Hace unos dias puse la receta de los Donuts,salieron nueve,pero en casa sólo somos dos asi que al tercer dia ,tres que quedaban estaban ya durillos Asi,que a darles salida en forma de pudding.
Vi por internet varias recetas,pero al final co
Pudding De Donuts (receta De Reciclaje)
Hace unos dias puse la receta de los Donuts,salieron nueve,pero en casa sólo somos dos asi que al tercer dia ,tres que quedaban estaban ya durillos Asi,que a darles salida en forma de pudding.
Vi por internet varias recetas,pero al final co
Como ya sabéis hace algunos meses entre a formar parte en el blog de Desafío en la Cocina, se trata de hacer un reto, que consiste en preparar una receta, que seguramente, nunca, hubiésemos intentado hacer y que supone un desafío pa
Tarta De Chocolate Y Turrón
Como ya sabéis hace algunos meses entre a formar parte en el blog de Desafío en la Cocina, se trata de hacer un reto, que consiste en preparar una receta, que seguramente, nunca, hubiésemos intentado hacer y que supone un desafío pa
Hoy traigo receta de berenjenas rebozadas, pero no unas berenjenas rebozadas sin mas, estas están aun mas ricas de lo normal porque están rellenas con queso y nueces, no me digáis que no se os hace la boca agua.
Pues lo dicho este invento porque a si
Berenjenas Rebozadas Rellenas De Nueces Y Queso
Hoy traigo receta de berenjenas rebozadas, pero no unas berenjenas rebozadas sin mas, estas están aun mas ricas de lo normal porque están rellenas con queso y nueces, no me digáis que no se os hace la boca agua.
Pues lo dicho este invento porque a si
Cazuela de pescado y marisco
Ingredientes:
4 filetes de merluza.
4 calamares.
8 gambas, gambones.
12 mejillones.
1 cebolla.
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verde.
3 tomates maduros.
2 vasos de caldo de pescado.
2 dientes de ajo.
Perejil.
Unas heb
Cazuela De Pescado Y Marisco
Cazuela de pescado y marisco
Ingredientes:
4 filetes de merluza.
4 calamares.
8 gambas, gambones.
12 mejillones.
1 cebolla.
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verde.
3 tomates maduros.
2 vasos de caldo de pescado.
2 dientes de ajo.
Perejil.
Unas heb
Unas de las recetas tradicionales que más me gusta son las empanadillas de tomate y atún. En muchos lugares de nuestro país se realizan pero es muy típico en la Comunidad Valenciana. Aquí las denominamos pastissos de tomaca. Hoy vamos a realizarlas
Empanadillas De Tomate Y Atún
Unas de las recetas tradicionales que más me gusta son las empanadillas de tomate y atún. En muchos lugares de nuestro país se realizan pero es muy típico en la Comunidad Valenciana. Aquí las denominamos pastissos de tomaca. Hoy vamos a realizarlas
Me encanta hacer pan, esperar su levado, el olor a tahona que deja en casa y lo super rico que está.
Hoy me fui a Serbia en busca de este pan. Un pan suave, esponjoso. Se monta haciendo la forma de una flor, donde los pétalos son tortas de pan que
Pan Serbio
Me encanta hacer pan, esperar su levado, el olor a tahona que deja en casa y lo super rico que está.
Hoy me fui a Serbia en busca de este pan. Un pan suave, esponjoso. Se monta haciendo la forma de una flor, donde los pétalos son tortas de pan que
Rinde 6 porciones
Ingredientes:
100 gramos de jamón de pierna Sabori con Omega 3 y 6
100 gramos de salchicha de pavo Sabori con Omega 3 y 6
250 gramos de tocino natural Sabori picado y cocinado a que quede crujiente
12 tortillas de maíz
Budín Azteca Sabori
Rinde 6 porciones
Ingredientes:
100 gramos de jamón de pierna Sabori con Omega 3 y 6
100 gramos de salchicha de pavo Sabori con Omega 3 y 6
250 gramos de tocino natural Sabori picado y cocinado a que quede crujiente
12 tortillas de maíz
Llega Juego de Blogueros. Diciembre. Ingrediente: la Pera. Y aquí está mi aportación: Capón Relleno al Horno en Salsa de Peras.
