Aquí está la tarta mousse de yogur con mango que hemos preparado por Instagram Stories juntos.
Mientras la preparaba, muchos me decías que esta tarta mousse de yogur con mango tenía muy buena pinta… Porque realmente los ingredientes son delicioso
Tarta Mousse De Yogur Con Mango Sin Horno
Aquí está la tarta mousse de yogur con mango que hemos preparado por Instagram Stories juntos.
Mientras la preparaba, muchos me decías que esta tarta mousse de yogur con mango tenía muy buena pinta… Porque realmente los ingredientes son delicioso
No sé si en otra parte de Extremadura se hacen y si los llaman así o de otra forma. Nosotros los conocimos a través de mi compadre Agustín que como ya os he comentado en otro post es de Almoharín (Cáceres). Al principio nos los regalaba su madre Dionisi
Repelaos De Almoharín
No sé si en otra parte de Extremadura se hacen y si los llaman así o de otra forma. Nosotros los conocimos a través de mi compadre Agustín que como ya os he comentado en otro post es de Almoharín (Cáceres). Al principio nos los regalaba su madre Dionisi
SOPAS DE PESCADO DE ROCA A LA MALLORQUINA
Si en la sencillez de una receta se esconde todo el potencial de un plato fenomenal, este es el que sin dudarlo me guardaría en la manga.
Se trata de un plato de lo más saludable y verdader
Sopas De Pescado De Roca A La Mallorquina
SOPAS DE PESCADO DE ROCA A LA MALLORQUINA
Si en la sencillez de una receta se esconde todo el potencial de un plato fenomenal, este es el que sin dudarlo me guardaría en la manga.
Se trata de un plato de lo más saludable y verdader
Hoy os traigo otra receta muy común en la cocina menorquina, el pulpo con cebolla/"pop amb cebes".INGREDIENTES:1 kg. Pulpo limpio y fresco1/2 kg. Cebolla blanca4 ajos2 hojas de laurelpimienta negraaceite de olivaaguasalPoner una olla al fuego con agua, u
Pulpo Con Cebolla/pop Amb Ceba
Hoy os traigo otra receta muy común en la cocina menorquina, el pulpo con cebolla/"pop amb cebes".INGREDIENTES:1 kg. Pulpo limpio y fresco1/2 kg. Cebolla blanca4 ajos2 hojas de laurelpimienta negraaceite de olivaaguasalPoner una olla al fuego con agua, u
Estamos en plena temporada de naranjas y mandarinas, ¡mis frutas preferidas! La mayoría de fruta me gusta pero reconozco que soy un poco perezosa a la hora de comerla. En cambio, cuando llegan las naranjas y mandarinas y están en su punto justo de
Flan De Naranja Y Mandarina
Estamos en plena temporada de naranjas y mandarinas, ¡mis frutas preferidas! La mayoría de fruta me gusta pero reconozco que soy un poco perezosa a la hora de comerla. En cambio, cuando llegan las naranjas y mandarinas y están en su punto justo de
Para hacer este rico plato se necesita:
-1/2 gr de ternera en filetes
-fideos de arroz
-cebolla
-2 pimientos
-2 zanahorias
-salsa de soja
-sal
-pimienta
-jengibre
-curcuma
-aceite
-agua
En un wok con aceite freímos la ternera cortada a tiras finas
Fideos Chinos Con Ternera
Para hacer este rico plato se necesita:
-1/2 gr de ternera en filetes
-fideos de arroz
-cebolla
-2 pimientos
-2 zanahorias
-salsa de soja
-sal
-pimienta
-jengibre
-curcuma
-aceite
-agua
En un wok con aceite freímos la ternera cortada a tiras finas
La limonada de coco es una bebida muy popular en Colombia que yo ya he adoptado en mi casa como remedio instantáneo para el calor del verano y que creo que debería suministrarse por ley en todo chiringuito de playa respetable. Aunque su nombre pued
Granizado De Limonada De Coco Colombiana
La limonada de coco es una bebida muy popular en Colombia que yo ya he adoptado en mi casa como remedio instantáneo para el calor del verano y que creo que debería suministrarse por ley en todo chiringuito de playa respetable. Aunque su nombre pued
Ver el video de esta receta
Bavarois de naranja, un poste fresco con el aroma inconfundible de la naranja de sabor dulce y textura suave que es toda una delicia!!
