Tenemos
la idea, la convicción, diría yo, de que seguir una dieta conlleva una serie de
sacrificios en nuestra alimentación que hacen considerar la misma como
aburrida, sosa sin el aliciente de disfrutar de los sabores que nos puede aportar
una buena co
Ensalada De Pera Y Queso De Cabra (con Miel, Nueces Y Piñones)
Tenemos
la idea, la convicción, diría yo, de que seguir una dieta conlleva una serie de
sacrificios en nuestra alimentación que hacen considerar la misma como
aburrida, sosa sin el aliciente de disfrutar de los sabores que nos puede aportar
una buena co
Este verano en nuestro periplo por el Camino de Santiago, en Astorga, muy cerca del Palacio Episcopal de Gaudí, tuvimos la suerte de aterrizar en un bar de tortillas. Aquí tuvimos el gusto de degustar una tortilla de patatas picante que estaba exquisi
Tortilla De Patatas Picante
Este verano en nuestro periplo por el Camino de Santiago, en Astorga, muy cerca del Palacio Episcopal de Gaudí, tuvimos la suerte de aterrizar en un bar de tortillas. Aquí tuvimos el gusto de degustar una tortilla de patatas picante que estaba exquisi
Pollo al vino con champiñones
del Blog De Buena Mesa
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
la receta aquí
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Pollo Al Vino Con Champiñones
Pollo al vino con champiñones
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Así hago yo el caldo de pescado....sofriendo un poco antes etc....., y congelo, para arroces, fideuá y demás, o para una simple sopa de fideos, por que sale muy bueno.
Ingredientes:
Morralla o revuelto de pescado, si tenéis alguna cabeza de cuando com
Caldo De Pescado ( Fumet) En Ollas Gm F, E O D
Así hago yo el caldo de pescado....sofriendo un poco antes etc....., y congelo, para arroces, fideuá y demás, o para una simple sopa de fideos, por que sale muy bueno.
Ingredientes:
Morralla o revuelto de pescado, si tenéis alguna cabeza de cuando com
Hay días en los que no apetece amasar ni esperar tiempos de que la masa suba y demás cosas, para esos días es cuando le saco partido a la panificadora, pruebo, invento y a ver que sale.
Así que un día al pan normal le añadí chorizo y este es el resulta
Bollo De Chorizo En Panificadora
Hay días en los que no apetece amasar ni esperar tiempos de que la masa suba y demás cosas, para esos días es cuando le saco partido a la panificadora, pruebo, invento y a ver que sale.
Así que un día al pan normal le añadí chorizo y este es el resulta
Ingredientes
1 bolsa de hojas verdes de ensaladas surtidas
14 gambones o langostinos, cocidos grandes
2 huevos duros
1 paquete de gulas
1 tomate rosa
1 pepino grande
2 dientes de ajos
1 trocito de guindilla
Vinagre de manzana
Aceite de oliva
Sal
Ensalada, De Gambones Y Gulas
Ingredientes
1 bolsa de hojas verdes de ensaladas surtidas
14 gambones o langostinos, cocidos grandes
2 huevos duros
1 paquete de gulas
1 tomate rosa
1 pepino grande
2 dientes de ajos
1 trocito de guindilla
Vinagre de manzana
Aceite de oliva
Sal
Las
recetas de la mamá te aconseja esta tarta de leche merengada muy pero que muy
deliciosa. La he preparado en casa y a mis comensales les ha encantado. Espero
que la hagas y sigas mis pasos para que salga igual de deliciosa
Receta De Tarta De Leche Merengada
Las
recetas de la mamá te aconseja esta tarta de leche merengada muy pero que muy
deliciosa. La he preparado en casa y a mis comensales les ha encantado. Espero
que la hagas y sigas mis pasos para que salga igual de deliciosa
Señoras y señores en el culo tengo flores y en el nabo caracoles. Lo sé, lo sé, esto está muy parado. Pero volvemos con fuerza y a tope. Y lo hacemos con una receta perfecta para cualquiera. Hoy vamos a hacer una empanada de pollo, pimientos y roque
Empanada De Pollo Y Roquefort.
Señoras y señores en el culo tengo flores y en el nabo caracoles. Lo sé, lo sé, esto está muy parado. Pero volvemos con fuerza y a tope. Y lo hacemos con una receta perfecta para cualquiera. Hoy vamos a hacer una empanada de pollo, pimientos y roque
Con todo lo que nos provee la huerta familiar he preparado en nada estos riquísimos macarrones integrales con productos sanos ideales para la operación bikini "post verano". Os animáis!!
