INGREDIENTES
1 kl. de pechugas de pollo
1 cebolla
60 gr. de miel
1 cucharada de salsa de soja
ajo en polvo
aceite , sal, pimienta negra molida
un puñado de piñones
2 hojas de laurel
1 diente de ajo
unas hebras de azafrán
PREPARACIÓ
Pollo En Salsa De Piñones Y Miel
INGREDIENTES
1 kl. de pechugas de pollo
1 cebolla
60 gr. de miel
1 cucharada de salsa de soja
ajo en polvo
aceite , sal, pimienta negra molida
un puñado de piñones
2 hojas de laurel
1 diente de ajo
unas hebras de azafrán
PREPARACIÓ
INGREDIENTES
*~*~*
1 pollo troceado
2 zanahorias
2 tomates
50 gr. de chorizo
50 gr. de bacón
1 cebolla
3 dientes de ajos
100 gr. de champiñones
50 gr. de guisantes
1 copa de vino blanco manzanilla
tomillo seco un poco
media cucharil
*~* Pollo A La Cazadora *~*
INGREDIENTES
*~*~*
1 pollo troceado
2 zanahorias
2 tomates
50 gr. de chorizo
50 gr. de bacón
1 cebolla
3 dientes de ajos
100 gr. de champiñones
50 gr. de guisantes
1 copa de vino blanco manzanilla
tomillo seco un poco
media cucharil
INGREDIENTES
÷÷÷÷
2 patatas grandes
perejil , sal , aceite
3 dientes de ajos
PREPARACIÓN
÷÷÷
Esta es una sencilla receta de patatas que están muy ricas y se hacen en un pic pac
Lo primero que hacem
÷ Patatas Cocidas Y Luego Fritas Al Ajillo ÷
INGREDIENTES
÷÷÷÷
2 patatas grandes
perejil , sal , aceite
3 dientes de ajos
PREPARACIÓN
÷÷÷
Esta es una sencilla receta de patatas que están muy ricas y se hacen en un pic pac
Lo primero que hacem
INGREDIENTES
╬╬╬
1 pechuga de pollo grande
5 dientes de ajos
2 yemas de huevos cocidas
1/2 vaso se vino blanco
1 cebolla
1 chalota
caldo de carne
2 cucharadas de tomate frito
un puñado de almendras crudas
3 setas de
╬╬ Pollo A La Granadina ╬╬
INGREDIENTES
╬╬╬
1 pechuga de pollo grande
5 dientes de ajos
2 yemas de huevos cocidas
1/2 vaso se vino blanco
1 cebolla
1 chalota
caldo de carne
2 cucharadas de tomate frito
un puñado de almendras crudas
3 setas de
INGREDIENTES
╚═ ? ══ ?═╝
PARA EL BIZCOCHO
╚═ ? ══ ?═╝
70 gr. de almendras tostadas
120 gr. de azúcar glasé
6 claras de huevos
PREPARACIÓN DEL BIZCOCHO
╚
╚═ ? Tarta Imperial ?═╝
INGREDIENTES
╚═ ? ══ ?═╝
PARA EL BIZCOCHO
╚═ ? ══ ?═╝
70 gr. de almendras tostadas
120 gr. de azúcar glasé
6 claras de huevos
PREPARACIÓN DEL BIZCOCHO
╚
INGREDIENTES
¸.•*´ ´*•.¸
Plátano
mermelada de fresa casera
ELABORACIÓN
¸.•*´ ´*•.¸
Sencillamente y muy rica a mi manera
troceamos el plátano y le ponemos mermelada de fresa
¸.•*´ Plátano Con Mermelada De Fresa ´*•.¸
INGREDIENTES
¸.•*´ ´*•.¸
Plátano
mermelada de fresa casera
ELABORACIÓN
¸.•*´ ´*•.¸
Sencillamente y muy rica a mi manera
troceamos el plátano y le ponemos mermelada de fresa
