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Recetas de cocina de healthy-and-tasty

Esta es la ensaladilla que hace mi suegra, que es un poco diferente a la que yo suelo hacer, pero que está buenísima. Seguro que os gusta. INGREDIENTES: - 4 patatas medianas - 2 huevos duros - 3 latas de atún - 7-8 palitos de cangrejo (surimi) - 1 latita
Ensaladilla (diferente)
Ensaladilla (diferente)
Esta es la ensaladilla que hace mi suegra, que es un poco diferente a la que yo suelo hacer, pero que está buenísima. Seguro que os gusta. INGREDIENTES: - 4 patatas medianas - 2 huevos duros - 3 latas de atún - 7-8 palitos de cangrejo (surimi) - 1 latita
Ensaladilla (diferente)
Esta receta es una de las más típicas de esta zona. Es de mi abuela y está buenísima. Es una merienda estupenda. INGREDIENTES: - 4 huevos - 1 vaso de aceite de girasol - 1 vaso colmado de azúcar - 1 vaso de leche (sin lactosa) - 2 sobres de levadura - ra
Roscos Fritos
Roscos Fritos
Esta receta es una de las más típicas de esta zona. Es de mi abuela y está buenísima. Es una merienda estupenda. INGREDIENTES: - 4 huevos - 1 vaso de aceite de girasol - 1 vaso colmado de azúcar - 1 vaso de leche (sin lactosa) - 2 sobres de levadura - ra
Roscos Fritos
Este montadito no es para nada sano, pero de vez en cuando hay que darse un capricho. INGREDIENTES: - Carne sobrante del puchero o cocido (pollo, ternera, cerdo...) - Tocino - Chorizo - Pan ELABORACIÓN: Para hacer este montadito, usaremos las sobras d
Montadito De Pringá
Montadito De Pringá
Este montadito no es para nada sano, pero de vez en cuando hay que darse un capricho. INGREDIENTES: - Carne sobrante del puchero o cocido (pollo, ternera, cerdo...) - Tocino - Chorizo - Pan ELABORACIÓN: Para hacer este montadito, usaremos las sobras d
Montadito De Pringá
INGREDIENTES: - 9 rebanadas de pan de molde - 3 latas de atún en conserva - tomate frito - mayonesa - 9 palitos de cangrejo (surimi) - 2 huevos duros - lechuga iceberg - 1 lata pequeña de pimiento morrón ELABORACIÓN: Primero ponemos en el fondo de un mo
Pastel De Sandwich
Pastel De Sandwich
INGREDIENTES: - 9 rebanadas de pan de molde - 3 latas de atún en conserva - tomate frito - mayonesa - 9 palitos de cangrejo (surimi) - 2 huevos duros - lechuga iceberg - 1 lata pequeña de pimiento morrón ELABORACIÓN: Primero ponemos en el fondo de un mo
Pastel De Sandwich
Ahora que hace frío lo que se apetecen son estas sopas calentitas. Ésta es de mis favoritas por su sencillez y por lo bien que sienta. INGREDIENTES: - Caldo del puchero/ cocido - 1 huevo por persona - pan del día anterior - hierbabuena ELABORACIÓN: Prim
Sopa De Pan
Sopa De Pan
Ahora que hace frío lo que se apetecen son estas sopas calentitas. Ésta es de mis favoritas por su sencillez y por lo bien que sienta. INGREDIENTES: - Caldo del puchero/ cocido - 1 huevo por persona - pan del día anterior - hierbabuena ELABORACIÓN: Prim
Sopa De Pan
Como cada último domingo del mes, hoy toca preparar una receta para el Asaltablogs. El blog asaltado del mes es un blog que me gusta mucho y que se llama Cuuking. Ahora están de moda los bizcochos en taza y la verdad es que este me ha encantado por su s
Mug Cake De Cola-cao (sin Lactosa)
Mug Cake De Cola-cao (sin Lactosa)
Como cada último domingo del mes, hoy toca preparar una receta para el Asaltablogs. El blog asaltado del mes es un blog que me gusta mucho y que se llama Cuuking. Ahora están de moda los bizcochos en taza y la verdad es que este me ha encantado por su s
Mug Cake De Cola-cao (sin Lactosa)
