Una receta casera que siempre se ha hecho en casa, pollo guisado. Antes no solía usar la olla express para hacer pollo, pero un día me dio por hacer esta receta y me gustó tanto el resultado que ahora la preparo a menudo. Además, la carne queda tan
Pollo Guisado En Olla Express
Una receta casera que siempre se ha hecho en casa, pollo guisado. Antes no solía usar la olla express para hacer pollo, pero un día me dio por hacer esta receta y me gustó tanto el resultado que ahora la preparo a menudo. Además, la carne queda tan
La receta de hoy tampoco tiene horno y la he podido hacer gracias a mi vecina María José, pues ella me regaló unos botes de caramelo de mantequilla salada que trajo de Francia para que hiciera algún postre con ellos. Y bueno, reconozco que algún bot
Tarta De Chocolate Y Queso Sin Horno
La receta de hoy tampoco tiene horno y la he podido hacer gracias a mi vecina María José, pues ella me regaló unos botes de caramelo de mantequilla salada que trajo de Francia para que hiciera algún postre con ellos. Y bueno, reconozco que algún bot
Esta forma de preparar el pollo es realmente fácil y limpia, además el pollo queda en su punto y muy jugoso.
Podemos emplear la salsa de tomate y el queso que tengamos más a mano, en mi caso ha sido una boloñesa casera y el queso un manchego curado
Pollo Pizza
Esta forma de preparar el pollo es realmente fácil y limpia, además el pollo queda en su punto y muy jugoso.
Podemos emplear la salsa de tomate y el queso que tengamos más a mano, en mi caso ha sido una boloñesa casera y el queso un manchego curado
Si queremos tomar un caldo de verduras para depurar nuestro organismo y además tener un fondo para utilizar en nuestros guisos (arroz con verduras, lentejas con verduras, garbanzos de vigilia etc.)
Podemos hacerlo de siguiente manera.
Ingredientes:
3 z
Caldo De Verduras (vegetariana 100%)
Si queremos tomar un caldo de verduras para depurar nuestro organismo y además tener un fondo para utilizar en nuestros guisos (arroz con verduras, lentejas con verduras, garbanzos de vigilia etc.)
Podemos hacerlo de siguiente manera.
Ingredientes:
3 z
Hungría
Ingredientes
3 pechugas de pollo
100 grs de nata para cocinar (Medio brick)
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
½ vaso de tomate frito casero
1 cucharada de pimentón
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Preparación
Cortamos las pechu
Pechuga De Pollo A La Nata
Hungría
Ingredientes
3 pechugas de pollo
100 grs de nata para cocinar (Medio brick)
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
½ vaso de tomate frito casero
1 cucharada de pimentón
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Preparación
Cortamos las pechu
La receta está hecha con dos clases de pescado, ya que no tenía suficiente en el congelador de ninguno de los dos, así que decidí mezclarlos y ha salido de rechupete.
Ingredientes
Filetes de bacalao desalados al punto de sal
Filetes de merluza sin espi
Bacalao Y Merluza En Salsa De Espárragos
La receta está hecha con dos clases de pescado, ya que no tenía suficiente en el congelador de ninguno de los dos, así que decidí mezclarlos y ha salido de rechupete.
Ingredientes
Filetes de bacalao desalados al punto de sal
Filetes de merluza sin espi
Ingredientes:100gr jamón serrano1 cebolla
2 champiñones25 almendrascacao rallado(cacao en polvo,chocolate negro rallado)Lecheharinahuevo
mantequillapan ralladoNuez moscadaaceite de olivaPreparación:En la picadora picamos la cebolla y la ponemos
Croquetas Crujientes De Jamón Serrano
Ingredientes:100gr jamón serrano1 cebolla
2 champiñones25 almendrascacao rallado(cacao en polvo,chocolate negro rallado)Lecheharinahuevo
mantequillapan ralladoNuez moscadaaceite de olivaPreparación:En la picadora picamos la cebolla y la ponemos
Necesitaremos:
1/2 col
2 zanahorias
150 gr. de jamón york o pavo a tacos
mayonesa o lactonesa
queso gorgonzola
Cortamos la col a tiras finas
cortamos igual la zanahoria
mezclamos en un bol con la col
añadimos el jamón y
Ensalada De Col Con Salsa De Queso
Necesitaremos:
1/2 col
2 zanahorias
150 gr. de jamón york o pavo a tacos
mayonesa o lactonesa
queso gorgonzola
Cortamos la col a tiras finas
cortamos igual la zanahoria
mezclamos en un bol con la col
añadimos el jamón y
Este plato nos encanta en casa, y si bien es fácil antes debes hacer un buen caldo de pescado canario . Está arraigado a mi cultura, a mi gastronomía, a mi isla...hoy en día es fácil encontrarlo en supermercados de la península; sólo decirles que es m
Gofio Escaldado
Este plato nos encanta en casa, y si bien es fácil antes debes hacer un buen caldo de pescado canario . Está arraigado a mi cultura, a mi gastronomía, a mi isla...hoy en día es fácil encontrarlo en supermercados de la península; sólo decirles que es m
Este pan queda muy rico. Su corteza
crujiente y la miga ni te cuento.