INGREDIENTES
♂♂
Medio kl de pescado al gusto de una
300 gr. de arroz
2 huevos duros
medio vaso de tomate frito
harina , pan rallado
aceite , sal , pimienta negra
pimientos morrones en tiras
1 cebolla
2 patatas
orégano
P
♂♂ Cazuela De Pescado A La Valenciana ♂♂
INGREDIENTES
♂♂
Medio kl de pescado al gusto de una
300 gr. de arroz
2 huevos duros
medio vaso de tomate frito
harina , pan rallado
aceite , sal , pimienta negra
pimientos morrones en tiras
1 cebolla
2 patatas
orégano
P
INGREDIENTES
♥«´¨`•°....°•´¨`»♥
PARA EL CARAMELO
1/2 vaso pequeño de agua
3 cucharadas grandes de azúcar
PARA LA 1º PARTE
4 huevos
4 vasos pequeños de azúcar
4 vasos
♥«´¨`•°..tocinetas..°•´¨`»♥
INGREDIENTES
♥«´¨`•°....°•´¨`»♥
PARA EL CARAMELO
1/2 vaso pequeño de agua
3 cucharadas grandes de azúcar
PARA LA 1º PARTE
4 huevos
4 vasos pequeños de azúcar
4 vasos
INGREDIENTES
÷÷ ÷÷
6 yemas de huevo
un l. de leche
1 taza de azúcar
1 chorito de vainilla líquida
1 rama de canela
PREPARACIÓN
÷÷ ÷÷
Ponemos la leche a calentar con el azúcar la rama de can
÷÷ ÷÷ Jericallas ÷÷ ÷÷
INGREDIENTES
÷÷ ÷÷
6 yemas de huevo
un l. de leche
1 taza de azúcar
1 chorito de vainilla líquida
1 rama de canela
PREPARACIÓN
÷÷ ÷÷
Ponemos la leche a calentar con el azúcar la rama de can
INGREDIENTES
╔═.♥.══════╗
400 gr. de lagarto ibérico
200 ml de vino blanco
2 hojas de laurel
un poco de tomillo seco
un poco de cominos molidos
pimienta negra recién molida
4 di
╔═.♥.══════╗ Lagarto Al Ajillo Y Tomillo ╚══════.♥.═╝
INGREDIENTES
╔═.♥.══════╗
400 gr. de lagarto ibérico
200 ml de vino blanco
2 hojas de laurel
un poco de tomillo seco
un poco de cominos molidos
pimienta negra recién molida
4 di
INGREDIENTES
øøøøøøøø
180 gr. de mantequilla
4 huevos
2 limones
250 gr. de nata de montar
350 gr. de harina
1 sobre de levadura Royal
280 gr. de azúcar
azúcar glasé para el glaseado
pizca de sal
ELABORACIÓN
øøøøøøøø
Ponemos a
Øø Bundt Cake De Limón Øø
INGREDIENTES
øøøøøøøø
180 gr. de mantequilla
4 huevos
2 limones
250 gr. de nata de montar
350 gr. de harina
1 sobre de levadura Royal
280 gr. de azúcar
azúcar glasé para el glaseado
pizca de sal
ELABORACIÓN
øøøøøøøø
Ponemos a
INGREDIENTES
♥♥♥
200 gr. de galletas maría 1 rulo
3 claras de huevo
chocolate rallado para decorar
PARA LA CREMA PASTELERA
♥♥♥♥
3 yemas de huevo
3oo ml. de leche
30 gr. de azúcar normal
3
Brazos De Galletas Con Crema De Licor 43 ♥♥♥
INGREDIENTES
♥♥♥
200 gr. de galletas maría 1 rulo
3 claras de huevo
chocolate rallado para decorar
PARA LA CREMA PASTELERA
♥♥♥♥
3 yemas de huevo
3oo ml. de leche
30 gr. de azúcar normal
3
INGREDIENTES
╚═ ? ╚═ ?
