Aunque sea recetas de categoría, también se puede preparar en casa. Solo es cuestión de ponerse en la cocina y ver los resultados. En esta receta tenemos varios ingredientes que habitualmente se usa en cocina.
Ir tomando nota de los ingredientes y
Nido De Puerros Y Patatas Paja Con Morcilla Dulce
Aunque sea recetas de categoría, también se puede preparar en casa. Solo es cuestión de ponerse en la cocina y ver los resultados. En esta receta tenemos varios ingredientes que habitualmente se usa en cocina.
Ir tomando nota de los ingredientes y
La pasta en si, da igual de la manera que lo prepares, si con macarrones, espaguetis, tallarines, raviolis... de cualquier manera gusta mucho y hoy traigo esta versión, que seguro lo habéis echo alguna vez en casa. La mezcla de sabores de los 4 quesos le
Macarrones Gratinados
La pasta en si, da igual de la manera que lo prepares, si con macarrones, espaguetis, tallarines, raviolis... de cualquier manera gusta mucho y hoy traigo esta versión, que seguro lo habéis echo alguna vez en casa. La mezcla de sabores de los 4 quesos le
Después de tener una semana santa un tanto especial y con esta nueva publicación os presento mi nuevo theme, espero que os guste. Un clásico en la cocina española, donde lo más pequeños y no tan pequeños disfrutan comiendo este plato.
Esta forma d
Cucharita De Arroz A La Cubana
Después de tener una semana santa un tanto especial y con esta nueva publicación os presento mi nuevo theme, espero que os guste. Un clásico en la cocina española, donde lo más pequeños y no tan pequeños disfrutan comiendo este plato.
Esta forma d
Hoy vamos con un plato que merece la pena tenerlo en el recetario y además puedes hacerlo en casa para cuando tengas algún acontecimiento familiar o de tus amistades... No tiene complicación alguna, quizás lo tenga a la hora de presentar el plato cuando
Tartar De Gamba Con Ajo Blanco Malagueño
Hoy vamos con un plato que merece la pena tenerlo en el recetario y además puedes hacerlo en casa para cuando tengas algún acontecimiento familiar o de tus amistades... No tiene complicación alguna, quizás lo tenga a la hora de presentar el plato cuando
La torrija es un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España y varias partes en México; como Zacatecas. Consiste en una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que es empapada en leche o vino y, tras ser rebozada en huev
Torrijas
La torrija es un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España y varias partes en México; como Zacatecas. Consiste en una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que es empapada en leche o vino y, tras ser rebozada en huev
Hoy vamos con una receta tradicional de la cocina catalana, la escalibada es a base de verduras como el pimiento, la berenjena, el tomate, la cebolla… asada en el horno o a la brasa, es una de delicias mas sencilla que hay en la cocina.
En la re
Tosta Escalibada Con Boquerones En Vinagre
Hoy vamos con una receta tradicional de la cocina catalana, la escalibada es a base de verduras como el pimiento, la berenjena, el tomate, la cebolla… asada en el horno o a la brasa, es una de delicias mas sencilla que hay en la cocina.
En la re
Si eres de los que te gusta comer plato de cuchara hoy estas de suerte, hoy te traigo una receta típica de Cartagena. Con las alubias tenemos muchas elaboraciones para hacer, por ejemplo unas fabes, un cocido e incluso para ensaladas templadas... te anim
Alubias Estofadas
Si eres de los que te gusta comer plato de cuchara hoy estas de suerte, hoy te traigo una receta típica de Cartagena. Con las alubias tenemos muchas elaboraciones para hacer, por ejemplo unas fabes, un cocido e incluso para ensaladas templadas... te anim
La Tabulé es también conocida por estos nombres Taboule o Tabbouleh. Esta receta es de origen sirio, es muy conocido en la cocina árabe y a nivel mundial. Es la típica ensalada vegetariana que utiliza como ingrediente principal el trigo de bulgur... apar
Tabule De Bulgur
La Tabulé es también conocida por estos nombres Taboule o Tabbouleh. Esta receta es de origen sirio, es muy conocido en la cocina árabe y a nivel mundial. Es la típica ensalada vegetariana que utiliza como ingrediente principal el trigo de bulgur... apar
Hoy vamos con una receta de pescado y con una salsa americana bastante buena, es ideal para acompañar platos de pescado o de marisco. Su sabor es bastante característico y sabe a marisco... si a eso le poner una guarnición de pimientos de padrón con huev
Croqueton Con Gambas Y Salsa Americana
Hoy vamos con una receta de pescado y con una salsa americana bastante buena, es ideal para acompañar platos de pescado o de marisco. Su sabor es bastante característico y sabe a marisco... si a eso le poner una guarnición de pimientos de padrón con huev
Hoy vamos con un entrante de la casa, si te gusta los guisantes de cualquier manera, frescos, en tortilla de patatas, etc… aquí tienes otra forma de tomarlo. Te animas?
