Seguimos con dulces de toda la vida y hoy toca el turno a las perrunillas, típico de muchos pueblos de España y es que en cada uno de ellos tienen su punto característico.
Hay quién le incorpora canela, otros aguardiente otros anís, y es que cada m
Perrunillas
Seguimos con dulces de toda la vida y hoy toca el turno a las perrunillas, típico de muchos pueblos de España y es que en cada uno de ellos tienen su punto característico.
Hay quién le incorpora canela, otros aguardiente otros anís, y es que cada m
Lo confieso, me encanta el salmón y una de las formas más rápidas y sanas de cocinarlo es a la plancha. En esta ocasión voy a prepararlo en brochetas acompañado de cebolleta, pimiento y tomates cherry.
Para ello debemos pedir al pescadero que no
Brochetas De Salmón
Lo confieso, me encanta el salmón y una de las formas más rápidas y sanas de cocinarlo es a la plancha. En esta ocasión voy a prepararlo en brochetas acompañado de cebolleta, pimiento y tomates cherry.
Para ello debemos pedir al pescadero que no
Seguro que a muchos os sorprenderá la receta de hoy, ya que no es muy común el uso de la calabaza y aún menos en mermelada, pero os aseguro que si lo probáis repetiréis seguro.
Os recomiendo añadirle algún productor cítrico, como la ralladura de
Mermelada De Calabaza
Seguro que a muchos os sorprenderá la receta de hoy, ya que no es muy común el uso de la calabaza y aún menos en mermelada, pero os aseguro que si lo probáis repetiréis seguro.
Os recomiendo añadirle algún productor cítrico, como la ralladura de
Seguimos con la sección de comida oriental pero al estilo casero. Y uno de mis platos preferidos son los fideos chinos. Me gusta combinarlos con gambas pero en esta ocasión los voy a hacer con pollo y verduras.
Son muy fáciles y rápidos. He utili
Fideos Chinos Con Pollo Y Verduras
Seguimos con la sección de comida oriental pero al estilo casero. Y uno de mis platos preferidos son los fideos chinos. Me gusta combinarlos con gambas pero en esta ocasión los voy a hacer con pollo y verduras.
Son muy fáciles y rápidos. He utili
Nos encontramos en otoño y uno de los vegetales más comunes de esta época es la calabaza. Hay muchos tipos de calabazas, algunos de tamaños increíblemente grandes, de hecho el bizcocho de esta receta lo hice con una calabaza inmensa como se puede ver en
Bizcocho De Calabaza
Nos encontramos en otoño y uno de los vegetales más comunes de esta época es la calabaza. Hay muchos tipos de calabazas, algunos de tamaños increíblemente grandes, de hecho el bizcocho de esta receta lo hice con una calabaza inmensa como se puede ver en
Seguro que a muchos de vosotros os gustan los sándwiches a la plancha, con su jamón cocido y su queso derretido. Pues éste que os traigo es una versión del anterior pero mejorada, de hecho tan mejorada que es una auténtica bomba, y como todas las bombas
Croque-monsieur
Seguro que a muchos de vosotros os gustan los sándwiches a la plancha, con su jamón cocido y su queso derretido. Pues éste que os traigo es una versión del anterior pero mejorada, de hecho tan mejorada que es una auténtica bomba, y como todas las bombas
Parece mentira pero esta no es una tortilla de patata sino de coliflor. Por fuera es exactamente igual, pero por dentro nos encontramos con una tortilla muy suave y esponjosa.
Como siempre podéis hacerla con o sin cebolla. En mi caso siempre procuro
Tortilla De Coliflor
Parece mentira pero esta no es una tortilla de patata sino de coliflor. Por fuera es exactamente igual, pero por dentro nos encontramos con una tortilla muy suave y esponjosa.
