INGRESIENTES:
400 g de calabacín con piel cortado en trozos grandes
200 g zanahoria
1 puerro en rodajas (sólo la parte blanca)
30 gr. de aceite de oliva
30 gr. de mantequilla
4 huevos
200 g de nata
sal
pimienta molida
500 g de agua templada
podeis añadi
Pastel De Verduras Thermomix O Fussioncook
INGRESIENTES:
400 g de calabacín con piel cortado en trozos grandes
200 g zanahoria
1 puerro en rodajas (sólo la parte blanca)
30 gr. de aceite de oliva
30 gr. de mantequilla
4 huevos
200 g de nata
sal
pimienta molida
500 g de agua templada
podeis añadi
A los calamares grandes por aquí se les llama potarros. Yo lo que suelo rellenar son los chipirones, aunque al ser mas pequeños llevan mucho mas trabajo. Calamares rellenos grandes a pesar de ser mas fáciles no los había hecho mas que una vez. La recet
Potarros Rellenos En Salsa De Tomate
A los calamares grandes por aquí se les llama potarros. Yo lo que suelo rellenar son los chipirones, aunque al ser mas pequeños llevan mucho mas trabajo. Calamares rellenos grandes a pesar de ser mas fáciles no los había hecho mas que una vez. La recet
Señoras y señores en el culo tengo flores y en el nabo caracoles. Me encanta esto de los pinchos, tanto como a cualquier estudiante, y el Pincho Gilda puede ser uno de mis preferidos.
Lo hacen de cine en uno de mis bares de pinchos de cabecera y a
¿cómo Hacer Un Pincho Gilda Perfecto?
Señoras y señores en el culo tengo flores y en el nabo caracoles. Me encanta esto de los pinchos, tanto como a cualquier estudiante, y el Pincho Gilda puede ser uno de mis preferidos.
Lo hacen de cine en uno de mis bares de pinchos de cabecera y a
Un siglo hace desde la última vez que me hice muffins para desayunar. Y es que, cuando los hago, normalmente me tengo que comer dos al día, ya que pasados unos 5 ya están malos y saben raro.
Por eso me prometí que ya no haría más muffins, que el vera
Muffins Súper Light De Manzana Y Yogur. Operación Bikini On
Un siglo hace desde la última vez que me hice muffins para desayunar. Y es que, cuando los hago, normalmente me tengo que comer dos al día, ya que pasados unos 5 ya están malos y saben raro.
Por eso me prometí que ya no haría más muffins, que el vera
CHIRLORAS.Ingredientes.Mantequilla 500grsAzúcar molida 500grsClaras de huevo 1/2 litroHarina 500grsPoner la mantequilla en un cazo y calentar un poco. Con una varilla batir bien ponerla en Punto Pomada.Agregar el azúcar y batir bien, se van incorporando
Chirloras
CHIRLORAS.Ingredientes.Mantequilla 500grsAzúcar molida 500grsClaras de huevo 1/2 litroHarina 500grsPoner la mantequilla en un cazo y calentar un poco. Con una varilla batir bien ponerla en Punto Pomada.Agregar el azúcar y batir bien, se van incorporando
La limonada de coco es una bebida muy popular en Colombia que yo ya he adoptado en mi casa como remedio instantáneo para el calor del verano y que creo que debería suministrarse por ley en todo chiringuito de playa respetable. Aunque su nombre pued
Granizado De Limonada De Coco Colombiana
La limonada de coco es una bebida muy popular en Colombia que yo ya he adoptado en mi casa como remedio instantáneo para el calor del verano y que creo que debería suministrarse por ley en todo chiringuito de playa respetable. Aunque su nombre pued
Cuando empecé a escribir la
receta, los términos del título estaban invertidos y me di cuenta de la burrada que había escrito y que
probablemente, y sin ninguna intención por mi parte, podría molestar a más de una
persona, así que lo cambié al actual
Estofado Irlandés De Cerdo
Cuando empecé a escribir la
receta, los términos del título estaban invertidos y me di cuenta de la burrada que había escrito y que
probablemente, y sin ninguna intención por mi parte, podría molestar a más de una
persona, así que lo cambié al actual
La receta de hoy es típica de la comarca catalana Pla de l'Estany aunque la podremos encontrar también si viajamos por el Mediterráneo en la comarca del Tarragonès, Illes Balears o en el País Valencià. Pero si nos queda lejos, podríamos irnos hasta G
Tortada D'ametlla
La receta de hoy es típica de la comarca catalana Pla de l'Estany aunque la podremos encontrar también si viajamos por el Mediterráneo en la comarca del Tarragonès, Illes Balears o en el País Valencià. Pero si nos queda lejos, podríamos irnos hasta G
