Buenas tardes ya, esto de la calor me esta afectando hasta en la hora de publicar las nuevas entradas, cada vez voy mas tarde, pero bueno mientras las publique cualquier hora es bueno.
Ayer fue el cumpleaños de mi cuñada Mari, y que buena excusa pa
Tarta Para Mari
Buenas tardes ya, esto de la calor me esta afectando hasta en la hora de publicar las nuevas entradas, cada vez voy mas tarde, pero bueno mientras las publique cualquier hora es bueno.
Ayer fue el cumpleaños de mi cuñada Mari, y que buena excusa pa
Esta receta me ha hecho recordar ...
Una o dos veces al año mi madre preparaba para cenar o desayunar "papas de millo con leite frío"…
Eran unas papas de harina de maíz hechas a fuego lento en agua con una pizca de sal…., dejando co
Polenta Y Papas De Maíz ...., Un Pedazo De Tradición Oral.
Esta receta me ha hecho recordar ...
Una o dos veces al año mi madre preparaba para cenar o desayunar "papas de millo con leite frío"…
Eran unas papas de harina de maíz hechas a fuego lento en agua con una pizca de sal…., dejando co
Crackers con semillas, ya sea para aperitivos navideños, o para fiestas…
Estos crackers con semillas, o tostaditas, galletas saladas, untables… o como acostumbréis a llamarles, son una alternativa sana, deliciosa y muy sencilla de preparar ant
Crackers Con Semillas, Un Pan De Aperitivo Saludable
Crackers con semillas, ya sea para aperitivos navideños, o para fiestas…
Estos crackers con semillas, o tostaditas, galletas saladas, untables… o como acostumbréis a llamarles, son una alternativa sana, deliciosa y muy sencilla de preparar ant
Ingredientes para el helado de dulce de leche:
275 ml. de nata (35% M.G.)
430 gr. de dulce de leche
400 ml. de leche
1 pizca de sal
Preparación del helado de dulce de leche:
En primer lugar, calentamos un poco la leche, la ponemos en un cazo, y
Helado De Dulce De Leche, Casero Y Delicioso
Ingredientes para el helado de dulce de leche:
275 ml. de nata (35% M.G.)
430 gr. de dulce de leche
400 ml. de leche
1 pizca de sal
Preparación del helado de dulce de leche:
En primer lugar, calentamos un poco la leche, la ponemos en un cazo, y
Si buscas un postre tentador y diferente, estos vasitos de chocolate con trufa y frutos rojos estarán en tu número uno.
Entran por los ojos, además que a simple vista, estos vasitos de chocolate con trufa y frutos rojos parecen cupcakes. Pero nada que ver
Vasitos De Chocolate Con Trufa Y Frutos Rojos
Si buscas un postre tentador y diferente, estos vasitos de chocolate con trufa y frutos rojos estarán en tu número uno.
Entran por los ojos, además que a simple vista, estos vasitos de chocolate con trufa y frutos rojos parecen cupcakes. Pero nada que ver
INGREDIENTES
?(•̮̮̃•̃)?
2 vasos de harina
5 vasos de agua
1 lata pequeña de leche condesada
1 palo de canela
piel de limón
pan en cuadraditos para freír
3 cucharadas de azúcar
aceite de oliva
un pelín d
?(•̮̮̃•̃)? Gachas De Leche Condesada Y Harina Tostada ?(•̮̮̃•̃)?
INGREDIENTES
?(•̮̮̃•̃)?
2 vasos de harina
5 vasos de agua
1 lata pequeña de leche condesada
1 palo de canela
piel de limón
pan en cuadraditos para freír
3 cucharadas de azúcar
aceite de oliva
un pelín d
Estas tartaletas de hojaldre las vi en el blog Cocinando con Maribel y me parecieron tan fáciles que rápidamente fui a descongelar una plancha de hojaldre para probar. Son más sencillas si las hacemos cuadradas, ya que en las rectangulares hay que e
Barquitas De Hojaldre Con Berenjena Y Queso Manchego
Estas tartaletas de hojaldre las vi en el blog Cocinando con Maribel y me parecieron tan fáciles que rápidamente fui a descongelar una plancha de hojaldre para probar. Son más sencillas si las hacemos cuadradas, ya que en las rectangulares hay que e
Este gazpacho lo probé por primera vez en Almoharín (Cáceres) en casa de mi compadre Agustín, y me sorprendió bastante pues nunca pensé que con los espárragos trigueros se pudiera hacer un gazpacho y que estuviera tan rico.