Vamos a tomar nota de los ingredientes y directo para la cocina.
Ingredien
Pure De Guisantes Con Chorizo Y Avellanas Tostadas
Hoy vamos con un entrante de la casa, si te gusta los guisantes de cualquier manera, frescos, en tortilla de patatas, etc… aquí tienes otra forma de tomarlo. Te animas?
Vamos a tomar nota de los ingredientes y directo para la cocina.
Ingredien
Hoy vamos con un aperitivo que además gusta, es fácil de preparar y lo que tarda en desaparecer en un solo bocado…
Ir tomando nota de los ingredientes y directo a la cocina
Ingredientes:
200g berenjena
200g cebolla
200g pimiento rojo
50g ajos
Cucharitas Escalibada Catalana
Hoy vamos con un aperitivo que además gusta, es fácil de preparar y lo que tarda en desaparecer en un solo bocado…
Ir tomando nota de los ingredientes y directo a la cocina
Ingredientes:
200g berenjena
200g cebolla
200g pimiento rojo
50g ajos
El potaje es un guiso hecho con legumbres, verduras y otros ingredientes, hay muchas variedades de albóndigas, de cebolla, de acelgas, de espinacas, de alcachofas… Si que es cierto, que estos platos de cuchara requiere tiempo pero ya veras como se
Potaje De Acelgas Con Albóndigas De Bacalao
El potaje es un guiso hecho con legumbres, verduras y otros ingredientes, hay muchas variedades de albóndigas, de cebolla, de acelgas, de espinacas, de alcachofas… Si que es cierto, que estos platos de cuchara requiere tiempo pero ya veras como se
Hoy os voy a dar una receta de unos de mis platos preferidos. La cocina murciana se ha caracterizado, entre otras cosas, por la abundancia de sus guisos, guisos que, como norma elemental, se crean a partir de un sofrito o requemado en el que aparece uno
Guiso De Macarrones Con Magra
Hoy os voy a dar una receta de unos de mis platos preferidos. La cocina murciana se ha caracterizado, entre otras cosas, por la abundancia de sus guisos, guisos que, como norma elemental, se crean a partir de un sofrito o requemado en el que aparece uno
Para los que nos gusta tanto el chocolate, hoy os dejo como preparar esta crema pastelera de chocolate.
Tomar nota de los ingredientes y a la cocina.
Ingredientes:
1 litro de leche
4 huevos
200g azúcar
70g maicena
200g cacao en polvo
canela e
Crema Pastelera De Chocolate
Para los que nos gusta tanto el chocolate, hoy os dejo como preparar esta crema pastelera de chocolate.
Tomar nota de los ingredientes y a la cocina.
Ingredientes:
1 litro de leche
4 huevos
200g azúcar
70g maicena
200g cacao en polvo
canela e
Cuando hacemos cocido u otro plato y nos sobra trozos de carne como la pechuga, la ternera, etc… podemos aprovecharlo para hacer unas magnificas croquetas caseras. Es fácil de hacerlo y sobretodo si no lo quieres gastar al momento se pueden guardar
Croquetas Caseras
Cuando hacemos cocido u otro plato y nos sobra trozos de carne como la pechuga, la ternera, etc… podemos aprovecharlo para hacer unas magnificas croquetas caseras. Es fácil de hacerlo y sobretodo si no lo quieres gastar al momento se pueden guardar
Una receta tradicional en casa y mas siendo de Galicia. Es un guiso que no tiene complicación alguna, tanto que lo puedes hacer en olla rápida o a la vieja usanza… os dejo la receta para te animes a prepararlo.
