Ingredientes 250 gr de queso mascarpone 1 Yogurt griego 4 Huevos 200 gr de azúcar 250 gr de harina 80 ml de aceite 2 Manzanas 1 Sobre de levad
Bizcocho De Queso Y Manzana
Ingredientes 250 gr de queso mascarpone 1 Yogurt griego 4 Huevos 200 gr de azúcar 250 gr de harina 80 ml de aceite 2 Manzanas 1 Sobre de levad
Ingredientes 1 Kgr de patatas medianas Aceite de oliva y sal Especias: 2 Cucharas grandes de pimentón duce 1 Cuchara grande de ajo en polvo 1 Cuchara grande de cebolla en polvo 1 Cuchara pequeña de pimienta negra 1 Cuchara peq
Patatas Cajún
Ingredientes 1 Kgr de patatas medianas Aceite de oliva y sal Especias: 2 Cucharas grandes de pimentón duce 1 Cuchara grande de ajo en polvo 1 Cuchara grande de cebolla en polvo 1 Cuchara pequeña de pimienta negra 1 Cuchara peq
El guacamole es
una salsa típica de la cocina mexicana
preparada a base de aguacates, no en vano México es el principal país del mundo
productor de aguacates. Podemos encontrar dos clases de guacamole, si el
aguacate está completamente mol
Guacamole Estilo Motril
El guacamole es
una salsa típica de la cocina mexicana
preparada a base de aguacates, no en vano México es el principal país del mundo
productor de aguacates. Podemos encontrar dos clases de guacamole, si el
aguacate está completamente mol
El guacamole es
una salsa típica de la cocina mexicana
preparada a base de aguacates, no en vano México es el principal país del mundo
productor de aguacates. Podemos encontrar dos clases de guacamole, si el
aguacate está completamente mol
Guacamole Estilo Motril
El guacamole es
una salsa típica de la cocina mexicana
preparada a base de aguacates, no en vano México es el principal país del mundo
productor de aguacates. Podemos encontrar dos clases de guacamole, si el
aguacate está completamente mol
Ingredientes
1 Pechuga de Pollo
3 Cucharas de aceite de oliva
1 Cuchara de harina
1 Copa de vino de Jerez
1 Vaso de 200 ml de caldo de pollo
Sal y pimienta
Perejil
Elaboración
1. Se pone una olla con medio litro de agua y una pastilla de
Pechuga De Pollo Al Jerez
Ingredientes
1 Pechuga de Pollo
3 Cucharas de aceite de oliva
1 Cuchara de harina
1 Copa de vino de Jerez
1 Vaso de 200 ml de caldo de pollo
Sal y pimienta
Perejil
Elaboración
1. Se pone una olla con medio litro de agua y una pastilla de
Ingredientes: Bacalao desalado (2 trozos por persona) 100 gr de jamón en tacos 1 cebolla 200 ml de vino blanco 3 dientes de ajo 3 Cucharas de aceite 1 Hoja de laurel
Bacalao A La Cantabra
Ingredientes: Bacalao desalado (2 trozos por persona) 100 gr de jamón en tacos 1 cebolla 200 ml de vino blanco 3 dientes de ajo 3 Cucharas de aceite 1 Hoja de laurel
Ingredientes Pulpo de 1 Kgr y medio 3 Tomates 1 Cebolla 1 Cabeza de ajos 2 Hojas de laurel 250 ml de vino 250 ml de agua 1 dl de coñac Sal Pimentón dulce
Marraná De Pulpo
Ingredientes Pulpo de 1 Kgr y medio 3 Tomates 1 Cebolla 1 Cabeza de ajos 2 Hojas de laurel 250 ml de vino 250 ml de agua 1 dl de coñac Sal Pimentón dulce
Ingredientes (4 personas)
1 Pulpo de 1 Kgr
400 gr de arroz
1 Cebolleta
1 Pimiento verde
