Una carne que no es muy apreciada es la carrillera. La encontraréis en las casquerías de los mercados. No se si en los supermercados se encuentran, supongo que sí. Es una carne melosa y gelatinosa, parecida al morcillo y también encoje al cocinarlo. S
Carrilleras De Ternera En Salsa De Vino Tinto
Una carne que no es muy apreciada es la carrillera. La encontraréis en las casquerías de los mercados. No se si en los supermercados se encuentran, supongo que sí. Es una carne melosa y gelatinosa, parecida al morcillo y también encoje al cocinarlo. S
Actualmente el provolone es un queso de leche de vaca entera con corteza blanda producido principalmente en las regiones del valle del Po, en Lombardía y Véneto. Se produce en diferentes formas: de gran salami de hasta 30 cm. de diámetro y 90 cm. de larg
Queso Provolone Con tomate
Actualmente el provolone es un queso de leche de vaca entera con corteza blanda producido principalmente en las regiones del valle del Po, en Lombardía y Véneto. Se produce en diferentes formas: de gran salami de hasta 30 cm. de diámetro y 90 cm. de larg
Hoy os traemos otra variedad de una deliciosa pizza. ¡Para chuparse los dedos!
INGREDIENTES:
- base de pizza sin gluten (base de pizza congelada de Hacendado)
- aceite de oliva
- 125 g de carne picada sin gluten, mitad ternera, mitad cerdo (Hacendado)
-
Pizza Boloñesa Con Chistorra (horno)
Hoy os traemos otra variedad de una deliciosa pizza. ¡Para chuparse los dedos!
INGREDIENTES:
- base de pizza sin gluten (base de pizza congelada de Hacendado)
- aceite de oliva
- 125 g de carne picada sin gluten, mitad ternera, mitad cerdo (Hacendado)
-
La receta la copié de una web y venía con cruz incorporada, os la voy a subir haber si tenéis mas suerte que yo con el azúcar glass, es que soy una impaciente y mi hija mas que iba como loca
Os pongo la plantilla:
Bueno ahora la receta:
200
Tarta Santiago En Olla Gm
La receta la copié de una web y venía con cruz incorporada, os la voy a subir haber si tenéis mas suerte que yo con el azúcar glass, es que soy una impaciente y mi hija mas que iba como loca
Os pongo la plantilla:
Bueno ahora la receta:
200
INGREDIENTES:
1 conejo
1 cebolla
1 zanahoria grande
1 diente de ajo
1 tomate
sal
pimienta
1 vasito medidor de vino blanco
30 cc de aceite de oliva
1 vasito medidor de agua
PREPARACION:
Troceamos el conejo, lo salpimiéntamos y Seleccionamos
Conejo Estofado Fussioncook
INGREDIENTES:
1 conejo
1 cebolla
1 zanahoria grande
1 diente de ajo
1 tomate
sal
pimienta
1 vasito medidor de vino blanco
30 cc de aceite de oliva
1 vasito medidor de agua
PREPARACION:
Troceamos el conejo, lo salpimiéntamos y Seleccionamos
Los pimientos verdes rellenos constituyen uno de los platos más tradicionales de la gastronomía malagueña. En casi todas las casas se suelen preparar los días de fiesta o para disfrutar con la familia o los amigos. Parece un plato muy elaborado pero
Pimientos Verdes Rellenos
Los pimientos verdes rellenos constituyen uno de los platos más tradicionales de la gastronomía malagueña. En casi todas las casas se suelen preparar los días de fiesta o para disfrutar con la familia o los amigos. Parece un plato muy elaborado pero
Ingredientes
2 piezas de aguacates maduros
1 tomate maduro
1 huevo duro
1 cebolleta picada (aprox 2 cucharadas)
1 cucharada de cilantro picado
Sal y pimienta molida (al gusto)
Preparación
Pelar los aguacates y partirlos en dos; retirar las semillas
Aguacatada
Ingredientes
2 piezas de aguacates maduros
1 tomate maduro
1 huevo duro
1 cebolleta picada (aprox 2 cucharadas)
1 cucharada de cilantro picado
Sal y pimienta molida (al gusto)
Preparación
Pelar los aguacates y partirlos en dos; retirar las semillas
Para empezar el fin de semana que mejor que algo rico y dulce??? :)
Ingredientes:Cruasán (Croissant) minisCrema pastelera
Chocolate para fundir
virutas de chocolate blanco
Preparación:Hacemos los Cruasán (Croissant) la receta la tenei
Cruasán (croissant) Rellenos De Crema Pastelera