1 barra de pan de dos o tres días
3 huevos
1/2 litro de leche
1/2 vaso de anís
azúcar
aceite
PREPARACIÓN
╚═ ? ╚═ ?
Cortamos el pan en rodajas , batimos los hue
╚═ ? Torrijas De Anís ╚═ ?
INGREDIENTES
╚═ ? ╚═ ?
1 barra de pan de dos o tres días
3 huevos
1/2 litro de leche
1/2 vaso de anís
azúcar
aceite
PREPARACIÓN
╚═ ? ╚═ ?
Cortamos el pan en rodajas , batimos los hue
INGREDIENTES
╔═.♥.══════╗
2 pechugas de pollo cortadas en filetes
1/2 kl de gurumelos
lonchas de queso
pan rallado
huevos , aceite , sal , pimienta negra recién molida
unas ramas
╔═.♥.══════╗ Rollitos De Pollo Rellenos De Gurumelos Y Queso ╚══════.♥.═╝
INGREDIENTES
╔═.♥.══════╗
2 pechugas de pollo cortadas en filetes
1/2 kl de gurumelos
lonchas de queso
pan rallado
huevos , aceite , sal , pimienta negra recién molida
unas ramas
INGREDIENTES
⋙════ ⋆★⋆ ════ ⋘
1 kl. de lomo
2 zanahorias
6 dientes de ajos
1 cebolla
aceite , sal , pimienta molida
un poco de tomillo , una hojas de laurel
pi
⋙════ ⋆★⋆ ════ ⋘ Lomo A Los Dos Aromas Olla Gm
INGREDIENTES
⋙════ ⋆★⋆ ════ ⋘
1 kl. de lomo
2 zanahorias
6 dientes de ajos
1 cebolla
aceite , sal , pimienta molida
un poco de tomillo , una hojas de laurel
pi
INGREDIENTES
╔═♥♥╔═
1 kl. de lomo cerdo ibérico
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
2 zanahorias
1 patata
140 gr. de salsa de tomate estilo casero
200 ml. de vino rosado
╔═♥ Lomo En Salsa A Los Tres Pimientos Rojo Verde Y Amarillo ♥╔═
INGREDIENTES
╔═♥♥╔═
1 kl. de lomo cerdo ibérico
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
2 zanahorias
1 patata
140 gr. de salsa de tomate estilo casero
200 ml. de vino rosado
INGREDIENTES
‼‼‼
4 huevos
600 ml de leche
50 gr. de harina
50 gr. de aceite
1/2 cebolla
50 gr. de jamón serrano
pizca de pimienta negra recién molida
pizca de nuez moscada
sal , pan rallado
aceite para freír
ELA
‼ Huevos Al Cielo Con Jamón
INGREDIENTES
‼‼‼
4 huevos
600 ml de leche
50 gr. de harina
50 gr. de aceite
1/2 cebolla
50 gr. de jamón serrano
pizca de pimienta negra recién molida
pizca de nuez moscada
sal , pan rallado
aceite para freír
ELA
INGREDIENTES
▲▼▲
8 carrilleras
1 vasito de Pedro Ximenez
1/2 kl de gurumelos
caldo de carne
4 cucharadas de concentrado de tomate
1 cebolla mediana
sal, aceite , pimienta negra recién molida
unas ramas de tomillo
2 ho
▲▼▲ Carrilleras Al Pedro Ximenez Con Concentrado De Tomate Y Gurumelos
INGREDIENTES
▲▼▲
8 carrilleras
1 vasito de Pedro Ximenez
1/2 kl de gurumelos
caldo de carne
4 cucharadas de concentrado de tomate
1 cebolla mediana
sal, aceite , pimienta negra recién molida
unas ramas de tomillo
2 ho
INGREDIENTES
╔♫♫ ╚╗♥♥
1/2 litro de leche
1 sobre de flan el Niño
2 yemas de huevo
9 cucharadas de azúcar
5 gotas de aroma de piña
1 palo canela
piel de limón
y las dos claras de huevo para
╔♫♫ ╚╗♥♥ Brazo Gitano Relleno De Crema Con Aroma De Piña Y Merengue
INGREDIENTES
╔♫♫ ╚╗♥♥
1/2 litro de leche
1 sobre de flan el Niño
2 yemas de huevo
9 cucharadas de azúcar
5 gotas de aroma de piña
1 palo canela
piel de limón
y las dos claras de huevo para
INGREDIENTES
╔═.♥.══════╗
4 vasos de arroz con leche
2 sobres de gelatina neutra , 20 gr.
