A lo mejor el nombre de coleslaw (lo puedes traducir como 'ensalada de col' o, como lo haría google, 'ley de las coles') no te suena demasiado. Pero seguro que has visto en muchas pelis y en muchos restaurantes americanos que siempre sirven de acompañ
La Auténtica Ensalada Coleslaw Americana
A lo mejor el nombre de coleslaw (lo puedes traducir como 'ensalada de col' o, como lo haría google, 'ley de las coles') no te suena demasiado. Pero seguro que has visto en muchas pelis y en muchos restaurantes americanos que siempre sirven de acompañ
Uno de los guisos españoles por excelencia, contundente donde los haya, que es tan sencillo de hacer como rico de comer...
Ingredientes (4p): 1/2 pollo troceado, 250grs morcillo, 100grs tocino, 100grs jamón, 2 chorizos, 2 morcillas, 1 cebolla, 2 zanahori
Cocido
Uno de los guisos españoles por excelencia, contundente donde los haya, que es tan sencillo de hacer como rico de comer...
Ingredientes (4p): 1/2 pollo troceado, 250grs morcillo, 100grs tocino, 100grs jamón, 2 chorizos, 2 morcillas, 1 cebolla, 2 zanahori
En agosto tienes dos opciones, o no ves la tele, o te aficionas a lo que echen. En mi caso, lo segundo. Lo cual ha provocado que por fín vea 'crónicas carnívoras', que pensaba que era una serie de documentales del Serengeti y resulta que ha hecho que me
Cinnamon Rolls
En agosto tienes dos opciones, o no ves la tele, o te aficionas a lo que echen. En mi caso, lo segundo. Lo cual ha provocado que por fín vea 'crónicas carnívoras', que pensaba que era una serie de documentales del Serengeti y resulta que ha hecho que me
Nada más tradicional que unos churros con chocolate. Qué recuerdos de los desayunos de la infancia, las calurosas mañanas en la playa, o esas noches de fiesta que terminaban al amanecer... Pero, ¿Has probado a hacerlos en casa? Pues sólo tardarás 5
Churros Con Chocolate... En 5 Minutos!
Nada más tradicional que unos churros con chocolate. Qué recuerdos de los desayunos de la infancia, las calurosas mañanas en la playa, o esas noches de fiesta que terminaban al amanecer... Pero, ¿Has probado a hacerlos en casa? Pues sólo tardarás 5
Una adaptación de las famosas costillas a la barbacoa americanas, pero
mucho más sabrosas y jugosas, a base de cordero y con el complemento oriental ideal del
cous-cous, y sin manchar la cocina prácticamente...
Ingredientes (4p):
-1kg de costillas d
Chuletas De Cordero Marinadas Con Cous-cous
Una adaptación de las famosas costillas a la barbacoa americanas, pero
mucho más sabrosas y jugosas, a base de cordero y con el complemento oriental ideal del
cous-cous, y sin manchar la cocina prácticamente...
Ingredientes (4p):
-1kg de costillas d
Este famoso plato de origen cantonés lo introdujeron los inmigrantes chinos en EEUU, y desde allí se ha popularizado por todo el planeta. La receta es sencillísima y los ingredientes son totalmente intercambiables, de hecho, "chop suey" viene a significa
Chop Suey De Verduras
Este famoso plato de origen cantonés lo introdujeron los inmigrantes chinos en EEUU, y desde allí se ha popularizado por todo el planeta. La receta es sencillísima y los ingredientes son totalmente intercambiables, de hecho, "chop suey" viene a significa
Lo confieso. Soy adicto a las galletas. Me gustan todas. De todas las
formas, de todos los tamaños y todos los colores. Pero estas crujientes
galletas de chocolate, tiernas en su interior, son mi debilidad. Detrás
de este sugerente aspecto se esconde
Chocolate Crinkles
Lo confieso. Soy adicto a las galletas. Me gustan todas. De todas las
formas, de todos los tamaños y todos los colores. Pero estas crujientes
galletas de chocolate, tiernas en su interior, son mi debilidad. Detrás
de este sugerente aspecto se esconde
Que la pizza tiene su origen en Italia no lo vamos a discutir, pero que
los norteamericanos adaptan muchas recetas internacionales a su estilo
triplicando la cantidad y las calorías, tampoco lo vamos a discutir... Y
aquí está la famosa versión de la p
Chicago Style Pizza (deep Dish)
Que la pizza tiene su origen en Italia no lo vamos a discutir, pero que
los norteamericanos adaptan muchas recetas internacionales a su estilo
triplicando la cantidad y las calorías, tampoco lo vamos a discutir... Y
aquí está la famosa versión de la p
Me encantan las tartas de queso. Después de las de chocolate claro... Pero es que la suavidad y la salinidad del queso, la dulzura del bizcocho, las fresas... Es irremediable. Me apasionan las cheesecakes! Y como además de ser adicto a las tartas de que
Cheesecake Cupcakes (cupcakes De Tarta De Queso)
Me encantan las tartas de queso. Después de las de chocolate claro... Pero es que la suavidad y la salinidad del queso, la dulzura del bizcocho, las fresas... Es irremediable. Me apasionan las cheesecakes! Y como además de ser adicto a las tartas de que
No te creas que no me ha costado ponerle título al post... Pero creo que es lo que mejor lo define... En el buen sentido de la palabra! La verdad es que lo que pretendía era eso, un cementerio con su tumba... Así siniestro y un poco tétrico (ay dios, cr
Cementerio ( O Cementeriomisú). Recetas Para Halloween.
