Hace un par de semanas me compré un molde para barritas en Enjuliana.
Es una de mis tiendas favoritas, tiene una cantidad infinita de
Barritas De Chocolate Y Almendras Garrapiñadas
Hace un par de semanas me compré un molde para barritas en Enjuliana.
Es una de mis tiendas favoritas, tiene una cantidad infinita de
Ingredientes:
- Espinacas al gusto
- 2 Sesos de cordero
- 8 Huevos talla M
- 3 Dientes de ajo
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Modo: Se limpian y lavan bien los sesos de cordero y se cuecen en agua con sal y un corrito de vinagre, en cuant
Revuelto De Espinacas
Ingredientes:
- Espinacas al gusto
- 2 Sesos de cordero
- 8 Huevos talla M
- 3 Dientes de ajo
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Modo: Se limpian y lavan bien los sesos de cordero y se cuecen en agua con sal y un corrito de vinagre, en cuant
Ahora que estamos en temporada de fresas es el momento de probar este rico bizcocho que combina la almendra y las fresas, con un toque de vainilla. Quería hacer esta receta desde el año pasado, pero se me pasó el tiempo; lo fuí dejando, dejando y ..
Bizcocho De Fresas Y Vainilla
Ahora que estamos en temporada de fresas es el momento de probar este rico bizcocho que combina la almendra y las fresas, con un toque de vainilla. Quería hacer esta receta desde el año pasado, pero se me pasó el tiempo; lo fuí dejando, dejando y ..
Ingredientes
1/2 kg de escamóles
18 tortillas recién hechas
1 cebolla picada
1 lechuga
1 aguacate
aceite para freír
Pasos
Fría los escamóles en aceite caliente en una sartén tapada. Déjelos dorar.
Sírvalos con tortillas calientes, cebolla y lec
Tacos De Escamole
Ingredientes
1/2 kg de escamóles
18 tortillas recién hechas
1 cebolla picada
1 lechuga
1 aguacate
aceite para freír
Pasos
Fría los escamóles en aceite caliente en una sartén tapada. Déjelos dorar.
Sírvalos con tortillas calientes, cebolla y lec
Ingredientes:
- 1/2 kg de harina de sémola
- 1/2 vaso de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 trozo de pan duro
- 2 vasos y medio de agua (600 ml)
- Sal
Preparación:
Calentar el aceite y rehogar los ajos enteros (sin piel) y el
Migas
Ingredientes:
- 1/2 kg de harina de sémola
- 1/2 vaso de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 trozo de pan duro
- 2 vasos y medio de agua (600 ml)
- Sal
Preparación:
Calentar el aceite y rehogar los ajos enteros (sin piel) y el
O reinventando el cachopo.
Porque será que no está de moda ni nada.
Por ahí hay un cachopo de berenjena,que tampoco es el tradicional, pero puestos a hacer cachopo, en Asturias lo hacemos de casi todo.
No tengo en el blog el cachopo tradic
Cachopo De Pollo Con Queso De La Peral
O reinventando el cachopo.
Porque será que no está de moda ni nada.
Por ahí hay un cachopo de berenjena,que tampoco es el tradicional, pero puestos a hacer cachopo, en Asturias lo hacemos de casi todo.
No tengo en el blog el cachopo tradic
La Empana Light de Bego.- Hervido Valenciano (Bollit Valencià)
Hoy Lunes, y en honor al recorrido que estoy haciendo sobre los platos típicos valencianos, y después de los excesos del fin de semana, os traigo este plato tan típico en nuestra gastron
Hervido Valenciano (bollit Valencià)
La Empana Light de Bego.- Hervido Valenciano (Bollit Valencià)
Hoy Lunes, y en honor al recorrido que estoy haciendo sobre los platos típicos valencianos, y después de los excesos del fin de semana, os traigo este plato tan típico en nuestra gastron
No he podido publicar en muuuuuucho tiempo, me parece una eternidad, pues extraño mucho compartir mis recetas, no tienen una idea la cantidad de fotografías de platillos que he elaborado en este tiempo y que están pendientes de ponerles la receta y pu
Pollo Con Salsa Ventilla
No he podido publicar en muuuuuucho tiempo, me parece una eternidad, pues extraño mucho compartir mis recetas, no tienen una idea la cantidad de fotografías de platillos que he elaborado en este tiempo y que están pendientes de ponerles la receta y pu
Ver el video de esta receta
Una receta tradicional y de las más sabrosas que podemos preparar con marisco, además las alubias son unas legumbres muy económicas, plato de caliente que esta delicioso y nutritivo, para el tiempo de frio es una com
Alubias A La Marinera
Ver el video de esta receta
Una receta tradicional y de las más sabrosas que podemos preparar con marisco, además las alubias son unas legumbres muy económicas, plato de caliente que esta delicioso y nutritivo, para el tiempo de frio es una com
El arroz a banda es un plato
típico de la zona costera de la provincia de Alicante hecho con un caldo
de pescado que lo convierte en un Arroz exquisito. (Más detalles al final de la
receta)
Ingredientes del
fumet (caldo de pescado):
.
