Como os podéis imaginar por el nombre, esta receta no pertenece a la cocina tradicional malagueña. Se trata de un plato nacido de mi imaginación que una vez llevado a la práctica se convierte en un plato 10 para una cena ligera o un picoteo entre am
Berenjenas Gratinadas Con Queso De Cabra Malagueña Y Miel De Caña
Como os podéis imaginar por el nombre, esta receta no pertenece a la cocina tradicional malagueña. Se trata de un plato nacido de mi imaginación que una vez llevado a la práctica se convierte en un plato 10 para una cena ligera o un picoteo entre am
Ya
sabéis lo mucho que me gustan los aguacates, así que hoy he puesto
esta Ensalada Fácil de Aguacate con Atún en Vasitos, que me
encantan las presentaciones así, pudiendo mezclar la ensalada con el
tomate fresco y el resto de ingredientes para disf
Ensalada Fácil De Aguacate Con Atún En Vasitos
Ya
sabéis lo mucho que me gustan los aguacates, así que hoy he puesto
esta Ensalada Fácil de Aguacate con Atún en Vasitos, que me
encantan las presentaciones así, pudiendo mezclar la ensalada con el
tomate fresco y el resto de ingredientes para disf
Queeeeeeee me gusta esta recetita.. Desde que la publicó Ana Sevilla, la he hecho un montón de veces, y cada día me gusta más...
Eso sí, hay que preparar pan pa mojetear, que sino, no tiene chicha...!! jajaja.
**Si no tienes thermomix y quieres hacer
*pollo Asado A La Importancia (thermomix)
Queeeeeeee me gusta esta recetita.. Desde que la publicó Ana Sevilla, la he hecho un montón de veces, y cada día me gusta más...
Eso sí, hay que preparar pan pa mojetear, que sino, no tiene chicha...!! jajaja.
**Si no tienes thermomix y quieres hacer
¡Hola!
Hoy toca receta para el Reto Dulce Cocina Regional Italiana - Lazio, que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie. Este mes visitamos la región de Lazio en el centro del país y cuya capital es Roma.
Es una tarta de harina de
Torta Di Farina Gialla (tarta De Harina De Maíz)
¡Hola!
Hoy toca receta para el Reto Dulce Cocina Regional Italiana - Lazio, que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie. Este mes visitamos la región de Lazio en el centro del país y cuya capital es Roma.
Es una tarta de harina de
Ingredientes:
1 kl de almejas
2 dientes de ajo
1 cucharada de harina
1 copa de vino fino
1 pastilla de caldo de carne, o sal
perejil picado
aceite de oliva
agua
En cuanto se compren las almejas ponerlas en agua con sal durante unas cuantas horas h
Almejas A La Marinera
Ingredientes:
1 kl de almejas
2 dientes de ajo
1 cucharada de harina
1 copa de vino fino
1 pastilla de caldo de carne, o sal
perejil picado
aceite de oliva
agua
En cuanto se compren las almejas ponerlas en agua con sal durante unas cuantas horas h
INGREDIENTES
30 g de harina
60 g de fécula (Maicena)
4 huevos
200 g de azúcar
Una pizca de sal
( 1 cucharada soperas colmadas de harina equivale a 30 g
2 cucharadas soperas colmadas de Maicena que equivalen a 60 g maicena)
Nos preparamos todo lo
Bizcocho Adita
INGREDIENTES
30 g de harina
60 g de fécula (Maicena)
4 huevos
200 g de azúcar
Una pizca de sal
( 1 cucharada soperas colmadas de harina equivale a 30 g
2 cucharadas soperas colmadas de Maicena que equivalen a 60 g maicena)
Nos preparamos todo lo
Bizcocho de naranja sin azúcar, apto para diabéticos
Como madre de un hijo diabético (diagnosticado hace solo dos años) y por la experiencia de haber trabajado los últimos 25 años en una productora de televisión, a nivel de las televisiones locales de Es
Bizcocho De Naranja Sin Azúcar, Apto Para Diabéticos
Bizcocho de naranja sin azúcar, apto para diabéticos
Como madre de un hijo diabético (diagnosticado hace solo dos años) y por la experiencia de haber trabajado los últimos 25 años en una productora de televisión, a nivel de las televisiones locales de Es
