Receta de Salsa para Pizza, una riquísima salsa de tomate para tus Pizzas caseras en sólo 5 minutos siguiendo esta receta paso a paso de El Rincón de Laura G.
Nota: Siguiendo la sugerencia de algunos lectores escribí la receta en una ficha que permite imp
Salsa Para Pizza
Receta de Salsa para Pizza, una riquísima salsa de tomate para tus Pizzas caseras en sólo 5 minutos siguiendo esta receta paso a paso de El Rincón de Laura G.
Nota: Siguiendo la sugerencia de algunos lectores escribí la receta en una ficha que permite imp
Tengo unas cuantas QUICHES publicadas en el blog, pero nunca me había dado por preparar la famosa Quiche Lorraine hasta que la vi en Cocina Casera, muy fácil de hacer, con pocos ingredientes, y que sabrosa que está!
QUICHE LORRAINE
INGREDIENTES
Quiche Lorraine
Tengo unas cuantas QUICHES publicadas en el blog, pero nunca me había dado por preparar la famosa Quiche Lorraine hasta que la vi en Cocina Casera, muy fácil de hacer, con pocos ingredientes, y que sabrosa que está!
QUICHE LORRAINE
INGREDIENTES
Ingredientes
1 kg. de lomo de cerdo
200 g de longaniza
5 tomates
3 papas
1 1/2 cebollas
2 dientes de ajo
2 cucharadas soperas de vinagre
chiles chipotles en vinagre, picados finamente
hierbas de olor
aceite para freír
sal
2 aguacates
hojas de lechu
Tinga
Ingredientes
1 kg. de lomo de cerdo
200 g de longaniza
5 tomates
3 papas
1 1/2 cebollas
2 dientes de ajo
2 cucharadas soperas de vinagre
chiles chipotles en vinagre, picados finamente
hierbas de olor
aceite para freír
sal
2 aguacates
hojas de lechu
Se que muchos de vosotros no
conocéis esta "receta" de una comida típica madrileña: antiguamente
había bastantes freidurías donde los
vendían junto a otros productos de tripas de cordero: las gallinejas, cintas,
zarajos, etc. Hoy en día ya quedan mu
Entresijos
Se que muchos de vosotros no
conocéis esta "receta" de una comida típica madrileña: antiguamente
había bastantes freidurías donde los
vendían junto a otros productos de tripas de cordero: las gallinejas, cintas,
zarajos, etc. Hoy en día ya quedan mu
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Una de las tapas
más populares en nuestros bares, de degustación casi obligada en
nuestras fiestas, son los huevos a la bechamel.Con un rebozado
crujiente y un interior cremoso y tierno hacen las deli
Huevos A La Bechamel
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Una de las tapas
más populares en nuestros bares, de degustación casi obligada en
nuestras fiestas, son los huevos a la bechamel.Con un rebozado
crujiente y un interior cremoso y tierno hacen las deli
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Yo no soy muy amante de la pasta, pero vi esta receta en el programa de david de jorge(Robin Food) en telecinco, me llamó la atención por lo apetitosa que se veia, le prometi a mi marido que se la haria y aquí está, y de verdad que está muy buen
Macarrones A La Boloñesa
Yo no soy muy amante de la pasta, pero vi esta receta en el programa de david de jorge(Robin Food) en telecinco, me llamó la atención por lo apetitosa que se veia, le prometi a mi marido que se la haria y aquí está, y de verdad que está muy buen
Las calles amanecen cortadas, huelen a pólvora, los monumentos se levantan, y los Racó’s y barracas inundan cada calle de Alicante. Las Hogueras ya están aquí como cada año y hoy os traigo la receta de la Coca de mollitas tan típic
Coca De Mollitas Con Thermomix
Las calles amanecen cortadas, huelen a pólvora, los monumentos se levantan, y los Racó’s y barracas inundan cada calle de Alicante. Las Hogueras ya están aquí como cada año y hoy os traigo la receta de la Coca de mollitas tan típic
Tarta de queso curado
Tarta de queso curado, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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El plato que te recomiendo en esta ocasión es una receta fácil y muy tradicional de Extremadura, en concreto de la ciudad de Ávila, aunque también es muy típica de Salamanca. Estas patatas revolconas o meneas son un plato de origen muy humilde,
Receta De Patatas Revolconas
El plato que te recomiendo en esta ocasión es una receta fácil y muy tradicional de Extremadura, en concreto de la ciudad de Ávila, aunque también es muy típica de Salamanca. Estas patatas revolconas o meneas son un plato de origen muy humilde,
La receta de palomitas de maíz dulces son un aperitivo que les encanta tanto a niños como a mayores, hoy te traemos esta receta de coca de palomitas dulces, una receta tradicional y muy fácil de preparar.
