La masa de esta torta es muy similar a la del mantecado aunque varía la forma y algunos ingredientes. Se trata de una torta rústica pero de sabor exquisito para acompañar un café o una copa de sobremesa.
Ingredientes:
1/2 kg de harina de r
Tortas Mantecadas
La masa de esta torta es muy similar a la del mantecado aunque varía la forma y algunos ingredientes. Se trata de una torta rústica pero de sabor exquisito para acompañar un café o una copa de sobremesa.
Ingredientes:
1/2 kg de harina de r
Ingredientes
1 Berenjena
1 Calabacín
2 cebollas una de ellas morada
1 puerro
2 pimientos rojos
3 pimientos verdes
1 taza de pimientos del piquillo en tiras
2 tazas de tomate frito casero
½ taza de aceite de oliva
1 cucharada de pimentón
Sal
Fritada De Verduras Con Cebolla Y Piquillos Caramelizados
Ingredientes
1 Berenjena
1 Calabacín
2 cebollas una de ellas morada
1 puerro
2 pimientos rojos
3 pimientos verdes
1 taza de pimientos del piquillo en tiras
2 tazas de tomate frito casero
½ taza de aceite de oliva
1 cucharada de pimentón
Sal
.jpg)
Necesitaremos:
1/2 kg. de pechuga picada
1/4 kg. de jamón york picado
4 huevos (tres si son grandes)
1 cuña de queso gorgonzola
1 paquete de bacon
sal
pimienta
mezclamos la pechuga picada con el jamón york picado o pedimos que nos lo piquen junt
Pastel De Pechuga Con Gorgonzola
Necesitaremos:
1/2 kg. de pechuga picada
1/4 kg. de jamón york picado
4 huevos (tres si son grandes)
1 cuña de queso gorgonzola
1 paquete de bacon
sal
pimienta
mezclamos la pechuga picada con el jamón york picado o pedimos que nos lo piquen junt
Elaboración
Escurrir de aceite las 3 latas de atún, desmigar y colocar en un bol o vaso de la batidora.
Añadir el queso de untar, la mayonesa, el zumo de limón y salpimentar.
Batir con la batidora hasta obtener una crema espesa y algo grumosa, para que
Paté Casero De Atún (también Para Gatos)
Elaboración
Escurrir de aceite las 3 latas de atún, desmigar y colocar en un bol o vaso de la batidora.
Añadir el queso de untar, la mayonesa, el zumo de limón y salpimentar.
Batir con la batidora hasta obtener una crema espesa y algo grumosa, para que
Siempre hay por casa unas barritas de Kit-Kat para mis nietos ,asi que hice este flan con ellas y esta estupendo Ingredientes : 100 gr. de barritas de kit -kat 70 gr. de chocolate blanco 40 gr. de chocolate con leche 350 ml. de leche 400 ml . de na
Flan De Kit-kat
Siempre hay por casa unas barritas de Kit-Kat para mis nietos ,asi que hice este flan con ellas y esta estupendo Ingredientes : 100 gr. de barritas de kit -kat 70 gr. de chocolate blanco 40 gr. de chocolate con leche 350 ml. de leche 400 ml . de na
Video receta de masa alemana para hacer cucuruchos, obleas, y tulipas para helados-
.
VIDEO RECETA DE LA MASA Y PROCEDIMIENTO
https://www.youtube.com/watch?v=oAT4vyWYLm8
4 cdas de mantequilla
2/3 taza de agua (150 gr)
1/2 taza de
Cucurucho Y Tulipas De Helados
Video receta de masa alemana para hacer cucuruchos, obleas, y tulipas para helados-
.
VIDEO RECETA DE LA MASA Y PROCEDIMIENTO
https://www.youtube.com/watch?v=oAT4vyWYLm8
4 cdas de mantequilla
2/3 taza de agua (150 gr)
1/2 taza de
Imagen: allrecipes.com.mx
Preparamos 20 unidades
Necesitamos
- Para la masa
150 gramos de harina de repostería
1/2 cucharadita de levadura química en polvo
1 pellizco de sal
75 gramos de mantequilla fría
35 gramos de azúcar glas
2 yemas de huevo
1
Tartaletas De Nueces
Imagen: allrecipes.com.mx
Preparamos 20 unidades
Necesitamos
- Para la masa
150 gramos de harina de repostería
1/2 cucharadita de levadura química en polvo
1 pellizco de sal
75 gramos de mantequilla fría
35 gramos de azúcar glas
2 yemas de huevo
1
Tarta de chocolate y queso [[Tarta de queso y chocolate, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.Compártelo... ins.adsbygoogle { background
Tarta de queso y chocolate
Tarta de chocolate y queso [[Tarta de queso y chocolate, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.Compártelo... ins.adsbygoogle { background
Flan de huevo
Flan de huevo perfecto, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
[
Compártelo...