Mónica, autora del blog Dulce de Limón es la que organiza y coordina a todos en este reto, en el que llevo participando ya tie
Juego De Blogueros 2.0: Capón Relleno Al Horno En Salsa De Peras
Llega Juego de Blogueros. Diciembre. Ingrediente: la Pera. Y aquí está mi aportación: Capón Relleno al Horno en Salsa de Peras.
Mónica, autora del blog Dulce de Limón es la que organiza y coordina a todos en este reto, en el que llevo participando ya tie
¡Por fin!
Llegó el chocolate...??
Y el dulce...??
Y el postre...??
Y llegaron las calorías también ??
Pero bueno, ahora que estoy empezando a correr parece que no me hacen sentir tan culpable ??
Seamos sinceros, toda excusa es buena p
Tiramisú De Chocolate
¡Por fin!
Llegó el chocolate...??
Y el dulce...??
Y el postre...??
Y llegaron las calorías también ??
Pero bueno, ahora que estoy empezando a correr parece que no me hacen sentir tan culpable ??
Seamos sinceros, toda excusa es buena p
La verdad es que ultimamente tengo el blog un poco dejado. La excusa es la de siempre, estoy liada con otras cosas y nunca veo el momento. De hecho estoy cocinando muy poco y sobrevivo a base de verdura congelada, ensaladas y carne a la plancha.
En re
Crujiente De Morcilla Con Manzana Caramelizada
La verdad es que ultimamente tengo el blog un poco dejado. La excusa es la de siempre, estoy liada con otras cosas y nunca veo el momento. De hecho estoy cocinando muy poco y sobrevivo a base de verdura congelada, ensaladas y carne a la plancha.
En re
En mis primeros años universitarios los fideos de arroz (junto al café con leche, los cereales y la tortilla francesa) formaron una parte muy importante de mi sustento diario. Después fui perfeccionando mi ars culinaria hasta que la cosa dege
Fideos De Arroz Chinos Con Pollo Y Verduras
En mis primeros años universitarios los fideos de arroz (junto al café con leche, los cereales y la tortilla francesa) formaron una parte muy importante de mi sustento diario. Después fui perfeccionando mi ars culinaria hasta que la cosa dege
Para hacer este postre he utilizado un molde de
media caña que he forrado con un bizcocho Gioconda decorado, para hacer este
tipo de bizcocho hay que hacer dos masas de diferentes colores. La primera masa
suele ser siempre la misma, la segunda se co
Tronco De Chocolate Con Interior De Mousse De Caramelo Especiada
Para hacer este postre he utilizado un molde de
media caña que he forrado con un bizcocho Gioconda decorado, para hacer este
tipo de bizcocho hay que hacer dos masas de diferentes colores. La primera masa
suele ser siempre la misma, la segunda se co
Las "Papas aliñás" son una receta típica andaluza muy consumida en verano, sobretodo en los bares y restaurantes de Cádiz y Sevilla.
La preparación es muy sencilla a base de patata, cebolla fresca, aceite de oliva, vinagre y perejil; de manera opc
Papas Aliñadas
Las "Papas aliñás" son una receta típica andaluza muy consumida en verano, sobretodo en los bares y restaurantes de Cádiz y Sevilla.
La preparación es muy sencilla a base de patata, cebolla fresca, aceite de oliva, vinagre y perejil; de manera opc
Hola a todo@s… Aquí te traigo el más rico antipasto de atún al estilo venezolano, una verdadera delicia, ideal para el verano..Me recuerda a reuniones familiares, con amigos, en fin, esos sabores que se te quedan en la memoria, que siempre te acompa
Antipasto De Atún Al Estilo Venezolano
Hola a todo@s… Aquí te traigo el más rico antipasto de atún al estilo venezolano, una verdadera delicia, ideal para el verano..Me recuerda a reuniones familiares, con amigos, en fin, esos sabores que se te quedan en la memoria, que siempre te acompa
Gracias a Myriam por ceder la imagen
Necesitamos
1 lámina de Hojaldre
Tomate frito
Jamon york para cubrir el hojaldre
Queso en lonchas para cubrir el hojaldre
Preparamos el molinete
1. Ponemos la temperatura del horno a 200 º.
2. Colocamos la hoja
Molinete De Jamón York Y Queso
Gracias a Myriam por ceder la imagen
Necesitamos
1 lámina de Hojaldre
Tomate frito
Jamon york para cubrir el hojaldre
Queso en lonchas para cubrir el hojaldre
Preparamos el molinete
1. Ponemos la temperatura del horno a 200 º.
2. Colocamos la hoja
Bieeeen! Por fin me animé: Mi primera experiencia con galletas!
y por fin me decidí: cambio de look definitivo al blog!
