Y eso que lleva mucho ajo!!!! El pollo al ajillo, es sin duda, un plato muy popular dentro de la cocina tradicional española. Fácil de realizar y que se prepara en poco tiempo. Con tan sólo 3 ingredientes consigues una comida consistente que gusta a todo
Pollo Al Ajillo. Receta Tradicional Y Sencilla
Y eso que lleva mucho ajo!!!! El pollo al ajillo, es sin duda, un plato muy popular dentro de la cocina tradicional española. Fácil de realizar y que se prepara en poco tiempo. Con tan sólo 3 ingredientes consigues una comida consistente que gusta a todo
Hoy toca plato de carne, y en esta ocasión os traigo esta CARRILLADA ESTOFADA, un plato de carne buenísimo y tierno, que estoy segura que a más de uno le va a encantar.
Este plato me gusta más de un día para otro, aunque recién hechas también están
Carrillada O Carrillera Estofada
Hoy toca plato de carne, y en esta ocasión os traigo esta CARRILLADA ESTOFADA, un plato de carne buenísimo y tierno, que estoy segura que a más de uno le va a encantar.
Este plato me gusta más de un día para otro, aunque recién hechas también están
ASADURA DE CORDERO LECHAL EN AJILLO DE ALMERÍA
Posted on 06/11/2013 Actualizado enn 29/11/2013
INGREDIENTES:
2 asaduras de cordero lechal
1 pimiento seco
3 dientes de ajo
150 gr de almendras crudas
Molla de pan mojada en vinagre (d
Asadura De Cordero Lechal En Ajillo De almería
ASADURA DE CORDERO LECHAL EN AJILLO DE ALMERÍA
Posted on 06/11/2013 Actualizado enn 29/11/2013
INGREDIENTES:
2 asaduras de cordero lechal
1 pimiento seco
3 dientes de ajo
150 gr de almendras crudas
Molla de pan mojada en vinagre (d
Es una tarta fácil y lucida.Aunque decir fácil es algo relativo si haces el arroz con leche de forma tradicional y respetando los tiempos que el arroz con leche reclama para que quede cremoso.
En este caso yo lo hice con la thermomix, que facilita b
Tarta De Arroz Con Leche
Es una tarta fácil y lucida.Aunque decir fácil es algo relativo si haces el arroz con leche de forma tradicional y respetando los tiempos que el arroz con leche reclama para que quede cremoso.
En este caso yo lo hice con la thermomix, que facilita b
Ver el video de esta receta
Galletas fritas rellenas de crema pastelera a la vainilla, una recta tradicional de esas que ya preparaban nuestras abuelas y que además de estar deliciosas nos traen esos recuerdos tan entrañables, no dudéis en prepá
Galletas Fritas Rellenas De Crema Pastelera A La Vainilla
Ver el video de esta receta
Galletas fritas rellenas de crema pastelera a la vainilla, una recta tradicional de esas que ya preparaban nuestras abuelas y que además de estar deliciosas nos traen esos recuerdos tan entrañables, no dudéis en prepá
Cuando
me dijeron el nombre de este esta receta pensé que se estaban guaseando
de mí, pero no es así, es una receta bastante conocida en Huelva, donde
los chocos están de vicio cocinados de cualquier forma. En el mercado
del Carmen, ya os he habla
Choco Al Triki Triki
Cuando
me dijeron el nombre de este esta receta pensé que se estaban guaseando
de mí, pero no es así, es una receta bastante conocida en Huelva, donde
los chocos están de vicio cocinados de cualquier forma. En el mercado
del Carmen, ya os he habla
Olleta alicantina
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
150 gr. de alubias blancas puestas a remojo la noche anterior
150 gr. de lentejas
100 gr. de arroz
2 ramas de cardo si son pequeñas o 1 si es grande
200 gr. de calabaza
1 nabo
4 ó 5 hojas de acel
Olleta Alicantina De Verduras (borda)
Olleta alicantina
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
150 gr. de alubias blancas puestas a remojo la noche anterior
150 gr. de lentejas
100 gr. de arroz
2 ramas de cardo si son pequeñas o 1 si es grande
200 gr. de calabaza
1 nabo
4 ó 5 hojas de acel
Pues eso, un plato combinado que hará las delicias de niños y mayores.
