El porque del nombre no es mas que porque le puse los ingredientes a capricho jajaja, bueno mas bien a razón de alguna que otra sobra y cosas que había por la nevera. La verdad es que lo bueno que tienen las ensaladas es que admiten de todo, y combinac
Ensalada Caprichosa
El porque del nombre no es mas que porque le puse los ingredientes a capricho jajaja, bueno mas bien a razón de alguna que otra sobra y cosas que había por la nevera. La verdad es que lo bueno que tienen las ensaladas es que admiten de todo, y combinac
La huerta está dando ahora los repollo plantados en Marzo. Lo ideal sería ahora plantar otros para empezar a recoger en otoño-invierno para usar en los consistentes cocidos del invierno. Si teneís la oportunidad de recolectar uno de estas tiernas cole
Repollo Relleno - Otra Receta
La huerta está dando ahora los repollo plantados en Marzo. Lo ideal sería ahora plantar otros para empezar a recoger en otoño-invierno para usar en los consistentes cocidos del invierno. Si teneís la oportunidad de recolectar uno de estas tiernas cole
Espero que nadie se queje este año, y cuando volvamos al cole me diga "es que no hubo verano", porque menudo mesecito de agosto que estamos teniendo aquí en el norte. Hace dos años que no viene un mes de Agosto tan bueno!!!!!!! aunque nos quejemos del
Ensalada Cesar 2
Espero que nadie se queje este año, y cuando volvamos al cole me diga "es que no hubo verano", porque menudo mesecito de agosto que estamos teniendo aquí en el norte. Hace dos años que no viene un mes de Agosto tan bueno!!!!!!! aunque nos quejemos del
Hola a todos, estos días he estado desconectada por motivo de las fiestas del pueblo de adopción, y de ellas vos traigo la receta de hoy. Me pasé unos días buscando rellenos ricos para la tarta del día de la fiesta y cuando ya la tenía decidida me enco
Tarta Mousse De Natillas
Hola a todos, estos días he estado desconectada por motivo de las fiestas del pueblo de adopción, y de ellas vos traigo la receta de hoy. Me pasé unos días buscando rellenos ricos para la tarta del día de la fiesta y cuando ya la tenía decidida me enco
Es una gozada tener huevos de casa, cuando dicen que saben distintos en realidad es verdad, tienen mas color. El tipo de alimentación de la gallina tiene que ver y quizás el mimo con el que se las trata, y de eso mi madre sabe un rato. Por eso deben de
Huevos Guisados
Es una gozada tener huevos de casa, cuando dicen que saben distintos en realidad es verdad, tienen mas color. El tipo de alimentación de la gallina tiene que ver y quizás el mimo con el que se las trata, y de eso mi madre sabe un rato. Por eso deben de
Soy fan de las tartas de queso, en casa nos gustan mucho, y suelo probar todas las recetas que me encuentro. Así que el otro día me puse a buscar por la red una con queso Quark que era el que tenía en casa. La que mas me gustó fue esta, y aunque la hic
Tarta De Queso Quark
Soy fan de las tartas de queso, en casa nos gustan mucho, y suelo probar todas las recetas que me encuentro. Así que el otro día me puse a buscar por la red una con queso Quark que era el que tenía en casa. La que mas me gustó fue esta, y aunque la hic
Ya vos conté que estamos en temporada de bonito, y a estas alturas ya ha bajado un poquito de precio. Para hacer el rollo yo prefiero la parte del cogote, es mas jugoso y casi no tiene espinas. En mi pescadería habitual los suelen tener ya limpios y si
Rollo De Bonito
Ya vos conté que estamos en temporada de bonito, y a estas alturas ya ha bajado un poquito de precio. Para hacer el rollo yo prefiero la parte del cogote, es mas jugoso y casi no tiene espinas. En mi pescadería habitual los suelen tener ya limpios y si
Un día con la nevera casi sin existencias frescas te hace discurrir cosas como estas para hacer un plato que rea completo y a la vez no muy pesado para estos calores. Sigo con las recetas que elaboré después de llegar de vacaciones en fin de semana y c
Hojaldre De Salto De Verduras
