix.com
Ingredientes:
Este dulce helado vegano tricolor te resultará sorprendente… La capa de frutos secos, la de cacao natural, y finalmente la última rojiza de frambuesas crean una harmonía perfecta que te encantará.
Es ideal para tomar a cualquier hora, ya sea para me
Helado Vegano Tricolor De Cacao, Chía Y Frambuesas
Este dulce helado vegano tricolor te resultará sorprendente… La capa de frutos secos, la de cacao natural, y finalmente la última rojiza de frambuesas crean una harmonía perfecta que te encantará.
Es ideal para tomar a cualquier hora, ya sea para me
Este cheesecake de lemon curd, sin horno, es una de las tartas de queso más refrescantes y sabrosas para cualquier paladar.
Especialmente si eres de ácido, esta cheesecake de lemon curd te gustará. Porque el toque que le da el lemon curd es indescriptible
Cheesecake De Lemon Curd, Una Tarta De Queso Sin Horno
Este cheesecake de lemon curd, sin horno, es una de las tartas de queso más refrescantes y sabrosas para cualquier paladar.
Especialmente si eres de ácido, esta cheesecake de lemon curd te gustará. Porque el toque que le da el lemon curd es indescriptible
¿No sabes qué cenar? Aquí encontrarás el pan relleno de pizza perfecto para esta noche.
Este pan relleno de pizza es más que sencillo. Es delicioso, y nos sacará de un apuro en una cena de picoteo, o para una noche improvisada. Algo muy conocido como el c
Pan Relleno De Pizza, Un Aperitivo Muy Adictivo
¿No sabes qué cenar? Aquí encontrarás el pan relleno de pizza perfecto para esta noche.
Este pan relleno de pizza es más que sencillo. Es delicioso, y nos sacará de un apuro en una cena de picoteo, o para una noche improvisada. Algo muy conocido como el c
INGREDIENTES
╬♥═╬
╬♥═╬
2 caballas abiertas y sin espinas
1 pimiento verde
2 pimiento rojo
aceite , sal
2 patatas grandes
y para la vinagreta
1 cebolleta
1 diente de ajo
1 tomate
unas hoja
╬♥═╬ Caballas Asadas Con Pimiento Y Vinagreta
INGREDIENTES
╬♥═╬
╬♥═╬
2 caballas abiertas y sin espinas
1 pimiento verde
2 pimiento rojo
aceite , sal
2 patatas grandes
y para la vinagreta
1 cebolleta
1 diente de ajo
1 tomate
unas hoja
Ingredientes
2
Vasos de aceite de oliva
2
Vasos de vino fino
Cascara de 1 limón
1
rama de Canela
1
cucharada sopera de ajonjolí
1
Cucharada de postre de matalahúva
1
Cucharada de postre de canela en polvo
1
Cucharada de post
Pestiños (dulces De Semana Santa)
Ingredientes
2
Vasos de aceite de oliva
2
Vasos de vino fino
Cascara de 1 limón
1
rama de Canela
1
cucharada sopera de ajonjolí
1
Cucharada de postre de matalahúva
1
Cucharada de postre de canela en polvo
1
Cucharada de post
Hoy os traigo algo diferente y apto para todas aquellas personas intolerantes a la lactosa y celíacos :) porque también tienen derecho a comer dulces y estos hojaldres tan ricos con esa crema... aaajjj!
He de decir que sabe igual que una normal y e
Hojaldre Con Crema Y Piña Caramelizada Sin Gluten Y Sin Lactosa
Hoy os traigo algo diferente y apto para todas aquellas personas intolerantes a la lactosa y celíacos :) porque también tienen derecho a comer dulces y estos hojaldres tan ricos con esa crema... aaajjj!
