Los huevos a la flamenca son una preparación sevillana que no tienen un único método de elaboración, más bien todo lo contrario, hay quién añade pimiento, espárragos verdes o patatas fritas.
Yo en esta ocasión los voy a preparar con chorizo y jam
Huevos A La Flamenca (ideal Para Halloween)
Los huevos a la flamenca son una preparación sevillana que no tienen un único método de elaboración, más bien todo lo contrario, hay quién añade pimiento, espárragos verdes o patatas fritas.
Yo en esta ocasión los voy a preparar con chorizo y jam
Hoy vamos a elaborar un plato sano, ligero y nutritivo, ya que el pollo es una de las carnes que menos grasa contiene, acompañado de una salsa de verduras con sabor a curry.
Podemos utilizar contramuslos o jamoncitos de pollo o pavo. Y las verduras p
Contramuslos De Pollo Al Curry
Hoy vamos a elaborar un plato sano, ligero y nutritivo, ya que el pollo es una de las carnes que menos grasa contiene, acompañado de una salsa de verduras con sabor a curry.
Podemos utilizar contramuslos o jamoncitos de pollo o pavo. Y las verduras p
La masa o pasta choux es una masa realmente versátil ya que nos permite jugar tanto con dulce como con salado. Además con este pasta podemos hacer los profiteroles que hoy vamos a ver, pero también otros postres como los petisús o éclairs.
La masa cr
Profiteroles (masa O Pasta Choux)
La masa o pasta choux es una masa realmente versátil ya que nos permite jugar tanto con dulce como con salado. Además con este pasta podemos hacer los profiteroles que hoy vamos a ver, pero también otros postres como los petisús o éclairs.
La masa cr
Tanto las lubinas como las doradas serán de los pescados que más consumimos en casa, nos gusta por su sabor y por lo fácil que es su elaboración. Además a los niños les encanta.
En esta caso, haremos unas lubinas al horno sobre una cama de patata
Lubina Al Horno
Tanto las lubinas como las doradas serán de los pescados que más consumimos en casa, nos gusta por su sabor y por lo fácil que es su elaboración. Además a los niños les encanta.
En esta caso, haremos unas lubinas al horno sobre una cama de patata
Seguro que muchos de vosotros habéis probado las galleta de avena del Ikea, pues éstas que traigo se parecen mucho. Quedan muy crujientes y el olor que desprenden al hornearse es simplemente espectacular.
Son muy fáciles de preparar y con apenas
Galletas De Avena (tipo Ikea)
Seguro que muchos de vosotros habéis probado las galleta de avena del Ikea, pues éstas que traigo se parecen mucho. Quedan muy crujientes y el olor que desprenden al hornearse es simplemente espectacular.
Son muy fáciles de preparar y con apenas
Me encanta cocinar en wok, es muy saludable, se cocina con muy poco aceite y las verduras quedan perfectas. En esta ocasión un salteado de cerdo con verduras con salsa de soja.
Lo podemos acompañar de arroz y tendremos un plato completísimo.
I
Salteado De Cerdo Con Verduras En Wok
Me encanta cocinar en wok, es muy saludable, se cocina con muy poco aceite y las verduras quedan perfectas. En esta ocasión un salteado de cerdo con verduras con salsa de soja.
Lo podemos acompañar de arroz y tendremos un plato completísimo.
I
De vez en cuando tenemos la mala suerte de encontrarnos con un melón insípido y una buena forma de darle salida es con esta mermelada de melón.
Como siempre que hacemos mermeladas caseras podemos jugar con la cantidad de azúcar. A mi me gustan g
Mermelada De Melón
De vez en cuando tenemos la mala suerte de encontrarnos con un melón insípido y una buena forma de darle salida es con esta mermelada de melón.
Como siempre que hacemos mermeladas caseras podemos jugar con la cantidad de azúcar. A mi me gustan g
Un wrap es una variante de los típicos burritos o tacos mexicanos que no deja de ser un rollito con una torta de trigo con el relleno que más nos guste.
En esta ocasión con salmón ahumado y rúcula pero que podéis tunear a vuestro gusto.