1 Comentarios
Flan De Huevo Perfecto
Flan de huevo
Flan de huevo perfecto, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
[
Compártelo...
1 Comentarios
Ingredientes:
200 grs. Romanesca.
50 grs. Jamón de pavo.
50 grs. Champiñon.
200 grs. Preparado de cocinar.
1 huevo.
Sal rosa del Himalaya.
Queso rallado.
50 grs. Aceite de oliva.
Elaboración:
Cortamos la romanesca y la ponemos con el aceite y s
Romanesca A La Carbonara.
Ingredientes:
200 grs. Romanesca.
50 grs. Jamón de pavo.
50 grs. Champiñon.
200 grs. Preparado de cocinar.
1 huevo.
Sal rosa del Himalaya.
Queso rallado.
50 grs. Aceite de oliva.
Elaboración:
Cortamos la romanesca y la ponemos con el aceite y s
Hoy os muestro una receta tipica de mi tierra, los caracoles a la llauna.
La verdad es que me encanta ir a buscar caracoles cuando llueve, y aqui es bastante comun comerse los caracoles con infinidad de salsas variadas, hay miles de recetas para hacerlos
Cargols A La Llauna O Caracoles A La Lata
Hoy os muestro una receta tipica de mi tierra, los caracoles a la llauna.
La verdad es que me encanta ir a buscar caracoles cuando llueve, y aqui es bastante comun comerse los caracoles con infinidad de salsas variadas, hay miles de recetas para hacerlos
Hacemos la cebolla en juliana a minimo fuego cuando esté (mas o menos media hora) echamos el azúcar 2 cucharaditas (esto como os guste) y retiramos en un minuto.
Aparte refreir la morcilla picadita con pimiento un minuto,
montar el canapé: Queso de
Canapé De Morcilla Con Cebolla Caramelizada Y Queso.
Hacemos la cebolla en juliana a minimo fuego cuando esté (mas o menos media hora) echamos el azúcar 2 cucharaditas (esto como os guste) y retiramos en un minuto.
Aparte refreir la morcilla picadita con pimiento un minuto,
montar el canapé: Queso de
Ver el video de esta receta
Semifrío de peras a la naranja, delicioso, ligero y saludable postre que además no cuesta nada de preparar porque es muy fácil y rápido, ¡¡No dejéis de probadlo!!
Ingredientes:
.
2 Yogures
Semifrío De Peras A La Naranja
Ver el video de esta receta
Semifrío de peras a la naranja, delicioso, ligero y saludable postre que además no cuesta nada de preparar porque es muy fácil y rápido, ¡¡No dejéis de probadlo!!
Ingredientes:
.
2 Yogures
- Poner sobre la bandeja del horno con un chorrito de aceite, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1 pimiento amarillo y 1 cebolla, todo cortado en juliana. Cubrir con rodajas de tomate, salar y hornear unos 15´ a 180ºC.
- Poner encima una lu
Lubina Al Horno Con Verduras
- Poner sobre la bandeja del horno con un chorrito de aceite, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1 pimiento amarillo y 1 cebolla, todo cortado en juliana. Cubrir con rodajas de tomate, salar y hornear unos 15´ a 180ºC.
- Poner encima una lu
¿Conocías ya las sincronizadas?
La sincronizada es un sándwich fundamentado en una tortilla. Se denominan así por “sincronizarse” las dos tortillas cubriendo el contenido del mismo, quedando como uno. Comúnmente se prepara con tortilla de
Sincronizadas De Jamón York Y Queso manchego
¿Conocías ya las sincronizadas?