Ingredientes:
350 grs. de Pennette Rigate Integrale Barilla (
Macarrones Integrales Con Calabacín, Berenjena Y Tomatitos Cherry
Con todo lo que nos provee la huerta familiar he preparado en nada estos riquísimos macarrones integrales con productos sanos ideales para la operación bikini "post verano". Os animáis!!
Ingredientes:
350 grs. de Pennette Rigate Integrale Barilla (
¿Ceviche de soya????, pues sí, la verdad es que estaba de antojo, jeje, no sé decirles por qué de soya, pero se me antojó, ya tenía casi 15 años que no la cocinaba, y la verdad es que sabe rico, aunque no lo crean.
Creo que no somos muy fanát
Ceviche De Soya
¿Ceviche de soya????, pues sí, la verdad es que estaba de antojo, jeje, no sé decirles por qué de soya, pero se me antojó, ya tenía casi 15 años que no la cocinaba, y la verdad es que sabe rico, aunque no lo crean.
Creo que no somos muy fanát
Ingredientes:
- Arroz Bomba.
- Pimiento Rojo y Verde.
- Ajos.
- Tomates o Salsa de Tomate.
- Jibia.
- Palitos de cangrejo (Krisia)
- Judias Verdes.(también podéis ponerle esparragos verdes)
- Pimiento Morron (para decorar).
- Aceite de Oliva.
- Sa
Paella Con Jibia Y Verdura
Ingredientes:
- Arroz Bomba.
- Pimiento Rojo y Verde.
- Ajos.
- Tomates o Salsa de Tomate.
- Jibia.
- Palitos de cangrejo (Krisia)
- Judias Verdes.(también podéis ponerle esparragos verdes)
- Pimiento Morron (para decorar).
- Aceite de Oliva.
- Sa
Estrella de hojaldre con Nutella
Esta semana os traigo la famosa estrella de hojaldre con Nutella. Seguro que ya la habréis preparado la mayoría, se anunciaba por la tele a todas horas, y yo no iba a ser menos y la preparé estos días de fiest
Estrella De Hojaldre Con Nutella
Estrella de hojaldre con Nutella
Esta semana os traigo la famosa estrella de hojaldre con Nutella. Seguro que ya la habréis preparado la mayoría, se anunciaba por la tele a todas horas, y yo no iba a ser menos y la preparé estos días de fiest
[
Queque de Chocolate con Chantilly y Fresas, un delicioso postre fácil para toda la familia, te explico paso a paso su elaboración.
La Queque de Chocolate con Chantilly y Fresas es un bizcoch
Queque De Chocolate Con Chantilly Y Fresas
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Queque de Chocolate con Chantilly y Fresas, un delicioso postre fácil para toda la familia, te explico paso a paso su elaboración.
La Queque de Chocolate con Chantilly y Fresas es un bizcoch
SALTEADO DE ZANAHORIAS Y CHAMPIÑONES
Hoy
para comer unas zanahorias salteadas con champiñones. Las zanahorias
las había cogido un rato antes Julio del huerto, los champiñones
los compre el otro día en la fruteria, estaban muy bien de precio.
Salteado De Zanahorias Y Champiñones
SALTEADO DE ZANAHORIAS Y CHAMPIÑONES
Hoy
para comer unas zanahorias salteadas con champiñones. Las zanahorias
las había cogido un rato antes Julio del huerto, los champiñones
los compre el otro día en la fruteria, estaban muy bien de precio.