Como ahora estamos en la épo
Gazpacho De Espárragos Trigueros
Este gazpacho lo probé por primera vez en Almoharín (Cáceres) en casa de mi compadre Agustín, y me sorprendió bastante pues nunca pensé que con los espárragos trigueros se pudiera hacer un gazpacho y que estuviera tan rico.
Como ahora estamos en la épo
Me atrevería a decir que es la Tarta de Manzana más sencilla del mundo,
y una de las más ricas también.
Como muchas de vosotras, soy una incondicional de las tartas que llevan ésta fruta. Fruta que nunca la tomo natural porque me resulta ind
Tarta De Manzana Sencillísima { Sin Azúcar }
Me atrevería a decir que es la Tarta de Manzana más sencilla del mundo,
y una de las más ricas también.
Como muchas de vosotras, soy una incondicional de las tartas que llevan ésta fruta. Fruta que nunca la tomo natural porque me resulta ind
Me encantan lo "puro" y la idea de cocinar una manzana envuelta me ha conquistado!!!
Hace unos días que estoy con antojo de hojaldre y buscando buscando he encontrado una receta deliciosa en el blog de Heva Hernandez Tarjeta d embarque .
Vamos
Manzanas En Hojaldre
Me encantan lo "puro" y la idea de cocinar una manzana envuelta me ha conquistado!!!
Hace unos días que estoy con antojo de hojaldre y buscando buscando he encontrado una receta deliciosa en el blog de Heva Hernandez Tarjeta d embarque .
Vamos
IngredientesPara el bizcocho:
115 gr de mantequilla a temperatura ambiente
175 gr de azúcar
3 huevos a temperatura ambiente
2 cucharadas soperas de marshmallow fluff de fresa
180 gr de harina
40 gr de nescuik de fresa
1 1/2 cucharadita de levadu
Marshmallow Fluff Cupcakes
IngredientesPara el bizcocho:
115 gr de mantequilla a temperatura ambiente
175 gr de azúcar
3 huevos a temperatura ambiente
2 cucharadas soperas de marshmallow fluff de fresa
180 gr de harina
40 gr de nescuik de fresa
1 1/2 cucharadita de levadu
Quizas el merengue mas rico, se tarda un poco mas en hacer, pero se mantiene muy firme.
INGREDIENTES
4 claras de huevo, temperatura ambiente
120 ml de agua
250 gr de azúcar
Echamos el agua y el 200 gr del total de azúcar, en un caz
Merengue Italiano
Quizas el merengue mas rico, se tarda un poco mas en hacer, pero se mantiene muy firme.
INGREDIENTES
4 claras de huevo, temperatura ambiente
120 ml de agua
250 gr de azúcar
Echamos el agua y el 200 gr del total de azúcar, en un caz
Un postre casero típico murciano es el pan de calatrava. Es una especie de budín que se sirve frío.
Es un postre que nos ayuda a economizar porque podemos emplear el pan duro sobrante de casa. O si lo preferimos usar bizcochos, o pan de molde. Yo
Pan De Calatrava
Un postre casero típico murciano es el pan de calatrava. Es una especie de budín que se sirve frío.
Es un postre que nos ayuda a economizar porque podemos emplear el pan duro sobrante de casa. O si lo preferimos usar bizcochos, o pan de molde. Yo
Hoy comienzo con una serie de post en donde estaré
explicando algunos ingredientes que se suelen usar en la gastronomía sur
americana. En la medida en que pueda os iré colocando el nombre que ese
ingrediente tiene en determinados países.
Empiezo con un
Ingredientes Sur Americanos: El Papelón O Panela
Hoy comienzo con una serie de post en donde estaré
explicando algunos ingredientes que se suelen usar en la gastronomía sur
americana. En la medida en que pueda os iré colocando el nombre que ese
ingrediente tiene en determinados países.