Este baño realmente llamativo por su brillante superficie, se llama espejo, precisamente por este motivo. Un detalle importante a tener en cuenta, es que la superficie donde lo vayamos a poner, esté perfectamente lisa, ya que sino copiaría los defectos
Espejo De Chocolate, Baño Glaseado Brillante
Este baño realmente llamativo por su brillante superficie, se llama espejo, precisamente por este motivo. Un detalle importante a tener en cuenta, es que la superficie donde lo vayamos a poner, esté perfectamente lisa, ya que sino copiaría los defectos
El Matasuegras, es un postre típico de Murcia, también lo podréis encontrar en otros sitios de España, como: Galleta frita, y podréis encontrar la misma receta, pero sustituyendo el flan por maicena, a mi personalmente me gusta mas así. En la foto p
Matasuegras
El Matasuegras, es un postre típico de Murcia, también lo podréis encontrar en otros sitios de España, como: Galleta frita, y podréis encontrar la misma receta, pero sustituyendo el flan por maicena, a mi personalmente me gusta mas así. En la foto p
Las lentejas con "majaíllo" de almendras es un plato típico de Moclinejo, pueblo situado en la Axarquía malagueña muy conocido por la calidad de sus vinos de su aceite de oliva.
Esta peculiar forma de "enjaretar" el potaje de lentejas me la enseñ
Lentejas Con "majaíllo" De Almendras
Las lentejas con "majaíllo" de almendras es un plato típico de Moclinejo, pueblo situado en la Axarquía malagueña muy conocido por la calidad de sus vinos de su aceite de oliva.
Esta peculiar forma de "enjaretar" el potaje de lentejas me la enseñ
La receta de hoy es fruto de querer aprovechar un resto de otra receta.
Como en casa no se tira nada, había que aprovechar unas espi
Tartaletas De Espinacas Al Requesón
La receta de hoy es fruto de querer aprovechar un resto de otra receta.
Como en casa no se tira nada, había que aprovechar unas espi
GALETTE DES ROIS o Tarta de Reyes
La Galette des Rois o Tarta de Reyes es una buena alternativa al tradicional Roscón, sin menospreciar a éste. La Galette es una especie de tartaleta que se consume durante los primeros días del año
Galette Des Rois O Tarta De Reyes
GALETTE DES ROIS o Tarta de Reyes
La Galette des Rois o Tarta de Reyes es una buena alternativa al tradicional Roscón, sin menospreciar a éste. La Galette es una especie de tartaleta que se consume durante los primeros días del año
PAÑUELOS DE MANZANA
LA MASA PARA LA ELABORACIÓN DE ESTAS PIEZAS SON LAS QUE ESTAN EN EL APARTADO DE MASAS Y PIEZAS DE CROISSANTS. CUALQUIERA DE LAS TRES FORMULAS SON CORRECTAS, SIEMPRE ELEGIR LA QUE MEJOR NOS VAYA A CADA UNO A LA HORA DE ELABORAR L
Pañuelos De Manzana
PAÑUELOS DE MANZANA
LA MASA PARA LA ELABORACIÓN DE ESTAS PIEZAS SON LAS QUE ESTAN EN EL APARTADO DE MASAS Y PIEZAS DE CROISSANTS. CUALQUIERA DE LAS TRES FORMULAS SON CORRECTAS, SIEMPRE ELEGIR LA QUE MEJOR NOS VAYA A CADA UNO A LA HORA DE ELABORAR L
Qué tal unos deliciosos y fáciles Huevos revueltos con frijoles de la olla, una verdadera delicia si le agregamos además un poco de salsa picosita, no creen? un plato muy rápido y además nutritivo, de hecho es muy parecido a como lo sirven en Veracruz
Huevo Revuelto Con Frijoles De La Olla
Qué tal unos deliciosos y fáciles Huevos revueltos con frijoles de la olla, una verdadera delicia si le agregamos además un poco de salsa picosita, no creen? un plato muy rápido y además nutritivo, de hecho es muy parecido a como lo sirven en Veracruz
En esta ocasión te recomiendo una receta tradicional, fácil y muy económica, se trata de una receta de arroz caldoso con patas de pollo, una receta que aunque el ingrediente principal, las patas de pollo, te pueda parecer extraño, es una delicia
Receta De Arroz Caldoso Con Patas De Pollo
En esta ocasión te recomiendo una receta tradicional, fácil y muy económica, se trata de una receta de arroz caldoso con patas de pollo, una receta que aunque el ingrediente principal, las patas de pollo, te pueda parecer extraño, es una delicia
Hace poco una seguidora amorosísima de facebook me pidió si podía dar el paso a paso de como filetear una pechuga (y yo agregaría: y no morir en el intento, jaja). Prometí que ni bien pudiese, lo iba a subir. Pasa que, soy consciente, no es tan fácil
Como Abrir (filetear) Una Pechuga De Pollo Incluye Video!!!
