Receta paso a paso de tortillas de bacalao.
Hoy vamos a preparar una receta de tortillas de bacalao con pan buenísimas, para ello, cogemos un bol y colocamos un poco de cebolla, ajos, perejil, hierbabuena, pan, intentar de que esté todo muy bien picadito,
Tortillas De Bacalao Con Pan
Receta paso a paso de tortillas de bacalao.
Hoy vamos a preparar una receta de tortillas de bacalao con pan buenísimas, para ello, cogemos un bol y colocamos un poco de cebolla, ajos, perejil, hierbabuena, pan, intentar de que esté todo muy bien picadito,
Compré hace muy poquito un molde Bundt. Quería darle uso antes de olvidarme de él en el cajón de mis tonterías de repostería. Así que ojeando el libro "El Rincón de Bea", encontré un Bund cake que me dijo: ¡¡Hazme tuyooo!!
Podéis encontrarlo
Bundt Cake De Zanahoria Especiada
Compré hace muy poquito un molde Bundt. Quería darle uso antes de olvidarme de él en el cajón de mis tonterías de repostería. Así que ojeando el libro "El Rincón de Bea", encontré un Bund cake que me dijo: ¡¡Hazme tuyooo!!
Podéis encontrarlo
Que si, que si, lo reconozco, tengo adicción a las tapas. Me encantan!!!. Tienen la porción justa para poder probar un montón de cosas diferentes. Y esos carteles en las paredes de los bares con la interminable lista de delicias, que belleza, ni
Pincho De Pimientos Asados Con Langostinos Y Mozzarella (especial Tapas)
Que si, que si, lo reconozco, tengo adicción a las tapas. Me encantan!!!. Tienen la porción justa para poder probar un montón de cosas diferentes. Y esos carteles en las paredes de los bares con la interminable lista de delicias, que belleza, ni
Un delicioso segundo plato de carne. Es una carne muy barata, que yo
uso en lugar de las carrilladas de cerdo
que tienen un precio bastante elevado siempre, casi el triple más que los jarretitos.
Ingredientes:
- Jarretes de cerdo.
- Aceite de oliv
Jarrete, (morcillo De Cerdo) En Salsa
Un delicioso segundo plato de carne. Es una carne muy barata, que yo
uso en lugar de las carrilladas de cerdo
que tienen un precio bastante elevado siempre, casi el triple más que los jarretitos.
Ingredientes:
- Jarretes de cerdo.
- Aceite de oliv
Tanto si nos echabais de menos como si no...estamos de vuelta después de estos meses ajetreadas entre trabajo y exámenes, y lo hacemos nada más y nada menos con una receta que tiene más de 2000 años: el kimchi.
Me habéis pedido la receta ya muchas
Kimchi - ??
Tanto si nos echabais de menos como si no...estamos de vuelta después de estos meses ajetreadas entre trabajo y exámenes, y lo hacemos nada más y nada menos con una receta que tiene más de 2000 años: el kimchi.
Me habéis pedido la receta ya muchas
Si estás por Zaragoza, el Bistró Casa & Tinelo es uno de esos restaurantes al que puedes acudir sin dudarlo. Conocido por la calidad de las carnes que se sirven, desde chuletones, solomillos y magrets de pato, tienen cogido el punto optimo de cocción
Magret De Pato Asado Con Chutney De Membrillo Al Balsámico
Si estás por Zaragoza, el Bistró Casa & Tinelo es uno de esos restaurantes al que puedes acudir sin dudarlo. Conocido por la calidad de las carnes que se sirven, desde chuletones, solomillos y magrets de pato, tienen cogido el punto optimo de cocción
Me imagino la cara de ese alguien que pisa por primera vez un restaurante chino. Me lo imagino con la mirada inocente de un niño. En este preciso momento le sirven el arroz tres delicias que ha pedido casi por obligación y del que únicamente con
Mi Arroz Tres Delicias Favorito
Me imagino la cara de ese alguien que pisa por primera vez un restaurante chino. Me lo imagino con la mirada inocente de un niño. En este preciso momento le sirven el arroz tres delicias que ha pedido casi por obligación y del que únicamente con
El solomillo a la pimienta verde es otro de los clásicos en la cocina, y si es un clásico, será por lo rico que está y lo sencillo de hacer.
Como siempre, el resultado final dependerá de tu toque personal, y seguro que se convierte en una receta impresc
Solomillo A La Pimienta Verde
El solomillo a la pimienta verde es otro de los clásicos en la cocina, y si es un clásico, será por lo rico que está y lo sencillo de hacer.
