Arrese es una institución en Bilbao, presente en la villa desde 1854 se ha consolidado y ha ido creciendo su fama merecidamente entre otras cosas por sus trufas. Se dice, y yo comparto, que son las mejores de todo Bilbao y hay quien dice que no ha proba
Trufas Blancas Y Negras Como Las De Arrese
Arrese es una institución en Bilbao, presente en la villa desde 1854 se ha consolidado y ha ido creciendo su fama merecidamente entre otras cosas por sus trufas. Se dice, y yo comparto, que son las mejores de todo Bilbao y hay quien dice que no ha proba
Ingredientes: Bacón(suficiente para rellenar el molde, 3 huevos, 2 patatas medianas, 1 cebolla, 250gr de carne picada(yo la he puesto de pollo), pimientos del piquillo o morrones, queso en lonchas. Pelar las patatas como para tortilla y freírlas per
Pastel De Carne Y Tortilla
Ingredientes: Bacón(suficiente para rellenar el molde, 3 huevos, 2 patatas medianas, 1 cebolla, 250gr de carne picada(yo la he puesto de pollo), pimientos del piquillo o morrones, queso en lonchas. Pelar las patatas como para tortilla y freírlas per
Brazo de gitanos con salmón
Este brazo de gitano ya es un clásico en las celebraciones familiares,desde que me atreví a dar el paso y mezclar el dulce con el salado.Ahora suelo prepararlo con diferentes rellenos, este de hoy es uno de ellos,quizás
Brazo De Gitano Con Salmón
Brazo de gitanos con salmón
Este brazo de gitano ya es un clásico en las celebraciones familiares,desde que me atreví a dar el paso y mezclar el dulce con el salado.Ahora suelo prepararlo con diferentes rellenos, este de hoy es uno de ellos,quizás
Pulsar la imagen para ampliar
Empanada de pan de molde o pie brot
Una EMPANADA puede parecer, una receta complicada y que requiere mucho tiempo de preparación: preparar la masa, amasar, hervir, sofreír y hornear. Es cierto. Una empanada tradicional
Empanada De Pan De Molde O Pie Brot
Pulsar la imagen para ampliar
Empanada de pan de molde o pie brot
Una EMPANADA puede parecer, una receta complicada y que requiere mucho tiempo de preparación: preparar la masa, amasar, hervir, sofreír y hornear. Es cierto. Una empanada tradicional
Quien dice chistorra dice chorizo frito, salchichas al vino, morcilla,.... Por supuesto la hogaza sorpresa la podéis rellenar de lo que más os guste. Mis hijos son fans de la chistorra y en alguna que otra celebración tiene que estar presente. Se come c
Hogaza Rellena De Chistorra
Quien dice chistorra dice chorizo frito, salchichas al vino, morcilla,.... Por supuesto la hogaza sorpresa la podéis rellenar de lo que más os guste. Mis hijos son fans de la chistorra y en alguna que otra celebración tiene que estar presente. Se come c
Huevos rellenos de cóctel de langostinos
y 2 premios así me conoceréis mejor
Hola hoy os traigo una receta de mi amiga Mertxe de Bilbao. Pues a mi amiga Mertxe la he conocido en persona en un viaje a Bilbao, todavia recuerdo aquel abrazo que nos di
Huevos Rellenos De Cóctel De Langostinos Y Premios
Huevos rellenos de cóctel de langostinos
y 2 premios así me conoceréis mejor
Hola hoy os traigo una receta de mi amiga Mertxe de Bilbao. Pues a mi amiga Mertxe la he conocido en persona en un viaje a Bilbao, todavia recuerdo aquel abrazo que nos di
Una receta Que Me aconsejo mi hermano Juan Andrés ¡¡¡¡ y hace ya mucho que lo venimos haciendoIngredientes:1 pulpo1 o 2 patatasAceite de olivaSalPimentón de la VeraPreparación:Ponemos las patatas limpias y el pulpo en la olla 7 minuts Una Vez Que empiece
Pulpo A La Gallega De Karlos Arguiñano En Olla Rápida
Una receta Que Me aconsejo mi hermano Juan Andrés ¡¡¡¡ y hace ya mucho que lo venimos haciendoIngredientes:1 pulpo1 o 2 patatasAceite de olivaSalPimentón de la VeraPreparación:Ponemos las patatas limpias y el pulpo en la olla 7 minuts Una Vez Que empiece
Ainssss que ganas que tenía de volver a publicar mis recetas para mis seguidores y seguidoras!! Que sepáis que os he echado mucho de menos, de vez en cuando he tenido un bajón pensando en esa relación tan especial que tenemos mis blogueras y yo pero vuel
Receta De Tarta De Queso Al Horno
Ainssss que ganas que tenía de volver a publicar mis recetas para mis seguidores y seguidoras!! Que sepáis que os he echado mucho de menos, de vez en cuando he tenido un bajón pensando en esa relación tan especial que tenemos mis blogueras y yo pero vuel
Una variedad de flan riquisima!!! Si no ya me lo diréis!! jajajaja