Un día con la nevera casi sin existencias frescas te hace discurrir cosas como estas para hacer un plato que rea completo y a la vez no muy pesado para estos calores. Sigo con las recetas que elaboré después de llegar de vacaciones en fin de semana y c
Hoy terminaba el 7º plato en común que nos había propuesto Magda del blog Cocina para pobres, y como una vez a la semana hago tortilla para la cena, esta vez quise darle un toque diferente. En el toque me han inspirado mis amigas del grupo (las 7 magni
Tortilla Cinco Estaciones
Hoy terminaba el 7º plato en común que nos había propuesto Magda del blog Cocina para pobres, y como una vez a la semana hago tortilla para la cena, esta vez quise darle un toque diferente. En el toque me han inspirado mis amigas del grupo (las 7 magni
Ya se, ya se, que no es un plato gourmet, ni cocina tradicional y que se pude considerar comida rápida; pero a veces es eso lo que necesitamos un plato rápido, vestido de forma que no parezca una sosaina de plato. Y que decir si terminas de llegar de v
Salchichas Rebozadas Y Puré A Feria (y Premio)
Ya se, ya se, que no es un plato gourmet, ni cocina tradicional y que se pude considerar comida rápida; pero a veces es eso lo que necesitamos un plato rápido, vestido de forma que no parezca una sosaina de plato. Y que decir si terminas de llegar de v
Con estos calores lo que apetecen son postres fresquitos. Para este fin de semana lo que me apetecía era hacer un postre para comer en frío, que no empalagase mucho y a la vez fuera sencillo de elaborar. Anda que no pido nada eh????. Pero no vos podéis
Tarta De Queso Philadelphia
Con estos calores lo que apetecen son postres fresquitos. Para este fin de semana lo que me apetecía era hacer un postre para comer en frío, que no empalagase mucho y a la vez fuera sencillo de elaborar. Anda que no pido nada eh????. Pero no vos podéis
Ya vos conté que el bonito guisado luego daba mucho juego a la hora de reciclar las sobras. Pues bien, yo he reciclado el bonito guisado del otro día en un rico arroz al que he acompañado de un pisto casero hecho según la receta de mi madre.
Ella al
Arroz Con Bonito Y Pisto
Ya vos conté que el bonito guisado luego daba mucho juego a la hora de reciclar las sobras. Pues bien, yo he reciclado el bonito guisado del otro día en un rico arroz al que he acompañado de un pisto casero hecho según la receta de mi madre.
Ella al
Estamos en temporada del bonito del Norte, y aunque este años está caro esta empezando a bajar un poquito el precio. Yo siempre prefiero los lomos limpios y ola parte de la cola , tiene menos espina y las tajadas son mas aprovechables. El otro día en l
Bonito Guisado
Estamos en temporada del bonito del Norte, y aunque este años está caro esta empezando a bajar un poquito el precio. Yo siempre prefiero los lomos limpios y ola parte de la cola , tiene menos espina y las tajadas son mas aprovechables. El otro día en l
Se acabó lo bueno y ya estamos de vuelta!!!!!!!!!!!. Qué poquito duran las vacaciones jooo. Este año me ha costado un montón dejar Noja a tras. Lo bueno de la vuelta??!!! pues el reencuentro con la familia cercana y con los amigos. Así que comenzaré
Sangría De Sidra Para La Vuelta
Se acabó lo bueno y ya estamos de vuelta!!!!!!!!!!!. Qué poquito duran las vacaciones jooo. Este año me ha costado un montón dejar Noja a tras. Lo bueno de la vuelta??!!! pues el reencuentro con la familia cercana y con los amigos. Así que comenzaré
Vos pongo esta última entrada antes de emprender camino a mi destino de vacaciones, la preciosa Villa de Noja en Cantabria. No sin antes disfrutar estos días de las fiestas patronales de Grado. Todo un año esperando para reencontrarme con un paisaje re
El Payar Cierra Por Vacaciones
Vos pongo esta última entrada antes de emprender camino a mi destino de vacaciones, la preciosa Villa de Noja en Cantabria. No sin antes disfrutar estos días de las fiestas patronales de Grado. Todo un año esperando para reencontrarme con un paisaje re
Una propuesta muy refrescante para el verano. Con el calor apetecen cosas fresquitas, y si podemos disfrutar de ellas en una terraza y con una cervecita nada mejor. En mi caso mejor diríamos con una "sidrina frequina".