No te creas que no me ha costado ponerle título al post... Pero creo que es lo que mejor lo define... En el buen sentido de la palabra! La verdad es que lo que pretendía era eso, un cementerio con su tumba... Así siniestro y un poco tétrico (ay dios, cr
La verdad es que nunca me habían llamado la atención los postres con
hortalizas, como la zanahoria o la calabaza, pero desde que probé esta
carrot cake en un americano que nos encanta, se ha convertido en una de
mis favoritas! Aunque a mi hijo lo ten
Carrot Cake
La verdad es que nunca me habían llamado la atención los postres con
hortalizas, como la zanahoria o la calabaza, pero desde que probé esta
carrot cake en un americano que nos encanta, se ha convertido en una de
mis favoritas! Aunque a mi hijo lo ten
La llamada en gastronomía carrillera (o carrillada) no es más que los
músculos masticadores, generalmente de cerdo y ternera, que se
encuentran a ambos lados de la cara. Esta pieza magra, durante una
cocción larga, resulta enormemente tierna y sabrosa
Carrillera De Ternera Al Vino Tinto
La llamada en gastronomía carrillera (o carrillada) no es más que los
músculos masticadores, generalmente de cerdo y ternera, que se
encuentran a ambos lados de la cara. Esta pieza magra, durante una
cocción larga, resulta enormemente tierna y sabrosa
Receta de domingo, receta de aprovechamiento del ciclo... Hoy
aprovecharemos esas lentejas que siempre quedan en la cazuela. Además,
me encanta tomarlas de forma diferente...
Ingredientes:
-Lentejas guisadas.
-Queso mascarpone.
-Nuez moscada o pimi
Capuccino De Lentejas Y Mascarpone. Cra Vii... Lentejas.
Receta de domingo, receta de aprovechamiento del ciclo... Hoy
aprovecharemos esas lentejas que siempre quedan en la cazuela. Además,
me encanta tomarlas de forma diferente...
Ingredientes:
-Lentejas guisadas.
-Queso mascarpone.
-Nuez moscada o pimi
No sé de dónde procede la tendencia a rebozar y freir cosas. Y es que así todo está mucho mejor. De hecho, hay un restaurante en EEUU donde sólo sirven comida rebozada y frita, ya sea pizza, bocadillos, o trozos de tarta! Imagínate la tabla nutricional.
Buñuelos De Brócoli Con Salsa Brava
No sé de dónde procede la tendencia a rebozar y freir cosas. Y es que así todo está mucho mejor. De hecho, hay un restaurante en EEUU donde sólo sirven comida rebozada y frita, ya sea pizza, bocadillos, o trozos de tarta! Imagínate la tabla nutricional.
Estos famosos búhos circulan por la red en forma de galletas, de tarta, de cupcakes o, como más me ha gustado a mí, en manzanas! Creo que fué en pinterest donde los descubrí, y desde el primer momento me enamoraron... A mí y a mi peque de 4 años que se
Búhos De Halloween. Recetas Para Halloween.
Estos famosos búhos circulan por la red en forma de galletas, de tarta, de cupcakes o, como más me ha gustado a mí, en manzanas! Creo que fué en pinterest donde los descubrí, y desde el primer momento me enamoraron... A mí y a mi peque de 4 años que se
La bruschetta es el típico aperitivo italiano, o como ellos lo llaman, antipasti. Lo que más me gusta es acabar estas tostaditas con alguna hierba fresca, ya sea perejil, albahaca, orégano... El problema es que en casa se me seca todo! La única planta
Bruschetta. Ii Ciclo Recetas Aprovechamiento.