Para empezar el fin de semana que mejor que algo rico y dulce??? :)
Ingredientes:Cruasán (Croissant) minisCrema pastelera
Chocolate para fundir
virutas de chocolate blanco
Preparación:Hacemos los Cruasán (Croissant) la receta la tenei
Se acerca el Antroxu "carnaval" y en estas fiestas cogen protagonismo los platos típicos, el gran protagonista entre otros es la caramiecha (cabeza de cerdo), platos que se basan en la tradición y que acaban formando parte de la cultura en este caso astu
En Carnaval Caramiecha
Se acerca el Antroxu "carnaval" y en estas fiestas cogen protagonismo los platos típicos, el gran protagonista entre otros es la caramiecha (cabeza de cerdo), platos que se basan en la tradición y que acaban formando parte de la cultura en este caso astu
Damos la bienvenida a la semana con una receta impresionante: unos macarons dulces rellenos de sobrasada y gelatina de miel. Por sí sola, la combinación de la sobrasada con la miel está riquísima, pero si le añadimos el juego de texturas tenemos una re
Macarons De Sobrasada Y Gelatina De Miel
Damos la bienvenida a la semana con una receta impresionante: unos macarons dulces rellenos de sobrasada y gelatina de miel. Por sí sola, la combinación de la sobrasada con la miel está riquísima, pero si le añadimos el juego de texturas tenemos una re
Esta tarta lleva una base de masa quebrada, está rellena de crema de limón y decorada con merengue.
Queda igual, tanto si se hace con gluten como sin gluten, no se nota diferencia de sabor.
Si se quiere hacer con gluten, se cambia la harina mix do
Tarta De Limón Y Merengue Sin Gluten
Esta tarta lleva una base de masa quebrada, está rellena de crema de limón y decorada con merengue.
Queda igual, tanto si se hace con gluten como sin gluten, no se nota diferencia de sabor.
Si se quiere hacer con gluten, se cambia la harina mix do
Ya esta llegando el buen tiempo y como siempre, vamos pensando en recetas más fresquitas, platos fáciles y, a ser posible, sanos. ¡A nosotros este año no nos pilla el toro! Tenemos ya un montón de ideas super ricas para este verano.
Para empe
Ensalada De Arroz Con Aguacate Y Gambas
Ya esta llegando el buen tiempo y como siempre, vamos pensando en recetas más fresquitas, platos fáciles y, a ser posible, sanos. ¡A nosotros este año no nos pilla el toro! Tenemos ya un montón de ideas super ricas para este verano.
Para empe
Esta semana nos apetecía preparar un postre dulce, queríamos premiar nuestro esfuerzo empleado en cocinar recetas light con un plato que acabara con la falta de azúcar. ¡Siempre viene bien ponerle dulzura a la vida!
Gran parte de vosotros habréis oído
Pinchos Fáciles: Tarta De Queso Con Mermelada De Moras
Esta semana nos apetecía preparar un postre dulce, queríamos premiar nuestro esfuerzo empleado en cocinar recetas light con un plato que acabara con la falta de azúcar. ¡Siempre viene bien ponerle dulzura a la vida!
Gran parte de vosotros habréis oído
Os traigo una nueva receta para empezar el año 2015
Es muy sencilla y para ella necesitaremos el cabezal de horno, en su defecto los tiempos augmentarán ya que hay que darle la vuelta.
Ingredientes:
3 patatas grandes con piel
1 redondo relleno,
Redondo Ternera Relleno En Olla Gm
Os traigo una nueva receta para empezar el año 2015
Es muy sencilla y para ella necesitaremos el cabezal de horno, en su defecto los tiempos augmentarán ya que hay que darle la vuelta.
Ingredientes:
3 patatas grandes con piel
1 redondo relleno,
Clásica y deliciosa tarta de calabaza.
El bizcocho de calabaza es jugoso y junto a un frosting queda perfecto.
Esta tarta de estilo americano funciona perfectamente porque la crema es suave y le da un toque perfecto a la calabaza.
Podemos
Tarta De Calabaza
Clásica y deliciosa tarta de calabaza.
El bizcocho de calabaza es jugoso y junto a un frosting queda perfecto.
Esta tarta de estilo americano funciona perfectamente porque la crema es suave y le da un toque perfecto a la calabaza.