A las palomitas de maíz se les llama co
Palomitas Dulces Caseras
La receta de palomitas de maíz dulces son un aperitivo que les encanta tanto a niños como a mayores, hoy te traemos esta receta de coca de palomitas dulces, una receta tradicional y muy fácil de preparar.
A las palomitas de maíz se les llama co
En estos días me estuve acordando mucho de mis viejos (como les decimos cariñosamente en Argentina a los padres)... será porque los tengo lejos y los extraño un montón... aiiiins!
En un momento, no sé porqué, recordé a mi papá comiendo "amarettis"...
Amaretto Cupcakes
En estos días me estuve acordando mucho de mis viejos (como les decimos cariñosamente en Argentina a los padres)... será porque los tengo lejos y los extraño un montón... aiiiins!
En un momento, no sé porqué, recordé a mi papá comiendo "amarettis"...
Hice rejo a feira y con el caldo que quedó de cocerlo, elaboré este arroz que resultó de lo más sabroso.
Para el caldo de rejo:
-800 g. de rejo (luego merma bastante)
-agua y sal
*Lo compro fresco y lo congelo antes de cocin
Arroz Caldoso De Rejo
Hice rejo a feira y con el caldo que quedó de cocerlo, elaboré este arroz que resultó de lo más sabroso.
Para el caldo de rejo:
-800 g. de rejo (luego merma bastante)
-agua y sal
*Lo compro fresco y lo congelo antes de cocin
Hoy os traigo estas rosas de hojaldre que hice ya hace un tiempo para una merienda con mis amigas y aun estaba en pendientes de publicar, así que hoy ven la luz por fin,
Se trata de esas rosas que se ven por la red, pero con un toque distinto, en
Rosas De Hojaldre Con Manzana Y Cabello De Angel
Hoy os traigo estas rosas de hojaldre que hice ya hace un tiempo para una merienda con mis amigas y aun estaba en pendientes de publicar, así que hoy ven la luz por fin,
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Un bizcocho con pimienta??? Eso fue lo primero que pensé cuando vi publicada la receta de mi amiga Belén en su Blog: El toque de Belén y lo segundo que pensé "TENGO QUE HACER ESTE BIZCOCHO"... y unos meses después por fin lo hice. Debo decir que está r
Bizcocho Con Pimienta Rosa,jengibre Y Chocolate
Un bizcocho con pimienta??? Eso fue lo primero que pensé cuando vi publicada la receta de mi amiga Belén en su Blog: El toque de Belén y lo segundo que pensé "TENGO QUE HACER ESTE BIZCOCHO"... y unos meses después por fin lo hice. Debo decir que está r
Ingredientes:
1 pechuga de polloLeche 3 Quesitos (tipo el caserío)1 rebanada de pan de molde1 huevoPan ralladoHarinaSalPapas (patatas)
Alioli
1 Pimiento rojoPreparación:
Trituramos la pechuga de pollo y lo ponemos en un bol,añadimos los quesitos
Nuggets De Pollo Con Quesitos
Ingredientes:
1 pechuga de polloLeche 3 Quesitos (tipo el caserío)1 rebanada de pan de molde1 huevoPan ralladoHarinaSalPapas (patatas)
Alioli
1 Pimiento rojoPreparación:
Trituramos la pechuga de pollo y lo ponemos en un bol,añadimos los quesitos
Ingredientes:16 huesillos enteros, remojados en agua fría durante la noche20 ciruelas secas, sin carozos1/2 taza de pasas2 1/2 taza (500 gr) de azúcar1 palo de canela4 cucharadas de ron o coñacPreparación:1. En una olla coloque siete tazas de agua fría y
Compota De Frutas Secas Al Ron
Ingredientes:16 huesillos enteros, remojados en agua fría durante la noche20 ciruelas secas, sin carozos1/2 taza de pasas2 1/2 taza (500 gr) de azúcar1 palo de canela4 cucharadas de ron o coñacPreparación:1. En una olla coloque siete tazas de agua fría y
Esta receta me la dio una compañera de trabajo, era de su suegra.