La bruschetta es el típico aperitivo italiano, o como ellos lo llaman, antipasti. Lo que más me gusta es acabar estas tostaditas con alguna hierba fresca, ya sea perejil, albahaca, orégano... El problema es que en casa se me seca todo! La única planta
Sé que es contradictorio llamarle así a este postre cuando el nombre se
debe al color oscuro del chocolate negro, pero cuando quedas hipnotizado
por un buen brownie, es inevitable pensar en todas sus demás versiones,
entre ellas ésta de chocolate bla
Brownie De Chocolate Blanco Y Nutella. Recetas Para San Valentín.
Sé que es contradictorio llamarle así a este postre cuando el nombre se
debe al color oscuro del chocolate negro, pero cuando quedas hipnotizado
por un buen brownie, es inevitable pensar en todas sus demás versiones,
entre ellas ésta de chocolate bla
Lo de utilizar pan viejo para hacer algún postre no es ninguna novedad, como el pan de calatrava.
Pues resulta que en Estados Unidos existe otro postre de reciclaje muy parecido... El puddin de pan. Es una la recetas más emblemáticas de la cocina sur
Bread Pudding Con Salsa De Jack Daniel's De Paula Deen). Ii Ciclo Recetas Aprovechamiento.
Lo de utilizar pan viejo para hacer algún postre no es ninguna novedad, como el pan de calatrava.
Pues resulta que en Estados Unidos existe otro postre de reciclaje muy parecido... El puddin de pan. Es una la recetas más emblemáticas de la cocina sur
Cuando me sale la vena infantil no hay quien me pare... Pero es que estos bollycaos salen tan tiernos, tan blanditos, tan esponjosos, rellenos de esa deliciosa crema de chocolate, que son francamente irresistibles. Sin duda, la mejor receta de bollycaos
Cómo Hacer Bollycaos En Casa. Las Recetas Más Deseadas.
Cuando me sale la vena infantil no hay quien me pare... Pero es que estos bollycaos salen tan tiernos, tan blanditos, tan esponjosos, rellenos de esa deliciosa crema de chocolate, que son francamente irresistibles. Sin duda, la mejor receta de bollycaos
No sé por qué halloween tiene tantos detractores. Al fin y al cabo
sólo es una fiesta más. Americana, pero una fiesta. El hecho es que
guste o no, el mes de octubre lo pasamos prácticamente entre calabazas y
fantasmas.
Y para muestra, un botón. Aquí
Ghost Cake Pops Y Terrorífico Bloody Mary. Recetas Para Halloween.
No sé por qué halloween tiene tantos detractores. Al fin y al cabo
sólo es una fiesta más. Americana, pero una fiesta. El hecho es que
guste o no, el mes de octubre lo pasamos prácticamente entre calabazas y
fantasmas.
Y para muestra, un botón. Aquí
Cuando escuchas por primera vez el nombre de este pastel te pueden surgir dos preguntas, ¿Se llama así por el color o por lo duro que está? Cuando lo pruebas, sales de dudas. Un delicado y suculento bizcocho avainillado que te arrancará una sonrisa
Bizcocho Mármol
Cuando escuchas por primera vez el nombre de este pastel te pueden surgir dos preguntas, ¿Se llama así por el color o por lo duro que está? Cuando lo pruebas, sales de dudas. Un delicado y suculento bizcocho avainillado que te arrancará una sonrisa
No haya nada mejor para desayunar y merendar que un trocito de bizcocho de yogur. Tan clásico como la propia receta, en la que no se utilizan gramos ni litros, sino el mismo envase del yogur para medir los ingredientes... Me encanta! Además, para darle
Receta De Bizcocho De Yogur Clásico. Cómo Hacer Un Bizcocho Decorado.
No haya nada mejor para desayunar y merendar que un trocito de bizcocho de yogur. Tan clásico como la propia receta, en la que no se utilizan gramos ni litros, sino el mismo envase del yogur para medir los ingredientes... Me encanta! Además, para darle
He de reconocer que las nuevas tecnologías nos ayudan mucho en la vida actual, pero también a veces nos hacen meter la pata, como el dichoso texto predictivo del móvil... Mi mujer debe estar harta de leer mensajes míos diciendo "Hola culo", en vez de "H
Bizcocho De Naranja Sin Huevo Y Sin Lácteos
He de reconocer que las nuevas tecnologías nos ayudan mucho en la vida actual, pero también a veces nos hacen meter la pata, como el dichoso texto predictivo del móvil... Mi mujer debe estar harta de leer mensajes míos diciendo "Hola culo", en vez de "H
Delicioso. Un clásico bizcocho, suave y esponjoso, pero con un intenso sabor a galletas que te trasladará a tu infancia junto a tu vaso de leche...
