Navegando por la red encuentras variantes de esta receta, en algunas no lleva leche en otras lleva cebolla o azafrán, pero hoy os voy a enseñar la receta que hacen en casa de mi suegra, y que a mi me encanta.
INGREDIENTES:
- 6 patatas
- 2 hu
Patatas A La Importacia
Navegando por la red encuentras variantes de esta receta, en algunas no lleva leche en otras lleva cebolla o azafrán, pero hoy os voy a enseñar la receta que hacen en casa de mi suegra, y que a mi me encanta.
INGREDIENTES:
- 6 patatas
- 2 hu
Esta es la segunda receta de mermelada que hago, la anterior fue de higos y tuve la suerte que tanto mi madre como mi suegra arrimaron el hombro y se pegaron una buena paliza a pelar varios kilos, pues ahora son mis suegros quienes me sorprenden con más
Mermelada De Moras
Esta es la segunda receta de mermelada que hago, la anterior fue de higos y tuve la suerte que tanto mi madre como mi suegra arrimaron el hombro y se pegaron una buena paliza a pelar varios kilos, pues ahora son mis suegros quienes me sorprenden con más
No os da la impresión de que hay platos que lleváis comiendo toda la vida, pues a mi me pasa con la carne guisada. Cada vez que puedo le pido a mi madre o a mi suegra que la prepare porque me encanta pero tenía ganas de hacerla yo (aunque con sus consej
Carne De Ternera Guisada
No os da la impresión de que hay platos que lleváis comiendo toda la vida, pues a mi me pasa con la carne guisada. Cada vez que puedo le pido a mi madre o a mi suegra que la prepare porque me encanta pero tenía ganas de hacerla yo (aunque con sus consej
Soy consciente de que la receta no es la original, es más estoy seguro que hay muchos de vosotros que la hacéis de manera diferente, pero tras probar diferentes opciones, esta es la que nos resulta más fácil y sobretodo más rica.
INGREDIENTES (pa
Espaguetis A La Carbonara
Soy consciente de que la receta no es la original, es más estoy seguro que hay muchos de vosotros que la hacéis de manera diferente, pero tras probar diferentes opciones, esta es la que nos resulta más fácil y sobretodo más rica.
INGREDIENTES (pa
Me encantan los bizcochos caseros, es lo que más me gusta para desayunar porque no es bollería industrial, es todo muy sano y si vas cambiando de sabores, no te cansas.
Éste viene muy bien ya que lleva zanahorias que son muy ricas en betacaroten
Bizcocho De Zanahorias
Me encantan los bizcochos caseros, es lo que más me gusta para desayunar porque no es bollería industrial, es todo muy sano y si vas cambiando de sabores, no te cansas.
Éste viene muy bien ya que lleva zanahorias que son muy ricas en betacaroten
El redondo de ternera es una plato muy recurrente cuando tengamos invitados en casa porque no se tarda mucho en prepararlo y suele gustar a todos. Es cierto que hay carnes con más calidad pero es una alternativa a tener en cuenta.
Lo acompañam
Redondo De Ternera En Salsa
El redondo de ternera es una plato muy recurrente cuando tengamos invitados en casa porque no se tarda mucho en prepararlo y suele gustar a todos. Es cierto que hay carnes con más calidad pero es una alternativa a tener en cuenta.
Lo acompañam
Después del éxito que tuvieron las muffins tenía ganas de probar a hacer magdalenas normales y corrientes, las de toda la vida, y tengo que decir que el resultado fue simplemente espectacular, esponjosas y sabrosas, con ese sabor a magdalenas de siempre
Magdalenas Caseras
Después del éxito que tuvieron las muffins tenía ganas de probar a hacer magdalenas normales y corrientes, las de toda la vida, y tengo que decir que el resultado fue simplemente espectacular, esponjosas y sabrosas, con ese sabor a magdalenas de siempre
En el verano podemos aprovechar a cocinar de forma diferente y si es en el pueblo pues una barbacoa (mejor dicho más de una) con leña es obligatoria.
