En verano siempre apetece una ensalada fresca, pero la
pregunta de siempre es, que le añado ? Podemos tener múltiples
opciones, en esta receta vamos a preparar en un momento una ensalada fresca y sencilla, con ingredientes que todos tenemos en casa.
Ensalada Fresca De Verano
En verano siempre apetece una ensalada fresca, pero la
pregunta de siempre es, que le añado ? Podemos tener múltiples
opciones, en esta receta vamos a preparar en un momento una ensalada fresca y sencilla, con ingredientes que todos tenemos en casa.
Hoy traigo una receta de un delicioso bizcocho de yogur y limón, bañado con sirope de cardamomo, miel y limón. El sirope aparte de humedecer el bizcocho le añade un toque aromático muy especial. El emparejamiento de los dos bizcocho & sirop
Bizcocho De Yogur Y Limón, Con Sirope De Cardamomo, Miel Y Limón
Hoy traigo una receta de un delicioso bizcocho de yogur y limón, bañado con sirope de cardamomo, miel y limón. El sirope aparte de humedecer el bizcocho le añade un toque aromático muy especial. El emparejamiento de los dos bizcocho & sirop
Esta receta es algo que cualquier aficionado a la cocina debería hacer alguna vez, a menos claro está, que no te guste el salmón. Pero la sensación de hacer algo que siempre has tenido que comprar pero que ahora gracias a tus manitas, puedes tenerlo
Salmón Marinado Con Ginebra Y Enebro (gravlax With Gin)
Esta receta es algo que cualquier aficionado a la cocina debería hacer alguna vez, a menos claro está, que no te guste el salmón. Pero la sensación de hacer algo que siempre has tenido que comprar pero que ahora gracias a tus manitas, puedes tenerlo
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Receta casera paso a paso:
Tartita salada riquísima y que sorprende.
Ingredientes:
Masa:
[
125gr mantequilla.
cucharadita de sal.
250g harina.
Relleno:
100g cecina.
100g queso de cab
Quiche De Cecina Y Queso De Cabra (tarta Salada)
Receta casera paso a paso:
Tartita salada riquísima y que sorprende.
Ingredientes:
Masa:
[
125gr mantequilla.
cucharadita de sal.
250g harina.
Relleno:
100g cecina.
100g queso de cab
Si hay una salsa que acompañe al pollo de una forma increíble, es sin duda la salsa de tomate, pero ademas es una manera muy tradicional de preparar el pollo, por eso en esta ocasión te presento una receta fácil de pollo con salsa de tomate case
Cómo Hacer Pollo Con Salsa De Tomate Casera
Si hay una salsa que acompañe al pollo de una forma increíble, es sin duda la salsa de tomate, pero ademas es una manera muy tradicional de preparar el pollo, por eso en esta ocasión te presento una receta fácil de pollo con salsa de tomate case
Hoy es de esos días que no sabes que preparar para cenar, echamos una ojeada haber que tenemos por la cocina y listo ya se me a ocurrido tengo una piña madura en el frutero y un jamón ibérico en el Jamonero que dice cómeme!!.
Pues ya tenemos lista
Piña Con Jamón
Hoy es de esos días que no sabes que preparar para cenar, echamos una ojeada haber que tenemos por la cocina y listo ya se me a ocurrido tengo una piña madura en el frutero y un jamón ibérico en el Jamonero que dice cómeme!!.
Pues ya tenemos lista
Este mes en las cocinas del mundo tenemos libertad para viajar donde queramos y preparar una receta veraniega y yo he decidido quedarme en casa es decir en Asturias.
De todos es conocido que uno de los postres típicos es el arroz con leche y hace ya algu
Helado De Arroz Con Leche Para Cocinas Del Mundo.
Este mes en las cocinas del mundo tenemos libertad para viajar donde queramos y preparar una receta veraniega y yo he decidido quedarme en casa es decir en Asturias.
De todos es conocido que uno de los postres típicos es el arroz con leche y hace ya algu
Ya tenemos las navidades cerca y os tengo que confesar que hace unos días me estrene con con las primeras tortas de polvorón de la temporada!!
