Hola llego un día mas tarde lo se, ayer me fue imposible dar de si mas el día, supongo que me entendéis mas de uno, por eso publico ahora que acabo de llegar de trabajar y tengo un rato libre.
Muchos de vosotros ya conocéis la famosa tarta del res
Tarta De Queso La Viña
Hola llego un día mas tarde lo se, ayer me fue imposible dar de si mas el día, supongo que me entendéis mas de uno, por eso publico ahora que acabo de llegar de trabajar y tengo un rato libre.
Muchos de vosotros ya conocéis la famosa tarta del res
He publicado en otras ocasiones recetas con lentejas en este blog y pensaba que el sabor tan rico lo aportaban la carne que se incluía en la receta. Lentejas con chorizo y costillejas, lentejas con conejo, son platos deliciosos que disfrutamos con esta le
Lentejas Con Hortalizas
He publicado en otras ocasiones recetas con lentejas en este blog y pensaba que el sabor tan rico lo aportaban la carne que se incluía en la receta. Lentejas con chorizo y costillejas, lentejas con conejo, son platos deliciosos que disfrutamos con esta le
Ingredientes
1 o dos paquetes de tortillas
½ pimiento rojo
½ pimiento amarillo
½ pimiento verde
2 ó 3 tomates
1 cebolla dulce
1 salchicha por tortilla
1 aguacate
Hojas de lechuga
Mayonesa, mostaza, kétchup, etc.
Preparación
Partimos
Tortillas Mejicanas Con Verduras Y Salchicha
Ingredientes
1 o dos paquetes de tortillas
½ pimiento rojo
½ pimiento amarillo
½ pimiento verde
2 ó 3 tomates
1 cebolla dulce
1 salchicha por tortilla
1 aguacate
Hojas de lechuga
Mayonesa, mostaza, kétchup, etc.
Preparación
Partimos
Ingredientes
1kilo judías verdes planas (congeladas)
6 huevos
4 quesitos desnatados
½ vaso nata
1 cebolla
2 dientes de ajo
200 grs. Beicon en tiritas
1 vaso de leche
3 cucharadas aceite de oliva
Sal y pimienta
Nuez moscada (opcional)
Preparación
Pastel De Judías Verdes
Ingredientes
1kilo judías verdes planas (congeladas)
6 huevos
4 quesitos desnatados
½ vaso nata
1 cebolla
2 dientes de ajo
200 grs. Beicon en tiritas
1 vaso de leche
3 cucharadas aceite de oliva
Sal y pimienta
Nuez moscada (opcional)
Preparación
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Ingredientes
500 g de boquerones
2 cucharadas grandes de sal gorda
2 dientes de ajos
perejil
1/2 litro de vinagre de vino blanco
perejil
aceite de oliva virgen extra
Aceitunas verdes o negras
Preparación
Limpiamos los boquerones (a menos que tengamos
Boquerones En Vinagre I
Ingredientes
500 g de boquerones
2 cucharadas grandes de sal gorda
2 dientes de ajos
perejil
1/2 litro de vinagre de vino blanco
perejil
aceite de oliva virgen extra
Aceitunas verdes o negras
Preparación
Limpiamos los boquerones (a menos que tengamos
Ingredientes
1 kilo de sardinas
3 o 4 dientes de ajo muy picaditos
2 o 3 cucharadas de perejil picado fino
El zumo de un limón
125 grs. de pan rallado
Sal
Aceite de oliva
Preparación
Limpiamos las sardinas, quitamos escamas, tripa, cabeza y la espina c
Sardinas Al Horno
Ingredientes
1 kilo de sardinas
3 o 4 dientes de ajo muy picaditos
2 o 3 cucharadas de perejil picado fino
El zumo de un limón
125 grs. de pan rallado
Sal
Aceite de oliva
Preparación
Limpiamos las sardinas, quitamos escamas, tripa, cabeza y la espina c
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Esta entrada es un recopilatorio de entrantes del blog que les pueden ayudar en estas fiestas navideñas
ENTRANTES
CHAMPIÑONES RELLENOS EMPANADOS
ALMEJA EN GELATINA
ANGUILA AHUMADA CON TOMATE NATURAL
PAPAS ARRUGADAS A LOS TRES MOJOS
Recopilatorio De Entrantes Para Navidad
Esta entrada es un recopilatorio de entrantes del blog que les pueden ayudar en estas fiestas navideñas
ENTRANTES
CHAMPIÑONES RELLENOS EMPANADOS
ALMEJA EN GELATINA
ANGUILA AHUMADA CON TOMATE NATURAL
PAPAS ARRUGADAS A LOS TRES MOJOS
Recetita de las ricas para una reunión de amigos, para una cena, como aperitivo cortada a cuadraditos... no sé... para lo que usted quiera mandar. No cuesta nada de hacer y es muy resultona. Me encanta.
