Recetas de cocina de adita-donaire

Sándwiches De Santos

Ingredientes Pan de molde Lonchas de jamón york Lonchas de queso, que funda bien, yo le puse Gouda Leche Huevo Puedes hacerlos lo grandes que quieras, yo los he hecho pequeños cuadrados, se les quita la corteza al pan. Cortar las lochas d

Ensalada Flor ,con Lechuga De Roble

Ingredientes 1 lechuga de roble Lonchas de queso, Lonchas de jamón york Langostinos Vinagre de Módena Aceite de oliva Aguacate Tomate rosa Cebolletas rojas Sal Esta verdura es de Gold Gourmet La lechuga me la dieron con raíces, la deje en un bol

Tarta Capuchina, Borracha Con Kirsch

Ingredientes 11 yemas 1 clara 40 gr de maicena Para el almíbar 300 gr de azúcar 100 gr de agua 100 gr kirsch ( licor de cerezas) Para el baño de yemas 5 yemas 6 cucharadas de azúcar 6 cucharadas de agua Para decorar con merengue italiano 3 claras, a

Galletas Fritas, Al Aroma De Vainilla

Ingredientes 2 paquete y medio, de galletas hojaldradas Para la crema de relleno ½ l. de leche 4 yemas 130 gr de azúcar 50 gr de maicena (harina de maíz) 1 cucharadas de aroma de vainilla Para rebozar 2 huevos 200 ml de leche templada Azúcar par

Ensalada, De Gambones Y Gulas

Ingredientes 1 bolsa de hojas verdes de ensaladas surtidas 14 gambones o langostinos, cocidos grandes 2 huevos duros 1 paquete de gulas 1 tomate rosa 1 pepino grande 2 dientes de ajos 1 trocito de guindilla Vinagre de manzana Aceite de oliva Sal

Verbena De Sandia

Sandia a la parrilla Un trozo de sandia Tomates en dados Aceite de oliva Piñones ( pistachos, los frutos que mas te gusten) Vinagre de Módena Polos de sandia Un trozo de sandia Semillas de cardamomo Azúcar y la misma cantidad de agua Timbales de sand

Bizcochos En Conos, Rellenos De Frutas Fresca

Ingredientes 250 gr de mantequilla en pomada 250 gr de harina 250 gr de azúcar 4 huevos, gordos (65 gr) 50 ml de coñac 3 cucharadita de café, de levadura química 150 gr de frutas escarchadas y pasas Conos de obleas Para las cereza al Kirsch 300 gr

Dos Bizcochos En Uno, De Fécula De Patatas

Ingredientes para el bizcocho, cuadrado 7 huevos, temperatura ambiente 250 gr de azúcar glass 120 gr de fécula de patatas Ingredientes para el bizcocho mas pequeño 5 huevos, temperatura ambiente 175 gr de azúcar glass 85 gr de fécula de patatas Para

Conos Rellenos De Bizcochos, Con Frutas Escarchadas, Pasas, Y Glaseados

Ingredientes 250 gr de mantequilla en pomada 250 gr de harina 250 gr de azúcar 4 huevos, gordos (65 gr) 50 ml de coñac 3 cucharadita de café, de levadura química 150 gr de frutas escarchadas 50 gr de uvas pasas, sin semilla, sultanas o de corinto Con

Merluza Al Horno, Con Ajada De Ajos Y Pimentón

Ingredientes 1 Lomo de merluza, limpio de piel y espinas Aceite de oliva Sal y pimienta blanca Unos dientes de ajos 1 Cucharadita de pimentón 1 Patata 1 hoja de laurel Secamos con papel de cocina, el lomo de merluza, ponemos en el recipiente que

Galletas Fritas, Al Aroma De Tiramisú

Ingredientes 2 paquete y medio, de galletas hojaldradas Para la crema de relleno ½ l. de leche 4 yemas 130 gr de azúcar 50 gr de maicena (harina de maíz) 1 cucharadas de aroma de tiramisú Para rebozar 2 huevos 200 ml de leche templada Azúcar para

Gazpacho Macerado

Ingredientes 1 k de tomates 1 pepino 1 pimiento verde 1/4 pimiento rojo 1\4 de cebolla 1 diente de ajo 50 ml. de aceite Sal y vinagre Lavamos y troceamos las verduras . Los tomates también los lavamos y cortamos en varios trozos. Aliñamos co

Tarta De Muñecas Barbies

Ingredientes Para los dos pisos, de los bizcochos 12 huevos XL 300 gr de harina. 300 gr de azúcar. Una pizca de sal Para el almíbar 150 gr de azúcar 150 ml. de agua. Una copa de ron Para los bizcochos pequeño de las muñecas 3 huevos 100 gr de a

Tarta De Piña Con Nata Y Crema

INGREDIENTES Para el bizcocho 6 huevos XL 150 gr de harina 150 gr de azúcar Para la crema de piña 3 huevos ½ l de leche 100 gr de azúcar 40 gr de maicena 1 cucharada de mantequilla (opcional) Aroma de piña, unas gotas 2 rodajas de piña natural,