Deja un olor a pan casero en toda la casa.
Cualquiera puede hacerlo, aunque no tenga
conocimientos de cocina.Ingredientes:
- 600 gr. de agua.- 10 gr. de sal.
-1 cucharadita de
Pan De Pueblo
Este pan queda muy rico. Su corteza
crujiente y la miga ni te cuento.
Deja un olor a pan casero en toda la casa.
Cualquiera puede hacerlo, aunque no tenga
conocimientos de cocina.Ingredientes:
- 600 gr. de agua.- 10 gr. de sal.
-1 cucharadita de
Una sopa deliciosa
para acompañar los fríos del
invierno. Necesita un poco de elaboración y los
ingredientes no son de los más
económicos, pero es un
capricho para un día.
Lo ideal es comprar
todo fresco, pero en los tiempos que
corren
Sopa Marinera En Thermomix
Una sopa deliciosa
para acompañar los fríos del
invierno. Necesita un poco de elaboración y los
ingredientes no son de los más
económicos, pero es un
capricho para un día.
Lo ideal es comprar
todo fresco, pero en los tiempos que
corren
RECETA Cupcakes de chocolate y naranja amarga
DE Giodi
VISITA EL BLOG AMIGO Giodi cakes
Si te gusta, vota la receta pinchado +1 en la foto Aquí ...........Ya que participo al Reto de Enero 2014 de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de
Cupcakes Chocolate Y Naranja Amarga....
RECETA Cupcakes de chocolate y naranja amarga
DE Giodi
VISITA EL BLOG AMIGO Giodi cakes
Si te gusta, vota la receta pinchado +1 en la foto Aquí ...........Ya que participo al Reto de Enero 2014 de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de
Mientras escribo esta receta, recuerdo el olor a vino, a canela y limón de las torrijas que hacía mi madre cuando era pequeña.
Los domingos, que era cuando estábamos más tiempo en la cama, y a mi madre le daba tiempo a preparar desayunos especiales, n
Torrijas Tradicionales Fáciles A La Naranja Y Licor
Mientras escribo esta receta, recuerdo el olor a vino, a canela y limón de las torrijas que hacía mi madre cuando era pequeña.
Los domingos, que era cuando estábamos más tiempo en la cama, y a mi madre le daba tiempo a preparar desayunos especiales, n
El otro día compré sardinas de Málaga para comer, entre otros pescados.
Me sobraron muchas, y mi suegra me dijo que las podía hacer a la moruna, y ella me dijo cómo las hacía.
Me gustó la idea, y yo añadí dos ingredientes más.
Así es como quedó el plato.
Sardinas A La Moruna
El otro día compré sardinas de Málaga para comer, entre otros pescados.
Me sobraron muchas, y mi suegra me dijo que las podía hacer a la moruna, y ella me dijo cómo las hacía.
Me gustó la idea, y yo añadí dos ingredientes más.
Así es como quedó el plato.
.jpg)
Hola Amig@s!! Una amiga lectora del blog me pidió la receta del batido de vainilla y uala!! Aquí la tienes Master!! Espero que te guste, aunque hay muchas variedades esta es la que mas me gusta. Un saludo y un abrazo!!
