Plato típico de la cuaresma pero que haciendo frío también apetece. Receta adaptada para la Thermomix que podréis encontrar en www.velocidadcuchara.com. Me encanta como sale.
Ingredientes:
- 200 gr cebolla
- 2 dientes de ajo
- 100 gr aceite de
Potaje De Vigilia (thermomix)
Plato típico de la cuaresma pero que haciendo frío también apetece. Receta adaptada para la Thermomix que podréis encontrar en www.velocidadcuchara.com. Me encanta como sale.
Ingredientes:
- 200 gr cebolla
- 2 dientes de ajo
- 100 gr aceite de
Tortilla de huevo a la italiana
Siguiendo con mi intención de subir recetas caseras fáciles de hacer: hoy os traigo una tortilla de huevo a la italiana. La más simple de las “frittatas “ italianas, solo con tomates y unas hojas de albah
Tortilla De Huevo A La Italiana
Tortilla de huevo a la italiana
Siguiendo con mi intención de subir recetas caseras fáciles de hacer: hoy os traigo una tortilla de huevo a la italiana. La más simple de las “frittatas “ italianas, solo con tomates y unas hojas de albah
INGREDIENTES
╚══════.♥.═╝
1 kl de pollo
3 dientes de ajos
1 cebolla mediana
1 cucharada sopera de almendras molidas
media cucharilla de pimentón dulce
cominos engrano al gusto
pe
╚══════.♥.═╝ Pollo A La Andaluza
INGREDIENTES
╚══════.♥.═╝
1 kl de pollo
3 dientes de ajos
1 cebolla mediana
1 cucharada sopera de almendras molidas
media cucharilla de pimentón dulce
cominos engrano al gusto
pe
INGREDIENTES
►‼◄
2 bolsas de lonchas de jamón curado
2 patatas grandes
1 cebolla
un pechuga de pollo triturada
sal , pimienta negra recién molida
2 pimiento italiano verde
aceite
un tomate maduro
medio calabacín
oréga
►‼◄ Canasta De Jamón Curado Rellena De Carne Y Patatas A Lo Pobre ►‼◄
INGREDIENTES
►‼◄
2 bolsas de lonchas de jamón curado
2 patatas grandes
1 cebolla
un pechuga de pollo triturada
sal , pimienta negra recién molida
2 pimiento italiano verde
aceite
un tomate maduro
medio calabacín
oréga
INGREDIENTES
⋇⋇⋇
Para rellenar los rollos
1/2 kl de carne de pollo
1/2 kl de cerdo
50 gr. de cebolla
3 dientes de ajos
perejil
60 gr, de pimiento rojo asado
120 gr. de bacón
50 gr. de pan de molde
2 huevos cocidos
1 hu
⋇ Rollos De Carne Con Salsa De Champiñones ⋇
INGREDIENTES
⋇⋇⋇
Para rellenar los rollos
1/2 kl de carne de pollo
1/2 kl de cerdo
50 gr. de cebolla
3 dientes de ajos
perejil
60 gr, de pimiento rojo asado
120 gr. de bacón
50 gr. de pan de molde
2 huevos cocidos
1 hu
Ingredientes
12 rebanadas de pan de brioche con pepitas de chocolate
50 gr de mantequilla a temperatura ambiente
100 gr de pepitas de chocolate blanco (las mias valor)
300 ml de leche entera
100 ml de nata para montar (sin montar)
20 gr de azúc
Pudin De Pan De Brioche Con Mantequilla Y Pepitas De Chocolate
Ingredientes
12 rebanadas de pan de brioche con pepitas de chocolate
50 gr de mantequilla a temperatura ambiente
100 gr de pepitas de chocolate blanco (las mias valor)
300 ml de leche entera
100 ml de nata para montar (sin montar)
20 gr de azúc
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Os dejo como hago yo las carrilleras, que tanto en Thermomix, como en Olla GM, quedan muy buenas.
Aquí en Olla GM http://cocinaconxena.blogspot.com/2018/12/carrilleras-en-salsa-en-ollas-gm.html
Ingredientes:
4 carrilleras 550 g pesaban
150 de cebolla
Carrilleras En Salsa, Con Thermomix
Os dejo como hago yo las carrilleras, que tanto en Thermomix, como en Olla GM, quedan muy buenas.