INGREDIENTES:(2 personas) - 1 lata de 1/2 kg de tomates pera - 1 pimiento verde - 1 cebolla mediana - 2 dientes de ajo - pan ( plato hondo lleno de pan cortado en láminas) - sal - aceite de oliva (AOVE) - 2 huevos - 1/2 cucharadita de orégano ELABORACIÓ
Sopa De Tomate
Sopa De Tomate
INGREDIENTES:(2 personas) - 1 lata de 1/2 kg de tomates pera - 1 pimiento verde - 1 cebolla mediana - 2 dientes de ajo - pan ( plato hondo lleno de pan cortado en láminas) - sal - aceite de oliva (AOVE) - 2 huevos - 1/2 cucharadita de orégano ELABORACIÓ
Sopa De Tomate
INGREDIENTES: - 1 huevo - 1/2 cebolla - 1 cucharada de mayonesa - 2 cucharadas de aceite (AOVE) - una pizca de sal - 2 rebanadas de pan de molde ELABORACIÓN: Primero hacemos el huevo a la plancha. Ponemos unas gotas de aceite en una sartén antiadherente
Huevo A La Americana
Huevo A La Americana
INGREDIENTES: - 1 huevo - 1/2 cebolla - 1 cucharada de mayonesa - 2 cucharadas de aceite (AOVE) - una pizca de sal - 2 rebanadas de pan de molde ELABORACIÓN: Primero hacemos el huevo a la plancha. Ponemos unas gotas de aceite en una sartén antiadherente
Huevo A La Americana
El otro día tenía antojo de pizza, pero claro, estando a dieta es un pecado. Así que pensé una forma de hacerlas un poco más ligeras. Quedaron buenísimas y además se hicieron super rápido. INGREDIENTES: - tortitas de trigo - tomate frito - queso rallado
Pizza Express De Tortitas
Pizza Express De Tortitas
El otro día tenía antojo de pizza, pero claro, estando a dieta es un pecado. Así que pensé una forma de hacerlas un poco más ligeras. Quedaron buenísimas y además se hicieron super rápido. INGREDIENTES: - tortitas de trigo - tomate frito - queso rallado
Pizza Express De Tortitas
INGREDIENTES: - 300g de zanahorias - 2 huevos - 50g mantequilla (sin lactosa) - 125 g harina - 150 g azúcar moreno - un puñado de nueces picadas - una cucharada de canela - un sobre de levadura Royal - una pizca de sal ELABORACIÓN: Primero pelamos las z
Bizcocho De Zanahoria Con Nueces
Bizcocho De Zanahoria Con Nueces
INGREDIENTES: - 300g de zanahorias - 2 huevos - 50g mantequilla (sin lactosa) - 125 g harina - 150 g azúcar moreno - un puñado de nueces picadas - una cucharada de canela - un sobre de levadura Royal - una pizca de sal ELABORACIÓN: Primero pelamos las z
Bizcocho De Zanahoria Con Nueces
INGREDIENTES: - 1 patata grande por persona - 1 zanahoria - 1 latita de maíz dulce (para 3 personas) - 1 lata de atún al natural por persona - 2 lonchas de pavo (por persona) - aceite de oliva (AOVE) - sal - tomate frito - salsa alioli - salsa brava (opc
Patata Asada Rellena
Patata Asada Rellena
INGREDIENTES: - 1 patata grande por persona - 1 zanahoria - 1 latita de maíz dulce (para 3 personas) - 1 lata de atún al natural por persona - 2 lonchas de pavo (por persona) - aceite de oliva (AOVE) - sal - tomate frito - salsa alioli - salsa brava (opc
Patata Asada Rellena
El serranito tradicional es uno de los bocadillos más típicos de Andalucía y uno de mis preferidos. El problema es que suele tener muchas calorías. Dándole vueltas a cómo podría comerlo con menos calorías, se me ocurrió hacerlo así, y está incluso más bu
Serranito Light
Serranito Light
El serranito tradicional es uno de los bocadillos más típicos de Andalucía y uno de mis preferidos. El problema es que suele tener muchas calorías. Dándole vueltas a cómo podría comerlo con menos calorías, se me ocurrió hacerlo así, y está incluso más bu
Serranito Light
INGREDIENTES: - 250 g de pan duro - 3 vasos de leche (sin lactosa) (750 ml) - 1 vaso de azúcar - 3 huevos - ralladura de un limón - media cucharadita de canela en polvo - caramelo líquido (para el molde) ELABORACIÓN: Ponemos todos los ingredientes en un