Ingredientes 4 personas:
.
2 Yemas de huevo
80g Azúcar
175g Nat
Bavarois De Naranja
Ver el video de esta receta
Bavarois de naranja, un poste fresco con el aroma inconfundible de la naranja de sabor dulce y textura suave que es toda una delicia!!
Ingredientes 4 personas:
.
2 Yemas de huevo
80g Azúcar
175g Nat
Para 6 personas
Ingredientes:
- 700 gr de arroz redondo
Brillante Sabroz
- 12 gambones
- 200 gr de zanahorias
pequeñas
- 200 gr de guisantes
- 200 gr de champiñones
- 300 gr de habas
- 250 gr de alcachofas
- 4 tomates ma
Paella De Verduras Y Gambon
Para 6 personas
Ingredientes:
- 700 gr de arroz redondo
Brillante Sabroz
- 12 gambones
- 200 gr de zanahorias
pequeñas
- 200 gr de guisantes
- 200 gr de champiñones
- 300 gr de habas
- 250 gr de alcachofas
- 4 tomates ma
Llega el buen tiempo y con él, las ensaladillas son perfectas para tenerlas preparadas con antelación y disfrutarlas fresquitas. Aunque yo siempre as saco del frigo un poco antes de consumirlas, pues demasiado frías hace que pierdan sabor.
La más clá
Ensaladilla De Coliflor
Llega el buen tiempo y con él, las ensaladillas son perfectas para tenerlas preparadas con antelación y disfrutarlas fresquitas. Aunque yo siempre as saco del frigo un poco antes de consumirlas, pues demasiado frías hace que pierdan sabor.
La más clá
Usaremos la Thermomix para mezclar porque es más rápido aunque no es imprescindible, con un bol, unas varillas y una cuchara de madera podremos hacer la masa. Eso si, la masa la introduciremos en una pistola de repostería para que nos queden con formas
Galletas De Mantequilla Con Pistola De Repostería (thermomix)
Usaremos la Thermomix para mezclar porque es más rápido aunque no es imprescindible, con un bol, unas varillas y una cuchara de madera podremos hacer la masa. Eso si, la masa la introduciremos en una pistola de repostería para que nos queden con formas
Tortilla de huevo a la italiana
Siguiendo con mi intención de subir recetas caseras fáciles de hacer: hoy os traigo una tortilla de huevo a la italiana. La más simple de las “frittatas “ italianas, solo con tomates y unas hojas de albah
Tortilla De Huevo A La Italiana
Tortilla de huevo a la italiana
Siguiendo con mi intención de subir recetas caseras fáciles de hacer: hoy os traigo una tortilla de huevo a la italiana. La más simple de las “frittatas “ italianas, solo con tomates y unas hojas de albah
Un dulce de lo más sencillo y rápido es esta Coca de vidre o de vidrio, incluso es conocida como coca de cristal. Hoy aprenderás a hacerla y descubrirás lo fácil que es tener una merienda o una sobremesa de lujo.
La Coca de vidre o coca de vidrio es una
Coca De Vidre O Coca De Vidrio | Receta Fácil Y Rápida
Un dulce de lo más sencillo y rápido es esta Coca de vidre o de vidrio, incluso es conocida como coca de cristal. Hoy aprenderás a hacerla y descubrirás lo fácil que es tener una merienda o una sobremesa de lujo.
La Coca de vidre o coca de vidrio es una
Esta masa la llevo haciendo mucho tiempo y sale siempre bien. La publiqué en mis comienzos con el blog y como sucedía por aquel entonces, no tenía fotos ni grandes explicaciones, así que bien merecía una nueva publicación.
No es una masa tipo ita
Mi Pizza Casera
Esta masa la llevo haciendo mucho tiempo y sale siempre bien. La publiqué en mis comienzos con el blog y como sucedía por aquel entonces, no tenía fotos ni grandes explicaciones, así que bien merecía una nueva publicación.