Aquí en Olla GM http://cocinaconxena.blogspot.com/2018/12/carrilleras-en-salsa-en-ollas-gm.html
Ingredientes:
4 carrilleras 550 g pesaban
150 de cebolla
Ingredientes para hacer masa de pizza integral (para 2 bases)
150 gr de harina común
150 gr de harina integral
100 gr de salvado de trigo
250 gr de agua
25 gr de levadura prensada de panadero
1 cucharada rasa de sal
1 cucharada de aceite de oliva
1 cuch
Masa Para Pizza Integral
Ingredientes para hacer masa de pizza integral (para 2 bases)
150 gr de harina común
150 gr de harina integral
100 gr de salvado de trigo
250 gr de agua
25 gr de levadura prensada de panadero
1 cucharada rasa de sal
1 cucharada de aceite de oliva
1 cuch
Aprovechando que aún hace calor hoy os traigo un Pastel frío de Atún. Es perfecto como entrante o aperitivo para celebraciones, y una opción muy fresquita para verano. En otra ocasión os mostré como preparar un Pastel frío de Salmón que también está r
Pastel Frío De Atún
Aprovechando que aún hace calor hoy os traigo un Pastel frío de Atún. Es perfecto como entrante o aperitivo para celebraciones, y una opción muy fresquita para verano. En otra ocasión os mostré como preparar un Pastel frío de Salmón que también está r
Algo tan sencillo, con una mejor presentación, todo son ventajas .. para una comida o cena de picoteo, es muy cómodo y lo mejor acepta, cambios, por ejemplo un poco de jamón o bacon en taquitos, solo hay que echarle imaginación. Ingredientes:30 gramos d
Revuelto De Espárragos Verdes Con Gambas
Algo tan sencillo, con una mejor presentación, todo son ventajas .. para una comida o cena de picoteo, es muy cómodo y lo mejor acepta, cambios, por ejemplo un poco de jamón o bacon en taquitos, solo hay que echarle imaginación. Ingredientes:30 gramos d
Si eres adicta al chocolate, aquí tienes tu postre...!!!
Este postre es el reto que nos ha propuesto la bloguera Silvia Ribadas para hacer el #13juegodelaolla del grupo de cocina al que pertenezco CON LAS MANOS EN LA OLLA
Que cosa más buena, po
*postre Chocolatísimo (thermomix)
Si eres adicta al chocolate, aquí tienes tu postre...!!!
Este postre es el reto que nos ha propuesto la bloguera Silvia Ribadas para hacer el #13juegodelaolla del grupo de cocina al que pertenezco CON LAS MANOS EN LA OLLA
Que cosa más buena, po
Hoy traigo una tarta fresquita, suave muy rica,fácil de hacer y aún más de comer, ideal para rematar la comida familiar de un caluroso dia de verano, ahora que ya podemos reunirnos con la familia este postre es perfecto, no da apenas curro, se puede h
Tarta Facil De Limón
Hoy traigo una tarta fresquita, suave muy rica,fácil de hacer y aún más de comer, ideal para rematar la comida familiar de un caluroso dia de verano, ahora que ya podemos reunirnos con la familia este postre es perfecto, no da apenas curro, se puede h
Hola chic@s, el frío ha entrado otra vez aquí en la Línea y que mejor que hacer un pucherito como le llaman aquí, es como un cocido y muy típico en Andalucía. Lleva sus verduras, pollo, jarrete de ternera y mucho mas con lo que resucita a un muerto. La v
Puchero Andaluz Con Su Sopita Especial
Hola chic@s, el frío ha entrado otra vez aquí en la Línea y que mejor que hacer un pucherito como le llaman aquí, es como un cocido y muy típico en Andalucía. Lleva sus verduras, pollo, jarrete de ternera y mucho mas con lo que resucita a un muerto. La v
Hoy os traigo una de las tartas de queso más ricas que he probado. La hice para una ocasión especial y triunfó. Espero que os guste.
INGREDIENTES:
- 500ml de leche
- 500 ml de nata
- 300g de queso de untar (tipo Philadelphia)
- 120g de azúcar
- 3 sobres
Tarta De Queso Y Piñones
Hoy os traigo una de las tartas de queso más ricas que he probado. La hice para una ocasión especial y triunfó. Espero que os guste.