Ay por dios que pecadooo!!! No se puede parar una vez que las pruebas. Quedan bastante tiernas por dentro si
Tortas De Polvorón
Ya tenemos las navidades cerca y os tengo que confesar que hace unos días me estrene con con las primeras tortas de polvorón de la temporada!!
Ay por dios que pecadooo!!! No se puede parar una vez que las pruebas. Quedan bastante tiernas por dentro si
Ingredientes
2 rajas de melón cortaditos en dados
100 gr. de arándanos (Reservamos algunos para decorar)
2 tazas de leche
3 cucharadas de azúcar moreno
1 yogur griego
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Preparación
En un vaso mezclador tritur
Batido De Melón Con Arándanos
Ingredientes
2 rajas de melón cortaditos en dados
100 gr. de arándanos (Reservamos algunos para decorar)
2 tazas de leche
3 cucharadas de azúcar moreno
1 yogur griego
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Preparación
En un vaso mezclador tritur
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Ingredientes:
200 grs. Col.
2 zanahorias.
1/2 manzana.
Para Aliñar:
5 grs. Vinagre de manzana.
90 grs. Queso philadelphia o nata fresca cremosa (créme fraîche)
10 grs. Mostaza.
Sal rosa del Himalaya.
Pimienta molida.
120 grs. Mahonesa.
Semillas de a
Ensalada De Col, Zanahoria Y Manzana O Coleslaw.
Ingredientes:
200 grs. Col.
2 zanahorias.
1/2 manzana.
Para Aliñar:
5 grs. Vinagre de manzana.
90 grs. Queso philadelphia o nata fresca cremosa (créme fraîche)
10 grs. Mostaza.
Sal rosa del Himalaya.
Pimienta molida.
120 grs. Mahonesa.
Semillas de a
Es una receta muy fácil de hacer, y además la tendremos lista en menos de media hora incluyendo el tiempo de reposo. Los ingredientes son sencillos y son de los que siempre andan por casa.
Ésta paella tiene su pequeña historia, es una de las pocas recet
Paella De Carne
Es una receta muy fácil de hacer, y además la tendremos lista en menos de media hora incluyendo el tiempo de reposo. Los ingredientes son sencillos y son de los que siempre andan por casa.
Ésta paella tiene su pequeña historia, es una de las pocas recet
Continuamos con dulces para las próximas fechas..... hoy le toca el turno a estos PIÑONATES, que es como los llamamos aquí en Andalucía, aunque en otras zonas de España se llama GUIRLACHE.
Piñonate O Guirlache
Continuamos con dulces para las próximas fechas..... hoy le toca el turno a estos PIÑONATES, que es como los llamamos aquí en Andalucía, aunque en otras zonas de España se llama GUIRLACHE.
La Empana Light de Bego.- Salsa Rosa Light
Bueno aquí os traigo un nuevo descubrimiento del que estoy muy contenta,
pues esta Salsa Rosa Light, es el resultado de unos cuantas pruebas que
hice mezclando ingredientes, hasta que di con la fórmu
Salsa Rosa Light
La Empana Light de Bego.- Salsa Rosa Light
Bueno aquí os traigo un nuevo descubrimiento del que estoy muy contenta,
pues esta Salsa Rosa Light, es el resultado de unos cuantas pruebas que
hice mezclando ingredientes, hasta que di con la fórmu
Otra receta con niscalos,
jejejeje, ¿se nota mucho que me encantan?, es que los veo en el súper y no me
puedo contener, así que ayer los vi a muy buen precio y compre 1 Kilo y aquí os
pongo una de las recetas que prepare con ellos.
INGREDIEN
Pastel De Niscalos
Otra receta con niscalos,
jejejeje, ¿se nota mucho que me encantan?, es que los veo en el súper y no me
puedo contener, así que ayer los vi a muy buen precio y compre 1 Kilo y aquí os
pongo una de las recetas que prepare con ellos.