Pudin De Pan (sin Lactosa)
Pudin De Pan (sin Lactosa)
INGREDIENTES: - 250 g de pan duro - 3 vasos de leche (sin lactosa) (750 ml) - 1 vaso de azúcar - 3 huevos - ralladura de un limón - media cucharadita de canela en polvo - caramelo líquido (para el molde) ELABORACIÓN: Ponemos todos los ingredientes en un
Pudin De Pan (sin Lactosa)
INGREDIENTES: - Atún - sal - aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Ponemos en una sartén 1 cucharada de aceite de oliva y el filete de atún. Agregamos una pizca de sal y lo cocinamos por ambas caras, con cuidado de no dejarlo demasiado tiempo al fuego, p
Atún A La Plancha Con Salsa Verde
Atún A La Plancha Con Salsa Verde
INGREDIENTES: - Atún - sal - aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Ponemos en una sartén 1 cucharada de aceite de oliva y el filete de atún. Agregamos una pizca de sal y lo cocinamos por ambas caras, con cuidado de no dejarlo demasiado tiempo al fuego, p
Atún A La Plancha Con Salsa Verde
Llevo tiempo queriendo hacer este bizcocho, y ahora que ya por fin comienza el tiempo de las naranjas, no me he podido resistir. INGREDIENTES: - 1 naranja (que tenga poca parte blanca) - 70 ml de aceite de girasol - 250g azúcar - 170g harina - 1 sobre l
Bizcocho De Naranja
Bizcocho De Naranja
Llevo tiempo queriendo hacer este bizcocho, y ahora que ya por fin comienza el tiempo de las naranjas, no me he podido resistir. INGREDIENTES: - 1 naranja (que tenga poca parte blanca) - 70 ml de aceite de girasol - 250g azúcar - 170g harina - 1 sobre l
Bizcocho De Naranja
INGREDIENTES: - Pechugas de pollo fileteadas - Champiñones (laminados) - Pimientos rojos asados - queso en lonchas (que funda bien) - sal - aceite de oliva (AOVE) - 1 diente de ajo ELABORACIÓN: Primero cocinamos el pollo a la plancha con un hilito de a
Pechugas De Pollo Con Champiñón Y Pimiento
Pechugas De Pollo Con Champiñón Y Pimiento
INGREDIENTES: - Pechugas de pollo fileteadas - Champiñones (laminados) - Pimientos rojos asados - queso en lonchas (que funda bien) - sal - aceite de oliva (AOVE) - 1 diente de ajo ELABORACIÓN: Primero cocinamos el pollo a la plancha con un hilito de a
Pechugas De Pollo Con Champiñón Y Pimiento
Hoy os presento una estupenda receta del blog Cocinar con amigosy con ella participo en la 3ª edición del Asaltablogs. Está para chuparse los dedos, la salsa queda espectacular y la casa huele super bien. Os animo a que la hagáis. INGREDIENTES: (4 person
Solomillo De Cerdo Al Px Con Pasas Y Piñones
Solomillo De Cerdo Al Px Con Pasas Y Piñones
Hoy os presento una estupenda receta del blog Cocinar con amigosy con ella participo en la 3ª edición del Asaltablogs. Está para chuparse los dedos, la salsa queda espectacular y la casa huele super bien. Os animo a que la hagáis. INGREDIENTES: (4 person
Solomillo De Cerdo Al Px Con Pasas Y Piñones
INGREDIENTES: - 1 kg de calamares o chipirones - 1 cebolla y media - 6-7 dientes de ajo - perejil - 200 ml de vino blanco - sal - aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Primero lavamos bien los calamares y los cortamos en aros. En una olla o sartén honda,
Calamares En Salsa De Cebolla
Calamares En Salsa De Cebolla
INGREDIENTES: - 1 kg de calamares o chipirones - 1 cebolla y media - 6-7 dientes de ajo - perejil - 200 ml de vino blanco - sal - aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Primero lavamos bien los calamares y los cortamos en aros. En una olla o sartén honda,
Calamares En Salsa De Cebolla