Arroz A Banda
El arroz a banda es un plato
típico de la zona costera de la provincia de Alicante hecho con un caldo
de pescado que lo convierte en un Arroz exquisito. (Más detalles al final de la
receta)
Ingredientes del
fumet (caldo de pescado):
.
Aunque suelo publicar recetas fáciles y rápidas, para estos días en los que vivimos tan agobiados por falta de tiempo, hay recetas, que necesitan su tiempo, y ésta concretamente es una, No por el chuletón que todos sabemos que se hace enseguida, pero
Chuletón Con Patatas Islandesas - Fácil - 50 Min.
Aunque suelo publicar recetas fáciles y rápidas, para estos días en los que vivimos tan agobiados por falta de tiempo, hay recetas, que necesitan su tiempo, y ésta concretamente es una, No por el chuletón que todos sabemos que se hace enseguida, pero
Tapa muy típica de los bares de Cádiz. Se le llama huevos si son de choco, o huevas si son de merluza. A ver qué os parece.
- Quitar las telillas que recubren a ½ kg. de huevos de choco y cocer en agua hirviendo con sal durante 10´. Escur
Huevos De Choco Con Picadillo
Tapa muy típica de los bares de Cádiz. Se le llama huevos si son de choco, o huevas si son de merluza. A ver qué os parece.
- Quitar las telillas que recubren a ½ kg. de huevos de choco y cocer en agua hirviendo con sal durante 10´. Escur
Hoy lunes de Pascua en muchos hogares se come la tradicional mona de Pascua. Se dice que el origen del nombre proviene del término árabe 'munna' que significa provisión de la boca. Sea como sea, ya en el siglo XV se preparaba la mona de Pascua
La Mona De Pascua Tradicional
Hoy lunes de Pascua en muchos hogares se come la tradicional mona de Pascua. Se dice que el origen del nombre proviene del término árabe 'munna' que significa provisión de la boca. Sea como sea, ya en el siglo XV se preparaba la mona de Pascua
¡Estoy seguro que este flan de coco os va a encantar! Es un postre muy fácil de preparar y además viene con sorpresa, ¡Tiene dos texturas! , en la base queda una especie de bizcocho suave de coco y arriba un flan dulce y super cremoso
¿
Flan De Coco Y Leche Condensada
¡Estoy seguro que este flan de coco os va a encantar! Es un postre muy fácil de preparar y además viene con sorpresa, ¡Tiene dos texturas! , en la base queda una especie de bizcocho suave de coco y arriba un flan dulce y super cremoso
¿
Esta crema pastelera es especial para hornear, para las roscas o bollos que necesiten ser llevados al horno con la crema pastelera. Es distinta a la crema pastelera que se utiliza para rellenar.Esta crema pastelera es la que usan en las panaderías, es ma
Crema Pastelera Para Hornear
Esta crema pastelera es especial para hornear, para las roscas o bollos que necesiten ser llevados al horno con la crema pastelera. Es distinta a la crema pastelera que se utiliza para rellenar.Esta crema pastelera es la que usan en las panaderías, es ma
Imagen: soyunindeseable.wordpress.com
Necesitamos
1000 gramos de cinta de lomo de cerdo
Sal y pimienta
500 gramos de patatas pequeñas (lavadas y con piel)
100 gramos de puerro en rodajas
200 gramos de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
100 gramos de
Lomo En Salsa
Imagen: soyunindeseable.wordpress.com
Necesitamos
1000 gramos de cinta de lomo de cerdo
Sal y pimienta
500 gramos de patatas pequeñas (lavadas y con piel)
100 gramos de puerro en rodajas
200 gramos de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
100 gramos de
Imagen: enmienredadera.blogspot.com
Necesitamos
120 gramos de mantequilla en trozos pequeños
180 gramos de azúcar
1 huevo
1 cucharadota de vainilla
160 gramos de mantequilla de cacahuete
230 gramos de harina de repostería
1 cucharadita de levadura de
Galletas Felices
Imagen: enmienredadera.blogspot.com
Necesitamos
120 gramos de mantequilla en trozos pequeños
180 gramos de azúcar
1 huevo
1 cucharadota de vainilla
160 gramos de mantequilla de cacahuete
230 gramos de harina de repostería
1 cucharadita de levadura de
La receta de hoy es perfecta para una cena ligera, sana y rápida de hacer, ¡te sorprenderá su sabor!