La sincronizada es un sándwich fundamentado en una tortilla. Se denominan así por “sincronizarse” las dos tortillas cubriendo el contenido del mismo, quedando como uno. Comúnmente se prepara con tortilla de
Esta crema me gusta mas que la crema pastelera común, el toque del chocolate blanco le da otra textura y un gusto mas rico. La uso como la crema pastelera común, pero me gusta por ejemplo, para rellenar masas, ya que queda con mas cuerpo.
necesitamos
8
Crema Pastelera Al Chocolate Blanco
Esta crema me gusta mas que la crema pastelera común, el toque del chocolate blanco le da otra textura y un gusto mas rico. La uso como la crema pastelera común, pero me gusta por ejemplo, para rellenar masas, ya que queda con mas cuerpo.
necesitamos
8
Las bananitas bañadas en chocolate, son un clásico de las golosinas argentinas. La otra vez hicimos unas mentas bañadas en chocolate, para hacerlas podemos usar esa misma receta, cambiando la esencia de menta por la de banana o bien hacer esta otra recet
Bananitas O Platanitos De Chocolate ( Bananita Dolca Casera)
Las bananitas bañadas en chocolate, son un clásico de las golosinas argentinas. La otra vez hicimos unas mentas bañadas en chocolate, para hacerlas podemos usar esa misma receta, cambiando la esencia de menta por la de banana o bien hacer esta otra recet
INGREDIENTES:
180 azúcar
4 huevos
125 g de aceite girasol
50 g de maicena
40 g de cacao puro en polvo
190 g de harina
1 sobre levadura
200 nata de montar
PREPARACION:
Tamizamos los ingredientes secos, añadimos al vaso de nuestra thermomix la hari
Bizcocho Esponjoso De Chocolate Thermomix Y Fussioncook
INGREDIENTES:
180 azúcar
4 huevos
125 g de aceite girasol
50 g de maicena
40 g de cacao puro en polvo
190 g de harina
1 sobre levadura
200 nata de montar
PREPARACION:
Tamizamos los ingredientes secos, añadimos al vaso de nuestra thermomix la hari
INGREDIENTES:
1 calabacin
1 puerro ( solo la parte blanca…)
1 patata
3 quesitos o 1/2 vasito medidor de nata o leche evaporada
30 cc de aceite de oliva
1 pastilla de caldo de pollo
1 vasito y medio medidor de agua
sal
pizca de pimienta
pizca d
Crema De Calabacin Fussioncook
INGREDIENTES:
1 calabacin
1 puerro ( solo la parte blanca…)
1 patata
3 quesitos o 1/2 vasito medidor de nata o leche evaporada
30 cc de aceite de oliva
1 pastilla de caldo de pollo
1 vasito y medio medidor de agua
sal
pizca de pimienta
pizca d
COQUITOS
RECETA DE FERRAN ADRIA.
Está receta la he sacado del libro
que Aneto me regalo en Alimentaria de Ferrán Adria. La comida de la
familia. El libro está muy bien, las recetas son sencillas y fáciles
de hacer. Ferran Adria las explic
Coquitos Receta De Ferran Adria.
COQUITOS
RECETA DE FERRAN ADRIA.
Está receta la he sacado del libro
que Aneto me regalo en Alimentaria de Ferrán Adria. La comida de la
familia. El libro está muy bien, las recetas son sencillas y fáciles
de hacer. Ferran Adria las explic
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores este arroz de marisco en la
superchef. Este arroz de marisco sale delicioso al elaborarlo en la superchef
CF- 100. Cuando lo haces en este robot de cocina mientras puedes hace
Receta De Arroz De Marisco En La Superchef
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores este arroz de marisco en la
superchef. Este arroz de marisco sale delicioso al elaborarlo en la superchef
CF- 100. Cuando lo haces en este robot de cocina mientras puedes hace
Hola chicos y chicas!! Antes de todo perdón por mi retraso publicando y comentando, estoy muy liada gracias a Dios jajjaja. Hoy traigo una receta de Bacalao, increíble ¿verdad? por supuesto no es una receta normal y corriente porque ya sabéis que el
Bacalao Con Bechamel Sobre Pisto Y Patatas
Hola chicos y chicas!! Antes de todo perdón por mi retraso publicando y comentando, estoy muy liada gracias a Dios jajjaja. Hoy traigo una receta de Bacalao, increíble ¿verdad? por supuesto no es una receta normal y corriente porque ya sabéis que el
_opt.jpg)
Es uno de los platos más antiguos del Perú. En el siglo XV el imperio Inca ya poseía un sistema de agricultura muy ingenioso que consistía en elaboradas terrazas y canales de irrigación para poder cultivar sobre los terrenos empinados en la ladera de
Como Preparar Una Carapulcra - Recetas Peruanas
Es uno de los platos más antiguos del Perú. En el siglo XV el imperio Inca ya poseía un sistema de agricultura muy ingenioso que consistía en elaboradas terrazas y canales de irrigación para poder cultivar sobre los terrenos empinados en la ladera de
En invierno, en casa, se preparan muchas cremas de verduras. Me encantan para cenar o para comer ligero, acompañadas de un filete de pescado o carne a la plancha son una comida o cena fácil y ligera.