Ingredientes:
2 bolas helado de
Batido De Vainilla
Hola Amig@s!! Una amiga lectora del blog me pidió la receta del batido de vainilla y uala!! Aquí la tienes Master!! Espero que te guste, aunque hay muchas variedades esta es la que mas me gusta. Un saludo y un abrazo!!
Ingredientes:
2 bolas helado de
Un batido delicioso!
Ingredientes:
1 mango maduro
100 g de fresones
2 cucharadas de azucar moreno
2 yogures naturales
1 vaso de leche
1 cucharadita de azucar avainillada(opcional)
Preparación:
Lavar y cortar en cuadraditos unos cuantos fre
Batido De Mango Y Fresones
Un batido delicioso!
Ingredientes:
1 mango maduro
100 g de fresones
2 cucharadas de azucar moreno
2 yogures naturales
1 vaso de leche
1 cucharadita de azucar avainillada(opcional)
Preparación:
Lavar y cortar en cuadraditos unos cuantos fre
INGREDIENTES
Masa madre:
50 gr de agua
15 gr de levadura fresca
90 gr de harina de fuerza
Resto:
100 gr de de agua
80 gr de azúcar
2 huevos
50 gr de manteca de cerdo t/ambiente
150 gr de masa madre
400 gr de harina de fuerza
2 cuchar
Ensaimadas Con Masa Madre
INGREDIENTES
Masa madre:
50 gr de agua
15 gr de levadura fresca
90 gr de harina de fuerza
Resto:
100 gr de de agua
80 gr de azúcar
2 huevos
50 gr de manteca de cerdo t/ambiente
150 gr de masa madre
400 gr de harina de fuerza
2 cuchar
¡¡Por fin!! un desafío sencillito, no por ello, menos goloso, ya que este Noviembre, nos toca dulce.
En casa, nos ha encantado este dulce tradicional italiano.
INGREDIENTES
Masa quebrada:
300 gr. de harina de repostería
150 g
Crostata De Melocotón
¡¡Por fin!! un desafío sencillito, no por ello, menos goloso, ya que este Noviembre, nos toca dulce.
En casa, nos ha encantado este dulce tradicional italiano.
INGREDIENTES
Masa quebrada:
300 gr. de harina de repostería
150 g
Delicioso plato para los días de fiesta.
Después de hacer el fondo oscuro de ave, de Heston Blumenthal, se me ocurrió versionar la siguiente receta de su vídeo, el pastel de pollo.
La verdad es que da algo de trabajo, pero el resultado es impresionante.
Pastel De Pollo Y Jamón
Delicioso plato para los días de fiesta.
Después de hacer el fondo oscuro de ave, de Heston Blumenthal, se me ocurrió versionar la siguiente receta de su vídeo, el pastel de pollo.
La verdad es que da algo de trabajo, pero el resultado es impresionante.
La primera vez que hice una Quiché, tendría unos quince años, aquella vez hice yo la masa, con la ayuda de mi madre, ya que la harina me da dentera. Amasando los trocitos de mantequilla con paciencia, de forma que quedase una masa perfecta, que luego
Quiché De Ahumados Y Espinacas
La primera vez que hice una Quiché, tendría unos quince años, aquella vez hice yo la masa, con la ayuda de mi madre, ya que la harina me da dentera. Amasando los trocitos de mantequilla con paciencia, de forma que quedase una masa perfecta, que luego
Ingredientes:
- Filetes de Merluza (La merluza descongelarla en una fuente en la nevera con film transparente 1 día antes y al día siguiente cocinarla.
- 1/2 pimiento verde y 1/2 pimiento rojo finamente cortado.
- Aceite, Pimienta negra y Sal.
- 1 L
Merluza Al Horno Con Patatas
Ingredientes:
- Filetes de Merluza (La merluza descongelarla en una fuente en la nevera con film transparente 1 día antes y al día siguiente cocinarla.
- 1/2 pimiento verde y 1/2 pimiento rojo finamente cortado.
- Aceite, Pimienta negra y Sal.
- 1 L
INGREDIENTES
3 0 4 peras.
200 g de azúcar.
300 ml de vino tinto.
Zumo de 1/2 limón.
Piel de naranja y de limón.
Canela en rama.
Vainilla.
2 clavos.
2 cardamomos.
Ponemos los 200 gr. de azúcar con el zumo de medio limón al fuego.