Tambi
Wraps De Salmón Ahumado Y Rúcula
Un wrap es una variante de los típicos burritos o tacos mexicanos que no deja de ser un rollito con una torta de trigo con el relleno que más nos guste.
En esta ocasión con salmón ahumado y rúcula pero que podéis tunear a vuestro gusto.
Tambi
Una de las ventajas de los revueltos es que nos permiten jugar con todo tipo de productos, y uno de los más comunes es éste, de langostinos y setas.
Por supuesto, podemos sustituir los langostinos, por gambas, o mejorarlo aún más con unos tacos
Revuelto De Langostinos Y Setas
Una de las ventajas de los revueltos es que nos permiten jugar con todo tipo de productos, y uno de los más comunes es éste, de langostinos y setas.
Por supuesto, podemos sustituir los langostinos, por gambas, o mejorarlo aún más con unos tacos
Receta express pero con un resultado que a muchos os a sorprender, una crema de whisky o Baileys que en nada tiene que envidiar a la comprada, y que os puedo asegurar que hasta ahora no he conocido a nadie que no le gustara.
Hay otras recetas por
Baileys O Crema De Whisky
Receta express pero con un resultado que a muchos os a sorprender, una crema de whisky o Baileys que en nada tiene que envidiar a la comprada, y que os puedo asegurar que hasta ahora no he conocido a nadie que no le gustara.
Hay otras recetas por
Me encanta la cocina italiana, sus pizzas, sus canelones y por su puesto sus lasañas. Hoy vamos a hacer una versión clásica que combina carne y verdura, pero se puede tunear a nuestro gusto.
Este es uno de mis plato preferidos (junto con los cane
Lasaña De Calabacín Y Carne
Me encanta la cocina italiana, sus pizzas, sus canelones y por su puesto sus lasañas. Hoy vamos a hacer una versión clásica que combina carne y verdura, pero se puede tunear a nuestro gusto.
Este es uno de mis plato preferidos (junto con los cane
Me gusta preparar galletas con y para los peques de la casa y ésta es una de la recetas más fáciles y rápidas.
Claro que si el resultado es una galleta de chocolate con un toque a nueces nadie se puede resisitir.
Cómo tengo niños pequeños las
Galletas De Chocolate Y Nueces
Me gusta preparar galletas con y para los peques de la casa y ésta es una de la recetas más fáciles y rápidas.
Claro que si el resultado es una galleta de chocolate con un toque a nueces nadie se puede resisitir.
Cómo tengo niños pequeños las
Uno de mis platos preferidos y una de la mejores formas de tomar atún, es con una buena salsa de tomate casera. Eso sí, obligatorio acompañarlo con una buena dosis de pan para mojar en la salsa.
Por su puesto podéis usar bonito, pero si vuestra e
Atún Con Tomate
Uno de mis platos preferidos y una de la mejores formas de tomar atún, es con una buena salsa de tomate casera. Eso sí, obligatorio acompañarlo con una buena dosis de pan para mojar en la salsa.
Por su puesto podéis usar bonito, pero si vuestra e
Ya lo decía el genial Karlos Arguiñano cuanto mejor sea la cama que le hagamos al plato mejor estará y este es uno de esos casos.
Vamos a prepara unos muslos y contramuslos al horno pero vamos a mejorarlo con una buena cama de patata, cebolla, pimien
Muslos Y Contramuslos Asados Con Guarnición
Ya lo decía el genial Karlos Arguiñano cuanto mejor sea la cama que le hagamos al plato mejor estará y este es uno de esos casos.
Vamos a prepara unos muslos y contramuslos al horno pero vamos a mejorarlo con una buena cama de patata, cebolla, pimien
El hummus es una receta típica árabe que en los últimos tiempos se ha puesto muy de moda entre la comunidad vegetariana, y la verdad es que no me sorprende, ya que su elaboración es muy fácil y rápida, y su sabor no deja a nadie indiferente.
Uno de l
Hummus (y Tahini)
El hummus es una receta típica árabe que en los últimos tiempos se ha puesto muy de moda entre la comunidad vegetariana, y la verdad es que no me sorprende, ya que su elaboración es muy fácil y rápida, y su sabor no deja a nadie indiferente.