Ingredientes:
-400grs galletas.
-4 huevos.
-100gr aceite de girasol.
-100gr azúcar.
-100ml leche.
-1 s
Bizcocho De Galletas
Delicioso. Un clásico bizcocho, suave y esponjoso, pero con un intenso sabor a galletas que te trasladará a tu infancia junto a tu vaso de leche...
Ingredientes:
-400grs galletas.
-4 huevos.
-100gr aceite de girasol.
-100gr azúcar.
-100ml leche.
-1 s
Los bizcochos le gustan a todo el mundo, sobre todo si son de chocolate... Pero cuántas veces te has enfadado porque no te ha subido suficiente, o porque no te ha salido esponjoso, o no sabes los secretos para un bizcocho perfecto... Pues aquí tienes la
Bizcocho De Chocolate Casero (receta Para Perder El Juicio)
Los bizcochos le gustan a todo el mundo, sobre todo si son de chocolate... Pero cuántas veces te has enfadado porque no te ha subido suficiente, o porque no te ha salido esponjoso, o no sabes los secretos para un bizcocho perfecto... Pues aquí tienes la
Me quedo alucinado cada vez que busco algo en Google... Por raro que sea lo que estás buscando, antes ya lo ha estado buscando alguien, y de varias formas! Así es imposible ser original!
Así que como muestra de sencillez, un receta fácil y con pocos in
Berenjenas Estofadas Con Tomate
Me quedo alucinado cada vez que busco algo en Google... Por raro que sea lo que estás buscando, antes ya lo ha estado buscando alguien, y de varias formas! Así es imposible ser original!
Así que como muestra de sencillez, un receta fácil y con pocos in
Una adaptación de la receta que hace Niki Segnit con berenjenas japonesas... Si te gustan los platos agridulces te va a parecer brutal.
Ingredientes: 2 berenjenas, 1 diente de ajo, 1 trocito de jengibre, 1 cebolla, 50ml vinagre balsámico, 50ml vino dul
Berenjenas Al Estilo Sichuan
Una adaptación de la receta que hace Niki Segnit con berenjenas japonesas... Si te gustan los platos agridulces te va a parecer brutal.
Ingredientes: 2 berenjenas, 1 diente de ajo, 1 trocito de jengibre, 1 cebolla, 50ml vinagre balsámico, 50ml vino dul
Ya me ha llegado el fantástico regalo del concurso de ELMA, y qué
mejor forma de estrenarlo que estas deliciosas tortitas, que tan famosas
las ha hecho Jack Johnson con su canción... Para desayunar o merendar,
sabes que ha llegado el fin de semana cua
Banana Pancakes Y Premio De Elma
Ya me ha llegado el fantástico regalo del concurso de ELMA, y qué
mejor forma de estrenarlo que estas deliciosas tortitas, que tan famosas
las ha hecho Jack Johnson con su canción... Para desayunar o merendar,
sabes que ha llegado el fin de semana cua
El clásico inglés. Pescado con patatas, pero vaya pescado... Unos jugosos filetes limpitos bañados en un delicioso rebozado, acompañados de unas crujientes patatas fritas. Añade sal y vinagre (Sí!! Sal y vinagre!!) al gusto y sumérgete de lleno en un pa
Fish And Chips
El clásico inglés. Pescado con patatas, pero vaya pescado... Unos jugosos filetes limpitos bañados en un delicioso rebozado, acompañados de unas crujientes patatas fritas. Añade sal y vinagre (Sí!! Sal y vinagre!!) al gusto y sumérgete de lleno en un pa
No entiendo cómo me gusta tanto el coco, y más después de la primera
experiencia de abrir un coco en casa cuando compramos uno por primera vez...
Pasamos del "Qué ilusión! Tenemos un coco!" al "Por el amor de Dios!
Esto no hay quien lo abra!", y abat
Bizcocho De Coco
No entiendo cómo me gusta tanto el coco, y más después de la primera
experiencia de abrir un coco en casa cuando compramos uno por primera vez...
Pasamos del "Qué ilusión! Tenemos un coco!" al "Por el amor de Dios!
Esto no hay quien lo abra!", y abat