Como siempre podéis hacerla con o sin cebolla. En mi caso siempre procuro
Hoy brindo homenaje a Astorga, ciudad maragata que no sólo destaca por su Catedral o su Palacio Episcopal (obra del arquitecto catalán Gaudí) sino por una gastronomía digna de mención, desde el cocido maragato pasando por uno de los mejores chocolates d
Hojaldres De Astorga
Hoy brindo homenaje a Astorga, ciudad maragata que no sólo destaca por su Catedral o su Palacio Episcopal (obra del arquitecto catalán Gaudí) sino por una gastronomía digna de mención, desde el cocido maragato pasando por uno de los mejores chocolates d
Seguimos aprovechando los viajes al pueblo para traernos productos directos de la huerta, un lujo que no podemos desaprovechar. En esta ocasión me he juntado con muchos tomates, calabacines, pimientos... vamos de todo un poco, y he pensado que lo mejor
Tomate Frito Casero (con Algo Más Que Tomates)
Seguimos aprovechando los viajes al pueblo para traernos productos directos de la huerta, un lujo que no podemos desaprovechar. En esta ocasión me he juntado con muchos tomates, calabacines, pimientos... vamos de todo un poco, y he pensado que lo mejor
Seguimos sacándole provecho a la heladera de Lidl, y en esta ocasión con un helado de mora.
Hay que aprovechar las visitas al pueblo para darse un paseo por los caminos y hacerse con un buen puñado de moras. Este año he tenido suerte y mi suegra nos
Helado De Mora
Seguimos sacándole provecho a la heladera de Lidl, y en esta ocasión con un helado de mora.
Hay que aprovechar las visitas al pueblo para darse un paseo por los caminos y hacerse con un buen puñado de moras. Este año he tenido suerte y mi suegra nos
Hace más de un año desde que publiqué esta receta pero en aquél momento no pude incluir el paso a paso en imágenes de su preparación y como lo prometido es deuda, pues allá van.
Mira que he vuelto a hacer estas galletas (quién se atreve a resisti
Galletas Cookies - Paso A Paso
Hace más de un año desde que publiqué esta receta pero en aquél momento no pude incluir el paso a paso en imágenes de su preparación y como lo prometido es deuda, pues allá van.
Mira que he vuelto a hacer estas galletas (quién se atreve a resisti
Hoy volvemos a traer recetas de hojaldre, porque son muy fáciles y encima quedan muy vistosas. Como siempre os recomiendo que uséis hojaldre fresco queda mucho mejor que con el congelado y ya lo tenéis en cualquier supermercado.
INGREDIENTES:
Trenza De Jamón York Y Queso
Hoy volvemos a traer recetas de hojaldre, porque son muy fáciles y encima quedan muy vistosas. Como siempre os recomiendo que uséis hojaldre fresco queda mucho mejor que con el congelado y ya lo tenéis en cualquier supermercado.
INGREDIENTES:
Hoy os traigo una receta para sorprender a vuestra pareja con un desayuno especial, diferente, pero sobretodo muy rico.
Las tostadas francesas son una variante de las torrijas pero con alguna diferencia que iremos viendo.
Lo podemos acompañar con
Tostadas Francesas
Hoy os traigo una receta para sorprender a vuestra pareja con un desayuno especial, diferente, pero sobretodo muy rico.
Las tostadas francesas son una variante de las torrijas pero con alguna diferencia que iremos viendo.
Lo podemos acompañar con
El salmorejo es un plato típico cordobés y aunque en cada casa tienen sus peculiaridades yo os dejo una receta que a mi me gusta como queda, aunque no dudéis en variar según vuestro gusto.
Lo que debéis tener en cuenta es servirlo muy frío y podéi
Salmorejo
El salmorejo es un plato típico cordobés y aunque en cada casa tienen sus peculiaridades yo os dejo una receta que a mi me gusta como queda, aunque no dudéis en variar según vuestro gusto.