Tarta Helada De Tiramisu

Ingredientes 3 huevos 150 gr de azúcar 300 gr. de nata 35º mat grasa 250 gr de mascarpone (queso) 1 cucharadita de aroma de tiramisú Un chorro de Amaretto (licor de almendras) 100 gr. de cacao puro en polvo 150 ml. de café fuerte, o café soluble Bi

Helado Tuti Fruti

Ingredientes 600 ml de leche 6 yemas 150 gr de azúcar 1 cucharadas de azúcar invertido 1 cucharadita de aroma de vainilla 250 de nata de montar 3 cucharadas de azúcar glass 120 gr de fruta escarchada Echamos en la TH el azúcar, trituramos 1

Empanada De Carne

INGREDIENTES PARAS EL RELLENO 4 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cebolla 1 pimiento verde 300 gr, de carne picada. 100 gr. de jamón serrano en lonchas finas. 300 gr, de tomate triturado de bote o fresco rallado. 4 pimientos del piquillo de bote.

Gazpacho

Ingredientes 1 k. de tomates 1 pepino 1 pimiento verde 1/4 pimiento rojo 1\4 de cebolla 1 diente de ajo 50 ml. de aceite sal y vinagre Cortamos la cebolla, pelamos el pepino y cortamos en trozos. Lavamos los pimientos, y los cortamo

Sopa Fría De Lechuga

INGREDIENTES Lechugas tipo roma o cogollos de Tudela. Cebolla. aceite Vinagre Sal Lavamos las hojas de lechuga, y centrifugamos las hojas, cuanto mas verdes mas rica sale la sopa. Enrollamos las hojas, y las cortamos en juliana. Co

Bizcocho De Coco

Ingredientes 150 g de harina 50 g de maicena 100 g de coco 250 g de azúcar 190 g de mantequilla 4 huevos 1 yogur de coco ½ medida del vaso del yogur de leche 3 cucharaditas de levadura Royal 10 gotas de aroma de coco Pesa

Ensaladilla Rusa

INGREDIENTES Patatas. Zanahorias. Bonito en escabeche Calvo Bonito en aceite Calvo Pimientos en conserva morrones. Aceitunas Guisantes en conserva. Huevos duros. Mayonesa. Ponemos a cocer en agua con sal, zanahorias cortada en cuadraditos

Cake Pops

Ingredientes 250 gr. de bizcocho. Nocilla, de dos colores Leche condesada, una cucharada Candy Melts Palitos para sujetar los cake pops (tantos como vayáis a hacer). Fideos de colores o cualquier tipo de decoración, fondant, bolitas de colores

Brazo De Puré De Patatas, Relleno De Mariscos

INGREDIENTES 1 bolsa de puré de patatas. Leche para el puré. 1 cucharada de mantequilla para el puré. ½ lechuga. 3 tronquitos de surimi. 8 langostinos o gambones grandes, cocidos. 1 lata de atún en aceite de oliva. Mayonesa. 2 huevos duros. 6 pe

Helado De Pistachos

PARA LA CREMA 300 ml de leche 3 yemas 75 gr de azúcar 1 cucharadita de aroma de vainilla PARA LA NATA MONTADA 250 de nata de montar 2 cucharadas de azúcar glass 1 cucharada de azúcar invertido PARA MONTAR LAS CLARAS 2 claras de huevo 1 cucharada d

Vichyssoise

Ingredientes 300 gr de puerros ( solo la parte blanca) 1 cebolleta, o cebolla pequeña 300 gr de patatas 600 ml de caldo de ave 200 gr de nata liquida, (crema de leche) 100 ml de leche 50 gr de mantequilla 2 cucharadas, de aceite de oliva Pimienta bl

Tarta De Chocolate Con Aroma A Avellanas

Para el bizcocho 250 gr de mantequilla 350 gr de azúcar 500 gr de harina 1 sobre de levadura Royal 300 ml de leche 3 cucharadas soperas de cacao puro 5 huevos Unas gotas de aroma de avellanas Para el almíbar 150 ml de agua 150 gr de azúc

Ibéricos En El Jardín

Esta receta es para un reto, no suelo participar, pero esta vez acepte la propuesta de Carmen para CupoNation para hacer un plato para 4 personas que no pase de 30 €, y este es mi plato, me he decidido por una hamburguesa, entre dos tortitas

Gazpacho De Remolacha

Ingredientes 1 k. de tomates maduros 100 gr. de remolacha cocida 20 gr. de cebolla 15 gr. de pimiento verde 100 ml. de aceite de oliva 1 diente de ajo 4 cucharadas de vinagre de jerez 100 gr. de pan sal y un poco de pimienta agua según nos gust

Frutas Del Bosque, En Cestos De Chocolate

Ingredientes Chocolate de cobertura, en tabletas o en grageas Unos globos Fresón, fresas, moras, frambuesas, grosellas, kiwis, mango, arándanos, en general las frutas de temporada, en ese momento Nata Azúcar glass, y azúcar granulada Troceamos el

Canapés De Obleas De Empanadillas

INGREDIENTES 1 paquete de obleas de empanadillas. 3 lochas de beicon ahumado un poquito gruesas . 2 lochas de jamón york un poco gruesa. 2 Lochas de queso manchego de media curación. 200 ml de nata. 2 huevos gordo. Una bolsa de queso rallado de 4 v

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