INGREDIEN
Como todo el mundo sabe el origen de la panna cotta es italiano, la traducción literal es "nata cocida" y esta es, precisamente, la base de este dulce. En esta versión le damos una vuelta de tuerca y la preparamos con una crema de cacao y avellanas. Es
Panna Cotta De Nutella, Un Postre Fresco Para El Verano
Como todo el mundo sabe el origen de la panna cotta es italiano, la traducción literal es "nata cocida" y esta es, precisamente, la base de este dulce. En esta versión le damos una vuelta de tuerca y la preparamos con una crema de cacao y avellanas. Es
Hoy les presentamos una receta fácil, nutritiva y
muy sabrosa, donde se mezclan los beneficios de la quinua con el gusto
delicioso de los espárragos y el intenso sabor de la trufa.
¡Esperamos la disfruten y les sea muy beneficiosa!
3 porcione
"risotto" De Quinua Con Espárragos Y Trufa
Hoy les presentamos una receta fácil, nutritiva y
muy sabrosa, donde se mezclan los beneficios de la quinua con el gusto
delicioso de los espárragos y el intenso sabor de la trufa.
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3 porcione
Llegó ya el día 20!! ¿cómo se nos pasa el tiempo!!,, Ya sabéis que toca desafío en la cocina, y este mes, nuestra desafiadora Rocío, nos ha propuesto hacer pasta fresca .En casa nos gusta más que la que se compra seca.. El sabor es mucho mejor,
Lasaña De Bogavante Y Langostinos
Llegó ya el día 20!! ¿cómo se nos pasa el tiempo!!,, Ya sabéis que toca desafío en la cocina, y este mes, nuestra desafiadora Rocío, nos ha propuesto hacer pasta fresca .En casa nos gusta más que la que se compra seca.. El sabor es mucho mejor,
INGREDIENTES :
Medio Kg de pimientos rojos (del tipo para hacer a la brasa)
1 Kg de tomates maduros
ajo
pimentón dulce
sal
aceite virgen de oliva
guindilla (opcional)
En los ingredientes la cantidad de pimiento rojo
Matbucha, Ensalada Árabe De Pimientos Y Tomates
INGREDIENTES :
Medio Kg de pimientos rojos (del tipo para hacer a la brasa)
1 Kg de tomates maduros
ajo
pimentón dulce
sal
aceite virgen de oliva
guindilla (opcional)
En los ingredientes la cantidad de pimiento rojo
Exquisitas patatas cocidas al vapor con una salsa de gorgonzola hecha en 7 minutos!
Puedes hacer tu propia opción cambiando el tipo de queso, a lo que tendrás que poner atención a la cocción final, ya que si es mas cremoso, tomará menos tiempo.
Para
Patatas Al Gorgonzola 7 Minutos #estuchelekue
Exquisitas patatas cocidas al vapor con una salsa de gorgonzola hecha en 7 minutos!
Puedes hacer tu propia opción cambiando el tipo de queso, a lo que tendrás que poner atención a la cocción final, ya que si es mas cremoso, tomará menos tiempo.
Para
Receta casera de: Pechugas rellenas
Una receta muy fácil y rápida. Un plato completo perfecto y completo.
Un clásico fácil de la cocina de casa, por tan solo 176 (kcal/100g) calorías.
Ingredientes para tu receta casera de pechugas rellenas (p
Pechugas Rellenas
Receta casera de: Pechugas rellenas
Una receta muy fácil y rápida. Un plato completo perfecto y completo.
Un clásico fácil de la cocina de casa, por tan solo 176 (kcal/100g) calorías.
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Los pincho morunos o pinchitos, como habrás podido adivinar, es una receta adaptada de gastronomía moruna, en la cocina moruna se suelen elaborar con carne de cordero o de pollo, peo los pinchos que podemos encontrar en nuestra cocina se realizan
Cómo Hacer Pinchos Morunos O Pinchitos
Los pincho morunos o pinchitos, como habrás podido adivinar, es una receta adaptada de gastronomía moruna, en la cocina moruna se suelen elaborar con carne de cordero o de pollo, peo los pinchos que podemos encontrar en nuestra cocina se realizan
Hoy parece que estamos de promoción, ya que por una entrada, tenemos 3 recetas.