Como siempre, el resultado final dependerá de tu toque personal, y seguro que se convierte en una receta impresc
Receta de bizcocho de limón y yogur húmedo y sabroso que preparas fácilmente y en sólo unos minutos con tu robot de cocina Thermomix o Monsieur Cuisine.
Los ingredientes son muy básicos y seguramente los tengas en casa o los consigas fácilmente.
Tip: pued
Bizcocho De Limón Y Yogur En Thermomix O Monsieur Cuisine
Receta de bizcocho de limón y yogur húmedo y sabroso que preparas fácilmente y en sólo unos minutos con tu robot de cocina Thermomix o Monsieur Cuisine.
Los ingredientes son muy básicos y seguramente los tengas en casa o los consigas fácilmente.
Tip: pued
Ya les presentamos en otra ocasión las torticas de zanahoria, que son deliciosas. Hoy les presentamos estas torticas de ocumo, tan fáciles de preparar, son un delicioso acompañante/contorno de una comida completa, pero en el desayuno, con un buen queso
Torticas De Ocumo
Ya les presentamos en otra ocasión las torticas de zanahoria, que son deliciosas. Hoy les presentamos estas torticas de ocumo, tan fáciles de preparar, son un delicioso acompañante/contorno de una comida completa, pero en el desayuno, con un buen queso
A quien le apetece un rico gazpacho????
Con el calorrrrr sofocante y la humedad que tenemos en el ambiente!!!
Pues fácil lo tenemos con nuestra Cecomix en un plis listo, ains me acuerdo cuando lo hacía con la batidora de vaso ufffff estaba mas de 1
Gazpacho En Cecomix
A quien le apetece un rico gazpacho????
Con el calorrrrr sofocante y la humedad que tenemos en el ambiente!!!
Pues fácil lo tenemos con nuestra Cecomix en un plis listo, ains me acuerdo cuando lo hacía con la batidora de vaso ufffff estaba mas de 1
¿Conocéis a alguien que no le gusten las croquetas? Yo todavía no y estas Croquetas de Bacalao con Patatas harán que nos gusten más todavía. En numerosas ocasiones las he preparado con la carne del Cocido. Son laboriosas, para qué decir lo contrario, per
Croquetas De Bacalao Con Patata
¿Conocéis a alguien que no le gusten las croquetas? Yo todavía no y estas Croquetas de Bacalao con Patatas harán que nos gusten más todavía. En numerosas ocasiones las he preparado con la carne del Cocido. Son laboriosas, para qué decir lo contrario, per
Cada vez me gustan más los flanes,los bien hechos.
Con la proporción adecuada de leche y huevos.No por poner más huevos sale un flan mejor.Su textura engorda y no queda el flan tan suave y meloso como a mi me gusta .
Pero precisamente eso:para gustos
Flan De Leche Condensada Con Salsa De Frutos Rojos
Cada vez me gustan más los flanes,los bien hechos.
Con la proporción adecuada de leche y huevos.No por poner más huevos sale un flan mejor.Su textura engorda y no queda el flan tan suave y meloso como a mi me gusta .
Pero precisamente eso:para gustos
Este fin de semana hemos estado en el Hotel Restaurante Trias de Palamós, en el mismo paseo marítimo de la ciudad, con bonitas vistas al mar. Un Hotel totalmente reformado, respetando la esencia tradicional con una ambientación colonial y marinera que l
Muslo De Pato En Confit En Salsa De Naranja Y Manzana Al Horno.
Este fin de semana hemos estado en el Hotel Restaurante Trias de Palamós, en el mismo paseo marítimo de la ciudad, con bonitas vistas al mar. Un Hotel totalmente reformado, respetando la esencia tradicional con una ambientación colonial y marinera que l
Las patatas parisinas son una estupenda guarnición para carnes y pescados
Se utilizan patatas francesas, o en su defecto patatas nuevas de pequeño tamaño. También se pueden tornear patatas, dándoles forma ovalada.
Otra opción si no tienes muc
Patatas Parisinas
Las patatas parisinas son una estupenda guarnición para carnes y pescados
Se utilizan patatas francesas, o en su defecto patatas nuevas de pequeño tamaño. También se pueden tornear patatas, dándoles forma ovalada.