INGREDIENTES:
- 500ml de leche
- 500 ml de nata
- 300g de queso de untar (tipo Philadelphia)
- 120g de azúcar
- 3 sobres
Esta tortilla es un plan perfecto para quienes les gusta el calabacín y el queso, ya que en muy poco tiempo tenemos un plato auténticamente gourmet, con ese sabor tan especial que le aporta el queso azul.
Por su puesto, podemos usar otro tipo de ques
Tortilla De Calabacín Y Queso Azul
Esta tortilla es un plan perfecto para quienes les gusta el calabacín y el queso, ya que en muy poco tiempo tenemos un plato auténticamente gourmet, con ese sabor tan especial que le aporta el queso azul.
Por su puesto, podemos usar otro tipo de ques
INGREDIENTES:
- 500 gr. de harina de pizza (de venta en mercadona)
- 250 ml. de agua- 80 gr. de aceite de oliva- 10 gr. de sal
- Medio kilo de carne picada
- Media lorza de chorizo dulce
- Media lorza de chorizo picante- Orégano
- 2 huev
Pizza Calzone
INGREDIENTES:
- 500 gr. de harina de pizza (de venta en mercadona)
- 250 ml. de agua- 80 gr. de aceite de oliva- 10 gr. de sal
- Medio kilo de carne picada
- Media lorza de chorizo dulce
- Media lorza de chorizo picante- Orégano
- 2 huev
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Bavarois de naranja, un poste fresco con el aroma inconfundible de la naranja de sabor dulce y textura suave que es toda una delicia!!
Ingredientes 4 personas:
.
2 Yemas de huevo
80g Azúcar
175g Nat
Bavarois De Naranja
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Bavarois de naranja, un poste fresco con el aroma inconfundible de la naranja de sabor dulce y textura suave que es toda una delicia!!
Ingredientes 4 personas:
.
2 Yemas de huevo
80g Azúcar
175g Nat
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Hoy preparamos unos fantásticos coulis de frutas, de fresa, de mango y de kiwi. Los coulis son unas deliciosas salsas frías de fruta fresca que dan un toque especial a infinidad de postres, helados, tartas, bizcocho
Coulis De Fresa, Mango Y Kiwi
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Hoy preparamos unos fantásticos coulis de frutas, de fresa, de mango y de kiwi. Los coulis son unas deliciosas salsas frías de fruta fresca que dan un toque especial a infinidad de postres, helados, tartas, bizcocho
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Sepia o choco con ajo y perejil. Os traigo una nueva receta de mi nueva sección “Recetas fáciles de Loli Domínguez”. Deliciosa forma de comer un producto muy sano y sin apenas calorías. Esta receta se pu
Sepia O Choco Con Ajo Y Perejil - Recetas Fáciles De Loli Domínguez
Ver el video de esta receta
Sepia o choco con ajo y perejil. Os traigo una nueva receta de mi nueva sección “Recetas fáciles de Loli Domínguez”. Deliciosa forma de comer un producto muy sano y sin apenas calorías. Esta receta se pu
Lo de hoy no es una receta. Es una idea más de cómo utilizar las
tortillas de trigo, aparte de en los típicos burritos o fajitas. A ver que os
parece.
En internet hay muchas formas de hacerlo. Simplemente
forrando una flanera o un cuenco al revés pod
Cestas De Tortillas De Trigo
Lo de hoy no es una receta. Es una idea más de cómo utilizar las
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Curiosa elaboración marinera a base de pasta alimeticia y productos del mar que desde primeros de siglo cobra una especial relevancia desde la gastronomía de Gandía (población valenciana), divulgándose esta elaboración mediterránea por todo el mundo pu
Fideuà ... Made In Valencia
Curiosa elaboración marinera a base de pasta alimeticia y productos del mar que desde primeros de siglo cobra una especial relevancia desde la gastronomía de Gandía (población valenciana), divulgándose esta elaboración mediterránea por todo el mundo pu
El día 16 de Mayo fue mi cumpleaños, me apetecía mucho hacer
una barbacoa y comer esta sabrosísima carne, carne que si no la habéis probado
os la aconsejo, merece la pena. Ya que encendí la barbacoa a proveche para hacer
algunas cositas mas, espero
Entrañas De Ternera A La Barbacoa.