No es una masa tipo ita
Su época buena es el otoño, pero yo tenía un par de boletus limpios y troceados congelados.Tenemos un amigo aficionado a la micología nos suele traer unos cuantos boletus cada año cuando se le da bien. Al congelarlos pierden un poco de sabor pero está
Revuelto De Boletus Con Jamón
Su época buena es el otoño, pero yo tenía un par de boletus limpios y troceados congelados.Tenemos un amigo aficionado a la micología nos suele traer unos cuantos boletus cada año cuando se le da bien. Al congelarlos pierden un poco de sabor pero está
Muy fácil de preparar y además no precisa horno. Queda buenisimo como postre o para cuando se nos apetezca algo rico...Ya me diréis!!!!
18 Galletas tostadas, tipo Tosta Rica ( o las que más os gusten)
1 Bote pequeño de leche condensada 370 gr
Pastel-cuajada De Galletas Y Piñones
Muy fácil de preparar y además no precisa horno. Queda buenisimo como postre o para cuando se nos apetezca algo rico...Ya me diréis!!!!
18 Galletas tostadas, tipo Tosta Rica ( o las que más os gusten)
1 Bote pequeño de leche condensada 370 gr
Unas natillas caseras rápidas de hacer, con muy poco esfuerzo y que quedan deliciosas. Fresquitas como postre o merienda quedan ideales!!!
Para 4 raciones:
750 ml de leche entera o semidesnatada
La piel de un limón rallada
40 gr. de maicena
Natillas Caseras Rápidas
Unas natillas caseras rápidas de hacer, con muy poco esfuerzo y que quedan deliciosas. Fresquitas como postre o merienda quedan ideales!!!
Para 4 raciones:
750 ml de leche entera o semidesnatada
La piel de un limón rallada
40 gr. de maicena
Los preferidos de mi hija....
Ingredientes:
Migas de bacalao que compramos, yo en tienda de salazones, o compramos 1 trozo de bacalao y desmigamos o el que venden en bolsitas salado
1 cebolla tierna
Perejil fresco
1 diente de ajo ( opcional) no le pon
Buñuelos De Bacalao ( Con Cerveza)
Los preferidos de mi hija....
Ingredientes:
Migas de bacalao que compramos, yo en tienda de salazones, o compramos 1 trozo de bacalao y desmigamos o el que venden en bolsitas salado
1 cebolla tierna
Perejil fresco
1 diente de ajo ( opcional) no le pon
Ingredientes para preparar pastel de brenjenas (para 4 personas)
4 berenjenas medianas
2 huevos
150 ml de leche
queso fundente (cantidad necesaria)
jamón cocido (cantidad necesaria)
puré de tomate (cantidad necesaria)
queso paremsano en polvo (cantidad
Pastel De Berenjenas
Ingredientes para preparar pastel de brenjenas (para 4 personas)
4 berenjenas medianas
2 huevos
150 ml de leche
queso fundente (cantidad necesaria)
jamón cocido (cantidad necesaria)
puré de tomate (cantidad necesaria)
queso paremsano en polvo (cantidad
Ingredientes para hacer mini croissants de hojaldre de jamón y queso
1 plancha de hojaldre
4 lonchas de jamón dulce (cocido, de York)
4 lonchas de queso fundente
queso en polvo
1 huevo
Cómo preparar mini croissant de hojaldre de jamón y queso
Prepa
Mini Croissants De Hojaldre De Jamón Y Queso
Ingredientes para hacer mini croissants de hojaldre de jamón y queso
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Prepa
Esta entrada es un poco corta en cuanto a la receta…pero
son ideas que os traigo. No sé vosotros pero yo vengo de tierras demasiado caliente.
Temperaturas que llegan a más de 30º y yo diría que hasta tocan los 40º…y pese
a esas temp
Caldo Muy Fácil Y Reciclado
Esta entrada es un poco corta en cuanto a la receta…pero
son ideas que os traigo. No sé vosotros pero yo vengo de tierras demasiado caliente.
Temperaturas que llegan a más de 30º y yo diría que hasta tocan los 40º…y pese
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Ingredientes:
- 200gr de setas capuchas o de carrerilla
- 3 Dientes de ajo
- Una copita de vino blanco
- 12 huevos
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Modo: Se lavan las setas quitándolas los posibles restos de tierra y hojas, y cortándolas
Revuelto De Setas Marasmius Oreades, Capuchas O Setas De Carrerilla O Senderuela.