En esta ocasión he preparado una crema de calabaza.
Crema De Calabaza ( 3 Sp/ración)
En invierno, en casa, se preparan muchas cremas de verduras. Me encantan para cenar o para comer ligero, acompañadas de un filete de pescado o carne a la plancha son una comida o cena fácil y ligera.
En esta ocasión he preparado una crema de calabaza.
Estos roscos, menos calóricos que los fritos ya que se cocinan en el horno, se suelen hacer en muchos pueblos de la provincia de Málaga cambiando las cantidades de los ingredientes o incluyendo algunos como la canela o la matalaúva.
Ingredientes
Roscos De Miel
Estos roscos, menos calóricos que los fritos ya que se cocinan en el horno, se suelen hacer en muchos pueblos de la provincia de Málaga cambiando las cantidades de los ingredientes o incluyendo algunos como la canela o la matalaúva.
Ingredientes
No sé si en otra parte de Extremadura se hacen y si los llaman así o de otra forma. Nosotros los conocimos a través de mi compadre Agustín que como ya os he comentado en otro post es de Almoharín (Cáceres). Al principio nos los regalaba su madre Dionisi
Repelaos De Almoharín
No sé si en otra parte de Extremadura se hacen y si los llaman así o de otra forma. Nosotros los conocimos a través de mi compadre Agustín que como ya os he comentado en otro post es de Almoharín (Cáceres). Al principio nos los regalaba su madre Dionisi
Casi siempre las cosas tienen un porqué aunque sean fruto de la casualidad. Aquí somos muy amantes de este pescado y acababa de entrar uno maravilloso. Mi pescadero me cortó dos rodajas y le pedí que me las hiciera en medallones quitada la piel para h
Bonito En Salsa Verde
Casi siempre las cosas tienen un porqué aunque sean fruto de la casualidad. Aquí somos muy amantes de este pescado y acababa de entrar uno maravilloso. Mi pescadero me cortó dos rodajas y le pedí que me las hiciera en medallones quitada la piel para h
.jpg)
Queso Relleno (Comida Yucateca)
¿Qué lleva?
1 queso de bola tipo Edam de aproximadamente dos kilos.
Para el picadillo:
1 kg de carne de puerco molida,
1 cebolla cortada en cuatro
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
2 ramitas de orég
Receta Yucateca - Queso Relleno
Queso Relleno (Comida Yucateca)
¿Qué lleva?
1 queso de bola tipo Edam de aproximadamente dos kilos.
Para el picadillo:
1 kg de carne de puerco molida,
1 cebolla cortada en cuatro
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
2 ramitas de orég
Es uno de los pasteles más famosos de Portugal.
Los probé en Lisboa, en la pastelería donde tienen la receta original y secreta del convento.
En el blog Belenciaga he encontrado esta receta, sacada de una pastelería de Miranda do Douro, q
Pasteles De Belem
Es uno de los pasteles más famosos de Portugal.
Los probé en Lisboa, en la pastelería donde tienen la receta original y secreta del convento.
En el blog Belenciaga he encontrado esta receta, sacada de una pastelería de Miranda do Douro, q
El sábado pasado caminando por un supermercado vi algo que me llamó muchísimo la atención. Se trataba de unos paquetes de una especie de galletas super gordas que ponía: "galletas fritas". Me quedé asi O_O ¿Galletas fritas? ¿Cómo es eso? In
Galletas Fritas.
El sábado pasado caminando por un supermercado vi algo que me llamó muchísimo la atención. Se trataba de unos paquetes de una especie de galletas super gordas que ponía: "galletas fritas". Me quedé asi O_O ¿Galletas fritas? ¿Cómo es eso? In