1 Calabacín
1 Tomate
2 dientes de ajo
1 copa de vino blanco
agua
aceite de oliva
sal y perejil
Elaboración
1. El pulpo debe estar congelado, porque de e
Arroz Con Pulpo
Ingredientes (4 personas)
1 Pulpo de 1 Kgr
400 gr de arroz
1 Cebolleta
1 Pimiento verde
1 Calabacín
1 Tomate
2 dientes de ajo
1 copa de vino blanco
agua
aceite de oliva
sal y perejil
Elaboración
1. El pulpo debe estar congelado, porque de e
Ingredientes
1 Solomillo
2 Manzanas grandes o 4 pequeñas
2 Cebollas
1 Copa de coñac
Aceite, Sal y Pimienta
Elaboración
1. Se limpia el solomillo y se le echa sal y pimienta. En una sartén se ponen dos cucharas de aceite y se
Solomillo Con Manzana
Ingredientes
1 Solomillo
2 Manzanas grandes o 4 pequeñas
2 Cebollas
1 Copa de coñac
Aceite, Sal y Pimienta
Elaboración
1. Se limpia el solomillo y se le echa sal y pimienta. En una sartén se ponen dos cucharas de aceite y se
Ingredientes(4 personas)
500 gr de espaguetis
aceitunas rellenas de anchoa
200 gr de Champiñones
1 guindilla
3 dientes de ajo
Albahaca
Orégano
Sal
Aceite de oliva
Elaboración
Se pone
agua a hervir con un puñado generoso de
Espaguetis Picantes Con Champiñones
Ingredientes(4 personas)
500 gr de espaguetis
aceitunas rellenas de anchoa
200 gr de Champiñones
1 guindilla
3 dientes de ajo
Albahaca
Orégano
Sal
Aceite de oliva
Elaboración
Se pone
agua a hervir con un puñado generoso de
Ingredientes: ½ kg de calabaza cocida ½ kg de harina de respostería, 300 gr de azúcar 5 huevos 2 sobres de levadura 1 sobre de gaseosa El Tigre 150 gr de almendras
Bizcocho De Calabaza
Ingredientes: ½ kg de calabaza cocida ½ kg de harina de respostería, 300 gr de azúcar 5 huevos 2 sobres de levadura 1 sobre de gaseosa El Tigre 150 gr de almendras
Ingredientes ( 4 personas)
4 Patatas grandes ( 1 por persona)
1 Cebolla
1 Huevo
Harina
500 ml de caldo de pollo
100 ml de aceite
Azafran
Sal
1 ajo
Perejil
Elaboración
1. En primer lugar se preparan los ingredientes, se pelan las patatas y
Patatas A La Importancia
Ingredientes ( 4 personas)
4 Patatas grandes ( 1 por persona)
1 Cebolla
1 Huevo
Harina
500 ml de caldo de pollo
100 ml de aceite
Azafran
Sal
1 ajo
Perejil
Elaboración
1. En primer lugar se preparan los ingredientes, se pelan las patatas y
Ingredientes 200 gr de arroz ½ Cebolla 1 Tomate 1 Pimiento rojo 1 Pimiento verde 1 Zanahoria 250 gr de gambas 1 L de caldo de verdura 1 ajo Aceite de oliva
Arroz Con Gambas Y Verduras
Ingredientes 200 gr de arroz ½ Cebolla 1 Tomate 1 Pimiento rojo 1 Pimiento verde 1 Zanahoria 250 gr de gambas 1 L de caldo de verdura 1 ajo Aceite de oliva
Ingredientes
1 Solomillo
1 placa de Hojaldre
1 lata de pate
Sal y Pimienta
Aceite
1 Huevo
Elaboracion
1. Se limpia el solomillo y se le echa sal y pimienta, a continuación se frie en una sartén a la que le hemos puesto una cucharada d
Solomillo Al Hojaldre
Ingredientes
1 Solomillo
1 placa de Hojaldre
1 lata de pate
Sal y Pimienta
Aceite
1 Huevo
Elaboracion
1. Se limpia el solomillo y se le echa sal y pimienta, a continuación se frie en una sartén a la que le hemos puesto una cucharada d