Lo que debéis tener en cuenta es servirlo muy frío y podéi
Me hace especial ilusión esta entrada ya que me estreno en el mundo de los helados y lo hago de mano de la heladera del Lidl. Es muy conocida por el mundillo de los blogs de cocina ya que por su precio (20€) se consiguen unos resultados realmente
Helado De Limón (con Heladera)
Me hace especial ilusión esta entrada ya que me estreno en el mundo de los helados y lo hago de mano de la heladera del Lidl. Es muy conocida por el mundillo de los blogs de cocina ya que por su precio (20€) se consiguen unos resultados realmente
No me podéis negar que el título ya suena bien, elegante, un poco chic, y es lo que tiene hacer recetas de origen francés. Pero no os dejéis engañar que eso no quiere decir que sea una receta complicada, más bien todo lo contrario, no puede ser más fáci
Flaugnarde De Manzana
No me podéis negar que el título ya suena bien, elegante, un poco chic, y es lo que tiene hacer recetas de origen francés. Pero no os dejéis engañar que eso no quiere decir que sea una receta complicada, más bien todo lo contrario, no puede ser más fáci
Ya sabéis lo que me gustan las recetas de hojaldre ya que por lo general son muy fáciles y rápidas de hacer y están buenísimas y ésta no iba a ser una excepción.
Ya veréis como con apenas ingredientes tenemos un postre que no sólo te llama a la v
Lazos De Miel Y Hojaldre
Ya sabéis lo que me gustan las recetas de hojaldre ya que por lo general son muy fáciles y rápidas de hacer y están buenísimas y ésta no iba a ser una excepción.
Ya veréis como con apenas ingredientes tenemos un postre que no sólo te llama a la v
En plena operación bikini que mejor que un pescadito al horno sin apenas grasa y con un toque de limón al que no os podréis resistir.
Lo mejor es pedir en vuestra pescadería que os limpien las truchas, y os las abran por la mitad, así las tendréis he
Truchas Al Limón
En plena operación bikini que mejor que un pescadito al horno sin apenas grasa y con un toque de limón al que no os podréis resistir.
Lo mejor es pedir en vuestra pescadería que os limpien las truchas, y os las abran por la mitad, así las tendréis he
Hoy os traigo una receta para los que tenéis thermomix porque os voy a ser sincero este tipo de cosas las borda, ya que me encanta eso de echar todos los ingredientes, programar y listo.
La cebolla carameliza me chifla para acompañar platos salad
Cebolla Caramelizada (en Thermomix)
Hoy os traigo una receta para los que tenéis thermomix porque os voy a ser sincero este tipo de cosas las borda, ya que me encanta eso de echar todos los ingredientes, programar y listo.
La cebolla carameliza me chifla para acompañar platos salad
Hoy para desayunar bizcocho pero de un sabor muy característico la leche condensada. Lo difícil en mi casa es conseguir esconder un bote sin que nadie acabe con él (incluso a cucharadas).
Es verdad que la leche condensada es una tentación
Bizcocho De Leche Condensada
Hoy para desayunar bizcocho pero de un sabor muy característico la leche condensada. Lo difícil en mi casa es conseguir esconder un bote sin que nadie acabe con él (incluso a cucharadas).
Es verdad que la leche condensada es una tentación
En su día publiqué las palmeritas de hojaldre, un postre fácil y rápido de hacer, y hoy vamos a hacer la variente salada. En esta ocasión de jamón york y queso, aunque tiene la ventaja que podeís hacerla de cualquier cosa, por ejemplo de chorizo o de so
Palmeritas De Jamón York Y Queso
En su día publiqué las palmeritas de hojaldre, un postre fácil y rápido de hacer, y hoy vamos a hacer la variente salada. En esta ocasión de jamón york y queso, aunque tiene la ventaja que podeís hacerla de cualquier cosa, por ejemplo de chorizo o de so
Hoy vengo con un dulce de toda la vida que me trae muchos recuerdos ya que aún veo como mís tías se ponían manos a la obra y hacían decenas de ellas sobre todo en fiestas y como ese sabor a anís nos encantaba.
La receta que traigo no es la original,
Rosquillas De Anís
Hoy vengo con un dulce de toda la vida que me trae muchos recuerdos ya que aún veo como mís tías se ponían manos a la obra y hacían decenas de ellas sobre todo en fiestas y como ese sabor a anís nos encantaba.