En esta ocasión tuvimos la suerte de poder hacer unos chuletones de ternera comprados en Burgos, don
Barbacoa I - Chuletón En Fuencaliente
En el verano podemos aprovechar a cocinar de forma diferente y si es en el pueblo pues una barbacoa (mejor dicho más de una) con leña es obligatoria.
En esta ocasión tuvimos la suerte de poder hacer unos chuletones de ternera comprados en Burgos, don
No podía pasar el verano sin poner unos de los platos estrella (en mi caso vaso estrella) de esta época, obligado tenerlo en la nevera bien fresquito para acompañar a cualquier comida o cena, o simplemente para refrescarnos a cualquier hora del día.
Gazpacho
No podía pasar el verano sin poner unos de los platos estrella (en mi caso vaso estrella) de esta época, obligado tenerlo en la nevera bien fresquito para acompañar a cualquier comida o cena, o simplemente para refrescarnos a cualquier hora del día.
Esta es una receta para los locos del chocolate como yo que ven un yogur en la nevera y nos es imposible resisitirnos, y encima si es tan fácil de hacer como esta receta cómo no vamos caer en la tentación...
INGREDIENTES:
- 500 ml. de nata par
Yogures De Chocolate
Esta es una receta para los locos del chocolate como yo que ven un yogur en la nevera y nos es imposible resisitirnos, y encima si es tan fácil de hacer como esta receta cómo no vamos caer en la tentación...
INGREDIENTES:
- 500 ml. de nata par
Con estos calores que estamos sufriendo a quién no le apetece una ensalada bien fresquita, que encima de refrescarnos nos ayuda con la operación biquini, y que se hace en nada, con productos que no pueden faltarnos en nuestra nevera.
Tiene
Ensalada Campera
Con estos calores que estamos sufriendo a quién no le apetece una ensalada bien fresquita, que encima de refrescarnos nos ayuda con la operación biquini, y que se hace en nada, con productos que no pueden faltarnos en nuestra nevera.
Tiene
Llega el veranito y nos falta tiempo para todo porque sinceramente pudiendo aprovechar el tiempo en la piscina o la playita pues como que no nos apetece tirarnos dos horas en la cocina, pues bien os ofrezco una solución para una cena rápida y fresca per
Rollitos De Espárragos
Llega el veranito y nos falta tiempo para todo porque sinceramente pudiendo aprovechar el tiempo en la piscina o la playita pues como que no nos apetece tirarnos dos horas en la cocina, pues bien os ofrezco una solución para una cena rápida y fresca per
A quién no le gusta despertarse por la mañana y que le sorprendan con un desayuno de tortitas con nata. Pues de vez en cuando tengo esa suerte y si lo piensas no se tarda nada y empiezas el día con las pilas cargadas.
INGREDIENTES:
- 150 grs.
Tortitas Con Nata
A quién no le gusta despertarse por la mañana y que le sorprendan con un desayuno de tortitas con nata. Pues de vez en cuando tengo esa suerte y si lo piensas no se tarda nada y empiezas el día con las pilas cargadas.
INGREDIENTES:
- 150 grs.
Como muchos otros platos las empanadas pueden comprarse ya preparadas, y tengo que decir que hay sitios tradicionales que las hacen realmente buenas, pero si queremos algo más económico y bastante rápido, aquí os dejo una rellena de carne con salsa barb
Empanada De Carne Con Salsa Barbacoa
Como muchos otros platos las empanadas pueden comprarse ya preparadas, y tengo que decir que hay sitios tradicionales que las hacen realmente buenas, pero si queremos algo más económico y bastante rápido, aquí os dejo una rellena de carne con salsa barb
Hace unos días os dejaba la preparación de churros con thermomix, pero como lo prometido es deuda, os dejo la preparación de manera tradicional, ya veis que es muy fácil, ya que apenas necesita ingredientes.
En este tema mi suegro es un experto ya qu
Churros Caseros - Tradicional
Hace unos días os dejaba la preparación de churros con thermomix, pero como lo prometido es deuda, os dejo la preparación de manera tradicional, ya veis que es muy fácil, ya que apenas necesita ingredientes.
En este tema mi suegro es un experto ya qu
El pulpo es uno de esos caprichos que de vez en cuando nos permitimos, y aunque a la gallega es lo más típico, os animo a que ahora que se acerca el buen tiempo lo probéis a la vinagreta.