Ingredientes para 2 personas:
- 1 tomate para ensalada
- ½ pimiento amarillo
- 1 zanahoria
- ½ cebolleta
- Zumo de ½ limón
Tartar De Tomate Y Berberechos
La receta de hoy es perfecta para una cena ligera, sana y rápida de hacer, ¡te sorprenderá su sabor!
Ingredientes para 2 personas:
- 1 tomate para ensalada
- ½ pimiento amarillo
- 1 zanahoria
- ½ cebolleta
- Zumo de ½ limón
Receta del blog La Cuchcara Caprichosa. El orange curd es una crema de naranja parecida a la ya publicada de limón, que en esta ocasión además de rellenar un bizcocho se puede utilizar para acompañar unos deliciosos patés, sugerencia de mi amiga Amparo
Orange Curd (thermomix)
Receta del blog La Cuchcara Caprichosa. El orange curd es una crema de naranja parecida a la ya publicada de limón, que en esta ocasión además de rellenar un bizcocho se puede utilizar para acompañar unos deliciosos patés, sugerencia de mi amiga Amparo
¡Seguimos preparando recetas para Halloween! Esta vez hemos hecho tarta de calabaza decorada con unas piruletas de chocolate con forma de murciélago. El resultado es un bizcocho muy jugoso que recuerda a las tartas de zanahoria, pero
Receta Paso A Paso: Tarta De Calabaza
¡Seguimos preparando recetas para Halloween! Esta vez hemos hecho tarta de calabaza decorada con unas piruletas de chocolate con forma de murciélago. El resultado es un bizcocho muy jugoso que recuerda a las tartas de zanahoria, pero
Patatas gajo con queso y crujiente de bacon
Posted on 06/11/2014
INGREDIENTES:
4 patatas medianas
1 sobre de queso rallado de 4 sabores
100 gr de queso Edam
200 gr de bacon en lonchas muy finas
salchichas Bratwurst
PREPARACIÓN:
La
Patatas Gajo Con Queso Y Crujiente De bacon
Patatas gajo con queso y crujiente de bacon
Posted on 06/11/2014
INGREDIENTES:
4 patatas medianas
1 sobre de queso rallado de 4 sabores
100 gr de queso Edam
200 gr de bacon en lonchas muy finas
salchichas Bratwurst
PREPARACIÓN:
La
En la provincia de Málaga tenemos varios tipos de sopas "hervías" o "jervías". Todas ellas guardan una gran similitud ya que eran comidas típicas de campesinos, muy consistentes para poder sobrellevar las labores del campo.
En esta entrada os voy
Sopa "hervía" De Alozaina
En la provincia de Málaga tenemos varios tipos de sopas "hervías" o "jervías". Todas ellas guardan una gran similitud ya que eran comidas típicas de campesinos, muy consistentes para poder sobrellevar las labores del campo.
En esta entrada os voy
Hoy traemos una dulce receta aprovechando el fabuloso lote de degustación recibido de Grupo Nutrexpa (lo podéis ver aquí) y un simpático molde que compramos recientemente; deseamos que os guste.