Sabemos la fama que tienen Los Pintxos Vascos, si, lo pongo con tx haciendo honor al vasco que tengo en casa, mi marido bilbaíno, que cuando habla por teléfono con
Pintxos Vascos (bacalao Con Tomate Y Pimientos, Saquitos De Salmón Y Rollitos De Jamón Y Esparragos
Hoy parece que estamos de promoción, ya que por una entrada, tenemos 3 recetas.
Sabemos la fama que tienen Los Pintxos Vascos, si, lo pongo con tx haciendo honor al vasco que tengo en casa, mi marido bilbaíno, que cuando habla por teléfono con
Hoy preparo pescado, Salmón no es que me guste mucho pero regado con una salsa de queso Roquefort, me encanta. Sera por la salsa !!
Esa salsa esta muy rica y no puedes evitar mojar pan, hasta no dejar nada en el plato.
Os explico como lo preparo.
Salmón Al Roquefort
Hoy preparo pescado, Salmón no es que me guste mucho pero regado con una salsa de queso Roquefort, me encanta. Sera por la salsa !!
Esa salsa esta muy rica y no puedes evitar mojar pan, hasta no dejar nada en el plato.
Os explico como lo preparo.
La Esqueixada, es uno de los platos más conocidos y típicos de la cocina de Cataluña.
Se trata de una ensalada fría cuyos ingredientes son: atún, bacalaodesmigado, pimiento verde italiano y rojo cortados en pequeños trozos, cebolla, aceitunas y toma
Esqueixada De Bacalao.
La Esqueixada, es uno de los platos más conocidos y típicos de la cocina de Cataluña.
Se trata de una ensalada fría cuyos ingredientes son: atún, bacalaodesmigado, pimiento verde italiano y rojo cortados en pequeños trozos, cebolla, aceitunas y toma
A pesar de repetirme, lo vuelvo a decir de nuevo: dentro del mundo del dulcerío, la bollería me pierde.
Siempre ha sido así y no porque de hace años a esta parte me diera por meterme entre harinas. Además, la pastelería fina es una "ciencia" e
Cuñas De Crema & Chocolate
A pesar de repetirme, lo vuelvo a decir de nuevo: dentro del mundo del dulcerío, la bollería me pierde.
Siempre ha sido así y no porque de hace años a esta parte me diera por meterme entre harinas. Además, la pastelería fina es una "ciencia" e
Receta de Milhojas de papa o Pastel de patata, bacon y queso ¡una delicia! Ideal como primero o guarnición, es un plato vistoso que podrás incluir en un menú festivo, en un evento o en una cena más formal.
Este Milhojas o Pastel de patatas no solo es simp
Receta De Milhojas De Papa {pastel De Patata, Bacon Y Queso}
Receta de Milhojas de papa o Pastel de patata, bacon y queso ¡una delicia! Ideal como primero o guarnición, es un plato vistoso que podrás incluir en un menú festivo, en un evento o en una cena más formal.
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Receta de Strudel de Manzana o Apfelstrudel casero con fotos paso a paso:
El Apfelstrudel o Strudel de Manzana es un postre tradicional de Austria y el sur de Alemania. Se trata de un arrollado con una masa muy fina y un relleno de manzanas con especias.
Strudel De Manzana O Apfelstrudel
Receta de Strudel de Manzana o Apfelstrudel casero con fotos paso a paso:
El Apfelstrudel o Strudel de Manzana es un postre tradicional de Austria y el sur de Alemania. Se trata de un arrollado con una masa muy fina y un relleno de manzanas con especias.
Hoy os traigo una
receta que es un poco baja en carbohidratos y que la encuentro ideal
para esos fines de semana en que necesitamos controlarnos un poco o
simplemente para comer un poco más variado e introducir el coliflor
en la alimentación de los
Arroz De Coliflor Con Verduras
Hoy os traigo una
receta que es un poco baja en carbohidratos y que la encuentro ideal
para esos fines de semana en que necesitamos controlarnos un poco o
simplemente para comer un poco más variado e introducir el coliflor
en la alimentación de los