No se tarda nada, se toma fresquito, y si encima lo acompañamo
Pulpo En Vinagreta
El pulpo es uno de esos caprichos que de vez en cuando nos permitimos, y aunque a la gallega es lo más típico, os animo a que ahora que se acerca el buen tiempo lo probéis a la vinagreta.
No se tarda nada, se toma fresquito, y si encima lo acompañamo
Tal vez al título le falta algo de glamour pero esta tarta es la especialidad de mi suegro Aurelio, quien lleva años haciéndola y nosotros años disfrutándola.
Su secreto es bien sencillo lleva mucha manzana y sobretodo la manzana debe ser de la varie
Tarta De Manzana De Aurelio
Tal vez al título le falta algo de glamour pero esta tarta es la especialidad de mi suegro Aurelio, quien lleva años haciéndola y nosotros años disfrutándola.
Su secreto es bien sencillo lleva mucha manzana y sobretodo la manzana debe ser de la varie
Cuando mi hermana viene por Madrid siempre me pide que haga un pizza y como sé que le encanta el atún (y a mí el beicon) llegamos a un acuerdo y la verdad es que la mezcla está buenísima.
La masa de pizza se tarda muy poquito en hacer, incluso sue
Pizza De Atún Y Beicon
Cuando mi hermana viene por Madrid siempre me pide que haga un pizza y como sé que le encanta el atún (y a mí el beicon) llegamos a un acuerdo y la verdad es que la mezcla está buenísima.
La masa de pizza se tarda muy poquito en hacer, incluso sue
Este fin de semana unos amigos nos invitaron a comer para conocer su casa nueva y sobretodo para celebrar que esperan un bebé, y que menos que llevar el postre.
Me decidí por esta tarta cuya receta me dio mi suegra que suele hacerla. Os dejo la prepa
Tarta De Nata Y Frambuesa
Este fin de semana unos amigos nos invitaron a comer para conocer su casa nueva y sobretodo para celebrar que esperan un bebé, y que menos que llevar el postre.
Me decidí por esta tarta cuya receta me dio mi suegra que suele hacerla. Os dejo la prepa
Esta entrada me hace especial ilusión ya que estos perritos calientes los descubrí con mi amigo Santi en un burguer que ya no existe que se llamaba Mc Douglas hace más de quince años, y que hemos seguido haciendo.
¡Qué tiempos aquellos!
Perritos Calientes Big Dog
Esta entrada me hace especial ilusión ya que estos perritos calientes los descubrí con mi amigo Santi en un burguer que ya no existe que se llamaba Mc Douglas hace más de quince años, y que hemos seguido haciendo.
¡Qué tiempos aquellos!
Hace unos días celebramos con los amigos el primer añito de Rubén, y como no podía ser de otra forma, hubo tarta de cumpleaños y este fue el resultado.
Se trata de una tarta sacher, con un bizcocho de chocolate relleno de mermelada de albarico
Tarta Sacher - Pez ¡celebración Cumple De Rubén!
Hace unos días celebramos con los amigos el primer añito de Rubén, y como no podía ser de otra forma, hubo tarta de cumpleaños y este fue el resultado.
Se trata de una tarta sacher, con un bizcocho de chocolate relleno de mermelada de albarico
Hoy os traigo una receta muy vistosa con la que me sorprendió mi mujer una noche para cenar y que como véis se asemeja a un falso sushi.
El relleno podéis variarlo, a mi me gusta más con salmón ahumado, pero en este caso tenía trucha ahuma
Rollitos De Salmón Ahumado
Hoy os traigo una receta muy vistosa con la que me sorprendió mi mujer una noche para cenar y que como véis se asemeja a un falso sushi.
El relleno podéis variarlo, a mi me gusta más con salmón ahumado, pero en este caso tenía trucha ahuma
Cuántas veces os habéis levantado un domingo por la mañana con ganas de desayunar churros pero no tenéis ninguna churrería cerca, o hace un día espantoso y no hay quién ponga un pie fuera, pues bien, ese problema se va a acabar con esta receta.