Solo de vez en cuando. Hay que cuidar las calorías.
Huevos fritos, patatas, salchichas y croquetas
Un Plato Combinado
Pues eso, un plato combinado que hará las delicias de niños y mayores.
Solo de vez en cuando. Hay que cuidar las calorías.
Huevos fritos, patatas, salchichas y croquetas
Estos son unos alfajores rellenos de dulce de membrillo, me recuerdan a los de una marca, los Guaymallén.
Eran unos alfajores económicos, los había de dulce de leche, blanco o negro, pero los únicos que me gustaban eran los de fruta. La cobertura no
Alfajores De Fruta Tipo Guaymallén
Estos son unos alfajores rellenos de dulce de membrillo, me recuerdan a los de una marca, los Guaymallén.
Eran unos alfajores económicos, los había de dulce de leche, blanco o negro, pero los únicos que me gustaban eran los de fruta. La cobertura no
La receta de calabacines rellenos es un clásico en mi casa ahora y siempre, ya que cuando vivía con mis padres hacía ésta receta y a mi madre le encantaba. No recuerdo desde que edad empecé a hacerlos, pero es un receta muy sencilla, deliciosa, sana y fá
Calabacines Rellenos
La receta de calabacines rellenos es un clásico en mi casa ahora y siempre, ya que cuando vivía con mis padres hacía ésta receta y a mi madre le encantaba. No recuerdo desde que edad empecé a hacerlos, pero es un receta muy sencilla, deliciosa, sana y fá
Esta tarta o flan ..Como queramos llamarla, es una clásica de la repostería, pero a la vez nos vuelve locos a tod@s..No me digáis que os podéis resistir !!! Dos chocolates ....fresquita ...fácil de preparar y lo principal ....Deliciosa...!!!!
Tarta-flan Dos Chocolates
Esta tarta o flan ..Como queramos llamarla, es una clásica de la repostería, pero a la vez nos vuelve locos a tod@s..No me digáis que os podéis resistir !!! Dos chocolates ....fresquita ...fácil de preparar y lo principal ....Deliciosa...!!!!
Ingredientes
½ Kg. de ragout de pavo
1 cebolla
½ pimiento rojo
2 dientes de ajo
3 cucharadas tomate frito
1 tazón grande de arroz basmati
1 cucharada rasa de pimentón
6 cucharadas de aceite de oliva
1 cubito de caldo concentrado
2 tazones de a
Ragout De Pavo Con Arroz
Ingredientes
½ Kg. de ragout de pavo
1 cebolla
½ pimiento rojo
2 dientes de ajo
3 cucharadas tomate frito
1 tazón grande de arroz basmati
1 cucharada rasa de pimentón
6 cucharadas de aceite de oliva
1 cubito de caldo concentrado
2 tazones de a
Estos son los buñuelos que hicimos para San José. Siento enseñároslos tan tarde, pero me ha resultado imposible hacerlo antes. Nos juntamos unas cuántas compañeras de trabajo, junto con nuestras familias e hicimos una gran buñolada.
INGREDIENTES:
1 vaso
Buñuelos Rapidos De San Jose
Estos son los buñuelos que hicimos para San José. Siento enseñároslos tan tarde, pero me ha resultado imposible hacerlo antes. Nos juntamos unas cuántas compañeras de trabajo, junto con nuestras familias e hicimos una gran buñolada.
INGREDIENTES:
1 vaso
Me gustan estas recetas que no te tienes que leer los ingredientes, sino que te los acuerdas de memoria. Estas galletas son super ricas, lleva pocos ingredientes y se hacen en un ratito.
Pero como todo, tiene un problema, que es que no se puede parar
Quesitas - Galletitas Faciles De Queso
Me gustan estas recetas que no te tienes que leer los ingredientes, sino que te los acuerdas de memoria. Estas galletas son super ricas, lleva pocos ingredientes y se hacen en un ratito.