Hace poco una seguidora amorosísima de facebook me pidió si podía dar el paso a paso de como filetear una pechuga (y yo agregaría: y no morir en el intento, jaja). Prometí que ni bien pudiese, lo iba a subir. Pasa que, soy consciente, no es tan fácil
Ingredientes:
Para la masa brioche para extender.
150 grs. Leche.
50 grs. Mantequilla a temperatura ambiente.
3 yemas de huevo.
20 grs. Levadura panadería.
400 grs. Harina de fuerza.
10 grs. Sal.
50 grs. Mantequilla fundida para pintar.
Co
Trenza De Masa Brioche Rellena Con Brocoli, Jamón York, Sobrasada Y Quesitos En Thermomix.
Ingredientes:
Para la masa brioche para extender.
150 grs. Leche.
50 grs. Mantequilla a temperatura ambiente.
3 yemas de huevo.
20 grs. Levadura panadería.
400 grs. Harina de fuerza.
10 grs. Sal.
50 grs. Mantequilla fundida para pintar.
Co
Hola chicas!!! Perdón por mi retraso, he tenido mi ordenador con un virus y era imposible entrar y trabajar. Hoy por fin lo tengo arreglado y corriendo me he dado prisa en publicar una receta de lo más socorrida como guarnición de patatas con cebolla y n
Una Guarnición De Patatas Perfecta
Hola chicas!!! Perdón por mi retraso, he tenido mi ordenador con un virus y era imposible entrar y trabajar. Hoy por fin lo tengo arreglado y corriendo me he dado prisa en publicar una receta de lo más socorrida como guarnición de patatas con cebolla y n
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Hace unas semanas fuimos a cenar a casa de unos amigos. Se acababan de comprar la Thermomix y el libro que les vino con ella (El Imprescindible) es bastante diferente al mío que tiene ya unos añitos. Total, que me puse a hojear el libro y ví un montón d
Albóndigas En Salsa Española
Hace unas semanas fuimos a cenar a casa de unos amigos. Se acababan de comprar la Thermomix y el libro que les vino con ella (El Imprescindible) es bastante diferente al mío que tiene ya unos añitos. Total, que me puse a hojear el libro y ví un montón d
Hay domingos que me encantan preparar unos aperitivos y
éste es uno de ellos, los volovan dan la oportunidad de rellenarlos
con todo lo que se os ocurra y siempre quedan súper ricos.
Volovan Rellenos De Patata Frita Pimiento Y Huevo De Codorniz
Hay domingos que me encantan preparar unos aperitivos y
éste es uno de ellos, los volovan dan la oportunidad de rellenarlos
con todo lo que se os ocurra y siempre quedan súper ricos.
El gazpacho caliente es el plato invernal correspondiente al gazpacho frío, el gazpacho más conocido, afamado y veraniego de todos los gazpachos.
Son muchos los pueblos malagueños en los que en invierno se suele enjaretar esta comida como Alpande
Gazpacho Caliente
El gazpacho caliente es el plato invernal correspondiente al gazpacho frío, el gazpacho más conocido, afamado y veraniego de todos los gazpachos.
Son muchos los pueblos malagueños en los que en invierno se suele enjaretar esta comida como Alpande
Después de tantas recetas dulces ,hoy una ligera y sencilla,se hace muy rápido ,y nos gustó mucho,
Ingredientes:
24 langostinos.
3 rodajas de piña.
1 cebolla.
1 cucharada de ralladura de naranja.
1 vaso de zumo de piña.
1/2 vaso de vino de jerez.
pimi
Langostinos Con Piña
Después de tantas recetas dulces ,hoy una ligera y sencilla,se hace muy rápido ,y nos gustó mucho,
Ingredientes:
24 langostinos.