INGREDIENTES: - 400g de calabaza (ya limpia) - 1 cebolla pequeña - 1 patata mediana - sal - pimienta blanca - aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Pelamos y troceamos la calabaza, la cebolla y la patata. Las ponemos en una olla con un chorrito de aceite
Crema De Calabaza
Crema De Calabaza
INGREDIENTES: - 400g de calabaza (ya limpia) - 1 cebolla pequeña - 1 patata mediana - sal - pimienta blanca - aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Pelamos y troceamos la calabaza, la cebolla y la patata. Las ponemos en una olla con un chorrito de aceite
Crema De Calabaza
INGREDIENTES: - 3 Patatas - 1 cebolla - 1-2 pimientos verdes - sal - pimienta - aceite de oliva (AOVE) - 4-5 dientes de ajo (enteros con piel) - 1/2 vaso de vino blanco ELABORACIÓN: Pelamos y cortamos las patatas en rodajas. Cortamos la cebolla y el pim
Patatas Panaderas
Patatas Panaderas
INGREDIENTES: - 3 Patatas - 1 cebolla - 1-2 pimientos verdes - sal - pimienta - aceite de oliva (AOVE) - 4-5 dientes de ajo (enteros con piel) - 1/2 vaso de vino blanco ELABORACIÓN: Pelamos y cortamos las patatas en rodajas. Cortamos la cebolla y el pim
Patatas Panaderas
INGREDIENTES:(4 personas) - 400g de champiñones (enteros o laminados) - gambas frescas o congeladas (1 puñado por persona) - 4-5 dientes de ajo - sal - perejil picado - 2 cucharadas de aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Limpiamos de tierra los champiño
Salteado De Champiñones Con Gambas
Salteado De Champiñones Con Gambas
INGREDIENTES:(4 personas) - 400g de champiñones (enteros o laminados) - gambas frescas o congeladas (1 puñado por persona) - 4-5 dientes de ajo - sal - perejil picado - 2 cucharadas de aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Limpiamos de tierra los champiño
Salteado De Champiñones Con Gambas
Aquí os dejo una crema de zanahorias que os sentará genial para una cena sana y rica. INGREDIENTES: (2 personas) - 4 zanahorias - 1 patata mediana - 1/2 cebolla - sal - un chorrito de aceite de oliva (AOVE) - 1-2 quesitos (opcional) - taquitos de jamón s
Crema De Zanahoria
Crema De Zanahoria
Aquí os dejo una crema de zanahorias que os sentará genial para una cena sana y rica. INGREDIENTES: (2 personas) - 4 zanahorias - 1 patata mediana - 1/2 cebolla - sal - un chorrito de aceite de oliva (AOVE) - 1-2 quesitos (opcional) - taquitos de jamón s
Crema De Zanahoria
INGREDIENTES: - 2 tortitas de trigo (o maiz) - 4 lonchas de queso que funda bien (Gouda, Edam, Havarti...) (yo Havarti light) - 1 lata de atún al natural - 2 cucharadas de tomate frito - orégano - un hilito de aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Para el
Quesadillas De Atún Y Queso (sabor A Pizza)
Quesadillas De Atún Y Queso (sabor A Pizza)
INGREDIENTES: - 2 tortitas de trigo (o maiz) - 4 lonchas de queso que funda bien (Gouda, Edam, Havarti...) (yo Havarti light) - 1 lata de atún al natural - 2 cucharadas de tomate frito - orégano - un hilito de aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Para el
Quesadillas De Atún Y Queso (sabor A Pizza)
Hoy he querido hacer una receta mexicana que es muy sencilla y está buenísima. INGREDIENTES: - tortitas de trigo o maiz - queso en lonchas que funda bien (Gouda, Edam, Havarti...) - lonchas de jamón york o pavo - queso rallado (mezcla de 4 quesos) - acei
Quesadilla De York Y Queso
Quesadilla De York Y Queso
Hoy he querido hacer una receta mexicana que es muy sencilla y está buenísima. INGREDIENTES: - tortitas de trigo o maiz - queso en lonchas que funda bien (Gouda, Edam, Havarti...) - lonchas de jamón york o pavo - queso rallado (mezcla de 4 quesos) - acei
Quesadilla De York Y Queso