El color apremia, por lo que hoy vengo con una receta muy refrescante, pero que a su vez es muy saludable y perfecta para calmar esos antojos de dulce justo en el ecuador de la operación bikini. Y es que elaborar polos en casa es la opción más saludabl
Polos De Papaya Y Cítricos
El color apremia, por lo que hoy vengo con una receta muy refrescante, pero que a su vez es muy saludable y perfecta para calmar esos antojos de dulce justo en el ecuador de la operación bikini. Y es que elaborar polos en casa es la opción más saludabl
CHULETAS DE CERDO CON AJO Y PEREJIL
Posted on 03/07/2014
INGREDIENTES:
Chuletas de cerdo gruesas
Ajo
Perejil
Aceite virgen
Sal gorda
PREPARACIÓN:
Ponemos una plancha de asar carne a calentar, cuando esté bien caliente, echamos
Chuletas De Cerdo Con Ajo Y perejil
CHULETAS DE CERDO CON AJO Y PEREJIL
Posted on 03/07/2014
INGREDIENTES:
Chuletas de cerdo gruesas
Ajo
Perejil
Aceite virgen
Sal gorda
PREPARACIÓN:
Ponemos una plancha de asar carne a calentar, cuando esté bien caliente, echamos
[
Ingredientes:
Una masa de hojaldre refrigerada rectangular
Sobrasada
Paté a la pimienta
Salchichas de frankfurt
Lonchas de jamón york
Queso en lonchas
Queso para gratinar
Semillas de sésamo
Saladitos De Hojaldre Variados
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Ingredientes:
Una masa de hojaldre refrigerada rectangular
Sobrasada
Paté a la pimienta
Salchichas de frankfurt
Lonchas de jamón york
Queso en lonchas
Queso para gratinar
Semillas de sésamo
Ingredientes:
3 huevos L
150 g de azúcar
80 ml de zumo de limón
60 g de mantequilla sin sal, cortada en trozos
1 cucharada de ralladura de limón
[
Preparación:
Ponemos un bol al baño maría con lo
Crema De Limón (lemond Curd)
Ingredientes:
3 huevos L
150 g de azúcar
80 ml de zumo de limón
60 g de mantequilla sin sal, cortada en trozos
1 cucharada de ralladura de limón
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Preparación:
Ponemos un bol al baño maría con lo
CAÑAS DE HOJALDRE CON CHOCOLATE
VAMOS A LAMINAR CON RODILLO HOJALDRE A 3 mm DE GROSOR Y CORTAMOS TIRAS DE MASA DE 10 A 12 cm DE ANCHO.
CON UNA MANGA PASTELERA ESCUDILLAMOS CREMA DE CHOCOLATE O CREMA PASTELERA ( EN ESTE CASO PONEMOS CREMA DE CH
Cañas De Hojaldre Con Chocolate
CAÑAS DE HOJALDRE CON CHOCOLATE
VAMOS A LAMINAR CON RODILLO HOJALDRE A 3 mm DE GROSOR Y CORTAMOS TIRAS DE MASA DE 10 A 12 cm DE ANCHO.
CON UNA MANGA PASTELERA ESCUDILLAMOS CREMA DE CHOCOLATE O CREMA PASTELERA ( EN ESTE CASO PONEMOS CREMA DE CH
Estas galletas las ví hace tiempo en el blog de fresa y canela y me enamoré de ellas, pero por diversos motivos no las hice,hasta ahora que me apetecia algo dulce y facil y rapido de hacer.
Tenia todos los ingredientes y me puse manos a la obra, y este e
Galletas Craqueladas De Almendra
Estas galletas las ví hace tiempo en el blog de fresa y canela y me enamoré de ellas, pero por diversos motivos no las hice,hasta ahora que me apetecia algo dulce y facil y rapido de hacer.
Tenia todos los ingredientes y me puse manos a la obra, y este e
Y por fin viernes!!!! Muy buenos días!
Vamos a celebrar que ha llegado el fin de semana con una receta súper fácil, con un emplatado llamativo, ideal para sorprender a tu familia o amigos, y además, es baja en calorías y está buenísima. Que más pod
Popietas De Ternera Y Verduras En Salsa De Pimientos.
Y por fin viernes!!!! Muy buenos días!
Vamos a celebrar que ha llegado el fin de semana con una receta súper fácil, con un emplatado llamativo, ideal para sorprender a tu familia o amigos, y además, es baja en calorías y está buenísima. Que más pod
Un s Un segundo plato de carne, muy típico y particular. Para los que no les
importa probarlo todo.
Estamos cocinando
el estomago y las manitas del cerdo.Los callos también pueden ser de ternera.
El resultado final
será un plato riquísimo. ¿Qui
Callos Y Manitas De Cerdo En Salsa
Un s Un segundo plato de carne, muy típico y particular. Para los que no les
importa probarlo todo.
Estamos cocinando
el estomago y las manitas del cerdo.Los callos también pueden ser de ternera.
El resultado final
será un plato riquísimo. ¿Qui
A los calamares grandes por aquí se les llama potarros. Yo lo que suelo rellenar son los chipirones, aunque al ser mas pequeños llevan mucho mas trabajo. Calamares rellenos grandes a pesar de ser mas fáciles no los había hecho mas que una vez. La recet
Potarros Rellenos En Salsa De Tomate
A los calamares grandes por aquí se les llama potarros. Yo lo que suelo rellenar son los chipirones, aunque al ser mas pequeños llevan mucho mas trabajo. Calamares rellenos grandes a pesar de ser mas fáciles no los había hecho mas que una vez. La recet
Hoy os traigo la típica tarta de galletas, flan y chocolate. Muy simple y rápida de hacer, toooodo el mundo la conoce, es la típica que nuestras mamas o abuelas preparaban para los cumpleaños. Un clásico que a todos nos encanta.