3 rodajas de piña.
1 cebolla.
1 cucharada de ralladura de naranja.
1 vaso de zumo de piña.
1/2 vaso de vino de jerez.
pimi
Así hago yo el caldo de pescado....sofriendo un poco antes etc....., y congelo, para arroces, fideuá y demás, o para una simple sopa de fideos, por que sale muy bueno.
Ingredientes:
Morralla o revuelto de pescado, si tenéis alguna cabeza de cuando com
Caldo De Pescado ( Fumet) En Ollas Gm F, E O D
Así hago yo el caldo de pescado....sofriendo un poco antes etc....., y congelo, para arroces, fideuá y demás, o para una simple sopa de fideos, por que sale muy bueno.
Ingredientes:
Morralla o revuelto de pescado, si tenéis alguna cabeza de cuando com
¡¡Madre mía!! lo que me ha costado este reto de Desafío en la Cocina.
¿Os imagináis a una vegetariana haciendo casquería?, pues, aquí me tenéis y chula yo, he podido con él.
Menos mal, que siempre hay un roto para un descosid
Higadillos De Pollo Encebollados
¡¡Madre mía!! lo que me ha costado este reto de Desafío en la Cocina.
¿Os imagináis a una vegetariana haciendo casquería?, pues, aquí me tenéis y chula yo, he podido con él.
Menos mal, que siempre hay un roto para un descosid
Milanesas a la napolitana
Ingredientes:
4 filetes de ternera.
4 lonchas de jamón york.
4 lonchas de queso Havarti.
Tomate frito.
2 huevos.
Pan rallado.
Orégano.
Sal, pimienta y aceite.
[
Milanesas A La Napolitana
Milanesas a la napolitana
Ingredientes:
4 filetes de ternera.
4 lonchas de jamón york.
4 lonchas de queso Havarti.
Tomate frito.
2 huevos.
Pan rallado.
Orégano.
Sal, pimienta y aceite.
[
Patatas RellenasHoy prepararemos unas deliciosas Patatas Rellenas, son sencillas de preparar, lleva ingredientes muy fáciles de conseguir en cualquier supermercado, te enseñamos a prepararlas paso a paso en el vídeo. Ingredientes :2 patatas grandes5 lonch
Patatas Rellenas
Patatas RellenasHoy prepararemos unas deliciosas Patatas Rellenas, son sencillas de preparar, lleva ingredientes muy fáciles de conseguir en cualquier supermercado, te enseñamos a prepararlas paso a paso en el vídeo. Ingredientes :2 patatas grandes5 lonch
Elaboración
Hidratar las pasas en el ron durante al menos 30 minutos.
Pelar las manzanas y descorazonarlas, intentando no retirar la base. Puedes utilizar para ello, una cuchara vaciadora o parisienne, un cuchillo de punta fina o un descorazonador.
Pone
Manzanas Asadas Con Hojaldre
Elaboración
Hidratar las pasas en el ron durante al menos 30 minutos.
Pelar las manzanas y descorazonarlas, intentando no retirar la base. Puedes utilizar para ello, una cuchara vaciadora o parisienne, un cuchillo de punta fina o un descorazonador.
Pone
NUEVA ENTRADA EN LA SECCIÓN " POSTRES"
FLAN DOS CHOCOLATES
Pincha en este enlace y anímate a hacerlo.
http://recetasmellizas.blogspot.com.es/p/postres.html
MARÍA LUISA
Flan Dos Chocolates Thermomix
NUEVA ENTRADA EN LA SECCIÓN " POSTRES"
FLAN DOS CHOCOLATES
Pincha en este enlace y anímate a hacerlo.
http://recetasmellizas.blogspot.com.es/p/postres.html
MARÍA LUISA
Los ingredientes para dos personas son:
-4 trozos de bacalao ya desalado
-1cebolla
-1/2 pimiento rojo
-1/2 pimiento verde
-harina
-aceite
-1cucharada de pimentón
-dientes de ajos
-2guindillas
-perejil
-Ponemos
en una sartén con abundant
Bacalao A La Portuguesa
Los ingredientes para dos personas son:
-4 trozos de bacalao ya desalado
-1cebolla
-1/2 pimiento rojo
-1/2 pimiento verde
-harina
-aceite
-1cucharada de pimentón
-dientes de ajos
-2guindillas
-perejil
-Ponemos
en una sartén con abundant