Desde que la hice la primera vez, la he vuelto a repetir todos los veranos, a los míos les encanta.
Ingredientes:
2 ó 3 tomates gordos bien maduros, un calabacín, una
Revoltaza
Esta receta me la dio una compañera de trabajo, era de su suegra.
Desde que la hice la primera vez, la he vuelto a repetir todos los veranos, a los míos les encanta.
Ingredientes:
2 ó 3 tomates gordos bien maduros, un calabacín, una
Este fin de semana tocan recetas dulces, me gusta de vez en cuando cenar (sí cenar ) unos sobaos pasiegos mojados en café con leche o con cola-cao. Así que me he decidido a hacerlos caseros y que buenos estaban!! esponjosos a mas no poder con un delicio
Esponjosos Sobaos Pasiegos
Este fin de semana tocan recetas dulces, me gusta de vez en cuando cenar (sí cenar ) unos sobaos pasiegos mojados en café con leche o con cola-cao. Así que me he decidido a hacerlos caseros y que buenos estaban!! esponjosos a mas no poder con un delicio
Hola chicos!! Esta receta es fabulosa, la comí en un Restaurante de Girona y mientras la degustaba analizaba los ingredientes y más o menos son los que he hecho servir yo, quizás me he dejado alguno o me sobran pero me gusta más a mi manera jaajja. Este
Crema De Alcachofas Con Vieiras
Hola chicos!! Esta receta es fabulosa, la comí en un Restaurante de Girona y mientras la degustaba analizaba los ingredientes y más o menos son los que he hecho servir yo, quizás me he dejado alguno o me sobran pero me gusta más a mi manera jaajja. Este
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Te dejo una recopilación de recetas ligeras y sencillas para empezar con la rutina después de tantos días de fiesta con comidas copiosas y dulces.
Para acceder a las recetas pincha en la f
10 Recetas Ligeras
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Te dejo una recopilación de recetas ligeras y sencillas para empezar con la rutina después de tantos días de fiesta con comidas copiosas y dulces.
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Hoy tenemos una receta rica, sana, barata y sencilla hasta decir basta. Todos los estudiantes comemos más recetas de pasta de las que deberíamos, pero como eso sé que no lo vamos a cambiar, por lo menos os doy ideas para que no siempre sea macarrones
Pasta Con Pavo Marinado Y Pimentón
Hoy tenemos una receta rica, sana, barata y sencilla hasta decir basta. Todos los estudiantes comemos más recetas de pasta de las que deberíamos, pero como eso sé que no lo vamos a cambiar, por lo menos os doy ideas para que no siempre sea macarrones
El postre de hoy será un pudin de boniatos recién cogidos del huerto.
En Menorca reflejo de las dominaciones inglesas(s.XVIII) nos dejaron como herencia la palabra "pudding", postres basados en harina, leche,azúcar y huevo,receta a la que h
Pudin De Boniato
El postre de hoy será un pudin de boniatos recién cogidos del huerto.
En Menorca reflejo de las dominaciones inglesas(s.XVIII) nos dejaron como herencia la palabra "pudding", postres basados en harina, leche,azúcar y huevo,receta a la que h
Una receta un poco dificultosa pero ríquísima son estos calamares rellenos, que se han convertido en plato típico de la gastronomía de Menorca.