INGREDIENTES: - 4 doradas (1 dorada por persona) (o lubinas) - 2-3 patatas medianas - 2 cebollas pequeñas - 1 tomate - 1 pimiento verde - sal - aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Primero pelamos, lavamos y cortamos las patatas en rodajas, y una cebolla
Dorada Al Horno
Dorada Al Horno
INGREDIENTES: - 4 doradas (1 dorada por persona) (o lubinas) - 2-3 patatas medianas - 2 cebollas pequeñas - 1 tomate - 1 pimiento verde - sal - aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Primero pelamos, lavamos y cortamos las patatas en rodajas, y una cebolla
Dorada Al Horno
INGREDIENTES: - Lechugas variadas (escarola, canónigos...) - 1 quesito fresco - 1 trozo de queso curado - 3 lonchas de jamón york - 1 puñado de nueces - 1 puñadito de almendra crocanti - sal, aceite de oliva (AOVE), vinagre de Módena ELABORACIÓN: Primer
Ensalada De York, Queso Y Frutos Secos
Ensalada De York, Queso Y Frutos Secos
INGREDIENTES: - Lechugas variadas (escarola, canónigos...) - 1 quesito fresco - 1 trozo de queso curado - 3 lonchas de jamón york - 1 puñado de nueces - 1 puñadito de almendra crocanti - sal, aceite de oliva (AOVE), vinagre de Módena ELABORACIÓN: Primer
Ensalada De York, Queso Y Frutos Secos
Esta receta está sacada del blog bearecetasymas.blogspot.com.es. Con ella participo en el ASALTABLOG. La he modificado un pelín, pero he seguido su receta. Está buenísima y es una opción más sana que la quiche tradicional ya que en vez de nata, lleva lec
Quiche De Calabacín Y Bacon
Quiche De Calabacín Y Bacon
Esta receta está sacada del blog bearecetasymas.blogspot.com.es. Con ella participo en el ASALTABLOG. La he modificado un pelín, pero he seguido su receta. Está buenísima y es una opción más sana que la quiche tradicional ya que en vez de nata, lleva lec
Quiche De Calabacín Y Bacon
INGREDIENTES: - 1 paquete de palitos de cangrejo (surimi) - 2 latas de atún (escurridas) - 75g queso emmental rallado - lechuga - tortillas de trigo - mayonesa ELABORACIÓN: Primero cortamos la lechuga en tiras muy finitas, la lavamos y la escurrimos. Añ
Wrap De Surimi Y Atún
Wrap De Surimi Y Atún
INGREDIENTES: - 1 paquete de palitos de cangrejo (surimi) - 2 latas de atún (escurridas) - 75g queso emmental rallado - lechuga - tortillas de trigo - mayonesa ELABORACIÓN: Primero cortamos la lechuga en tiras muy finitas, la lavamos y la escurrimos. Añ
Wrap De Surimi Y Atún
INGREDIENTES: - Pimientos rojos para asar - 1/2 cebolla - 2 latas de atún - 2 huevos duros - sal - vinagre - aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: PIMIENTOS ASADOS: Para asar los pimientos, precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo. Lavamos l
Pimentá (ensalada De Pimientos Asados)
Pimentá (ensalada De Pimientos Asados)
INGREDIENTES: - Pimientos rojos para asar - 1/2 cebolla - 2 latas de atún - 2 huevos duros - sal - vinagre - aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: PIMIENTOS ASADOS: Para asar los pimientos, precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo. Lavamos l
Pimentá (ensalada De Pimientos Asados)
INGREDIENTES: - 8 huevos (2 huevos por persona) - 3-4 latas de atún - tomate frito - sal - mayonesa (para decorar) ELABORACIÓN: Primero ponemos los huevos a cocer. Para ello los ponemos en un cazo con agua al fuego. Deben estar cociendo 10 minutos, cont
Huevos Rellenos
Huevos Rellenos
INGREDIENTES: - 8 huevos (2 huevos por persona) - 3-4 latas de atún - tomate frito - sal - mayonesa (para decorar) ELABORACIÓN: Primero ponemos los huevos a cocer. Para ello los ponemos en un cazo con agua al fuego. Deben estar cociendo 10 minutos, cont
Huevos Rellenos
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