[
Pollo en salsa con gírgolas, pasas y piñones, una receta sencilla de preparar y queda una salsa deliciosa, lo puedes preparar con antelación y aún está más rico, no te olvides el pan, te har
Pollo En Salsa Con Gírgolas
[
Pollo en salsa con gírgolas, pasas y piñones, una receta sencilla de preparar y queda una salsa deliciosa, lo puedes preparar con antelación y aún está más rico, no te olvides el pan, te har
¡¡¡¡Siiiiii, ya estamos a viernes!! Fin de la semana laboral para la mayoría de nosotros y tiempo de recetear :). Como suele ser de costumbre, tenemos una receta para el fin de semana con la que no dejaréis a nadie indiferente, además
Kürtoskalács (pasteles De Chimenea)
¡¡¡¡Siiiiii, ya estamos a viernes!! Fin de la semana laboral para la mayoría de nosotros y tiempo de recetear :). Como suele ser de costumbre, tenemos una receta para el fin de semana con la que no dejaréis a nadie indiferente, además
Hoy os traigo un pastel de cerezas facilisimo, no lleva ni horno que ya empieza a hacer calor, y se hace en un momento y es que ahora mismo las cerezas están en su punto. Son dulces y de lo mas sabrosas es un potente antioxidante tiene vitamina C, no t
Pastel De Cerezas Sin Horno
Hoy os traigo un pastel de cerezas facilisimo, no lleva ni horno que ya empieza a hacer calor, y se hace en un momento y es que ahora mismo las cerezas están en su punto. Son dulces y de lo mas sabrosas es un potente antioxidante tiene vitamina C, no t
Imagen: www.dishmaps.com
Necesitamos
1000 gramos de piña fresca troceada
300 gramos de azúcar
1 cucharadita de canela
Una cucharadita de clavo
- Para la base
250 gramos de harina
1 huevo, un poco más para el cepillado
120 gramos de mantequilla sin
Pastelitos De Piña
Imagen: www.dishmaps.com
Necesitamos
1000 gramos de piña fresca troceada
300 gramos de azúcar
1 cucharadita de canela
Una cucharadita de clavo
- Para la base
250 gramos de harina
1 huevo, un poco más para el cepillado
120 gramos de mantequilla sin
Es la primera vez que hago carne en el microondas, pues siempre me daba miedo de que quedara seca y sin sabor peeeeero… ayer me anime y tengo que decir que es un plato que repetire!!
Hace ya unos años que se me hace “cansino” comer biste
Bistec Con Tomate Y Cebolla Al lekué
Es la primera vez que hago carne en el microondas, pues siempre me daba miedo de que quedara seca y sin sabor peeeeero… ayer me anime y tengo que decir que es un plato que repetire!!
Hace ya unos años que se me hace “cansino” comer biste
Elaboración
Echar la mantequilla junto con el chocolate en una taza, y derretir en el microondas a máxima potencia (800 w) de 30 a 40 segundos. Remover.
Añadir el huevo, la leche y batir bien con un tenedor o varillas pequeñas.
Agregar a continuación lo
Mug Cake De Chocolate Blanco Y Frambuesas En El Microondas
Elaboración
Echar la mantequilla junto con el chocolate en una taza, y derretir en el microondas a máxima potencia (800 w) de 30 a 40 segundos. Remover.
Añadir el huevo, la leche y batir bien con un tenedor o varillas pequeñas.
Agregar a continuación lo
Como les había dicho, esta es una serie de canastitas variadas, que están entre 8 y 10 sabores.
Esta es la segunda de la serie actual. Es muy fácil de hacer y muy bien aceptada, liviana y rica.
Yo usé masa comprada, pero si quieren hacer la masa, aq
Canastitas De Choclo Y 4 Quesos
Como les había dicho, esta es una serie de canastitas variadas, que están entre 8 y 10 sabores.
Esta es la segunda de la serie actual. Es muy fácil de hacer y muy bien aceptada, liviana y rica.
Yo usé masa comprada, pero si quieren hacer la masa, aq
¡Hola!
Hoy les traigo un delicioso cafloutis de uvas, muy fácil de hacer.