Dos cosas que tenía pendientes y no me decidía nunca! Uuuuffffff... ni por un diseño definitivo para el blog ni por hacer por fin un
Torre De Galletas Con Crema De Chocolate
Bieeeen! Por fin me animé: Mi primera experiencia con galletas!
y por fin me decidí: cambio de look definitivo al blog!
Dos cosas que tenía pendientes y no me decidía nunca! Uuuuffffff... ni por un diseño definitivo para el blog ni por hacer por fin un
Las hamburguesas de salmón son una manera original y divertida de comer pescado, sobre todo para los peques de la casa y para los que no son tan peques pero se resisten a comer pescado.
Una de las cosas buenas que tienen estas hamburguesas es que las pu
Hamburguesas De Salmón
Las hamburguesas de salmón son una manera original y divertida de comer pescado, sobre todo para los peques de la casa y para los que no son tan peques pero se resisten a comer pescado.
Una de las cosas buenas que tienen estas hamburguesas es que las pu
Ingredientes:
-una taza de leche
-una taza de azúcar
-una taza de cacao
-cuatro huevos
-dos tazas de harina
-un sobre de levadura
-media tableta de chocolate puro machacado a trocitos
-una taza de aceite
Praparación:
Mezclamos todos lo
Bizcocho De Chocolate Al Microondas
Ingredientes:
-una taza de leche
-una taza de azúcar
-una taza de cacao
-cuatro huevos
-dos tazas de harina
-un sobre de levadura
-media tableta de chocolate puro machacado a trocitos
-una taza de aceite
Praparación:
Mezclamos todos lo
Los encurtidos son un producto tradicional en la gastronomía valenciana. En esta ocasión la receta es pimientos en salmuera/ pimentóns en salmorra (como se le denomina en mi tierra). Importante acompañamiento en comidas y cena. Vamos a ver cómo se
Pimientos En Salmuera/ Pimentóns En Salmorra
Los encurtidos son un producto tradicional en la gastronomía valenciana. En esta ocasión la receta es pimientos en salmuera/ pimentóns en salmorra (como se le denomina en mi tierra). Importante acompañamiento en comidas y cena. Vamos a ver cómo se
De nuevo un ensayo para navidad, en esta ocasión un aperitivo que tiene preparación previa, la de hacer un paté y una mermelada los días anteriores.
Es bien simple, unas tostadas con paté de morcilla y una cucharadita de mermelada de pera encima
Canapé De Paté De Morcilla Y Mermelada De Pera.
De nuevo un ensayo para navidad, en esta ocasión un aperitivo que tiene preparación previa, la de hacer un paté y una mermelada los días anteriores.
Es bien simple, unas tostadas con paté de morcilla y una cucharadita de mermelada de pera encima
Hola a todos mis cocinillas!! Un Domingo mas con vosotros y esta vez os traigo algo muy interesante, muy cómodo, rápido y sobre todo deliciooooso!!
A quien no le gusta cenar con un buen bocata?... que levante la mano!!... No veo ninguna...
Y es que cenar
Las Mejores Cenas Rápidas Con Pan
Hola a todos mis cocinillas!! Un Domingo mas con vosotros y esta vez os traigo algo muy interesante, muy cómodo, rápido y sobre todo deliciooooso!!
A quien no le gusta cenar con un buen bocata?... que levante la mano!!... No veo ninguna...
Y es que cenar
La Empana Light de Bego.- Boquerones en Vinagre.-
Este Post incluye el video de elaboración de la receta Boquerones en Vinagre publicada en éste blog, pero al tratarse de una receta antigua, ahora añado el video de elaboración para que sea añadido
Boquerones En Vinagre (vídeo).- La Empana Light De Bego.
La Empana Light de Bego.- Boquerones en Vinagre.-
Este Post incluye el video de elaboración de la receta Boquerones en Vinagre publicada en éste blog, pero al tratarse de una receta antigua, ahora añado el video de elaboración para que sea añadido
MAGDALENAS
INGREDIENTES.
HUEVOS ( 10 und.) 500grs.