La receta que traigo no es la original,
Comenzamos con la operación bikini y muchos de vosotros buscáis comidas ricas y fáciles pero no que engorden mucho. Pues os propongo una arroz con verduras. Tiene la gran ventaja de poder usar todas las verduras que tengáis por casa (no hace falta que s
Arroz Con Champiñones Y Verduras
Comenzamos con la operación bikini y muchos de vosotros buscáis comidas ricas y fáciles pero no que engorden mucho. Pues os propongo una arroz con verduras. Tiene la gran ventaja de poder usar todas las verduras que tengáis por casa (no hace falta que s
Sólo puedo empezar la entrada como impresionante, eso es lo que pensaron este fin de semana los afortunados en probar esta tarta de queso y chocolate que, a pesar de ser una bomba calórica, está realmente buena, tiene esa textura que aporta el queso de
Tarta Fría De Chocolate
Sólo puedo empezar la entrada como impresionante, eso es lo que pensaron este fin de semana los afortunados en probar esta tarta de queso y chocolate que, a pesar de ser una bomba calórica, está realmente buena, tiene esa textura que aporta el queso de
Yo soy de los que cuando van al Mc Donald's y pido un menú me gustan las patatas deluxe, me parecen que tiene más sabor y por lo menos cambias de las típicas chips.
Pues gracias al blog de Aurora podemos hacerlas en casa y disfrutar de este capricho
Patatas Y Salsa Deluxe (tipo Mc Donald's)
Yo soy de los que cuando van al Mc Donald's y pido un menú me gustan las patatas deluxe, me parecen que tiene más sabor y por lo menos cambias de las típicas chips.
Pues gracias al blog de Aurora podemos hacerlas en casa y disfrutar de este capricho
Cuando voy a comer a un restaurante chino uno de los platos obligatorios son los rollitos de primavera. Me encantan con mucha salsa agridulce y desde que descubrí como hacerlos, ya no hay excusa para que de vez en cuando los prepare.
Como gra
Rollitos De Primavera
Cuando voy a comer a un restaurante chino uno de los platos obligatorios son los rollitos de primavera. Me encantan con mucha salsa agridulce y desde que descubrí como hacerlos, ya no hay excusa para que de vez en cuando los prepare.
Como gra
Dicen que los niños vienen con un pan debajo del brazo y es por eso que me parece la receta perfecta para publicar el día que ha nacido mi segundo hijo Diego.
Sin duda un día muy especial para mi mujer y para mí que queríamos celebrar con todos v
Pan Griego (en Bolsa) - Nacimiento De Diego
Dicen que los niños vienen con un pan debajo del brazo y es por eso que me parece la receta perfecta para publicar el día que ha nacido mi segundo hijo Diego.
Sin duda un día muy especial para mi mujer y para mí que queríamos celebrar con todos v
Hoy traigo una receta para los más golosos, para todos aquellos que, como a mí, nos vuelve loco el chocolate. La original la podéis encontrar en cualquier Starbucks y allí la reconoceréis como Muffin Supreme de Chocolate.
Si no os gusta con tan
Muffins De Chocolate
Hoy traigo una receta para los más golosos, para todos aquellos que, como a mí, nos vuelve loco el chocolate. La original la podéis encontrar en cualquier Starbucks y allí la reconoceréis como Muffin Supreme de Chocolate.
Si no os gusta con tan
Hoy mi peque cumple dos añitos asi que para celebrarlo he pensado que le haría ilusión una tarta en forma de muñeco. Es muy original y el molde es un capricho pero sólo por ver la cara de ilusión al ver al muñeco ya merece la pena.
Por si a alguien
Tarta Muñeco De Chocolate ¡¡¡ 2º Cumple De Rubén!!!
Hoy mi peque cumple dos añitos asi que para celebrarlo he pensado que le haría ilusión una tarta en forma de muñeco. Es muy original y el molde es un capricho pero sólo por ver la cara de ilusión al ver al muñeco ya merece la pena.
Por si a alguien
Al parecer la quiche Lorraine es la madre de toda las quiches, de origen francés (más exactamente de la ciudad de Lorena), esta tarta salada nos permite jugar con infinitas posibilidades.
Por ser la primera quiche que publico he pensado que lo mej
Quiche Lorraine
Al parecer la quiche Lorraine es la madre de toda las quiches, de origen francés (más exactamente de la ciudad de Lorena), esta tarta salada nos permite jugar con infinitas posibilidades.
Por ser la primera quiche que publico he pensado que lo mej