Pero como todo, tiene un problema, que es que no se puede parar
Me encanta éste desayuno, una taza de café recién hecho con éste riquísimo bizcocho de naranja y plátano, también es una deliciosa merienda y no lleva mucho tiempo, es muy fácil y rápido de preparar.
También receta con Thermomix.
Ingredientes:
2
Bizcocho De Naranja Y Plátano - Fácil - 35 Min.
Me encanta éste desayuno, una taza de café recién hecho con éste riquísimo bizcocho de naranja y plátano, también es una deliciosa merienda y no lleva mucho tiempo, es muy fácil y rápido de preparar.
También receta con Thermomix.
Ingredientes:
2
Este pintxo(muselina de ibéricos) es bastante fácil de encontrar en los bares pero no por ello menos rico y sobre todo muy, muy sencillo de hacer.
INGREDIENTES:
100 g de Jamón Ibérico
50 g de Mahonesa
50 g de queso de Idiazábal
Pan en ro
Pintxo: Muselina De Ibéricos Con Mahonesa Y Polvo De Idiazabal
Este pintxo(muselina de ibéricos) es bastante fácil de encontrar en los bares pero no por ello menos rico y sobre todo muy, muy sencillo de hacer.
INGREDIENTES:
100 g de Jamón Ibérico
50 g de Mahonesa
50 g de queso de Idiazábal
Pan en ro
Shiitake, shimeji y portobello.
Shiitake significa en japonés, "seta perfumada". Deliciosa.
Shimeji, muy utilizadas en la cocina, procedentes del Este de Asia.
Portobello, una seta exquisita, cultivada en cautividad, aunque algunos le llamen "salvaje
Combinado De Setas (shiitake, Shimeji Y Portobello) Con Cous-cous
Shiitake, shimeji y portobello.
Shiitake significa en japonés, "seta perfumada". Deliciosa.
Shimeji, muy utilizadas en la cocina, procedentes del Este de Asia.
Portobello, una seta exquisita, cultivada en cautividad, aunque algunos le llamen "salvaje
Hacía muchos años que no comía una buena bolla de chicharrones y es que las que venden industriales no son iguales y de hecho no se nota que lleven chicharrones, más bien estarán hechas de manteca de cerdo.
Yo no las había hecho nunca porque por aquí
Bollas Extremeñas De Chicharrones
Hacía muchos años que no comía una buena bolla de chicharrones y es que las que venden industriales no son iguales y de hecho no se nota que lleven chicharrones, más bien estarán hechas de manteca de cerdo.
Yo no las había hecho nunca porque por aquí
Ver el video de esta receta
Pimientos rellenos de arroz y carne riquísimos, que se preparan muy fácil y siempre quedan bien.
Ingredientes:
.
4 Pimientos de buen tamaño pero no muy grandes
3 Tomates medianos
400 g
Carne de cerdo
Pimientos Rellenos De Arroz Y Carne
Ver el video de esta receta
Pimientos rellenos de arroz y carne riquísimos, que se preparan muy fácil y siempre quedan bien.
Ingredientes:
.
4 Pimientos de buen tamaño pero no muy grandes
3 Tomates medianos
400 g
Carne de cerdo
Hoy es el #DiaMundialdelHuevo y para celebrar este día he preparado unos huevos rellenos muy facilitos pero quedan deliciosos..
Ingredientes para 4 personas:
8 huevos duros
1 cebolla
1/2 kg de longaniza cruda con pimienta
4 cucharadas soperas de toma
Huevos Rellenos De Longaniza
Hoy es el #DiaMundialdelHuevo y para celebrar este día he preparado unos huevos rellenos muy facilitos pero quedan deliciosos..