Uno de l
Cómo viene siendo habitual por estas fechas sacamos de la caja la maravillosa heladera del Lidl y nos ponemos a preparar cremosos helados que están para chuparnos los dedos.
En este caso una receta de las más sencillas posibles, con sólo 3 ingred
Helado De Frambuesa
Cómo viene siendo habitual por estas fechas sacamos de la caja la maravillosa heladera del Lidl y nos ponemos a preparar cremosos helados que están para chuparnos los dedos.
En este caso una receta de las más sencillas posibles, con sólo 3 ingred
Soy un enamorado de la pasta pero por falta de tiempo o por pereza no conseguía ponerme manos a la masa y hacerlo yo mismo.
Puede parecer que es muy complicado pero en absoluto, y además no necesitamos de máquinas especiales para hacerla, siemple
Pasta Fresca: Fettuccine (sin Máquina)
Soy un enamorado de la pasta pero por falta de tiempo o por pereza no conseguía ponerme manos a la masa y hacerlo yo mismo.
Puede parecer que es muy complicado pero en absoluto, y además no necesitamos de máquinas especiales para hacerla, siemple
Me gusta preparar bizcochos caseros, son rápidos de hacer, quedan muy esponjosos y gustan a toda la familia.
En esta ocasión se trata del clásico bizcocho de yogur, de hecho utilizado el envase como medida, pero convertido en un bizcocho de chocolate
Bizcocho De Nesquik O Cola Cao
Me gusta preparar bizcochos caseros, son rápidos de hacer, quedan muy esponjosos y gustan a toda la familia.
En esta ocasión se trata del clásico bizcocho de yogur, de hecho utilizado el envase como medida, pero convertido en un bizcocho de chocolate
Hoy vamos a hacer una receta apta para todos los públicos, para los que saben mucho de cocina y para lo que están empezando, porque no tienen ninguna dificultad y el resultado es espectacular.
Otra ventaja es que vamos a necesitar muy pocos ingredien
Patatas Rellenas De Atún
Hoy vamos a hacer una receta apta para todos los públicos, para los que saben mucho de cocina y para lo que están empezando, porque no tienen ninguna dificultad y el resultado es espectacular.
Otra ventaja es que vamos a necesitar muy pocos ingredien
Hoy volvemos con postres típicos gallegos, una tarta larpeira, que en gallego significa goloso, y que sin duda hace honor a su nombre. Es un bollo (parecido al roscon de reyes) cubierta de crema pastelera y bañada en un almíbar con toque de anís.
Tarta Larpeira
Hoy volvemos con postres típicos gallegos, una tarta larpeira, que en gallego significa goloso, y que sin duda hace honor a su nombre. Es un bollo (parecido al roscon de reyes) cubierta de crema pastelera y bañada en un almíbar con toque de anís.
El cachopo es un plato característico de la cocina asturiana y en los últimos tiempos se ha puesto muy de moda. Prueba de ello es el video que El Comidistia (Mikel López Iturriaga) hace en su blog de El País con el título "¿Es el cachopo un vulgar
Cachopo
El cachopo es un plato característico de la cocina asturiana y en los últimos tiempos se ha puesto muy de moda. Prueba de ello es el video que El Comidistia (Mikel López Iturriaga) hace en su blog de El País con el título "¿Es el cachopo un vulgar
Cómo pasa el tiempo, mis peques acaban de cumplir 4 y 2 años respectivamente y para celebrarlo buscaba una tarta con mucho color, que les llamara la atención y que además estuviera muy buena.
Finalmente me decidí por la tarta Kit Kat decorada con M&a
Tarta Kit Kat (cumple De Rubén Y Diego)
Cómo pasa el tiempo, mis peques acaban de cumplir 4 y 2 años respectivamente y para celebrarlo buscaba una tarta con mucho color, que les llamara la atención y que además estuviera muy buena.
Finalmente me decidí por la tarta Kit Kat decorada con M&a
Hoy una ensaladita para los que no nos gusta complicarnos la vida en la cocina pero nos gusta las cosas ricas, un ensalada de arroz pero con un puntito diferente, muy refrescante con la piña y una falsa salsa rosa que yo utilizo de vez en cuando.