Otra opción si no tienes muc
Ingredientes:
12 galletas Maria
30 grs de mantequilla
400 grs de nata para montar
50 grs de azucar
1 tarrina de queso de untar
4 laminas de gelatina neutra
1 sobre de gelatina de fresa
Preparacion:
Molemos las galletas , mezclamos con la mant
Tarta De Queso Y Gelatina De Fresa
Ingredientes:
12 galletas Maria
30 grs de mantequilla
400 grs de nata para montar
50 grs de azucar
1 tarrina de queso de untar
4 laminas de gelatina neutra
1 sobre de gelatina de fresa
Preparacion:
Molemos las galletas , mezclamos con la mant
La salsa rosa es una buena acompañante para ensaladas de
lechuga, pasta, etc… y como no, para algunos mariscos…
Y si la puedes hacer tú, en menos de 2 min…. ¿Para qué comprarla de bote,
noo.??
Ingredientes para 500 gr:
3 y
*salsa Rosa (thermomix)
La salsa rosa es una buena acompañante para ensaladas de
lechuga, pasta, etc… y como no, para algunos mariscos…
Y si la puedes hacer tú, en menos de 2 min…. ¿Para qué comprarla de bote,
noo.??
Ingredientes para 500 gr:
3 y
Este postre es tan rápido, tan fácil y tan bueno que me parece perfecto para esos días en los que tenemos que preparar un dulce y no podemos entretenernos demasiado. Se tiene que dejar cuajar un mínimo de 4 horas pero la preparación son unos escasos 15
Tarta De Quesitos Y Sobaos
Este postre es tan rápido, tan fácil y tan bueno que me parece perfecto para esos días en los que tenemos que preparar un dulce y no podemos entretenernos demasiado. Se tiene que dejar cuajar un mínimo de 4 horas pero la preparación son unos escasos 15
Ayer me he levante sin saber que hacer de comer, bueno si pensaba en hacer un cous cous pero quería hacerlo diferente a lo habitual y pensando un poco me he dicho y si le pongo marisco sera diferente no, voy a probar a ver que tal.
He bajado a la p
Cous Cous Con Gambas Y Mejillones
Ayer me he levante sin saber que hacer de comer, bueno si pensaba en hacer un cous cous pero quería hacerlo diferente a lo habitual y pensando un poco me he dicho y si le pongo marisco sera diferente no, voy a probar a ver que tal.
He bajado a la p
¿¿ Y por qué "lentejas a la gallega", os preguntaréis??, pues se me ocurrió porque estas lentejas llevan un ingrediente imprescindible en la cocina gallega. El cerdo!! Del cual dicen que se aprovecha todo, desde la cabeza al rabo. Y es verdad
Lentejas "a La Gallega"
¿¿ Y por qué "lentejas a la gallega", os preguntaréis??, pues se me ocurrió porque estas lentejas llevan un ingrediente imprescindible en la cocina gallega. El cerdo!! Del cual dicen que se aprovecha todo, desde la cabeza al rabo. Y es verdad
Sigo con la propuesta de galletas fáciles, con pocos ingredientes y económicas. Hoy unas de plátano o banana con canela. Además no llevan huevo.
¿Sabías que 1/2 plátano o banana hecho puré puede sustituir a 1 huevo en una receta? Pero da sabor
Galletas De Platano O Banana Y Canela ( Sin Huevo)
Sigo con la propuesta de galletas fáciles, con pocos ingredientes y económicas. Hoy unas de plátano o banana con canela. Además no llevan huevo.
¿Sabías que 1/2 plátano o banana hecho puré puede sustituir a 1 huevo en una receta? Pero da sabor
Necesitamos
4-6 bizcochos de soletilla
1 cucharada de mermelada de fresa
2 cucharadas de agua
300 gramos de fresas
1 cucharada de azúcar
Unas gotas de jugo de limón
- Para la crema pastelera
2 yemas de huevo
250 ml de leche
50 gramos de azúcar
1
Trifle De Fresas Para Dos
Necesitamos
4-6 bizcochos de soletilla
1 cucharada de mermelada de fresa
2 cucharadas de agua
300 gramos de fresas
1 cucharada de azúcar
Unas gotas de jugo de limón
- Para la crema pastelera
2 yemas de huevo
250 ml de leche
50 gramos de azúcar
1
Queréis un baño fácil y rápido que os saque de cualquier apuro?... Pues aquí está, no os lo perdáis!
Ingredientes
• 300 grs de azúcar molida• 4 tabletas de chocolate rallado• 2 cucharadas de miel• 150 g de mantequilla̶
Baño De Chocolate Fácil
Queréis un baño fácil y rápido que os saque de cualquier apuro?... Pues aquí está, no os lo perdáis!