He de decir que sabe igual que una normal y e
He intentado muchas veces hacer postres más sanos, ligeros y sustituyendo azúcar por sacarina o similares. Lo de sanos y ligeros lo he conseguido, pero lo de sustituir el azúcar, nunca me ha convencido a pesar de los intentos, por lo que hace mucho t
Flan Con Caramelo Light Sin Azúcar, Sin Horno Y Sin Huevo
He intentado muchas veces hacer postres más sanos, ligeros y sustituyendo azúcar por sacarina o similares. Lo de sanos y ligeros lo he conseguido, pero lo de sustituir el azúcar, nunca me ha convencido a pesar de los intentos, por lo que hace mucho t
Ingredientes:
Para las papas arrugadas:
Papas.
Sal gorda.
Limón.
Agua
Mojo Palmero: Mojo de cilantro: Mojo rojo:
Aceite
Aceite Aceite
Almendras Agua Vinagre
Agua Cilantro Almendras
Sal
Sal Sal
Ajo
Papas Arrugadas Con Mojos: Palmero, Cilantro Y Rojo Picon
Ingredientes:
Para las papas arrugadas:
Papas.
Sal gorda.
Limón.
Agua
Mojo Palmero: Mojo de cilantro: Mojo rojo:
Aceite
Aceite Aceite
Almendras Agua Vinagre
Agua Cilantro Almendras
Sal
Sal Sal
Ajo
Ingredientes
Para la base
150 gr de galletas
75 gr de mantequilla
Para la mousse
400 gr de fresas
200 ml de nata para montar
50 gr de azúcar
6 hojas de gelatina
3 yogures griegos de fresa
Para la cobertura
200 gr de mermelada de fresa
50
Tarta Mousse De Fresas
Ingredientes
Para la base
150 gr de galletas
75 gr de mantequilla
Para la mousse
400 gr de fresas
200 ml de nata para montar
50 gr de azúcar
6 hojas de gelatina
3 yogures griegos de fresa
Para la cobertura
200 gr de mermelada de fresa
50
Ingredientes para hacer garbanzos con champiñones y queso brie (para 4 personas)
600 gr de garbanzos cocidos
200 gr champiñones
120 gr de queso brie
400 ml de caldo de verduras
1 cebolla
1 gr de azafrán
sal
pimienta negra molida
aceite de oliva
Cómo
Garbanzos Con Champiñones Y Queso Brie
Ingredientes para hacer garbanzos con champiñones y queso brie (para 4 personas)
600 gr de garbanzos cocidos
200 gr champiñones
120 gr de queso brie
400 ml de caldo de verduras
1 cebolla
1 gr de azafrán
sal
pimienta negra molida
aceite de oliva
Cómo
En este caso os dejo una de mis recetas favoritas para los domingos hacer merienda-cena, viendo un buen partido de fútbol o baloncesto.
Aprovechando las brasas y la ceniza del asado de la comida, podemos preparar unas patatas asadas al ascua de aúp
Patatas Asadas Al Ascua O A Las Brasas
En este caso os dejo una de mis recetas favoritas para los domingos hacer merienda-cena, viendo un buen partido de fútbol o baloncesto.
Aprovechando las brasas y la ceniza del asado de la comida, podemos preparar unas patatas asadas al ascua de aúp
Hola!
Sí, ya lo sé, deben creer que es el mes mundial de la espinaca o que estoy poseída por Popeye el Marino, o que es el único ingrediente que tengo en la nevera, pero prometo que voy a intentar no publicar nada, nada que tenga espinaca en los próximos
Sorrentinos Con Masa De Espinaca
Hola!
Sí, ya lo sé, deben creer que es el mes mundial de la espinaca o que estoy poseída por Popeye el Marino, o que es el único ingrediente que tengo en la nevera, pero prometo que voy a intentar no publicar nada, nada que tenga espinaca en los próximos
COCA DE NÍSPEROS ESPECIAL CA'N TOVELO
Con esta coca el éxito esta asegurado.
Aquí en Mallorca es muy típica la coca de albaricoques e incluso la de sobrasada entre sus variantes, se trata de una coca con textura esponjosa y muy jugosa, de aspecto si
Coca De Nísperos Especial Ca'n Tovelo
COCA DE NÍSPEROS ESPECIAL CA'N TOVELO
Con esta coca el éxito esta asegurado.