Ingredientes
600 gr de pollo troceado
1 Lata de Coca Cola
250gr Tomate frito
1 Cuchara de pimentón
3 Cucharas de Aceite de oliva
Sal y Pimienta
Elaboración
1. En la olla se echa el aceite y se sofríen los trozos de pollo, cuando e
Pollo A La Coca Cola
Ingredientes
600 gr de pollo troceado
1 Lata de Coca Cola
250gr Tomate frito
1 Cuchara de pimentón
3 Cucharas de Aceite de oliva
Sal y Pimienta
Elaboración
1. En la olla se echa el aceite y se sofríen los trozos de pollo, cuando e
Ingredientes
1 Coliflor mediana partida en trozos
1 Cebolla
250 gramos de jamón serrano cortado en trocitos
250 gramos de champiñones cortados en rodajas
25 gramos de mantequilla
50 gramos de harina para cocinar
250 mililitros de leche
Coliflor Con Champiñones
Ingredientes
1 Coliflor mediana partida en trozos
1 Cebolla
250 gramos de jamón serrano cortado en trocitos
250 gramos de champiñones cortados en rodajas
25 gramos de mantequilla
50 gramos de harina para cocinar
250 mililitros de leche
Ingredientes
250 gr de nueces
5 galletas María
6 Huevos
1 lata pequeña de leche condensada
60 gr de azúcar
1 vaso de Leche
Caramelo liquido
Elaboración
1. En una picadora ponemos las nueces, junto con las galletas y lo trituramos.
Pudding De Nueces
Ingredientes
250 gr de nueces
5 galletas María
6 Huevos
1 lata pequeña de leche condensada
60 gr de azúcar
1 vaso de Leche
Caramelo liquido
Elaboración
1. En una picadora ponemos las nueces, junto con las galletas y lo trituramos.
Ingredientes
250 gr de pasta (Gurullos)
Patatas ( 1 por persona)
750 gr de jibia en trozos
1 Pimiento seco
1 Pimiento verde
3 Ajos, Pimentón (Una cucharadita)
1 Tomate gordo
1 Cebolla
1 Hoja de Laurel, Sal
Colorante alimenticio
Aceite, Agua, Comi
Gurullos Con Jibia
Ingredientes
250 gr de pasta (Gurullos)
Patatas ( 1 por persona)
750 gr de jibia en trozos
1 Pimiento seco
1 Pimiento verde
3 Ajos, Pimentón (Una cucharadita)
1 Tomate gordo
1 Cebolla
1 Hoja de Laurel, Sal
Colorante alimenticio
Aceite, Agua, Comi
Ingredientes
Salmón una rodaja por persona
200 gr de Champiñones
1 Cebolla pequeña
2 dientes de ajo
Sal, 2 Cucharas de aceite de oliva
200 ml de nata para cocinar
2 Cucharas de agua
Harina
Elaboración
En
una sartén poner el aceite de o
Salmón Con Nata Al Horno
Ingredientes
Salmón una rodaja por persona
200 gr de Champiñones
1 Cebolla pequeña
2 dientes de ajo
Sal, 2 Cucharas de aceite de oliva
200 ml de nata para cocinar
2 Cucharas de agua
Harina
Elaboración
En
una sartén poner el aceite de o
4 Lomos de bacalao desalado 1 Cebolla, 3 dientes de ajo 2 zanahorias, 1 berenjena pequeña 1 Kgr de tomates Algunas pasas y piñones 1 cucharada de miel, ½ Copa de brandy 1 taza de mayonesa, Harina Laurel
Bacalao Mozarabe
4 Lomos de bacalao desalado 1 Cebolla, 3 dientes de ajo 2 zanahorias, 1 berenjena pequeña 1 Kgr de tomates Algunas pasas y piñones 1 cucharada de miel, ½ Copa de brandy 1 taza de mayonesa, Harina Laurel
Ingredientes ( 2 personas)
( 1 Medida equivale a un vaso de chupito)
4 Medidas de Vermouth
1/2 Medida de Ginebra
1/4 Medida de Coñac
1 Limón
3 Cubitos grandes
Elaboración
En una coctelera se ponen 3 cubitos grandes ( o su equivalente si son pe
Cóctel De Vermouth
Ingredientes ( 2 personas)
( 1 Medida equivale a un vaso de chupito)
4 Medidas de Vermouth
1/2 Medida de Ginebra
1/4 Medida de Coñac
1 Limón
3 Cubitos grandes
Elaboración
En una coctelera se ponen 3 cubitos grandes ( o su equivalente si son pe
Ingredientes
1 Kgr de Calabaza
1 Cebolla
2 Tomates gordos
3 Patatas medianas
5 Ajos. 1 Pimiento seco
2 Pimientos verdes grandes
2 Hojas de Laurel
1 Cuchara de Pimentón
Pimienta negra en grano.
Sal
Aceite, Agua.
Carterilla de azafrán
Huevo
Picadillo De Calabaza
Ingredientes
1 Kgr de Calabaza
1 Cebolla
2 Tomates gordos
3 Patatas medianas
5 Ajos. 1 Pimiento seco
2 Pimientos verdes grandes
2 Hojas de Laurel
1 Cuchara de Pimentón
Pimienta negra en grano.
Sal
Aceite, Agua.
Carterilla de azafrán
Huevo
Ingredientes
125 gr de Harina
250 ml de Leche
50 gr de mantequilla
2 Huevos
Una cucharada pequeña de sal o azúcar
Elaboración
1. En un bol se baten los huevos y se añade la harina, la mantequilla derretida en el microondas, la leche y
Crepes
Ingredientes
125 gr de Harina
250 ml de Leche
50 gr de mantequilla
2 Huevos
Una cucharada pequeña de sal o azúcar
Elaboración
1. En un bol se baten los huevos y se añade la harina, la mantequilla derretida en el microondas, la leche y
Ingredientes
Manitas de cerdo (1 por persona partida en 4 trozos)
3 ñoras
5 dientes de ajo
Cominos
Sal
Tomate (2) o una lata
Colorante alimenticio
Agua, Aceite, Cayena (Opcional)
Normal
0
21
false
false
false
ES-TRAD
Manitas De Cerdo
Ingredientes
Manitas de cerdo (1 por persona partida en 4 trozos)
3 ñoras
5 dientes de ajo
Cominos
Sal
Tomate (2) o una lata
Colorante alimenticio
Agua, Aceite, Cayena (Opcional)
Normal
0
21
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false
false
ES-TRAD