Ingredientes:
1 litro de leche
1 bote grande de leche condensada ( 500 gr aproximadamente)
6 huevos
Azúcar
Preparación:
Mezclamos en un recipiente grande, 1 litro de leche, 1 bo
Flan De Leche Condensada
Una variedad de flan riquisima!!! Si no ya me lo diréis!! jajajaja
Ingredientes:
1 litro de leche
1 bote grande de leche condensada ( 500 gr aproximadamente)
6 huevos
Azúcar
Preparación:
Mezclamos en un recipiente grande, 1 litro de leche, 1 bo
Focaccia rellena de atún y queso
Posted on 07/12/2014 Actualizado enn 07/12/2014
INGREDIENTES:
1 paquete de Focaccia
Atún
Queso de barra en lonchas
Tomate
PREPARACIÓN:
Rellenamos la Focaccia poniendo primero el atún desmenuzado,
Focaccia Rellena De Atún Y queso
Focaccia rellena de atún y queso
Posted on 07/12/2014 Actualizado enn 07/12/2014
INGREDIENTES:
1 paquete de Focaccia
Atún
Queso de barra en lonchas
Tomate
PREPARACIÓN:
Rellenamos la Focaccia poniendo primero el atún desmenuzado,
Pues vamos a terminar la semana con estas YEMAS, que no sé si son de Ávila o de Santa Teresa, que al fin y al cabo era de Ávila la buena mujer, aunque en wikipedia dice que no hay que confundirlas.....
Se llamen como se llamen, este es uno de los
Yemas De Avila O De Santa Teresa
Pues vamos a terminar la semana con estas YEMAS, que no sé si son de Ávila o de Santa Teresa, que al fin y al cabo era de Ávila la buena mujer, aunque en wikipedia dice que no hay que confundirlas.....
Se llamen como se llamen, este es uno de los
Lomo de cerdo al horno: paso a pasoloading... Lava y seca con un papel de cocina el lomo, lo colocas en la fuente de horno donde lo vayas a asar y lo salpimientas.Pela y machaca los ajos en un mortero. Añade la mitad del vino y del aceite y lo remueves bi
Lomo De Cerdo Al Horno
Lomo de cerdo al horno: paso a pasoloading... Lava y seca con un papel de cocina el lomo, lo colocas en la fuente de horno donde lo vayas a asar y lo salpimientas.Pela y machaca los ajos en un mortero. Añade la mitad del vino y del aceite y lo remueves bi
¿Recordáis la receta de Crema catalana que hicimos en el blog? Pues hemos querido ir un poco más allá haciendo versionándola en una tarta. El sabor es el mismo, con su azúcar quemado y todo... pero tenemos las ventajas de que así las pueden comer má
Tarta De Crema Catalana
¿Recordáis la receta de Crema catalana que hicimos en el blog? Pues hemos querido ir un poco más allá haciendo versionándola en una tarta. El sabor es el mismo, con su azúcar quemado y todo... pero tenemos las ventajas de que así las pueden comer má
Hoy vamos con una receta que ya está publicada en el blog, pero esta vez hecha en la panificadora, se trata del BIZCOCHO DE NARANJA, en esta ocasión no le añadí el chocolate, simplemente utilicé los mismos ingredientes pero teniendo en cuenta el orden pa
Bizcocho De Naranja En La Panificadora (lidl)
Hoy vamos con una receta que ya está publicada en el blog, pero esta vez hecha en la panificadora, se trata del BIZCOCHO DE NARANJA, en esta ocasión no le añadí el chocolate, simplemente utilicé los mismos ingredientes pero teniendo en cuenta el orden pa
La masa sólo lleva 2 ingredientes, yemas y harina. Los alfajores son un dulce típico de Argentina, estos arqueados se venden en las confiterías, son muy similares a los santafesinos, van rellenos de dulce de leche, y cubiertos de un glasé de merengue
Alfajores Cané - Alfajores Arqueados
La masa sólo lleva 2 ingredientes, yemas y harina. Los alfajores son un dulce típico de Argentina, estos arqueados se venden en las confiterías, son muy similares a los santafesinos, van rellenos de dulce de leche, y cubiertos de un glasé de merengue
Curiosa receta que sorprendera a todos aquellos que la prueben ,no hay nada mas fácil que cortar un pan ,rellenarlos y meterlo al horno. Podéis rellenarlo con cualquier ingrediente que deseéis y bañarlo con cualquier aceite ,salsa o líquido .Eso si, debei
Pan Crujiente De Queso Y Ajo
Curiosa receta que sorprendera a todos aquellos que la prueben ,no hay nada mas fácil que cortar un pan ,rellenarlos y meterlo al horno. Podéis rellenarlo con cualquier ingrediente que deseéis y bañarlo con cualquier aceite ,salsa o líquido .Eso si, debei
¡hay vuelvo a tentarte con otra receta de crepes! Esta vez vamos a preparar una de las tartas que más de moda esta en la red: La tarta mil crepes, en este caso una versión hecha con crepes de chocolate y rellena de nata con un toque de vainilla.