Empiezo con un
Mmmmmmm..... Yo sigo aprovechando la fruta de temporada, las fresas..!!
Un batidito rico, sano y fresquito pa la merienda...
Queda finito finito y con un toque espesito....buaaaaaaaaaaaahhh..!!!
Te apetece un vasito..???Está riquísimo...!!!
Ingre
*batido De Fresas (thermomix)
Mmmmmmm..... Yo sigo aprovechando la fruta de temporada, las fresas..!!
Un batidito rico, sano y fresquito pa la merienda...
Queda finito finito y con un toque espesito....buaaaaaaaaaaaahhh..!!!
Te apetece un vasito..???Está riquísimo...!!!
Ingre
Hacía mucho tiempo que no hacía ensaladilla rusa.. Por pereza, y porque nunca le cogía el puntito de otras ensaladillas que probaba fuera de casa.Pero un día, en mi lugar de trabajo, mi compañero me dio a probar la ensaladilla rusa que él hace para
* Ensaladilla Rusa (tradicional)
Hacía mucho tiempo que no hacía ensaladilla rusa.. Por pereza, y porque nunca le cogía el puntito de otras ensaladillas que probaba fuera de casa.Pero un día, en mi lugar de trabajo, mi compañero me dio a probar la ensaladilla rusa que él hace para
ENSALADA CRUJIENTE DE VERANO CON SANDÍA
Tiempo llevo rondando por mi cabeza la oportunidad de mostraros una de mis ensaladas favoritas, la probamos en casa hace aproximadamente unos dos años por primera vez, tras recogerla de un recopilatorio de re
Ensalada Crujiente De Verano Con Sandía
ENSALADA CRUJIENTE DE VERANO CON SANDÍA
Tiempo llevo rondando por mi cabeza la oportunidad de mostraros una de mis ensaladas favoritas, la probamos en casa hace aproximadamente unos dos años por primera vez, tras recogerla de un recopilatorio de re
QUINOA EN ENSALADA CON VERDURAS ACOMPAÑADA DE POLLO
Son unas cuantas las personas que me han solicitado que publique en el bloc recetas sanas a poder ser aptas para vegetarianos, elaboradas a base de productos naturales y que a su vez aporten gran riq
Quinoa En Ensalada Con Verduras Acompañada De Pollo
QUINOA EN ENSALADA CON VERDURAS ACOMPAÑADA DE POLLO
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La avena nos beneficia por ser antioxidante, por tener fibra y es nutritiva entre muchas más cosas saludable.
Comer galletas de avena
en el desayuno nos aporta minerales, vitaminas o proteínas.
Además de todo esto, estas galletas de avena y coco son
Galletas De Avena Y Coco
La avena nos beneficia por ser antioxidante, por tener fibra y es nutritiva entre muchas más cosas saludable.
Comer galletas de avena
en el desayuno nos aporta minerales, vitaminas o proteínas.
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Batido y no smoothie como a veces lo quieren llamar. Igual que es más correcto magdalenas que cupcakes. Teniendo como tenemos nuestros propios vocablos para denominar estos productos, no necesitamos hacer uso de anglicismos.
Dicho esto, vamos a ver cómo h
Batido De Fresa
Batido y no smoothie como a veces lo quieren llamar. Igual que es más correcto magdalenas que cupcakes. Teniendo como tenemos nuestros propios vocablos para denominar estos productos, no necesitamos hacer uso de anglicismos.
Dicho esto, vamos a ver cómo h
Mini tortillas de patata
¡Buenas tardes! Os enseñamos este aperitivo que, os aseguramos, no va a dejar a nadie indiferente. Se trata de la versión mini de la clásica tortilla de patata. La verdad es que la tortilla de patatas está rica de to
Mini Tortillas De Patata
Mini tortillas de patata
¡Buenas tardes! Os enseñamos este aperitivo que, os aseguramos, no va a dejar a nadie indiferente. Se trata de la versión mini de la clásica tortilla de patata. La verdad es que la tortilla de patatas está rica de to
¡Qué
bien se come en casa!
Con
estas breves palabras podría resumir mi experiencia gastronómica en Tanzania
pero esto sería demasiado fácil y
poco “profesional” por mi parte.