Aquí en Mallorca es muy típica la coca de albaricoques e incluso la de sobrasada entre sus variantes, se trata de una coca con textura esponjosa y muy jugosa, de aspecto si
QUINOA EN ENSALADA CON VERDURAS ACOMPAÑADA DE POLLO
Son unas cuantas las personas que me han solicitado que publique en el bloc recetas sanas a poder ser aptas para vegetarianos, elaboradas a base de productos naturales y que a su vez aporten gran riq
Quinoa En Ensalada Con Verduras Acompañada De Pollo
QUINOA EN ENSALADA CON VERDURAS ACOMPAÑADA DE POLLO
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Si no te gusta
o no consigues la manteca o los quieres más sanos, puedes hacer estos
deliciosos mantecados con aceite de millo, se convertirá en una receta vegana.
INGREDIENTES
160 gr de
almendra molida
240 gr de
harina, una pizc
Mantecados De Almendras Con Aceite De Millo (maíz) Vegano
Si no te gusta
o no consigues la manteca o los quieres más sanos, puedes hacer estos
deliciosos mantecados con aceite de millo, se convertirá en una receta vegana.
INGREDIENTES
160 gr de
almendra molida
240 gr de
harina, una pizc
Los marinados, adobos, aliños, macerados, etc. son muy útiles en la cocina ya que además de poder cambiar completamente el aspecto, textura y sabor de un alimento, favorecen la eliminación de bacterias y la conservación de la comida.
Lo normal en nuestr
Entrecot Marinado En Sake Y Hierbas Provenzales, A La Plancha
Los marinados, adobos, aliños, macerados, etc. son muy útiles en la cocina ya que además de poder cambiar completamente el aspecto, textura y sabor de un alimento, favorecen la eliminación de bacterias y la conservación de la comida.
Lo normal en nuestr
Esta receta va en especial dedicada para todos los que
hicimos nuestros primeros pinitos en la cocina sin ayuda de nadie y nos topamos
con la primera receta en la que había que montar la nata…
“Montar la nata”; esa frase de tres palab
Hacer Nata Montada Casera Facil
Esta receta va en especial dedicada para todos los que
hicimos nuestros primeros pinitos en la cocina sin ayuda de nadie y nos topamos
con la primera receta en la que había que montar la nata…
“Montar la nata”; esa frase de tres palab
Cuando escribí en la lista de la compra 1'5 kg de panceta mi pareja me miro con desaprobación. Tenía dudas de que alguien le fuese a vender semejante monstruosidad. Yo le dije que en esta vida se puede comprar de todo, hasta blanqueamientos
Pork Buns, O Bollos Bao De Cerdo. Una Droga.
Cuando escribí en la lista de la compra 1'5 kg de panceta mi pareja me miro con desaprobación. Tenía dudas de que alguien le fuese a vender semejante monstruosidad. Yo le dije que en esta vida se puede comprar de todo, hasta blanqueamientos
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Para los amantes
del chocolate este postre es ideal, es tan fácil de preparar y delicioso que no
te podrás resistir.
Ingredientes:
110 g De chocolate al 70 % de cacao, puede se también al 50 %
110 g De mante
Bizcocho Volcán De Chocolate
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Para los amantes
del chocolate este postre es ideal, es tan fácil de preparar y delicioso que no
te podrás resistir.
Ingredientes:
110 g De chocolate al 70 % de cacao, puede se también al 50 %
110 g De mante
Buenos días y fresquito. Vamos a mediado de Junio y con una media manga, porque por las mañanas hace fresco y por las noches, aquí en Sevilla, vamos que después de los días que hemos tenido de calor esto es un regalo, que por mi sin problema, que este
Tarta Cocinero
Buenos días y fresquito. Vamos a mediado de Junio y con una media manga, porque por las mañanas hace fresco y por las noches, aquí en Sevilla, vamos que después de los días que hemos tenido de calor esto es un regalo, que por mi sin problema, que este
Sorbete de mandarina al cava con canela y nata.