Buen provecho familia.
Ingredient
Ternera A La Gallega
Una receta tradicional en casa y mas siendo de Galicia. Es un guiso que no tiene complicación alguna, tanto que lo puedes hacer en olla rápida o a la vieja usanza… os dejo la receta para te animes a prepararlo.
Buen provecho familia.
Ingredient
Hoy vamos con otro plato tradicional en las cocinas españolas. Aquí va mi versión de la casa. Haber quien se apunta para la próxima comida. Para este asado he querido acompañarlo con unos pimientos de padrón para picar.
Tomar nota de los ingredientes
Asado De Cordero
Hoy vamos con otro plato tradicional en las cocinas españolas. Aquí va mi versión de la casa. Haber quien se apunta para la próxima comida. Para este asado he querido acompañarlo con unos pimientos de padrón para picar.
Tomar nota de los ingredientes
La velouté es una salsa clara que está formada por un caldo denominada fondo claro que puede ser de carne de aves o de ternera, incluso un fumet de pescado todo ello ligado con un roux.
Veloute es un termino francés que significa aterciopelado, esto e
Merluza Con Salsa De Espárragos
La velouté es una salsa clara que está formada por un caldo denominada fondo claro que puede ser de carne de aves o de ternera, incluso un fumet de pescado todo ello ligado con un roux.
Veloute es un termino francés que significa aterciopelado, esto e
Juntando dos elaboraciones muy conocidas en la cocina española sale otro plato del que voy hablar ahora en esta entrada. Mirar que pinta tiene, gusta?
Son elaboraciones bastante sencillas. Ir tomando nota de los ingredientes y marchando a la cocina.
Tallarines De Sepia Con Patatas Y Ajo
Juntando dos elaboraciones muy conocidas en la cocina española sale otro plato del que voy hablar ahora en esta entrada. Mirar que pinta tiene, gusta?
Son elaboraciones bastante sencillas. Ir tomando nota de los ingredientes y marchando a la cocina.
Hoy vamos con una tarta típica española y de la que todos hemos probado alguna vez en casa o en algún restaurante de la zona.
Ya veras lo fácil que es esta receta. Ir tomando nota de los ingredientes y marchando a la cocina.
Ingredientes:
-Pasta queb
Tarta De Queso Al Horno
Hoy vamos con una tarta típica española y de la que todos hemos probado alguna vez en casa o en algún restaurante de la zona.
Ya veras lo fácil que es esta receta. Ir tomando nota de los ingredientes y marchando a la cocina.
Ingredientes:
-Pasta queb
Esta receta estaba dedicado al tercer aniversario de mi antiguo blog y ahora lo tengo aquí compartiendo con todos vosotros. Como mas de uno dirá, esto acaba de empezar. Me sigues???
Bueno vamos al lio con esta tarta de tres chocolates. Coger nota d
Tarta Tres Chocolates
Esta receta estaba dedicado al tercer aniversario de mi antiguo blog y ahora lo tengo aquí compartiendo con todos vosotros. Como mas de uno dirá, esto acaba de empezar. Me sigues???
Bueno vamos al lio con esta tarta de tres chocolates. Coger nota d
Aquí os dejo otra receta de la casa, hoy tenemos lubina y con una salsa que le dará su toque, es sencilla de preparar.
Ir tomando nota de los ingredientes y directo a la cocina.
Ingredientes:
800g filetes de lubina
300g gambas
500ml fumet
250g a
Poupiettas De Lubina Con Salsa Americana
Aquí os dejo otra receta de la casa, hoy tenemos lubina y con una salsa que le dará su toque, es sencilla de preparar.
Ir tomando nota de los ingredientes y directo a la cocina.
Ingredientes:
800g filetes de lubina
300g gambas
500ml fumet
250g a
En una cocina siempre debes de llevar un orden y mas cuando tienes tantos comensales… La receta de hoy es de acompañamiento mientras esperas tu plato principal.
Ir tomando nota de los ingredientes y marchando a la cocina.