En
los años que llevo viajando por nuestro pequeño
Mi Experiencia Gastronómica En Tanzania
¡Qué
bien se come en casa!
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estas breves palabras podría resumir mi experiencia gastronómica en Tanzania
pero esto sería demasiado fácil y
poco “profesional” por mi parte.
En
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Ver el video de esta receta
Una manera de comer salmón diferente. Los quiches admiten
tantas variantes como la pizza y pueden ser casi de cualquier cosa que os guste,
pero el resultado es siempre espectacular.
Ingredientes:
1 Plan
Quiche De Salmón Y Queso De Cabra
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Una manera de comer salmón diferente. Los quiches admiten
tantas variantes como la pizza y pueden ser casi de cualquier cosa que os guste,
pero el resultado es siempre espectacular.
Ingredientes:
1 Plan
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Pan de ajo con mozzarella fresca, deliciosos panecillos que se preparan muy, muy fácilmente y están ¡¡Riquísimos!!
Ingredientes:
.
1 Barra de pan
80 g Mantequilla sin sal
1 Manojo pequeño de perejil
2 D
Pan De Ajo Con Mozzarella Fresca
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Pan de ajo con mozzarella fresca, deliciosos panecillos que se preparan muy, muy fácilmente y están ¡¡Riquísimos!!
Ingredientes:
.
1 Barra de pan
80 g Mantequilla sin sal
1 Manojo pequeño de perejil
2 D
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Tarta de crema de trufa y mousse de chocolate rellena de profiteroles, con una base de bizcocho almibarado al ron, una tarta ideal para los muy chocolateros por que esta realmente deliciosa.
Ingredientes
Tarta De Crema De Trufa Y Mousse De Chocolate Rellena De Profiteroles
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Tarta de crema de trufa y mousse de chocolate rellena de profiteroles, con una base de bizcocho almibarado al ron, una tarta ideal para los muy chocolateros por que esta realmente deliciosa.
Ingredientes
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Un riquísimo flan con queso crema, varios tipos de leche, con un toque de vainilla y ese delicioso y decorativo baño de caramelo, un postre de los más suaves y cremosos que he probado, este flan es un poco más firme
Flan Napolitano Al Queso
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Un riquísimo flan con queso crema, varios tipos de leche, con un toque de vainilla y ese delicioso y decorativo baño de caramelo, un postre de los más suaves y cremosos que he probado, este flan es un poco más firme
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Hoy vamos a preparar un postre estupendo, vamos a preparar una tarta ¡Banoffee Pie! Viene a significar banana con toffee, es una receta inglesa, un riquísimo postre en formato de tarta, deliciosa y muy fácil de
Banoffee Pie
Ver el video de esta receta
Hoy vamos a preparar un postre estupendo, vamos a preparar una tarta ¡Banoffee Pie! Viene a significar banana con toffee, es una receta inglesa, un riquísimo postre en formato de tarta, deliciosa y muy fácil de
En mi cocina hay un grupo de vegetales que considero básicos y obligatorios en mi lista de la compra, generalmente s
Ensalada De Repollo Con Zanahoria, Tomate Y Cebolla Pochada
En mi cocina hay un grupo de vegetales que considero básicos y obligatorios en mi lista de la compra, generalmente s
Buenos días!!!!
Hoy vamos a preparar unas riquísimas "Brochetas de pollo con verduras". Una forma divertida de comer pechuga de pollo y mucho más sabroso que las tristes y cansinas pechugas a la plancha. Un plato sano, ideal para una dieta equilib
Brochetas De Pollo Y Verduras.
Buenos días!!!!
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Muy buenos días de viernes!!!!
Hoy quiero compartir con vosotros la receta de un cóctel buenísimo y refrescante, "Sandía Beach". Es un cóctel que probé hace ya un par de años en un Chiringuito al que frecuentamos y que está entre Costa Ballena y C
Sandía Beach.
Muy buenos días de viernes!!!!
Hoy quiero compartir con vosotros la receta de un cóctel buenísimo y refrescante, "Sandía Beach". Es un cóctel que probé hace ya un par de años en un Chiringuito al que frecuentamos y que está entre Costa Ballena y C