Ante que tome
Peras Al Vino Tinto
INGREDIENTES
3 0 4 peras.
200 g de azúcar.
300 ml de vino tinto.
Zumo de 1/2 limón.
Piel de naranja y de limón.
Canela en rama.
Vainilla.
2 clavos.
2 cardamomos.
Ponemos los 200 gr. de azúcar con el zumo de medio limón al fuego.
Ante que tome
He probado varias masas a lo largo de los años, mas finas, tipo masa pan,...etc pero definitivamente me quedo con esta receta, personalmente me gusta mucho porque es esponjosa tipo masa pan y los bordes crujientes y sabrosos sin quedar duros. Asi que po
Pizza Casera Definitiva
He probado varias masas a lo largo de los años, mas finas, tipo masa pan,...etc pero definitivamente me quedo con esta receta, personalmente me gusta mucho porque es esponjosa tipo masa pan y los bordes crujientes y sabrosos sin quedar duros. Asi que po
Las
recetas de la mamá te aconseja que elabores estos sabrosos calabacines rellenos
de queso gratinados con bechamel. Estos calabacines están rellenos de queso
gratinados en el horno acompañado de una magnífica salsa bechamel.
Receta De Calabacines Rellenos De Queso Gratinados Con Bechamel
Las
recetas de la mamá te aconseja que elabores estos sabrosos calabacines rellenos
de queso gratinados con bechamel. Estos calabacines están rellenos de queso
gratinados en el horno acompañado de una magnífica salsa bechamel.
Timbal de chipirones.Nueva receta para el reto de este mes en Desafío en la cocina.Una propuesta de Carolina en Tomillo,laurel y otras cosas de comer.Para la receta utilizaremos chipirones pequeños ,una buena patata ,champiñones portobello y por supuesto
Timbal De Chipirones
Timbal de chipirones.Nueva receta para el reto de este mes en Desafío en la cocina.Una propuesta de Carolina en Tomillo,laurel y otras cosas de comer.Para la receta utilizaremos chipirones pequeños ,una buena patata ,champiñones portobello y por supuesto
Seguimos con las tartas faciles y fresquitas para el verano,o para cualquier ocasion,hoy de piña, es super rapida de hacer y aun mas de comer, es tan suave y fresca que os va a encantar.
Ingredientes:
400ml de nata para montar
1 lata de piña gran
Tarta De Piña Facilisima
Seguimos con las tartas faciles y fresquitas para el verano,o para cualquier ocasion,hoy de piña, es super rapida de hacer y aun mas de comer, es tan suave y fresca que os va a encantar.
Ingredientes:
400ml de nata para montar
1 lata de piña gran
Cuando estuve en Budapest probé unos pastelitos parecidos a
estos. Tanto me gustaron que los he hecho a mi manera.
Una galleta que se deshace, junto a una crema sedosa de
mantequilla y nueces.
INGREDIENTES
Masa
quebrada:
225
Pastelitos De Nueces Budapest
Cuando estuve en Budapest probé unos pastelitos parecidos a
estos. Tanto me gustaron que los he hecho a mi manera.
Una galleta que se deshace, junto a una crema sedosa de
mantequilla y nueces.
INGREDIENTES
Masa
quebrada:
225
Una simples chuletas de cerdo se pueden convertir en un gran plato, si le ponemos una buena guarnición.
Las manzanas dan mucho sabor a este plato, que he acompañado también con unas patatas fritas con ajo y perejil, para que este más vistoso.
INGR
Chuletas De Cerdo Con Manzanas
Una simples chuletas de cerdo se pueden convertir en un gran plato, si le ponemos una buena guarnición.
Las manzanas dan mucho sabor a este plato, que he acompañado también con unas patatas fritas con ajo y perejil, para que este más vistoso.
INGR
La gula es un producto de muy buena calidad desde todos los puntos de vista, es poco graso (165 calorías los 100 gramos), es digestivo, tiene un 11% de proteínas de buena calidad, y además es muy versátil.
Es un producto típicamente español que c
Ensalada Templada De Gulas Y Queso Feta
La gula es un producto de muy buena calidad desde todos los puntos de vista, es poco graso (165 calorías los 100 gramos), es digestivo, tiene un 11% de proteínas de buena calidad, y además es muy versátil.
Es un producto típicamente español que c