Podemos
El Sepherd's pie es una receta tradicional inglesa elaborada con carne de cordero o de oveja. Yo la probé por primera vez en Irlanda y desde entonces cada invierno al menos una vez la hago en casa. Por cierto, con carne de ternera lo llaman Cottage p
Sepherd's Pie
El Sepherd's pie es una receta tradicional inglesa elaborada con carne de cordero o de oveja. Yo la probé por primera vez en Irlanda y desde entonces cada invierno al menos una vez la hago en casa. Por cierto, con carne de ternera lo llaman Cottage p
La carrillera de cerdo es una carne muy tierna que gusta tanto a pequeños como a mayores y encima si es de cerdo ibérico más, pues es más sabrosa, además que en Extremadura se crían buenos ejemplares de cerdo ibérico. Ya os enseñamos otra receta distin
Carrillera De Cerdo Ibérico Al Pedro Ximénez
La carrillera de cerdo es una carne muy tierna que gusta tanto a pequeños como a mayores y encima si es de cerdo ibérico más, pues es más sabrosa, además que en Extremadura se crían buenos ejemplares de cerdo ibérico. Ya os enseñamos otra receta distin
El sábado fue el cumple de Laura.
Es amiga de Pedro desde los dos años.
Me pidió como regalo una tarta, y como iba a decir que no, con lo que me gusta hacer tartas.
Además es tan agradecido hacerlas para niñas. Puedes poner todas las
Tarta Bailarina Delicada
El sábado fue el cumple de Laura.
Es amiga de Pedro desde los dos años.
Me pidió como regalo una tarta, y como iba a decir que no, con lo que me gusta hacer tartas.
Además es tan agradecido hacerlas para niñas. Puedes poner todas las
A mi padre le encantaban las palmeritas, así pequeñas, de estas que las tocas y te quedas con los dedos pegajosos del azúcar fundido.
Lo curioso es que a Víctor le encanta el hojaldre, si es casero aún más. Os dejo el enlace por si hay algún valiente e
Palmeritas A La Crema De Turrón * Feliz Navidad
A mi padre le encantaban las palmeritas, así pequeñas, de estas que las tocas y te quedas con los dedos pegajosos del azúcar fundido.
Lo curioso es que a Víctor le encanta el hojaldre, si es casero aún más. Os dejo el enlace por si hay algún valiente e
.JPG)
¡Que rico! Lasaña de carne de ternera, realmente esta es la lasaña que más preparo en casa, también fue la primera receta de lasaña que aprendí y por la buena aceptación que siempre tiene la preparo a menudo.
Lo que tal vez le puede faltar a esta
Lasaña De Carne (sin Tomate)
¡Que rico! Lasaña de carne de ternera, realmente esta es la lasaña que más preparo en casa, también fue la primera receta de lasaña que aprendí y por la buena aceptación que siempre tiene la preparo a menudo.
Lo que tal vez le puede faltar a esta
El mes pasado estuve unos dias en Villalba con la familia y que mejor que hacerles el roscón típico de la tierra.
Para hacerlo me basé en la receta de la web de Turismo de Villalba,aunque la adapte a mi gusto,ya que le quité azúcar y el anis.
Según la le
Roscon De Villalba
El mes pasado estuve unos dias en Villalba con la familia y que mejor que hacerles el roscón típico de la tierra.
Para hacerlo me basé en la receta de la web de Turismo de Villalba,aunque la adapte a mi gusto,ya que le quité azúcar y el anis.
Según la le
Un entrante un tanto
original y que ahora está de moda.
Un plato con
ingredientes típicos de nuestra Andalucía. Berenjenas de nuestras huertas y qué
decir de nuestro salmorejo cordobés.
En otra entrada os
enseñé a hacer el riquísimo salmorejo, ahora s
Berenjenas Con Salmorejo
Un entrante un tanto
original y que ahora está de moda.
Un plato con
ingredientes típicos de nuestra Andalucía. Berenjenas de nuestras huertas y qué
decir de nuestro salmorejo cordobés.