Ingredientes:
Para 2 Personas.
½ Litro de Cava.
4 bolas de Helado de Mandarina.
Una pizca de canela o al gusto.
4 cucharadas de nata.
1 cucharada de azúcar.
Preparación paso
Sorbete De Mandarina
Sorbete de mandarina al cava con canela y nata.
Ingredientes:
Para 2 Personas.
½ Litro de Cava.
4 bolas de Helado de Mandarina.
Una pizca de canela o al gusto.
4 cucharadas de nata.
1 cucharada de azúcar.
Preparación paso
Las posibilidades de estos postres son infinitas; prácticamente se podría hacer cuajada del sabor que nos guste y su elaboración resulta tan sencilla que en poco tiempo tendremos un delicioso postre casero.
La base siempre es la misma:
leche
cuajada
Yogur De Coco
Las posibilidades de estos postres son infinitas; prácticamente se podría hacer cuajada del sabor que nos guste y su elaboración resulta tan sencilla que en poco tiempo tendremos un delicioso postre casero.
La base siempre es la misma:
leche
cuajada
INGREDIENTES:
Calamares
Cebolla
Ajos
Pimiento
Tomates
Papas
Agua
Vino
Pimentón
Colorante
Orégano
Sal
PREPARACIÓN:
Primero cogemos los calamares, los limpiamos y los partimos
en rodajas (anillas)
La cebolla la picamos en cuadrit
Calamares En Salsa Con Papas
INGREDIENTES:
Calamares
Cebolla
Ajos
Pimiento
Tomates
Papas
Agua
Vino
Pimentón
Colorante
Orégano
Sal
PREPARACIÓN:
Primero cogemos los calamares, los limpiamos y los partimos
en rodajas (anillas)
La cebolla la picamos en cuadrit
Ingredientes para el cheesecake de granada:
Para la base:
140 gr. de dátiles y ciruelas pasas
100 gr. de frutos secos variados
30 gr. de copos de avena
Para el relleno:
235 gr. de queso mascarpone
3 y 1/2 hojas de gelatina (de unos 2 gr. cada una)
15
Cheesecake De Granada Y Frambuesa
Ingredientes para el cheesecake de granada:
Para la base:
140 gr. de dátiles y ciruelas pasas
100 gr. de frutos secos variados
30 gr. de copos de avena
Para el relleno:
235 gr. de queso mascarpone
3 y 1/2 hojas de gelatina (de unos 2 gr. cada una)
15
Ingredientes para las Patatas rellenas con queso, bacon y huevo:
3 patatas, grandes
2 lonchas de bacon
queso Emmental
queso Cheddar
3 huevos
sal
pimienta negra
cebollino picado, para decorar
Preparación de las las Patatas rellenas con queso, bacon y
Patatas Rellenas Con Queso, Bacon Y Huevo
Ingredientes para las Patatas rellenas con queso, bacon y huevo:
3 patatas, grandes
2 lonchas de bacon
queso Emmental
queso Cheddar
3 huevos
sal
pimienta negra
cebollino picado, para decorar
Preparación de las las Patatas rellenas con queso, bacon y
INGREDIENTES
?(•̮̮̃•̃)?
2 vasos de harina
5 vasos de agua
1 lata pequeña de leche condesada
1 palo de canela
piel de limón
pan en cuadraditos para freír
3 cucharadas de azúcar
aceite de oliva
un pelín d
?(•̮̮̃•̃)? Gachas De Leche Condesada Y Harina Tostada ?(•̮̮̃•̃)?
INGREDIENTES
?(•̮̮̃•̃)?
2 vasos de harina
5 vasos de agua
1 lata pequeña de leche condesada
1 palo de canela
piel de limón
pan en cuadraditos para freír
3 cucharadas de azúcar
aceite de oliva
un pelín d