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En estas fiestas navideñas, o en cualquier otro tipo de almuerzo o cena en la que pongamos un pescado como plato principal, nos gusta añadir alguna salsa para acompañarlo. Esta salsa Romescu es una estupenda opción, además se puede tomar también con verdu
Salsa Romesco
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El café Dalgona es la última moda en las redes como instagram y tok tok. Esta receta se ha vuelto viral desde India y Corea, la cual está conquistando ya medio mundo. Es una bebida que se hace batiendo café instantáneo, azúcar y agua muy fría hasta qu
Receta Dalgona Coffee - Fluffy Coffee
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El café Dalgona es la última moda en las redes como instagram y tok tok. Esta receta se ha vuelto viral desde India y Corea, la cual está conquistando ya medio mundo. Es una bebida que se hace batiendo café instantáneo, azúcar y agua muy fría hasta qu
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Ingredientes Un kg. almejas 300 gr. gambas 3 tazas de arroz grano largo (unos 150 gr) Una cebolla Un pimiento rojo Un tomate 4 dientes de ajo Perejil picado Una cucharadita pimentón dulce Una cucharadita colorante 100 ml. vino blanco Aceite de oliv
Arroz Caldoso Con Almejas Y Gambas
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Ingredientes Un kg. almejas 300 gr. gambas 3 tazas de arroz grano largo (unos 150 gr) Una cebolla Un pimiento rojo Un tomate 4 dientes de ajo Perejil picado Una cucharadita pimentón dulce Una cucharadita colorante 100 ml. vino blanco Aceite de oliv
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INGREDIENTES 3 patatas medianas, 6 huevos, un chorizo fresco, un calabacín mediano, un pimiento rojo mediano, media cebolla, aceite de oliva, sal. PREPARACIÓN Lavamos el calabacín y sin quitarle la piel lo cortamos en dados, picamos el pim
Tortilla Paisana
Tortilla Paisana
INGREDIENTES 3 patatas medianas, 6 huevos, un chorizo fresco, un calabacín mediano, un pimiento rojo mediano, media cebolla, aceite de oliva, sal. PREPARACIÓN Lavamos el calabacín y sin quitarle la piel lo cortamos en dados, picamos el pim
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Es algo que hago habitualmente: congelar verduras y hortalizas, picadas previamente. Lo hago desde que, hace tiempo, descubrí que entre los congelados del súper había "preparado para sofrito congelado", "cebolla picada congelada" o "zanahoria rall
Congelar Verduras Para Sofrito
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Es algo que hago habitualmente: congelar verduras y hortalizas, picadas previamente. Lo hago desde que, hace tiempo, descubrí que entre los congelados del súper había "preparado para sofrito congelado", "cebolla picada congelada" o "zanahoria rall
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¡¡Feliz San Valentín a todos!! De nuevo nos vemos celebrando otro día del calendario, en este caso, el de las personas romanticonas empedernidas como yo :) No lo puedo evitar, tengo días de esos en que me encanta escuchar música pastelosa
Tarta De Chocolate Blanco Y Filipinos
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En plena temporada de los espárragos esta es una receta sencilla, rápida y riquísima.Con muy pocos ingredientes y económicos, una de estas recetas de toda la vida y que no hay que dejar perder.Desde luego como muchas recetas hay cambios y versiones, var
Espárragos Verdes Esparragados
Espárragos Verdes Esparragados
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Estamos acostumbrados a preparar nuestro dulce con membrillos pero en esta ocasión vamos a aprovechar que es época de manzanas y con unas maravillosas manzana reinetas vamos a convertirlas en dulce de manzana. Será ideal para untar tostadas, acompaña
Membrillo De Manzana
Membrillo De Manzana
Estamos acostumbrados a preparar nuestro dulce con membrillos pero en esta ocasión vamos a aprovechar que es época de manzanas y con unas maravillosas manzana reinetas vamos a convertirlas en dulce de manzana. Será ideal para untar tostadas, acompaña
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Seguro que muchos os estáis preguntando que es eso de Zoodles, pues bien es la versión sana de los espaguetis, y su nombre proviene de de la fusión de las palabras zuchinni (calabacín en italiano) y noodles (fideos en inglés), por lo que estaríamos antes
Zoodles A La Boloñesa
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Me encanta la comida asiática y si hay un plato por excelencia es el pollo al limón, que además de ser un plato fácil de preparar, tiene un sabor a medias entre los salado y un poco dulce, que consigue que el pollo quede muy sabroso. Vais a ver como
Pollo Al Limón
Pollo Al Limón
Me encanta la comida asiática y si hay un plato por excelencia es el pollo al limón, que además de ser un plato fácil de preparar, tiene un sabor a medias entre los salado y un poco dulce, que consigue que el pollo quede muy sabroso. Vais a ver como
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Ya os podéis imaginar que si un postre lleva únicamente tres ingredientes muy difícil no puede ser, pero si a esto le sumamos una preparación realmente sencilla, no tenemos excusa para prepararlo. El resultado salta a la vista, un pastel super es
Pastel Japonés (con 3 Ingredientes)
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Los boquerones en vinagre son un auténtico manjar que no tienen ninguna dificultad salvo la parte de limpiar el boquerón, pero que viendo el resultado final, sin duda merece la pena. En realidad lo que realizamos a los boquerones es cocinarlos con l
Boquerones En Vinagre
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Ver el video de esta receta Charlotte de higos una forma estupenda de preparar un postre con frutas de temporada, en esta ocasión con higos y una crema de queso y nata que combinan de maravilla y demás esta ¡¡deliciosa!! Ingred
Charlotte De Higos
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Ver el video de esta receta Manzanas rellenas al horno con salsa de sidra un postre ¡¡delicioso!! Que acompañado de un buen helado queda de maravilla. Ingredientes: . 6 Manzanas Golden 4 Cucharadas soperas de leche conden
Manzanas Rellenas Al Horno Con Salsa De Sidra
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Ver el video de esta receta Nata montada o crema de leche batida que preparamos en un momento y la podemos acompañar con infinidad de postres, tartas, frutas y helados. Ingredientes: 500 ml Nata o crema de leche (con materia grasa 30%
Nata Montada O Crema De Leche Batida
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Buenas tardes ya, esto de la calor me esta afectando hasta en la hora de publicar las nuevas entradas, cada vez voy mas tarde, pero bueno mientras las publique cualquier hora es bueno. Ayer fue el cumpleaños de mi cuñada Mari, y que buena excusa pa
Tarta Para Mari
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Buenas, si he estado casi dos semanas desaparecida por completo. Pero os cuento el porqué. Hace unos meses termine un curso de pastelería por internet, ya entregué el trabajo y aprobado con buena nota, y tenía la posibilidad de hacer las prácticas
Tarta Minnie Para Ana
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Buenos días!!!! Hoy vamos a preparar unas riquísimas "Brochetas de pollo con verduras". Una forma divertida de comer pechuga de pollo y mucho más sabroso que las tristes y cansinas pechugas a la plancha. Un plato sano, ideal para una dieta equilib
Brochetas De Pollo Y Verduras.