Ingredientes:
- 200gr de setas capuchas o de carrerilla
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Modo: Se lavan las setas quitándolas los posibles restos de tierra y hojas, y cortándolas
MERMELADA DE NÍSPEROS
Con esta receta quiero dar inicio a un nuevo apartado del blog donde se irán con el tiempo recogiendo recetas relacionadas con la conserva de alimentos ya que considero que es algo realmente interesante y que supone un valor a
Mermelada De Nísperos Y Sugerencias
MERMELADA DE NÍSPEROS
Con esta receta quiero dar inicio a un nuevo apartado del blog donde se irán con el tiempo recogiendo recetas relacionadas con la conserva de alimentos ya que considero que es algo realmente interesante y que supone un valor a
Este bizcocho jugoso, aromático por el té Matcha y la acidez de
la frambuesa, en su conjunto resulta una explosión de sabores.
INGREDIENTES
Bizcocho plancha de té matcha:
3 huevos L
60 gr de azúcar
1 sobre de azúcar de vainil
Brazo De Gitano De Té Matcha, Frambuesa Y Queso
Este bizcocho jugoso, aromático por el té Matcha y la acidez de
la frambuesa, en su conjunto resulta una explosión de sabores.
INGREDIENTES
Bizcocho plancha de té matcha:
3 huevos L
60 gr de azúcar
1 sobre de azúcar de vainil
El otro día
comiendo con mi hijo, nos ofrecieron de postre polvitos uruguayos. ¡Qué bueno
estaba!
Inmediatamente
Paris me dijo: mamá, ¿te imaginas lo rico que tiene que estar esto, pero con
galletas Spéculoos? Hummmm
Dicho y hecho.
Polvitos Uruguayos Con Galletas Spéculoos
El otro día
comiendo con mi hijo, nos ofrecieron de postre polvitos uruguayos. ¡Qué bueno
estaba!
Inmediatamente
Paris me dijo: mamá, ¿te imaginas lo rico que tiene que estar esto, pero con
galletas Spéculoos? Hummmm
Dicho y hecho.
* Ideal para cuando no sabemos que hacer de comer y además la tenemos que transportar.
Ingredientes:
Un paquete
de masa para empanada refrigerada sin gluten
Unos filetes
de lomitos Sajonia envasados (sin gluten)
2 huevos
Un poco de
tomate fri
Empanada De Lomo Sajonia Y Huevo Cocido Sin Gluten
* Ideal para cuando no sabemos que hacer de comer y además la tenemos que transportar.
Ingredientes:
Un paquete
de masa para empanada refrigerada sin gluten
Unos filetes
de lomitos Sajonia envasados (sin gluten)
2 huevos
Un poco de
tomate fri
La receta de estas berenjenas siempre me ha gusto mucho, pero no tenía ni idea de prepararla ya que la especialista es mi abuela.
Cuando las vi en la frutería me apeteció prepararlas para mostrároslas y compré un par de kilos. Pensando que ella las p
Berenjenas De "almagro" Al Estilo De Mi Abuela
La receta de estas berenjenas siempre me ha gusto mucho, pero no tenía ni idea de prepararla ya que la especialista es mi abuela.
Cuando las vi en la frutería me apeteció prepararlas para mostrároslas y compré un par de kilos. Pensando que ella las p
¡Feliz domingo a todos!
¿No os parece increíble que ya haya pasado Enero? A mi ni siquiera me ha dado tiempo a despedirle, porque a mitad mes ya tenía la mente puesta en Carnavales y en todos los preparativos que conlleva: disfraz, materiales
Serradura De Dulce De Leche
¡Feliz domingo a todos!
¿No os parece increíble que ya haya pasado Enero? A mi ni siquiera me ha dado tiempo a despedirle, porque a mitad mes ya tenía la mente puesta en Carnavales y en todos los preparativos que conlleva: disfraz, materiales
Este mes en desafío en la cocina, tenemos una receta saludable, fácil y muy rica: una LUBINA EN PAPILLOTE que se hace en un pispas y está rica rica.Podemos acompañarla con las verduras que más nos gusten, aunque en esta ocasión tenían que ser de temporad
Lubina En Papillote
Este mes en desafío en la cocina, tenemos una receta saludable, fácil y muy rica: una LUBINA EN PAPILLOTE que se hace en un pispas y está rica rica.Podemos acompañarla con las verduras que más nos gusten, aunque en esta ocasión tenían que ser de temporad