Ingredientes:
300 gr. de harina.
3 huevos.
100 gr. de az
Bizcocho De Chocolate "oso Panda".
Hoy traemos una dulce receta aprovechando el fabuloso lote de degustación recibido de Grupo Nutrexpa (lo podéis ver aquí) y un simpático molde que compramos recientemente; deseamos que os guste.
Ingredientes:
300 gr. de harina.
3 huevos.
100 gr. de az
La receta de esta tarta de manzana me la dio Carmen del Álamo, compañera de hace dos cursos en Navalvillar de Pela, de ahí el nombre.
INGREDIENTES:
1 kg de manzanas peladas
2 manzanas para adornar
3 huevos
1 vaso de leche
1/2 vaso de aceit
Tarta De Manzana "carmen"
La receta de esta tarta de manzana me la dio Carmen del Álamo, compañera de hace dos cursos en Navalvillar de Pela, de ahí el nombre.
INGREDIENTES:
1 kg de manzanas peladas
2 manzanas para adornar
3 huevos
1 vaso de leche
1/2 vaso de aceit
Cuando llega el frío y el mal tiempo, es cuando más apetecen los cocidos.
En ésta ocasión, os traigo un cocido asturiano: el pote.
Consta de fabes, berzas y patatas (entre otras cosas). Y alimenta que da gusto!
Yo puse compangu de jabalí, porque ya
Pote Asturiano
Cuando llega el frío y el mal tiempo, es cuando más apetecen los cocidos.
En ésta ocasión, os traigo un cocido asturiano: el pote.
Consta de fabes, berzas y patatas (entre otras cosas). Y alimenta que da gusto!
Yo puse compangu de jabalí, porque ya
Si hace unas semanas publiqué el BIZCOCHO DE CHOCOLATE FÁCIL, hoy os traigo la versión para los no chocolateros, que en realidad es la original que me dieron y yo versioné... el BIZCOCHO FÁCIL DE LIMÓN.
Como os comenté, es muy sencillo de preparar,
Bizcocho Facil De Limón.
Si hace unas semanas publiqué el BIZCOCHO DE CHOCOLATE FÁCIL, hoy os traigo la versión para los no chocolateros, que en realidad es la original que me dieron y yo versioné... el BIZCOCHO FÁCIL DE LIMÓN.
Como os comenté, es muy sencillo de preparar,
Pues ya estamos terminando la primera semana de septiembre.... y como todos los viernes, hoy toca receta dulce. En esta ocasión un delicioso y jugoso BIZCOCHO DE ZANAHORIA, una maravilla de dulce ideal para una merienda.
Este bizcocho es un clásic
Bizcocho De Zanahoria Y Canela
Pues ya estamos terminando la primera semana de septiembre.... y como todos los viernes, hoy toca receta dulce. En esta ocasión un delicioso y jugoso BIZCOCHO DE ZANAHORIA, una maravilla de dulce ideal para una merienda.
Este bizcocho es un clásic
Ingredients 250 gramos Azúcar 6 Huevos 1 litro Leche 1 cucharada Extracto de vainilla
Leche Asada
Ingredients 250 gramos Azúcar 6 Huevos 1 litro Leche 1 cucharada Extracto de vainilla
Hoy toca una receta de aprovechamiento.
En mi barrio hay un asador de pollos que viene acompañado de unas patatas asadas por ell
Ensaladilla De Pollo Y Patata
Hoy toca una receta de aprovechamiento.
En mi barrio hay un asador de pollos que viene acompañado de unas patatas asadas por ell
En Doris mis cosillas vi este tiramisú en el que no usaba huevos y sí unos yogures griegos, que yo tenía pero que necesitaba quitarme de encima porque estaban a punto de caducar. Unos los usé para hacer la TARTA DE YOGURT Y FRUTOS ROJOS de la semana pasa
Pastel De Tiramisú (hecho Sin Huevo)
En Doris mis cosillas vi este tiramisú en el que no usaba huevos y sí unos yogures griegos, que yo tenía pero que necesitaba quitarme de encima porque estaban a punto de caducar. Unos los usé para hacer la TARTA DE YOGURT Y FRUTOS ROJOS de la semana pasa