Tarta De Crepes De Chocolate Y Nata
¡hay vuelvo a tentarte con otra receta de crepes! Esta vez vamos a preparar una de las tartas que más de moda esta en la red: La tarta mil crepes, en este caso una versión hecha con crepes de chocolate y rellena de nata con un toque de vainilla.
Receta de Bombones Brigadeiro {Trufas de Chocolate y leche condensada} con fotos paso a paso:
Los Bombones Brigadeiro son Trufas de Chocolate y Leche Condensada ¡simplemente una delicia!!
Los descubrí en Brasil y los adopté para toda la vida!
Gustan tanto
Bombones Brigadeiro {trufas De Chocolate Y Leche Condensada}
Receta de Bombones Brigadeiro {Trufas de Chocolate y leche condensada} con fotos paso a paso:
Los Bombones Brigadeiro son Trufas de Chocolate y Leche Condensada ¡simplemente una delicia!!
Los descubrí en Brasil y los adopté para toda la vida!
Gustan tanto
Para elaborar este bienmesabe canario he usado una receta de D. Vicente Sánchez Araña de La Cocina Canaria de 1999. Un postre canario delicioso que no te puedes perder.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 40 mi
Bienmesabe Canario
Para elaborar este bienmesabe canario he usado una receta de D. Vicente Sánchez Araña de La Cocina Canaria de 1999. Un postre canario delicioso que no te puedes perder.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 40 mi
Como?? arroz para sushi en la olla??? si si ya lo lees bien, esta olla nos hace de todo!
Previamente lavar y colar el arroz hasta que salga el agua transparente y suelte el almidón
Preparación del arroz para sushi:
4 vasos medidores de
Arroz Para Sushi En Ollas Gm
Como?? arroz para sushi en la olla??? si si ya lo lees bien, esta olla nos hace de todo!
Previamente lavar y colar el arroz hasta que salga el agua transparente y suelte el almidón
Preparación del arroz para sushi:
4 vasos medidores de
PARA HACER ESTE PASTEL VAMOS A NECESITAR HOJALDRE QUE SUPUESTAMENTE YA SABEMOS HACER. SI TENEMOS ALGUNA DUDA MIRAMOS Y HACEMOS LA FORMA DE ELABORAR QUE VIENE EN EL FORMULARIO BÁSICO QUE ESTA EN ESTE BLOG O ME MANDÁIS UN CORREO Y LO EXPLICO
ELABO
Pastel Jesuita
PARA HACER ESTE PASTEL VAMOS A NECESITAR HOJALDRE QUE SUPUESTAMENTE YA SABEMOS HACER. SI TENEMOS ALGUNA DUDA MIRAMOS Y HACEMOS LA FORMA DE ELABORAR QUE VIENE EN EL FORMULARIO BÁSICO QUE ESTA EN ESTE BLOG O ME MANDÁIS UN CORREO Y LO EXPLICO
ELABO
A mi hijo últimamente parece no gustarle nada de lo que cocino. Está en esa fase en la que deja todo lo verde del plato y protesta por cualquier cosa que no sean hamburguesas con patatas, pizza y macarrones. Así que de cada vez me cuesta más que tome ve
Zumo Verde Detox
A mi hijo últimamente parece no gustarle nada de lo que cocino. Está en esa fase en la que deja todo lo verde del plato y protesta por cualquier cosa que no sean hamburguesas con patatas, pizza y macarrones. Así que de cada vez me cuesta más que tome ve
Esta ensalada es doblemente rica, ya que además de buena, es muy saludable por la cantidad de alimentos sanos que lleva, como por ejemplo el aguacate, ya que es un alimento excelente porque contiene una fuente importante de ácidos grasos esenciales
Ensalada De Aguacate Y Salmón
Esta ensalada es doblemente rica, ya que además de buena, es muy saludable por la cantidad de alimentos sanos que lleva, como por ejemplo el aguacate, ya que es un alimento excelente porque contiene una fuente importante de ácidos grasos esenciales
Arroz estilo Singapur
Hoy en Asaltatucocina toca una receta asiática, arroz estilo Singapur.