En casa era costumbre prepararlos siempre para la cena de Navidad y para mantener la tradición est
Calamares A La Menorquina
Una receta un poco dificultosa pero ríquísima son estos calamares rellenos, que se han convertido en plato típico de la gastronomía de Menorca.
En casa era costumbre prepararlos siempre para la cena de Navidad y para mantener la tradición est
Ingredientes:
- 1/2 kg de carne de cerdo picada
- 1 rebanada de pan del día anterior
- 1 huevo
- Pan rallado
- Leche
- Ajo y perejil
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Salsa de tomate:
- 1 lata pequeña de tomate triturado
- 1/2 cebolla
- 1 hoja de l
Albóndigas Con Tomate
Ingredientes:
- 1/2 kg de carne de cerdo picada
- 1 rebanada de pan del día anterior
- 1 huevo
- Pan rallado
- Leche
- Ajo y perejil
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Salsa de tomate:
- 1 lata pequeña de tomate triturado
- 1/2 cebolla
- 1 hoja de l
Como la masa tiene que reposar varias horas, la prepararemos la noche anterior.Paso 2Trituramos en la picadora la harina de maíz junto con el maíz dulce previamente escurrido, las zanahorias ralladas, el huevo, la salsa de soja y el perejil. Como resultad
Buñuelos De Maíz Y Zanahoria
Como la masa tiene que reposar varias horas, la prepararemos la noche anterior.Paso 2Trituramos en la picadora la harina de maíz junto con el maíz dulce previamente escurrido, las zanahorias ralladas, el huevo, la salsa de soja y el perejil. Como resultad
Berlinas, Pepitos, Xuxos, Bombas, Abisinios, en cada lugar se les llama de una forma pero les llames como les llames están buenísimos. Lo ideal sería preparar la masa para hacer los bollitos pero si no tenéis mucho tiempo para estar en la cocina, esta
Medias Noches Rellenas De Crema Pastelera
Berlinas, Pepitos, Xuxos, Bombas, Abisinios, en cada lugar se les llama de una forma pero les llames como les llames están buenísimos. Lo ideal sería preparar la masa para hacer los bollitos pero si no tenéis mucho tiempo para estar en la cocina, esta
Ingredientes;
500-600gr de solomillo de cerdo,
1 cebolla grande,
2oogr de champiñones,
50gr de vino blanco,
200gr de nata para cocinar,
1 cucharada de mostaza,
2 cucharadas de tomate frito,
sal,
pimienta,
1 cucharadita de pimentón.
Limpiar y corta
Solomillo De Cerdo Al Strogonoff
Ingredientes;
500-600gr de solomillo de cerdo,
1 cebolla grande,
2oogr de champiñones,
50gr de vino blanco,
200gr de nata para cocinar,
1 cucharada de mostaza,
2 cucharadas de tomate frito,
sal,
pimienta,
1 cucharadita de pimentón.
Limpiar y corta
Ingredientes:
2 planchas de hojaldre,
2 patatas medianas,
2 huevos,
1 lata de atún en aceite,
200gr de gambas cocidas,
sal,
1 zanahoria,
100gr de palitos de cangrejo,
mayonesa.
Poner a cocer las patatas en abundante agua con sal, en la misma olla
Volovanes De Atún Y Gambas
Ingredientes:
2 planchas de hojaldre,
2 patatas medianas,
2 huevos,
1 lata de atún en aceite,
200gr de gambas cocidas,
sal,
1 zanahoria,
100gr de palitos de cangrejo,
mayonesa.
Poner a cocer las patatas en abundante agua con sal, en la misma olla
Un mes más, estamos con el reto organizado por Carmen (recetas de tía Alia), con esta rica receta de su tía. Espero que os guste!
- Freír ½ Kg. de chuletas de cordero de hueso salpimentadas, y reservar.
- Preparar una bechamel ligera; pasa
Chuletas De Cordero A La Bechamel
Un mes más, estamos con el reto organizado por Carmen (recetas de tía Alia), con esta rica receta de su tía. Espero que os guste!
- Freír ½ Kg. de chuletas de cordero de hueso salpimentadas, y reservar.
- Preparar una bechamel ligera; pasa