En otra entrada os
enseñé a hacer el riquísimo salmorejo, ahora s
Kuchen de manzanaAprende a preparar un delicioso kuchen de manzana, verás que es muy fácil y está realmente exquisito. Ingredientes:Para la masa:2 tazas de harina1 cucharada de polvos de hornear1 pizca de sal1 pizca de bicarbonato125gr de margarina2 cucha
Kuchen De Manzana
Kuchen de manzanaAprende a preparar un delicioso kuchen de manzana, verás que es muy fácil y está realmente exquisito. Ingredientes:Para la masa:2 tazas de harina1 cucharada de polvos de hornear1 pizca de sal1 pizca de bicarbonato125gr de margarina2 cucha
Me chiflan los vídeos de cocina de esos que son rápidos y cortos que circulan tanto por facebook. Así que cuando veo alguno que me interesa me lo llevo para el mío, aunque soy consciente de que a alguno de ellos, hay que cogerlo 'con pinzas'
De uno de e
Pastel De Pollo
Me chiflan los vídeos de cocina de esos que son rápidos y cortos que circulan tanto por facebook. Así que cuando veo alguno que me interesa me lo llevo para el mío, aunque soy consciente de que a alguno de ellos, hay que cogerlo 'con pinzas'
De uno de e
Hoy celebramos nuestro aniversario,tan día como hoy,incluso fue un miércoles, si un miércoles nos casamos para los que no sois valencianos os diré que el día 9 de octubre es el día de la Comunidad Valenciana se conmemora la entrada triunfal del Rey D
Tarta De Moka Con Crema
Hoy celebramos nuestro aniversario,tan día como hoy,incluso fue un miércoles, si un miércoles nos casamos para los que no sois valencianos os diré que el día 9 de octubre es el día de la Comunidad Valenciana se conmemora la entrada triunfal del Rey D
Ingredientes:
2 cebolletas tiernas
4 alcachofas grandes
4 patatas
200 g de guisantes congelados
150 g de taquitos de jamón curado
2 dientes de ajo
1 rebanada de pan unos 20 g
Un puñadito de almendras
1 vasito de vino blanco
4 huevos duros o 8 huevos d
Guiso De Patatas, Alcachofas Y Guisantes Con Jamón
Ingredientes:
2 cebolletas tiernas
4 alcachofas grandes
4 patatas
200 g de guisantes congelados
150 g de taquitos de jamón curado
2 dientes de ajo
1 rebanada de pan unos 20 g
Un puñadito de almendras
1 vasito de vino blanco
4 huevos duros o 8 huevos d
Patatas fritas aliñadas
Hola a todos... Esta vez vengo con todas con un aperitivo espectacular, versátil.económico y que a nadie deja indiferente, es imposible pasar al lado y no picar con una o varias patatas. Es versátil ya que si lo sirves con un
patatas Fritas Aliñadas
Patatas fritas aliñadas
Hola a todos... Esta vez vengo con todas con un aperitivo espectacular, versátil.económico y que a nadie deja indiferente, es imposible pasar al lado y no picar con una o varias patatas. Es versátil ya que si lo sirves con un
Necesitamos
8 huevos
300 gramos de azúcar
40 gramos de maizena
60 gramos de margarina
2 naranjas
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la piel de las naranjas (sin parte blanca) hacemos 10 segundos / velocidad 7.
2. Añadimos el azúcar y hacemos 10 segu
Tarta Húmeda De Naranja
Necesitamos
8 huevos
300 gramos de azúcar
40 gramos de maizena
60 gramos de margarina
2 naranjas
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la piel de las naranjas (sin parte blanca) hacemos 10 segundos / velocidad 7.
2. Añadimos el azúcar y hacemos 10 segu
Fuente: www.saboresdelfogon.cl
Necesitamos
50 gramos de aceite de oliva
100 gramos de cebolla
200 gramos de pimiento italiano
2 cucharadas de miel
100 gramos de vino blanco
20 gramos de Jerez
50 gramos de Brandy
1 cucharadita de pimentón
100 gramos d
Pollo Estilo Chino
Fuente: www.saboresdelfogon.cl
Necesitamos
50 gramos de aceite de oliva
100 gramos de cebolla
200 gramos de pimiento italiano
2 cucharadas de miel
100 gramos de vino blanco
20 gramos de Jerez
50 gramos de Brandy
1 cucharadita de pimentón
100 gramos d
Las zahínas son un postre o merienda típicos de Istán, precioso pueblo malagueño situado en la falda Sur de la Sierra de las Nieves, a 15 kilómetros de Marbella.
Resulta bastante curiosa esta receta porque a simple vista parecen unas gachas pero
Zahínas
Las zahínas son un postre o merienda típicos de Istán, precioso pueblo malagueño situado en la falda Sur de la Sierra de las Nieves, a 15 kilómetros de Marbella.
Resulta bastante curiosa esta receta porque a simple vista parecen unas gachas pero