Ensalada De Arroz, Piña Y Salsa Rosa
Hoy una ensaladita para los que no nos gusta complicarnos la vida en la cocina pero nos gusta las cosas ricas, un ensalada de arroz pero con un puntito diferente, muy refrescante con la piña y una falsa salsa rosa que yo utilizo de vez en cuando.
Si sois adictos a los bollos seguro que a muchos os vuelven locos las cañas de crema, y aunque no hay que abusar de este tipo de dulces, hay que reconocer que de vez en cuando es una delicia.
Además vais a ver lo fácil y rápido que se preparan, a
Cañas De Hojaldre Rellenas De Crema Pastelera
Si sois adictos a los bollos seguro que a muchos os vuelven locos las cañas de crema, y aunque no hay que abusar de este tipo de dulces, hay que reconocer que de vez en cuando es una delicia.
Además vais a ver lo fácil y rápido que se preparan, a
La ventaja de las quiches es que las podemos tener preparada de antemano y darle un toque de calor al microondas o en el horno o, si se prefiere, comerla fría, por lo que es un plato a tener en cuenta cuando tenemos visitas.
Ya sabéis que las q
Quiche De Espinacas Y Bacon Con Queso Azul
La ventaja de las quiches es que las podemos tener preparada de antemano y darle un toque de calor al microondas o en el horno o, si se prefiere, comerla fría, por lo que es un plato a tener en cuenta cuando tenemos visitas.
Ya sabéis que las q
El tiramisú tiene todo lo que a un buen postre se le puede pedir, por un lado un bizcocho bañado en café, por otro una crema basada en el queso mascarpone y por último el toque del cacao en polvo.
Podéis hacer vosotros mismos el bizcocho o utiliza
Tiramisú
El tiramisú tiene todo lo que a un buen postre se le puede pedir, por un lado un bizcocho bañado en café, por otro una crema basada en el queso mascarpone y por último el toque del cacao en polvo.
Podéis hacer vosotros mismos el bizcocho o utiliza
Si hay una tapa típica en los bares de España estas son las patatas con salsa brava, y si hay un lugar por excelencia para probarlas son los bares de Madrid.
Aquí las típicas patatas picantes no deben su color rojizo al tomate sino al pimentón y
Patatas Con Salsa Brava A La Madrileña
Si hay una tapa típica en los bares de España estas son las patatas con salsa brava, y si hay un lugar por excelencia para probarlas son los bares de Madrid.
Aquí las típicas patatas picantes no deben su color rojizo al tomate sino al pimentón y
Me encantan las masas fermetadas, su olor, y lo esponjosas que quedan, y este Brioche con pepitas de chocolate, además de fácil está muy bueno, queda muy suave y como podéis ver en las fotos, muy muy esponjoso.
Ya sabéis que la única pega es que
Brioche Con Pepitas De Chocolate
Me encantan las masas fermetadas, su olor, y lo esponjosas que quedan, y este Brioche con pepitas de chocolate, además de fácil está muy bueno, queda muy suave y como podéis ver en las fotos, muy muy esponjoso.
Ya sabéis que la única pega es que
Hoy os traigo un clásico de la comida india, el pollo al curry acompañado con arroz basmati. Hay múltiples variantes y hoy lo voy a preparar como más me gusta, al estilo de mi cuñado Jorge, con leche de coco, curry y un toque picante que le va muy bien.
Arroz Con Pollo Al Curry
Hoy os traigo un clásico de la comida india, el pollo al curry acompañado con arroz basmati. Hay múltiples variantes y hoy lo voy a preparar como más me gusta, al estilo de mi cuñado Jorge, con leche de coco, curry y un toque picante que le va muy bien.
Comenzamos la semana con una receta de las que me gustan, fácil, rápida y muy rica. En esta ocasión se la tengo agradecer a mi compi Toñi. Sólo espero que me dé su visto bueno, aunque en casa tengo que decir, que le pusieron muy buena nota, porque los g
Gambones Al Horno
Comenzamos la semana con una receta de las que me gustan, fácil, rápida y muy rica. En esta ocasión se la tengo agradecer a mi compi Toñi. Sólo espero que me dé su visto bueno, aunque en casa tengo que decir, que le pusieron muy buena nota, porque los g