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Buenos días!!!! Hoy vamos a preparar unas riquísimas "Brochetas de pollo con verduras". Una forma divertida de comer pechuga de pollo y mucho más sabroso que las tristes y cansinas pechugas a la plancha. Un plato sano, ideal para una dieta equilib
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¿Qué traigo hoy? Unas irresistibles Red Velvet Cupcakes con crema de queso y muy flamencas... ¿Por qué muy flamencas? echadle un vistazo... Os cuento un poco la historia... Desde hace algunos meses, 2 o 3, me uní al Reto facilísim
Buenísimas Red Velvet Cupcakes  Rellenas Y Vestidas De Flamencas! -> Reto Facilísimo
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Gran receta que me trae recuerdos de la infancia, las mejores croquetas de bacalao las de mi abuela. Aquí os dejo esta excelente receta de www.thermorecetas.com para la Thermomix. Ingredientes: - 300 gr migas de bacalao desalado - 800 gr leche
Croquetas De Bacalao (thermomix)
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Si la semana pasada hablamos de la predecesora de la pizza, hoy esta Pizza veggie con base de patata es la gran protagonista de la receta de este viernes frío de Enero. Esta Pizza veggie con base de patata, como decía, puede estar relacionada directament
Pizza Veggie Con Base De Patata
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Era un clásico en las cenas de nochevieja. Igual que en Nochebuena era más común que pusieran lombarda o sopa de marisco, en las cenas de Nochevieja nunca faltaban en casa los espárragos con dos salsas, incluso con tres. Mi madre ponía presidiendo el
Espárragos Dos Salsas
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Era un clásico en las cenas de nochevieja. Igual que en Nochebuena era más común que pusieran lombarda o sopa de marisco, en las cenas de Nochevieja nunca faltaban en casa los espárragos con dos salsas, incluso con tres. Mi madre ponía presidiendo el
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Muchas noches tenemos varios impedimentos para preparar la cena, a saber, el tiempo, las ganas y en alguna que otra ocasión la falta de ingredientes. Pues con cuatro cositas y en 15 minutos podemos tener listas unas ricas empanadillas caseras, siemp
Empanadillas Rellenas De Atún
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El brownie nunca ha sido uno de mis postres favoritos, siempre que lo he pedido en un bar o un restaurante, pues, como que le faltaba algo, o estaba muy seco, o tenía unos trozos de nueces demasiado grandes, o la salsa de chocolate que suele llevar po
Tarta Brownie
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El brownie nunca ha sido uno de mis postres favoritos, siempre que lo he pedido en un bar o un restaurante, pues, como que le faltaba algo, o estaba muy seco, o tenía unos trozos de nueces demasiado grandes, o la salsa de chocolate que suele llevar po
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El Pimiento del Cristal es una variedad típica de Navarra y La Rioja, cuya calidad es la más reconocida debido a su suavidad en boca, dulzor e inapreciable acidez. Muy jugosos. Fuente: mirevista.es Compré estos pimientos en mi viaje a La Rioja, jun
Conserva De Carne De Pimiento Del Cristal (choricero)
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El huevo es un alimento de origen animal con grandes propiedades nutricionales y culinarias. Cuando no se cita la especie, nos referiremos al huevo de gallina. Éste se forma a partir de un óvulo de gallina (la yema), que se recubre de materia
Los Huevos De Gallina
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Un postre con ingredientes básicos y económicos. De fácil elaboración y un resultado muy bueno. También es un poco original. Han de quedar pequeñitos. Un bocado de chocolate exquisito con un suave toque de naranja. La naranja ayuda a qu
Pastelitos De Chocolate Y Naranja
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Quesillo de Queso (o Flan de queso) Esta entrada me tocaba publicarla ayer. Entre que tuve mucho trabajo y no le di a guardar a la entrada después de escrita no me ha quedado más remedio que publicarla hoy…Ainxxx….que rabia
Quesillo De Queso O Flan De Queso
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