La receta de hoy suele ser de fideos de arroz, pero bueno con arroz también sale muy bueno ya que el arroz coge mucho sabor. Además el arroz contribu
Arroz Estilo Singapur
Arroz estilo Singapur
Hoy en Asaltatucocina toca una receta asiática, arroz estilo Singapur.
La receta de hoy suele ser de fideos de arroz, pero bueno con arroz también sale muy bueno ya que el arroz coge mucho sabor. Además el arroz contribu
Verdurita para el cuerpo!!!! que es muy sana, y para tomarla en forma de aperitivo os traigo estos PALITOS DE CALABACÍN AL PARMESANO, una forma sanísima y deliciosa de prepararlos.
Como se nota que estamos en plena operación bikini ehhh??? que me es
Palitos De Calabacín Con Parmesano Al Horno
Verdurita para el cuerpo!!!! que es muy sana, y para tomarla en forma de aperitivo os traigo estos PALITOS DE CALABACÍN AL PARMESANO, una forma sanísima y deliciosa de prepararlos.
Como se nota que estamos en plena operación bikini ehhh??? que me es
Ingredientes:
- 1 trozo de lomo de cerdo aprox 1 kg
- 1 puñado de almendras
- 1 rebanada de pan
- 1 cabeza de ajos
- 1/2 vaso de agua
- 1/2 vaso de vino
- 1/2 pastilla de avecrem
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
- Harina
- Colorante (opcional)
Prepa
Lomo De Cerdo Con Salsa De Almendras
Ingredientes:
- 1 trozo de lomo de cerdo aprox 1 kg
- 1 puñado de almendras
- 1 rebanada de pan
- 1 cabeza de ajos
- 1/2 vaso de agua
- 1/2 vaso de vino
- 1/2 pastilla de avecrem
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
- Harina
- Colorante (opcional)
Prepa
Esta idea salió de mi nuera y de mi. Casi al mismo tiempo, a las dos se nos ocurrió hacer una mezcla de burritos y pizza. Deliberamos un poco acerca de como hacerlas, ella sabía de burritos y yo de pizza, así que cada una hizo su parte y listo!
Es
Pizurritos (o Burripizzas, Un Burrito Transformado En Pizza, Con Masa De Pizza)
Esta idea salió de mi nuera y de mi. Casi al mismo tiempo, a las dos se nos ocurrió hacer una mezcla de burritos y pizza. Deliberamos un poco acerca de como hacerlas, ella sabía de burritos y yo de pizza, así que cada una hizo su parte y listo!
Es
Que tal han estado las fiestas navideñas?...seguramente aún andáis con algún empacho, son fechas de excesos, de comer repetido dos o tres días seguidos por que no siempre controlamos la cantidad de comida que vamos a colocar sobre la mesa. yo este año h
Brazo De Gitano De Turrón Con Galletas
Que tal han estado las fiestas navideñas?...seguramente aún andáis con algún empacho, son fechas de excesos, de comer repetido dos o tres días seguidos por que no siempre controlamos la cantidad de comida que vamos a colocar sobre la mesa. yo este año h
Flan de Naranja
Cuando era pequeña era malísima para comer, no me gustaba casi nada y mi pobre madre sufría mucho por eso, en su afán de alimentarme, solía "camuflarme" en las comidas ingredientes que según ella ,alimentaban, y eso hacía con el fla
Flan De Naranja
Flan de Naranja
Cuando era pequeña era malísima para comer, no me gustaba casi nada y mi pobre madre sufría mucho por eso, en su afán de alimentarme, solía "camuflarme" en las comidas ingredientes que según ella ,alimentaban, y eso hacía con el fla
Ver el video de esta receta
Mi versión de este plato tan conocido en mi pueblo, se trata de unos deliciosos trozos de solomillo rebozado que no dejara a nadie sin apreciar este delicioso bocado, se prepara de una forma muy fácil y rápida además
Solomillo Ibérico A La Andaluza
Ver el video de esta receta
Mi versión de este plato tan conocido en mi pueblo, se trata de unos deliciosos trozos de solomillo rebozado que no dejara a nadie sin apreciar este delicioso bocado, se prepara de una forma muy fácil y rápida además