La quiche es una tarta salada cuyo origen es
Quiché Lorraine
Recetita de las ricas para una reunión de amigos, para una cena, como aperitivo cortada a cuadraditos... no sé... para lo que usted quiera mandar. No cuesta nada de hacer y es muy resultona. Me encanta.
La quiche es una tarta salada cuyo origen es
¡Cómo apetece a estas alturas de junio un buen salmorejo! Me encanta. Esta es la receta que suelo hacer siempre y queda perfecta para mi gusto. Una preparación refrescante y vigorizador, fuente de vitaminas. El salmorejo es ideal para tomar a tod
Salmorejo
¡Cómo apetece a estas alturas de junio un buen salmorejo! Me encanta. Esta es la receta que suelo hacer siempre y queda perfecta para mi gusto. Una preparación refrescante y vigorizador, fuente de vitaminas. El salmorejo es ideal para tomar a tod
Tenemos foto!!! (Como dice Blanca Vela, la Administradora del reto Veo, Veo que ahora nos ocupa). Este reto consiste en elaborar un plato intentando imitar a la foto del plato propuesto.
No tenemos más pistas que la foto... no hay ing
Canutillo De Morcilla Con Manzana
Tenemos foto!!! (Como dice Blanca Vela, la Administradora del reto Veo, Veo que ahora nos ocupa). Este reto consiste en elaborar un plato intentando imitar a la foto del plato propuesto.
No tenemos más pistas que la foto... no hay ing
Os dejo la crema pastelera que hago siempre y que queda muy bien, la receta esta en muchas recetas hechas en el blog, pero no la tenia puesta sola, para que os sea mas fácil buscar
Ingredientes:
100 g de azúcar
500 de leche
50 g de harina Maizena
3 hu
Crema Pastelera
Os dejo la crema pastelera que hago siempre y que queda muy bien, la receta esta en muchas recetas hechas en el blog, pero no la tenia puesta sola, para que os sea mas fácil buscar
Ingredientes:
100 g de azúcar
500 de leche
50 g de harina Maizena
3 hu
Mi gran pasión culinaria!! Hacer magdalenas a tuti plen!! Hoy os propongo esta receta que esta que flipas!! Si la haceis triunfais como los chichos!! Asegurado!!
Ingredientes:
120 gr Chocolate (55% o 65%)
115 gr mantequilla
250 gr azúcar
1 cucharadita
Brownies Magdalenas
Mi gran pasión culinaria!! Hacer magdalenas a tuti plen!! Hoy os propongo esta receta que esta que flipas!! Si la haceis triunfais como los chichos!! Asegurado!!
Ingredientes:
120 gr Chocolate (55% o 65%)
115 gr mantequilla
250 gr azúcar
1 cucharadita
Un zumo delicioso!!
Y sano sanísimo. Probarlo y me deciis que tal! SI??
Ingredientes:
4 remolachas medianas peladas
1 limón pelado
un trozo de jengibre
Preparación:
Pasar todo por la licuadora y beber inmediatamente antes de que se pierd
Zumo De Remolacha, Limón Y Jengibre
Un zumo delicioso!!
Y sano sanísimo. Probarlo y me deciis que tal! SI??
Ingredientes:
4 remolachas medianas peladas
1 limón pelado
un trozo de jengibre
Preparación:
Pasar todo por la licuadora y beber inmediatamente antes de que se pierd
Pastel de berenjena pero en individual, pastelitos.
Y es que los formatos minis quedan para mi gusto mucho mejor, además de ser más fáciles de servir.
Otra propuesta de berenjenas que ha sorprendido mucho en casa, lo que ya no me sorprende es que haga
Pastel De Berenjena
Pastel de berenjena pero en individual, pastelitos.
Y es que los formatos minis quedan para mi gusto mucho mejor, además de ser más fáciles de servir.
Otra propuesta de berenjenas que ha sorprendido mucho en casa, lo que ya no me sorprende es que haga
Bueno, esto es un clásico de la cocina, yo misma los preparé estas navidades y es un plato con el que siempre se triunfa ya que a todos o casi todos los comensales gusta y no es complicado de hacer, además si os sobran se pueden congelar y quedan perfec
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Carne
Bueno, esto es un clásico de la cocina, yo misma los preparé estas navidades y es un plato con el que siempre se triunfa ya que a todos o casi todos los comensales gusta y no es complicado de hacer, además si os sobran se pueden congelar y quedan perfec
Delicioso paté para dipear con amigos, ya veréis como los sorprendéis con este paté de berenjena, sano y delicioso!
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
3 berenjenas pequeñas
1 cucharada de tahini
1 limón (el zumo)
1 ajo
1 cta. comino
aceite
sal
pe
Baba Ganoush O Paté De Berenjena
Delicioso paté para dipear con amigos, ya veréis como los sorprendéis con este paté de berenjena, sano y delicioso!