AZÚCAR 250grs.
HARINA 500grs.
ACEITE DE GIRASOL 400grs
IMPULSOR O LEVADURA EN POLVO 25grs.
ELABORACIÓN.
BATIR LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR EN BATIDORA O CON VARILLA HASTA QUE E
Magdalenas
MAGDALENAS
INGREDIENTES.
HUEVOS ( 10 und.) 500grs.
AZÚCAR 250grs.
HARINA 500grs.
ACEITE DE GIRASOL 400grs
IMPULSOR O LEVADURA EN POLVO 25grs.
ELABORACIÓN.
BATIR LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR EN BATIDORA O CON VARILLA HASTA QUE E
Esta tarta se la hice a mi padre por su 74 cumpleaños, era una tarta enorme como que tenía un peso de tres kilos, tuve que ponerla en una bandeja de la cocina porque no tenía donde presentarla. Tres planchas de bizcocho genovés, regados con almíbar de v
Tarta Yema Tostada Para Papa
Esta tarta se la hice a mi padre por su 74 cumpleaños, era una tarta enorme como que tenía un peso de tres kilos, tuve que ponerla en una bandeja de la cocina porque no tenía donde presentarla. Tres planchas de bizcocho genovés, regados con almíbar de v
A mi amiga Pili la oí hablar de esta empanada pero de primeras no me llamó mucho la atención y eso que me encantan los rollos de dátiles con bacon. Un día le pregunté como la hacía y me he vuelto súper fan de esta empanada, de hecho he perdido la cuenta
Empanada De Bacon Y Dátiles
A mi amiga Pili la oí hablar de esta empanada pero de primeras no me llamó mucho la atención y eso que me encantan los rollos de dátiles con bacon. Un día le pregunté como la hacía y me he vuelto súper fan de esta empanada, de hecho he perdido la cuenta
La receta de hoy está deliciosa y es típica de Alemania. Se llama Streusel y este nombre le viene del verbo en alemán "streuen" , que significa espolvorear o esparcir.
Veamos su elaboración.
Ingredientes para la masa:
- 300 grs d
Streusel De Manzana
La receta de hoy está deliciosa y es típica de Alemania. Se llama Streusel y este nombre le viene del verbo en alemán "streuen" , que significa espolvorear o esparcir.
Veamos su elaboración.
Ingredientes para la masa:
- 300 grs d
BACALAO EN SALSA DE LANGOSTINOS
Hoy cocinamos unos jugosos lomos de bacalao en sabrosa salsa de langostinos, .. una receta que te sorprenderá por su sencillez y por su magnífico resultad
Bacalao En Salsa De Langostinos
BACALAO EN SALSA DE LANGOSTINOS
Hoy cocinamos unos jugosos lomos de bacalao en sabrosa salsa de langostinos, .. una receta que te sorprenderá por su sencillez y por su magnífico resultad
Bizcocho de Naranja o Bundt Cake
Bizcocho de Naranja o Bundt Cake, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Pastas d
Bizcocho De Naranja O Bundt Cake
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Pastas d
INGREDIENTES:
3 0 4 pimientos rojos medianos ( los que nos entren en la cubeta…)
1 vasito medidor arroz redondo
300 g de carne picada
200 ml de tomate frito
azafrán o especias para paella
1 ajo
1 cebolla
30 cc de aceite de oliva
sal
PREPARACION:
Pimientos Rellenos De Arroz Y Carne Fussioncook
INGREDIENTES:
3 0 4 pimientos rojos medianos ( los que nos entren en la cubeta…)
1 vasito medidor arroz redondo
300 g de carne picada
200 ml de tomate frito
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1 ajo
1 cebolla
30 cc de aceite de oliva
sal
PREPARACION:
INGREDIENTES:
200 g de hélices ( o otra pasta especial para ensaladas…)
2 huevos
150 gambas o langostinos cocidos
Media lata aceitunas negras o verdes
Media lata maíz
150 trozos de jamón de york o pavo
10 0 12 palitos de cangrejo
2 rodajas piña
Ensalada De Pasta Fussioncook
INGREDIENTES:
200 g de hélices ( o otra pasta especial para ensaladas…)
2 huevos
150 gambas o langostinos cocidos
Media lata aceitunas negras o verdes
Media lata maíz
150 trozos de jamón de york o pavo
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