Ingredientes:
Alca
Ensalada De Alcachofas Con Vinagreta De Miel
En una cocina siempre debes de llevar un orden y mas cuando tienes tantos comensales… La receta de hoy es de acompañamiento mientras esperas tu plato principal.
Ir tomando nota de los ingredientes y marchando a la cocina.
Ingredientes:
Alca
Esta es la clásica receta para hacer una Mousse de Limón. Con esta receta vas a preparar un postre muy refrescante y en cualquier época del año lo puedes hacer. Las cantidades que indico sale para 3 tartas. Más adelante publicaré la receta del Mousse de
Mousse Of Lemon
Esta es la clásica receta para hacer una Mousse de Limón. Con esta receta vas a preparar un postre muy refrescante y en cualquier época del año lo puedes hacer. Las cantidades que indico sale para 3 tartas. Más adelante publicaré la receta del Mousse de
“Al rico boquerón frito…” Así entro yo a la cocina y me preparo esta receta, que por cierto nunca debe de faltar en la cocina española. El pescado frito o pescaíto frito pá los Andaluces, es un plato tradicional del litoral andaluz. Su
Boquerones Fritos
“Al rico boquerón frito…” Así entro yo a la cocina y me preparo esta receta, que por cierto nunca debe de faltar en la cocina española. El pescado frito o pescaíto frito pá los Andaluces, es un plato tradicional del litoral andaluz. Su
El zarangollo es uno de los platos más conocidos en la gastronomía murciana y hoy le vamos a darle una merecida entrada en el blog. Si nunca has probado esta receta ahora es el momento. Aquí os dejo como preparar este zarangollo murciano, lo podéis hacer
Raviolis De Calabacín Rellenos De Zarangollo Y Morcilla
El zarangollo es uno de los platos más conocidos en la gastronomía murciana y hoy le vamos a darle una merecida entrada en el blog. Si nunca has probado esta receta ahora es el momento. Aquí os dejo como preparar este zarangollo murciano, lo podéis hacer
Hoy vamos con una receta alemana, la ensalada alemana es ideal para acompañamiento de pescados ahumados, cocidos o al vapor. A simple vista, tiene un claro parecido a la ensaladilla rusa pero vereis luego como varia los ingredientes. Aquí dejo la elabora
Ensalada Alemana
Hoy vamos con una receta alemana, la ensalada alemana es ideal para acompañamiento de pescados ahumados, cocidos o al vapor. A simple vista, tiene un claro parecido a la ensaladilla rusa pero vereis luego como varia los ingredientes. Aquí dejo la elabora
Hoy vamos con un aperitivo bastante sencillo, en un abrir y cerrar de ojos lo tienes listo, eso si tienes visita y te pilla de imprevisto.
Como veis esta elaboración no tiene gran cosa, tener en cuenta a la hora de cortar la patata, es la base de la b
Pintxo A La Sidra
Hoy vamos con un aperitivo bastante sencillo, en un abrir y cerrar de ojos lo tienes listo, eso si tienes visita y te pilla de imprevisto.
Como veis esta elaboración no tiene gran cosa, tener en cuenta a la hora de cortar la patata, es la base de la b
Es una de las recetas que más se hacen en casa, en esta ocasión os dejo la receta vegetariana, seguro que alguno se anima a prepararla. A la hora de preparar el hojaldre se puede hacer con aceite de oliva o con mantequilla hojaldrada para ir formando cap
Coca De Verdura Vegetariana
Es una de las recetas que más se hacen en casa, en esta ocasión os dejo la receta vegetariana, seguro que alguno se anima a prepararla. A la hora de preparar el hojaldre se puede hacer con aceite de oliva o con mantequilla hojaldrada para ir formando cap
Si eres de los que te gusta comer verduras de cualquier manera, la receta de hoy te gustará. Esta receta esta ideada para aperitivos, de las cantidades podéis usar según números de comensales y dependiendo de como sean de grandes.
Vamos a tomar not
Gondola De Verdura Escalivada
Si eres de los que te gusta comer verduras de cualquier manera, la receta de hoy te gustará. Esta receta esta ideada para aperitivos, de las cantidades podéis usar según números de comensales y dependiendo de como sean de grandes.
Vamos a tomar not