Ingredientes
• 300 grs de azúcar molida• 4 tabletas de chocolate rallado• 2 cucharadas de miel• 150 g de mantequilla̶
Andaba tiempo buscando una receta de mousse de chocolate que se pareciera lo más posible a la textura de las comerciales y no acabara siendo una simple crema de chocolate. Y al fin la encontré cuando realicé la Tarta de Trufa y Mousse de Chocolate.
Tengo
Mousse De Chocolate (esponjosa De Verdad)
Andaba tiempo buscando una receta de mousse de chocolate que se pareciera lo más posible a la textura de las comerciales y no acabara siendo una simple crema de chocolate. Y al fin la encontré cuando realicé la Tarta de Trufa y Mousse de Chocolate.
Tengo
Pastel de atún en MICROONDAS
De entrada, un collage con diferentes muestras de decoración que diferentes amigas del blog han hecho al elaborar nuestra receta. Ellas son Pilar Jiménez, Pili Hurtado, Pepi Rojas, M José Martínez, Maribel Rojo
Pastel De Atún En Microondas
Pastel de atún en MICROONDAS
De entrada, un collage con diferentes muestras de decoración que diferentes amigas del blog han hecho al elaborar nuestra receta. Ellas son Pilar Jiménez, Pili Hurtado, Pepi Rojas, M José Martínez, Maribel Rojo
Necesitamos
1 kilo de cebollas peladas
70 gramos de mantequilla
20 gramos de vinagre balsámico
80 gramos de jerez
40 gramos de harina
1,55 l de agua
50 gramos de tamari
2 hojas de laurel
Tomillo fresco
Pimienta negra recién molida
Pan y Gruyere o q
Sopa De Cebolla Caramelizada De Jamie Oliver
Necesitamos
1 kilo de cebollas peladas
70 gramos de mantequilla
20 gramos de vinagre balsámico
80 gramos de jerez
40 gramos de harina
1,55 l de agua
50 gramos de tamari
2 hojas de laurel
Tomillo fresco
Pimienta negra recién molida
Pan y Gruyere o q
Ingredientes:
(10 croquetas aprox.).
150 gr. de espinacas frescas.
100 gr. de mozarella.
1/2 cebolla.
500 ml. de leche.
4 cucharadas colmadas de harina de trigo.
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 huevo.
Pan rallado.
Pimienta negra molida.
Sa
Croquetas De Espinacas Con Queso Mozzarella
Ingredientes:
(10 croquetas aprox.).
150 gr. de espinacas frescas.
100 gr. de mozarella.
1/2 cebolla.
500 ml. de leche.
4 cucharadas colmadas de harina de trigo.
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 huevo.
Pan rallado.
Pimienta negra molida.
Sa
Si bien el cordero al chilindrón es típico de Navarra, La Rioja y algunas zonas de Euskadi y Aragón, los gastrónomos diferencian entre el realizado en Navarra y del resto de zonas que también se lo atribuyen. Dicen los puristas que el sofrito del chil
Cordero Al Chilindrón Al Estilo Navarro
Si bien el cordero al chilindrón es típico de Navarra, La Rioja y algunas zonas de Euskadi y Aragón, los gastrónomos diferencian entre el realizado en Navarra y del resto de zonas que también se lo atribuyen. Dicen los puristas que el sofrito del chil
Ingredientes:
1/2 kilo de Mollejas
1 pizca de oregano
5 gajos de ajos
1 pizca de curry en polvo
1 lata de cerveza 1 pizca de sal
Aceite.
Cebolla
Preparación:
Hecho un poco de aceite en una cazuela hecho cebolla y ajo en cuanto esta un poco dorado hecho
Mollejas De Pollo En Salsa De Cerveza
Ingredientes:
1/2 kilo de Mollejas
1 pizca de oregano
5 gajos de ajos
1 pizca de curry en polvo
1 lata de cerveza 1 pizca de sal
Aceite.
Cebolla
Preparación:
Hecho un poco de aceite en una cazuela hecho cebolla y ajo en cuanto esta un poco dorado hecho
BACON & CHEESE FRIES
Hoy nos saltamos la dieta a la torera, y preparamos uno de los entrantes más populares de la famosa cadena de restaurantes Foster´s Hollywood: sus "Bacon & cheese fries".
El secreto mejor guardado es la salsa ran
Patatas Fritas Con Queso Y Bacon Al Estilo Foster´s Con Salsa Casera
BACON & CHEESE FRIES
Hoy nos saltamos la dieta a la torera, y preparamos uno de los entrantes más populares de la famosa cadena de restaurantes Foster´s Hollywood: sus "Bacon & cheese fries".
El secreto mejor guardado es la salsa ran