1/2 kg fresas
1 vaso de nata de montar 35%
PARA LA BASE DE GALLETAS
╔═.ϖ
╔═.♥.══════╗ Tarta Arroz Con Leche Y Fresas ╚══════.♥.═╝
INGREDIENTES
╔═.♥.══════╗
4 vasos de arroz con leche
2 sobres de gelatina neutra , 20 gr.
1/2 kg fresas
1 vaso de nata de montar 35%
PARA LA BASE DE GALLETAS
╔═.ϖ
INGREDIENTES
‼‼‼‼‼‼
‼
‼
1 pollo troceado
100 gr. de jamón ibérico
1 cebolla
1 pimiento verde italiano
1 penca de apio
1 manojo pequeño de espárragos
3 tomates
150 gr. almendras
3 dientes de
‼ Pollo Al Estilo Serrano ‼
INGREDIENTES
‼‼‼‼‼‼
‼
‼
1 pollo troceado
100 gr. de jamón ibérico
1 cebolla
1 pimiento verde italiano
1 penca de apio
1 manojo pequeño de espárragos
3 tomates
150 gr. almendras
3 dientes de
INGREDIENTES
♣♣
8 láminas pasta filo
1 cucharada de mantequilla clarificada
10 almendras
100 gr. de arándanos
PARA LA CREMA FRANGIPANE
♣♣♣
4 yemas de huevos
100 gr. de azúcar blanco
500 gr. de leche
5
♣♣ Galette De Arádanos ♣♣
INGREDIENTES
♣♣
8 láminas pasta filo
1 cucharada de mantequilla clarificada
10 almendras
100 gr. de arándanos
PARA LA CREMA FRANGIPANE
♣♣♣
4 yemas de huevos
100 gr. de azúcar blanco
500 gr. de leche
5
INGREDIENTES
¶¶¶
500 gr. de nata
250 gr. de leche
150 gr. de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
100 gr. de coñac ( opcional )
3 hojas de gelatina
ELABORACIÓN
¶¶¶
Ponemos las hojas de gelatina en u
¶¶ Panna Cotta Con Salsa De Fresas ¶¶
INGREDIENTES
¶¶¶
500 gr. de nata
250 gr. de leche
150 gr. de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
100 gr. de coñac ( opcional )
3 hojas de gelatina
ELABORACIÓN
¶¶¶
Ponemos las hojas de gelatina en u
INGREDIENTES
WWWW
4 filetes de ternera
4 lonchas de jamón ibérico
50 gr. de queso rallado ( monzarella )
50 gr. de pan rallado
perejil picado
4 lonchas de queso el caserio
PARA LA SALSA
WWWW
1/2 vaso de vino tinto
2 vasos de caldo de
Www Rulitos De Ternera Con Queso Y Miel Www
INGREDIENTES
WWWW
4 filetes de ternera
4 lonchas de jamón ibérico
50 gr. de queso rallado ( monzarella )
50 gr. de pan rallado
perejil picado
4 lonchas de queso el caserio
PARA LA SALSA
WWWW
1/2 vaso de vino tinto
2 vasos de caldo de
INGREDIENTES
▼▲▼
3 pechugas de pollo
1 cebolla grande
2 zanahorias
2 dientes de ajos
3 cucharadas de tomate frito
1 puñado de almendras
20 gr. de chocolate negro
200 gr. de tallarines
1 copita de brandy
caldo de ave
ha
▼▲▼ Pollo Guisado Al Chocolate ▼▲▼
INGREDIENTES
▼▲▼
3 pechugas de pollo
1 cebolla grande
2 zanahorias