Una propuesta que no lleva muc
Mejillones A La Vinagreta
Una propuesta muy refrescante para el verano. Con el calor apetecen cosas fresquitas, y si podemos disfrutar de ellas en una terraza y con una cervecita nada mejor. En mi caso mejor diríamos con una "sidrina frequina".
Una propuesta que no lleva muc
Un postre rápido y fresquito para los que estáis sufriendo esos calores veraniegos, porque lo que es por aquí por el norte casi está mas para chocolate con churros. 20 de julio: 15º y orbayando como decimos los asturianos. Vamos!!! que habríamos tenido
Copa De Queso Y Paraguayos
Un postre rápido y fresquito para los que estáis sufriendo esos calores veraniegos, porque lo que es por aquí por el norte casi está mas para chocolate con churros. 20 de julio: 15º y orbayando como decimos los asturianos. Vamos!!! que habríamos tenido
Tengo una libreta de pendientes que se está terminando, quiero decir las hojas en blanco porque tachar estos días tacho pocas. No está siendo un verano al uso, un poquito ajetreado y con contratiempos que vamos salvando como podemos; pero de momento au
Canelones De Sandwich
Tengo una libreta de pendientes que se está terminando, quiero decir las hojas en blanco porque tachar estos días tacho pocas. No está siendo un verano al uso, un poquito ajetreado y con contratiempos que vamos salvando como podemos; pero de momento au
Hemos comenzado a recolectar los primeros arbejos de la temporada, tiernísimos y con todo el sabor. Algunos los quitamos así verdes y los congelamos para tenerlos para todo el año, otra manero es dejarlos secar y dejarlos como las legumbres, para utili
Arbejos Frescos Con Picadillo Y Huevos
Hemos comenzado a recolectar los primeros arbejos de la temporada, tiernísimos y con todo el sabor. Algunos los quitamos así verdes y los congelamos para tenerlos para todo el año, otra manero es dejarlos secar y dejarlos como las legumbres, para utili
Tengo que confesar que siento debilidad por este tipo de recetas, combinación de ingredientes y que all corte tengan una presentación vistosa. Si para colmo resultan sabrosas y resultonas para que vamos a pedir mas.
Gracias a Marisa Montaner del blog
Rollo De Calabacín Relleno
Tengo que confesar que siento debilidad por este tipo de recetas, combinación de ingredientes y que all corte tengan una presentación vistosa. Si para colmo resultan sabrosas y resultonas para que vamos a pedir mas.
Gracias a Marisa Montaner del blog
Ahora mas que nunca digo y repito que no se puede tirar la comida. Con la que se nos viene encima tendremos que empezar a saber y discurrir como aprovechar las sobras. Intentaré ir poniendo recetas con las sobres de las anteriores recientes. Además de
Empanadillas De Merluza De Reciclaje
Ahora mas que nunca digo y repito que no se puede tirar la comida. Con la que se nos viene encima tendremos que empezar a saber y discurrir como aprovechar las sobras. Intentaré ir poniendo recetas con las sobres de las anteriores recientes. Además de
El blog http://dviciobarcelona.blogspot.com.es/ ha creado un apartado para que podamos compartir las recetas de ellos hechas por nosotros y con esa propuesta me decidí por esta receta hoy. Como ya sabéis por mucho que sea propuesta no me gusta copiar l
Pechugas En Salsa De Champiñones
El blog http://dviciobarcelona.blogspot.com.es/ ha creado un apartado para que podamos compartir las recetas de ellos hechas por nosotros y con esa propuesta me decidí por esta receta hoy. Como ya sabéis por mucho que sea propuesta no me gusta copiar l
Hace mucho que no ponía una receta de pescado, y que no cocinaba el pescado en salsa, pues últimamente tiramos mucho de el a la plancha o rebozado. Hoy la tarde por aquí no estaba para nada, y se me apetecía meterme en la cocina. Solo que no sabía con
Merluza A La Salsa De Manzanilla