Según Wikipedia, "El clafoutis (a veces escrito clafouti en los países anglófonos) es una típica tarta francesa que se elabora horneando en un molde cerezas bañadas en una
Cafloutis De Uvas
¡Hola!
Hoy les traigo un delicioso cafloutis de uvas, muy fácil de hacer.
Según Wikipedia, "El clafoutis (a veces escrito clafouti en los países anglófonos) es una típica tarta francesa que se elabora horneando en un molde cerezas bañadas en una
TARTA FLORENTINA
ESTA TARTA ES UN POCO COMPLICADA EN SU ELABORACIÓN PERO ES EXQUISITA EN SU SABOR.
OS INVITO A HACERLA YA QUE MERECE LA PENA. CON PACIENCIA SE PUEDE LOGRAR. ANIMO.
INGREDIENTES.
MAZAPÁN 325grs.
AZÚCAR 75
Tarta Florentina
TARTA FLORENTINA
ESTA TARTA ES UN POCO COMPLICADA EN SU ELABORACIÓN PERO ES EXQUISITA EN SU SABOR.
OS INVITO A HACERLA YA QUE MERECE LA PENA. CON PACIENCIA SE PUEDE LOGRAR. ANIMO.
INGREDIENTES.
MAZAPÁN 325grs.
AZÚCAR 75
La tarta “New York cheesecake” es una tarta de queso que
apetece tomar en cualquier época del año, con un sabor delicioso y de textura
suave que acompañada con una mermelada de nuestro sabor preferido hará un
postre estupendo.
Tarta De Queso “new York Cheesecake”
La tarta “New York cheesecake” es una tarta de queso que
apetece tomar en cualquier época del año, con un sabor delicioso y de textura
suave que acompañada con una mermelada de nuestro sabor preferido hará un
postre estupendo.
Lo primero que tenemos que hacer es cortar la coliflor en trozos parecidos, los lavamos y reservamos.
Coliflor Con Conejo Y Arroz
Lo primero que tenemos que hacer es cortar la coliflor en trozos parecidos, los lavamos y reservamos.
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Otra receta rápida para comer macarrones. El chorizo le da más sabor a los macarrones de arroz que son algo más insípidos y el queso Philadelphia derretido hace que queden muy suaves.
INGREDIENTES:
- 2oo gr. de macarrones sin gluten (en esta ocasión he u
Macarrones De Arroz Con Chorizo Y Queso philadelphia
Otra receta rápida para comer macarrones. El chorizo le da más sabor a los macarrones de arroz que son algo más insípidos y el queso Philadelphia derretido hace que queden muy suaves.
INGREDIENTES:
- 2oo gr. de macarrones sin gluten (en esta ocasión he u
De todos es conocido la importancia del cultivo de árboles tropicales tales como el aguacate o el mango en la comarca de la Axarquía malagueña.
Esta receta es la clásica y típica malagueña del ajoblanco incorporándole el sabor y la suavidad del
Ajoblanco De Aguacate
De todos es conocido la importancia del cultivo de árboles tropicales tales como el aguacate o el mango en la comarca de la Axarquía malagueña.
Esta receta es la clásica y típica malagueña del ajoblanco incorporándole el sabor y la suavidad del
Ingredientes:2 huevos
1 manojo de berros (al gusto)1 champiñon pequeño1 loncha de jamón cocido
salpimienta negra molidaaceite de oliva
Preparación:Laminamos los champiñones,troceamos el jamón cocido y picamos los berros,en una serten con un chorri
Tortilla Francesa De Berros
Ingredientes:2 huevos
1 manojo de berros (al gusto)1 champiñon pequeño1 loncha de jamón cocido
salpimienta negra molidaaceite de oliva
Preparación:Laminamos los champiñones,troceamos el jamón cocido y picamos los berros,en una serten con un chorri
Recuerdo hace unos meses que preparé la tarta de arroz con leche y triunfé con ella. Es una tarta tan rica que es difícil olvidar, pero hoy quería llevar a la comida familiar esta tarta con una ligera variación, una cobertura de chocolate para darle
Tarta De Arroz Con Leche Y Chocolate..