El día 16 de Mayo fue mi cumpleaños, me apetecía mucho hacer
una barbacoa y comer esta sabrosísima carne, carne que si no la habéis probado
os la aconsejo, merece la pena. Ya que encendí la barbacoa a proveche para hacer
algunas cositas mas, espero
Cuando el ingrediente protagonista es bueno, el resultado es extraordinario… Y así sucede con esta panna cotta de té Matcha con coulis de mango. Que os encantará, como mínimo.
Esta panna cotta de té Matcha es suave, es ligera, y es muy sabrosa. Os
Panna Cotta De Té Matcha Con Coulis De Mango
Cuando el ingrediente protagonista es bueno, el resultado es extraordinario… Y así sucede con esta panna cotta de té Matcha con coulis de mango. Que os encantará, como mínimo.
Esta panna cotta de té Matcha es suave, es ligera, y es muy sabrosa. Os
El arroz no es mi punto fuerte, así que no suelo arriesgar mucho cuando quiero preparar un plato cuya base principal es el arroz. Esta receta de arroz a la milanesa, fue uno de los platos más recurrentes durante mis años en la universidad, es rápido,
Arroz A La Milanesa
El arroz no es mi punto fuerte, así que no suelo arriesgar mucho cuando quiero preparar un plato cuya base principal es el arroz. Esta receta de arroz a la milanesa, fue uno de los platos más recurrentes durante mis años en la universidad, es rápido,
Será un plato de navidad pero que mas da??!! Se puede comer haga calor o frío :D
El original solo lleva el paté o foie gras pero como es un poco soso yo he querido ponerle mas cosas.
Según sé y he leído este solomillo es de origen francés pero se
Solomillo Wellington
Será un plato de navidad pero que mas da??!! Se puede comer haga calor o frío :D
El original solo lleva el paté o foie gras pero como es un poco soso yo he querido ponerle mas cosas.
Según sé y he leído este solomillo es de origen francés pero se
No sé si habéis probado las galletas Pim´s que comercializa Lu. Son unas galletas muy ricas, pero os aseguro que aún están más buenas caseras. Bueno, yo las he hecho a mi estilo, le he hecho un bizcocho genovés, un poquito distinto pero que me ha qu
Galletas Pim´s De Naranja Caseras
No sé si habéis probado las galletas Pim´s que comercializa Lu. Son unas galletas muy ricas, pero os aseguro que aún están más buenas caseras. Bueno, yo las he hecho a mi estilo, le he hecho un bizcocho genovés, un poquito distinto pero que me ha qu
Para la receta de hoy, he aprovechado un magro con pisto del que hice bastante cantidad y la carne quedó algo seca. Cortado a trocitos y mezclado con el pisto, se convirtió en el relleno de este pastel de berenjenas.
Con esta receta p
Pastel De Berenjena Con Magro Y Pisto
Para la receta de hoy, he aprovechado un magro con pisto del que hice bastante cantidad y la carne quedó algo seca. Cortado a trocitos y mezclado con el pisto, se convirtió en el relleno de este pastel de berenjenas.
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Esta es una receta familiar tomada de mi bisabuela, la cual le dio el nombre al bizcocho por el gasificante que se utilizan en vez de levadura y que mas tarde enseñaremos. Este bizcocho también es apto para personas con intolerancia a la lactosa si ut
Torta Gaseosa
Esta es una receta familiar tomada de mi bisabuela, la cual le dio el nombre al bizcocho por el gasificante que se utilizan en vez de levadura y que mas tarde enseñaremos. Este bizcocho también es apto para personas con intolerancia a la lactosa si ut
Desde la antigüedad se han preparado mermeladas, confituras, jaleas, compotas, y frutas en almíbar para la conservación de la fruta de temporada. Hay mucha confusión entre lo que es una mermelada o confitura, todo estriba en la diferente forma de pr
Mermelada Casera De Naranja
Desde la antigüedad se han preparado mermeladas, confituras, jaleas, compotas, y frutas en almíbar para la conservación de la fruta de temporada. Hay mucha confusión entre lo que es una mermelada o confitura, todo estriba en la diferente forma de pr