2 dientes de ajos
3 cucharadas de tomate frito
1 puñado de almendras
20 gr. de chocolate negro
200 gr. de tallarines
1 copita de brandy
caldo de ave
ha
INGREDIENTES
▒▒««« «««▒▒
1/2 l. de leche para hacer la natillas
1 sobre de flan el niño
1 yema de huevo
piel de limón
1 palo de canela
5 cucharadas de azúcar
PARA HACER EL ARROZ CON L
▒▒««« Natillas Con Arroz Con Leche «««▒▒
INGREDIENTES
▒▒««« «««▒▒
1/2 l. de leche para hacer la natillas
1 sobre de flan el niño
1 yema de huevo
piel de limón
1 palo de canela
5 cucharadas de azúcar
PARA HACER EL ARROZ CON L
INGREDIENTES
╚═ ? ═══ ? ═╝
1 kl. de carne de pollo picada
1/2 de magro de cerdo
1 huevo duro
perejil picado
3 dientes de ajos picados
1 huevo
un poco de jamón picado
un puñado de piñones
pimient
╚═ ? ═══ ? ═╝ Rollitos De Carne Rellenos En Salsa De Vino De Naranja
INGREDIENTES
╚═ ? ═══ ? ═╝
1 kl. de carne de pollo picada
1/2 de magro de cerdo
1 huevo duro
perejil picado
3 dientes de ajos picados
1 huevo
un poco de jamón picado
un puñado de piñones
pimient
INGREDIENTES
♠♣♠
1kl. de lomo de cerdo ibérico
unos huevos cocidos
un puñado de piñones
perejil
dientes de ajos
unas cuantas de hojas de laurel
1 l. aproximadamente de vino blanco
manteca blanca de cerdo
pimienta molida
♣ Carne Mecha En Salsa De Turrón Y Peras ♣
INGREDIENTES
♠♣♠
1kl. de lomo de cerdo ibérico
unos huevos cocidos
un puñado de piñones
perejil
dientes de ajos
unas cuantas de hojas de laurel
1 l. aproximadamente de vino blanco
manteca blanca de cerdo
pimienta molida
INGREDIENTES
▼☼▼
2 pechugas de pollo
7 tomates secos deshidratados
1 cebolla mediana
1 puerro
2 manzanas
aceite , sal
caldo de verdura
medio botellín de cerveza
hierbabuena
pimienta molida
ELABORACIÓN
▼
▼☼▼ Pollo A La Cerveza Con Manzanas Y Tomates Deshidratados ▼☼▼
INGREDIENTES
▼☼▼
2 pechugas de pollo
7 tomates secos deshidratados
1 cebolla mediana
1 puerro
2 manzanas
aceite , sal
caldo de verdura
medio botellín de cerveza
hierbabuena
pimienta molida
ELABORACIÓN
▼
INGREDIENTES
↨↓↨
1 kl de lomo de cerdo
6 dientes de ajos negros
1/2 vaso de vino blanco
1 cebolla
un poco de tomillo
2 hojas de laurel
sal , aceite
pimienta negra recién molida
una poca de azúcar
2 cucharadas de sal
↓↨↓ Lomo Al Ajo Negro ↓↨↓
INGREDIENTES
↨↓↨
1 kl de lomo de cerdo
6 dientes de ajos negros
1/2 vaso de vino blanco
1 cebolla
un poco de tomillo
2 hojas de laurel
sal , aceite
pimienta negra recién molida
una poca de azúcar
2 cucharadas de sal