Hace mucho que no ponía una receta de pescado, y que no cocinaba el pescado en salsa, pues últimamente tiramos mucho de el a la plancha o rebozado. Hoy la tarde por aquí no estaba para nada, y se me apetecía meterme en la cocina. Solo que no sabía con
El Lidl debería pagarme por tanta propaganda como hago de su hojaldre jajjajaja. La verdad es que siempre tengo en la nevera y aveces sirve para sacarte de apuros como en este caso. Habíamos quedado con unos amigos para ir a comer el bollo a una fiesta
Palmeras De Hojaldre Y Nocilla
El Lidl debería pagarme por tanta propaganda como hago de su hojaldre jajjajaja. La verdad es que siempre tengo en la nevera y aveces sirve para sacarte de apuros como en este caso. Habíamos quedado con unos amigos para ir a comer el bollo a una fiesta
Hoy vos traigo algo típico, típico de mi tierra. Para mi y para muchos todo un manjar. Y ahora me vais a decir que soy una pesada, pero esto no se puede acompañar de otra cosa que no sea una buena sidra. Igual que también diré que si la harina para hac
Tortos Con Picadillo
Hoy vos traigo algo típico, típico de mi tierra. Para mi y para muchos todo un manjar. Y ahora me vais a decir que soy una pesada, pero esto no se puede acompañar de otra cosa que no sea una buena sidra. Igual que también diré que si la harina para hac
Hoy vos traigo una receta de temporada. Los calabacines están en su mejor época y yo tengo que ir gastando los de mi huerta que para ser el primer año que los planto están dejando el pabellón bien alto. Y el bonito también está empezando a llegar pues
Milhojas De Calabacín Y Bonito De Temporada
Hoy vos traigo una receta de temporada. Los calabacines están en su mejor época y yo tengo que ir gastando los de mi huerta que para ser el primer año que los planto están dejando el pabellón bien alto. Y el bonito también está empezando a llegar pues
Aveces a los niños hay que buscarle la forma mas agradable de comer verduras para que no haya muchos problema a la hora de la comida en la mesa. Con todo lo que a mi me gusta la verdura, mis niños han salido a su padre y hay que adornarles los platos,
San Jacobos De Calabacín
Aveces a los niños hay que buscarle la forma mas agradable de comer verduras para que no haya muchos problema a la hora de la comida en la mesa. Con todo lo que a mi me gusta la verdura, mis niños han salido a su padre y hay que adornarles los platos,
Cuando llegan estas épocas del años, llenas de fiestas de prao, de días de playa, piscian y salidas al campo, lo que mas apetece además de la tortilla y el fielete empanado es una rica empanada. Yo suelo hacer muchas por el verano y variar los rellenos
Empanada De Jamón York Y Queso Con Masa De Cerveza
Cuando llegan estas épocas del años, llenas de fiestas de prao, de días de playa, piscian y salidas al campo, lo que mas apetece además de la tortilla y el fielete empanado es una rica empanada. Yo suelo hacer muchas por el verano y variar los rellenos
Parece que el sol se está animando en el norte, y nos está dejando unos preciosos días de verano. Con ello apetece comer fresquito, así que intento cada día buscar de ese tipo de recetas. Ensaladas hay muchas y variadas. Como algunas veces también me l
Ensalada Cesar (salsa Cesar Receta 1)
Parece que el sol se está animando en el norte, y nos está dejando unos preciosos días de verano. Con ello apetece comer fresquito, así que intento cada día buscar de ese tipo de recetas. Ensaladas hay muchas y variadas. Como algunas veces también me l
La receta será italiana, pero el producto es nacional jajaja o habrá mejor que los mejillones gallegos (y eso que soy asturiana). Mi hijo es un gran aficionado al Dicovery max, y le encanta el rey de las tartas que por lo visto ahora tiene un programa
Mejillones Con Patatas A La Italiana (y Un Toque Gallego)
La receta será italiana, pero el producto es nacional jajaja o habrá mejor que los mejillones gallegos (y eso que soy asturiana). Mi hijo es un gran aficionado al Dicovery max, y le encanta el rey de las tartas que por lo visto ahora tiene un programa