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
3 berenjenas pequeñas
1 cucharada de tahini
1 limón (el zumo)
1 ajo
1 cta. comino
aceite
sal
pe
Tenía en la nevera unos pimientos ecológicos, de aquí de Girona, que son dulces y casi amarillos en lugar de verdes. La verdad es que son una delicia, así que para variar de comerlos fritos con sal (me encantan) probé con esta tortilla que está para p
Tortilla De Pimientos Verdes
Tenía en la nevera unos pimientos ecológicos, de aquí de Girona, que son dulces y casi amarillos en lugar de verdes. La verdad es que son una delicia, así que para variar de comerlos fritos con sal (me encantan) probé con esta tortilla que está para p
Vamos con la segunda propuesta pizzera, esta vez una pizza clásica, al gusto de los niños sin verduras...bueno....la salsa de tomate la vamos a hacer casera, así que verdura lleva, pero escondidita...jiji
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
500g.
Pizza Casera De Jamón Dulce
Vamos con la segunda propuesta pizzera, esta vez una pizza clásica, al gusto de los niños sin verduras...bueno....la salsa de tomate la vamos a hacer casera, así que verdura lleva, pero escondidita...jiji
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
500g.
Ummm que buenísimas quedan y que sano todo casero! La carne yo puse de ternera, pero las podéis hacer con la carne que os guste más, y preparad mucho pan para mojetear, o un buen arroz para acompañarlas...que hambreee. TRADICIONAL Y THERMOMIX.
Ingre
Albóndigas Con Tomate
Ummm que buenísimas quedan y que sano todo casero! La carne yo puse de ternera, pero las podéis hacer con la carne que os guste más, y preparad mucho pan para mojetear, o un buen arroz para acompañarlas...que hambreee. TRADICIONAL Y THERMOMIX.
Ingre
Había comprado merluza para el almuerzo, pero quería prepararla de una manera diferente al tradicional rebozado o a la meniere. Quería que fuera algo suave y delicioso, así que revisé que ingredientes tenía y me lancé a la aventura de prepararlo al hor
Merluza Gratinada
Había comprado merluza para el almuerzo, pero quería prepararla de una manera diferente al tradicional rebozado o a la meniere. Quería que fuera algo suave y delicioso, así que revisé que ingredientes tenía y me lancé a la aventura de prepararlo al hor
Esta receta la tenia pendiente desde hacia bastante tiempo. Es super sencilla y es una forma distinta de presentar un postre cuando se nos presenten invitados de forma inesperada...Espero que os guste.
Ingredientes: - 1 bote de melocotón en almíba
Teteras De Melocotón Con Crema De Queso Y Nueces
Esta receta la tenia pendiente desde hacia bastante tiempo. Es super sencilla y es una forma distinta de presentar un postre cuando se nos presenten invitados de forma inesperada...Espero que os guste.
Ingredientes: - 1 bote de melocotón en almíba
Las ensaladas junto a la fruta, son el plato más visto en la mesa de todo el país en los meses de verano.
Por esa razón hoy volvemos a disfrutar de esta deliciosa ensalada.
INGREDIENTES
PARA 2 PERSONAS.
VARIEDAD DE LECHUGA.
3 ALBARICOQUES.
Ensalada De Gambones Con Albaricoques
Las ensaladas junto a la fruta, son el plato más visto en la mesa de todo el país en los meses de verano.
Por esa razón hoy volvemos a disfrutar de esta deliciosa ensalada.
INGREDIENTES
PARA 2 PERSONAS.
VARIEDAD DE LECHUGA.
3 ALBARICOQUES.
ALCACHOFAS GRATINADAS RELLENAS DE FOIE MICUIT
Ingredientes para 4 personas:
12 Alcachofas125 gr. de Puerros50 gr. de Aceite de Oliva Virgen Extra75 gr. de Champiñones Portobello60 gr. de Foie Micuit50 ml. de Nata Líquida para cocinar30 gr. de Queso Par
Verduras Gratinadas Rellenas De Foie
ALCACHOFAS GRATINADAS RELLENAS DE FOIE MICUIT
Ingredientes para 4 personas:
12 Alcachofas125 gr. de Puerros50 gr. de Aceite de Oliva Virgen Extra75 gr. de Champiñones Portobello60 gr. de Foie Micuit50 ml. de Nata Líquida para cocinar30 gr. de Queso Par
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Saquitos Tortilla De Patatas Sobre Calabacín Rebozado
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Mini Hamburguesas De Ternera Con Queso Y Beicon
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Todas los años mi madre me ha pedido insistentemente que hiciese galletas de jengibre, de hecho, tengo los cortadores comprados desde hace tiempo, pero al final, por unas cosas u otras, nunca encontraba el momento. Este fin de semana, me he liado la mant
Hombrecillos De Jengibre
Todas los años mi madre me ha pedido insistentemente que hiciese galletas de jengibre, de hecho, tengo los cortadores comprados desde hace tiempo, pero al final, por unas cosas u otras, nunca encontraba el momento. Este fin de semana, me he liado la mant