Recuerdo hace unos meses que preparé la tarta de arroz con leche y triunfé con ella. Es una tarta tan rica que es difícil olvidar, pero hoy quería llevar a la comida familiar esta tarta con una ligera variación, una cobertura de chocolate para darle
Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión una receta muy sencilla de hacer y muy rica.
Las patatas al horno están muy ricas de todas las maneras, pero en este caso al llevar un adobado quedan fantásticas.
Yo suelo dejar las patatas un
Receta De Patatas Al Horno Adobadas
Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión una receta muy sencilla de hacer y muy rica.
Las patatas al horno están muy ricas de todas las maneras, pero en este caso al llevar un adobado quedan fantásticas.
Yo suelo dejar las patatas un
Me encanta la fideua y una de las mejores que he comido ha sido en un restaurante en Castellón. Allí fue donde descubrí el buen acompañamiento que resulta el alioli con este plato.
Ingredientes: - Fideo (podéis usar el especial para fideua, a mi
Fideua De Bacalao Y Gambas
Me encanta la fideua y una de las mejores que he comido ha sido en un restaurante en Castellón. Allí fue donde descubrí el buen acompañamiento que resulta el alioli con este plato.
Ingredientes: - Fideo (podéis usar el especial para fideua, a mi
En una reciente visita a la Sierra de Huelva nos dieron al terminar de comer en un conocido restaurante una copita de licor de orejones casero. Estaba buenísimo, así que nos animamos a hacerlo en casa y, sinceramente, el nuestro no tiene nada que envidiar
Licor De Orejones
En una reciente visita a la Sierra de Huelva nos dieron al terminar de comer en un conocido restaurante una copita de licor de orejones casero. Estaba buenísimo, así que nos animamos a hacerlo en casa y, sinceramente, el nuestro no tiene nada que envidiar
y verduritas
Con la primavera nos metemos en fechas en las que el cuerpo nos pide depuración, tanto por los posibles excesos del invierno, como por gripes o catarros. ¿Y qué mejor que una sopa nutritiva pero ligera? Porque nos hidrata por d
Sopa Depurativa Con Canihua
y verduritas
Con la primavera nos metemos en fechas en las que el cuerpo nos pide depuración, tanto por los posibles excesos del invierno, como por gripes o catarros. ¿Y qué mejor que una sopa nutritiva pero ligera? Porque nos hidrata por d
El reto de este mes del desafío
en la cocina es de las hermanas Mila y Nina del blog “La cocina de Camilni”. Hacer una tarta drip cakes. Estas tartas son muy lindas y que se caracteriza por los chorretes que llevan.
Yo He hecho una tar
Drip Cake
El reto de este mes del desafío
en la cocina es de las hermanas Mila y Nina del blog “La cocina de Camilni”. Hacer una tarta drip cakes. Estas tartas son muy lindas y que se caracteriza por los chorretes que llevan.
Yo He hecho una tar
Ingredientes:
2 papas
2 Chuletas de cerdo gruesas
100 grs de Jamón cocido en trozo
100 grs de queso semiduro
1 cebolla
2 dientes de ajo
Perejil c/n
1 cda de miel
Vino blanco c/n
Mostaza c/n
Procedimiento:
Saltear la cebolla y el ajo en aceite de
Chuletas De Cerdo Rellenas Acompañadas Con Tortilla Rosti
Ingredientes:
2 papas
2 Chuletas de cerdo gruesas
100 grs de Jamón cocido en trozo
100 grs de queso semiduro
1 cebolla
2 dientes de ajo
Perejil c/n
1 cda de miel
Vino blanco c/n
Mostaza c/n
Procedimiento:
Saltear la cebolla y el ajo en aceite de
Un potaje de garbanzos con sepia y gambas rebosante de sabor marinero, un platazo de lujo con muy pocos ingredientes y elaborado en tan poco tiempo que tira por tierra todos los mitos que hay sobre el tiempo que se necesita para comer bien. Las legumbre
Potaje De Garbanzos Con Sepia Y Gambas
Un potaje de garbanzos con sepia y gambas rebosante de sabor marinero, un platazo de lujo con muy pocos ingredientes y elaborado en tan poco tiempo que tira por tierra todos los mitos que hay sobre el tiempo que se necesita para comer bien. Las legumbre