E
Churros Caseros - Thermomix
Cuántas veces os habéis levantado un domingo por la mañana con ganas de desayunar churros pero no tenéis ninguna churrería cerca, o hace un día espantoso y no hay quién ponga un pie fuera, pues bien, ese problema se va a acabar con esta receta.
E
Hoy os traigo una receta muy sencilla que sirve de aperitivo y que si no lo habéis probado os encantará, ya veréis como no podéis comer sólo uno.
Prácticamente no se tarda nada (únicamente lo que tardéis en cazar una gallina, obligarla a poner un hue
Canapés De Txaka
Hoy os traigo una receta muy sencilla que sirve de aperitivo y que si no lo habéis probado os encantará, ya veréis como no podéis comer sólo uno.
Prácticamente no se tarda nada (únicamente lo que tardéis en cazar una gallina, obligarla a poner un hue
En mi casa siempre nos ha gustado preparar nuestras propias pizzas, ya que no te dejan el estómago tan pesado y su sabor es mucho más natural, y con esta receta, la tenemos hecha en un periquete.
Además tiene una gran ventaja y es que con estas cant
Masa De Pizza
En mi casa siempre nos ha gustado preparar nuestras propias pizzas, ya que no te dejan el estómago tan pesado y su sabor es mucho más natural, y con esta receta, la tenemos hecha en un periquete.
Además tiene una gran ventaja y es que con estas cant
Las berenjenas rellenas son un plato vistoso y muy completo, ya que el relleno además de carne picada admite cualquier verdura. En este caso las hice con zanahoria, pero podéis probar diferentes combinaciones, como pimiento, cebolla o tomate.
Como
Berenjenas Rellenas
Las berenjenas rellenas son un plato vistoso y muy completo, ya que el relleno además de carne picada admite cualquier verdura. En este caso las hice con zanahoria, pero podéis probar diferentes combinaciones, como pimiento, cebolla o tomate.
Como
Hoy mi peque hace un añito, y para celebrarlo hemos hecho galletas de mantequilla. Esta vez voy a aprovechar para hacer el paso a paso que en la primera receta no pude e ilustrarlo para que veáis lo fáciles que son.
Voy a emplear el doble de las cant
Galletas De Mantequilla (paso A Paso) - Feliz Cumpleaños Rubén (1 Añito)
Hoy mi peque hace un añito, y para celebrarlo hemos hecho galletas de mantequilla. Esta vez voy a aprovechar para hacer el paso a paso que en la primera receta no pude e ilustrarlo para que veáis lo fáciles que son.
Voy a emplear el doble de las cant
Los que me conocen saben que me gustan los dulces (tanto hacerlos como comerlos), pero también saben que no me gusta complicarme mucho en la cocina, así que trasteo por internet para encontrar recetas simples con buen resultado.
Éste es el caso de la
Muffins Express De Vainilla Y Chocolate
Los que me conocen saben que me gustan los dulces (tanto hacerlos como comerlos), pero también saben que no me gusta complicarme mucho en la cocina, así que trasteo por internet para encontrar recetas simples con buen resultado.
Éste es el caso de la
Hay platos cotidianos muy sencillos de preparar pero que son un auténtico lujo. Un ejemplo es esta merluza que se acompaña de espárragos y guisantes y que en casa solemos cocinar a menudo porque se tarda muy poco.
INGREDIENTES (para 2 personas):
Merluza A La Vasca
Hay platos cotidianos muy sencillos de preparar pero que son un auténtico lujo. Un ejemplo es esta merluza que se acompaña de espárragos y guisantes y que en casa solemos cocinar a menudo porque se tarda muy poco.
INGREDIENTES (para 2 personas):
Una de mis debilidades es el chocolate, y desde que mi amiga Sahira nos dio a probar este postre, he intentado que me quedara al menos tan bueno como a ella.
Aquí lo más importante es tener un buen chocolate, en este caso usé una tableta de chocolate
Mousse De Chocolate
Una de mis debilidades es el chocolate, y desde que mi amiga Sahira nos dio a probar este postre, he intentado que me quedara al menos tan bueno como a ella.
Aquí lo más importante es tener un buen chocolate, en este caso usé una tableta de chocolate