Ingredientes
Galletas
Tarta De Chocolate, Galletas Y Flan
Hoy os traigo la típica tarta de galletas, flan y chocolate. Muy simple y rápida de hacer, toooodo el mundo la conoce, es la típica que nuestras mamas o abuelas preparaban para los cumpleaños. Un clásico que a todos nos encanta.
Ingredientes
Galletas
PAÑUELOS DE MANZANA
LA MASA PARA LA ELABORACIÓN DE ESTAS PIEZAS SON LAS QUE ESTAN EN EL APARTADO DE MASAS Y PIEZAS DE CROISSANTS. CUALQUIERA DE LAS TRES FORMULAS SON CORRECTAS, SIEMPRE ELEGIR LA QUE MEJOR NOS VAYA A CADA UNO A LA HORA DE ELABORAR L
Pañuelos De Manzana
PAÑUELOS DE MANZANA
LA MASA PARA LA ELABORACIÓN DE ESTAS PIEZAS SON LAS QUE ESTAN EN EL APARTADO DE MASAS Y PIEZAS DE CROISSANTS. CUALQUIERA DE LAS TRES FORMULAS SON CORRECTAS, SIEMPRE ELEGIR LA QUE MEJOR NOS VAYA A CADA UNO A LA HORA DE ELABORAR L
Preparamos 6 raciones
Necesitaremos
Panna cotta
4 hojas de gelatina
250 gramos de nata con el 35% de grasa
2 yogures naturales
60 gramos de azúcar
30 gramos de licor de almendra
Melocotones
2 melocotones pelados y sin hueso - en mitades -
El zumo de
Panna Cotta De Yogur Con Melocotón Aromatizado Al Tomillo
Preparamos 6 raciones
Necesitaremos
Panna cotta
4 hojas de gelatina
250 gramos de nata con el 35% de grasa
2 yogures naturales
60 gramos de azúcar
30 gramos de licor de almendra
Melocotones
2 melocotones pelados y sin hueso - en mitades -
El zumo de
Después de tantas recetas dulces ,hoy una ligera y sencilla,se hace muy rápido ,y nos gustó mucho,
Ingredientes:
24 langostinos.
3 rodajas de piña.
1 cebolla.
1 cucharada de ralladura de naranja.
1 vaso de zumo de piña.
1/2 vaso de vino de jerez.
pimi
Langostinos Con Piña
Después de tantas recetas dulces ,hoy una ligera y sencilla,se hace muy rápido ,y nos gustó mucho,
Ingredientes:
24 langostinos.
3 rodajas de piña.
1 cebolla.
1 cucharada de ralladura de naranja.
1 vaso de zumo de piña.
1/2 vaso de vino de jerez.
pimi
Seguro que ya os comente en alguna ocasión que no era muy amante de la bechamel. Me encantan los platos gratinados, de carne, de verduras, de patata, de arroz ... pero cuando van acompañados de la salsa blanca ya no me gustan tanto. Para los que les pas
Canelones De Carne Y Verduras Sin Bechamel
Seguro que ya os comente en alguna ocasión que no era muy amante de la bechamel. Me encantan los platos gratinados, de carne, de verduras, de patata, de arroz ... pero cuando van acompañados de la salsa blanca ya no me gustan tanto. Para los que les pas
Siempre me han encantado las canciones éstas que empiezan con "¡Camarero!", de hecho, siempre recuerdo un sábado noche hace muchos años en el que jugamos a Furor (¿os acordáis de ese concurso?) contra un grupo de chicos en un bar al que íbamos
Albóndigas Con Mantón De Manila...
Siempre me han encantado las canciones éstas que empiezan con "¡Camarero!", de hecho, siempre recuerdo un sábado noche hace muchos años en el que jugamos a Furor (¿os acordáis de ese concurso?) contra un grupo de chicos en un bar al que íbamos
Hoy celebramos el Dia de la Madre.
Un día comercial inventado para favorecer el consumo obviamente, porque todos los días son "el
Tarta Del Día De La Madre
Hoy celebramos el Dia de la Madre.
Un día comercial inventado para favorecer el consumo obviamente, porque todos los días son "el