Ingredientes para 4 personas:
8 huevos duros
1 cebolla
1/2 kg de longaniza cruda con pimienta
4 cucharadas soperas de toma
Le llamó flan, quizás debería buscarle otra denominación, pero no es un flan pues no lleva huevos...no va al baño maria ni se cuece el olla. Al utilizar caramelo y esa textura cremosa...pues puede, creó, utilizarse la palabra flan
Yo no cuelo la mezc
Flan De Piña Sin Horno
Le llamó flan, quizás debería buscarle otra denominación, pero no es un flan pues no lleva huevos...no va al baño maria ni se cuece el olla. Al utilizar caramelo y esa textura cremosa...pues puede, creó, utilizarse la palabra flan
Yo no cuelo la mezc
Imagen: www.empanadasmendoza.com
Necesitamos
30 gramos de masa de hojaldre congelada
1 yema de huevo
- Para el relleno de jamón y queso
500 gramos de leche entera
50 gramos de mantequilla
65 gramos de harina de repostería
200 gramos de jamón serran
Empanada De Hojaldre De Jamón Y Queso
Imagen: www.empanadasmendoza.com
Necesitamos
30 gramos de masa de hojaldre congelada
1 yema de huevo
- Para el relleno de jamón y queso
500 gramos de leche entera
50 gramos de mantequilla
65 gramos de harina de repostería
200 gramos de jamón serran
Esta semana el reto en el grupo de Cocinar con Thermomix era el marmitako.
Nunca he preparado el marmitako, ni siquiera lo había probado antes. El modelo era la receta de Velocidad Cuchara preparado con thermomix, pero yo me he arriesgado a varia
Marmitako De Sepia Y Langostinos
Esta semana el reto en el grupo de Cocinar con Thermomix era el marmitako.
Nunca he preparado el marmitako, ni siquiera lo había probado antes. El modelo era la receta de Velocidad Cuchara preparado con thermomix, pero yo me he arriesgado a varia
Para realizar este delicioso paté de atún, tenemos primeramente que cocer los huevos, una vez duros y fríos, los picaremos y los dejamos apartados en un bol a espera del siguiente paso. En un vaso de batidora o pecadora introducimos los huevos picados, el
Mus De Atún
Para realizar este delicioso paté de atún, tenemos primeramente que cocer los huevos, una vez duros y fríos, los picaremos y los dejamos apartados en un bol a espera del siguiente paso. En un vaso de batidora o pecadora introducimos los huevos picados, el
Imagen: www.sainsburys-live-well-for-less.co.uk
Necesitamos3 dientes de ajo con piel10 gramos de aceite de oliva virgen extra Las verduras que más nos gusten Sal al gusto Preparamos
1. Coloque el ajo en el vaso y hacemos 2 segundos / giro a la izqu
Verduras Salteadas Al Estilo Chino
Imagen: www.sainsburys-live-well-for-less.co.uk
Necesitamos3 dientes de ajo con piel10 gramos de aceite de oliva virgen extra Las verduras que más nos gusten Sal al gusto Preparamos
1. Coloque el ajo en el vaso y hacemos 2 segundos / giro a la izqu
Ya he dicho más de una vez que me encanta la pasta!!! De cualquier tipo... espaguetis, tallarines, macarrones, lacitos, espirales... Normalmente no los acompaño de salsas, como mucho de tomate y alguna vez a las mil hago la carbonara. Lo que sí que no f
Pasta Con Salsa Casalinga
Ya he dicho más de una vez que me encanta la pasta!!! De cualquier tipo... espaguetis, tallarines, macarrones, lacitos, espirales... Normalmente no los acompaño de salsas, como mucho de tomate y alguna vez a las mil hago la carbonara. Lo que sí que no f
Voy
a presentaros este domingo un guiso muy popular en mi tierra. Como todos los
demás que os he presentado como tradicionales de mi comarca, está totalmente
interconectado con la huerta, con sus costumbres. Su ingrediente principal, el
pollo, se solí
Guisado De Pollo Con Albondigas
Voy
a presentaros este domingo un guiso muy popular en mi tierra. Como todos los
demás que os he presentado como tradicionales de mi comarca, está totalmente
interconectado con la huerta, con sus costumbres. Su ingrediente principal, el
pollo, se solí
En la
comida de trampantojos decidí hacer algo más. Aparte de que lo dulce parezca un
plato salado y lo salado parezca una receta dulce. ¿qué tal si también la imagen
que se forma es “atípica”? Niños con una jarra de cerveza… No
Trampantojo De Cerveza
En la
comida de trampantojos decidí hacer algo más. Aparte de que lo dulce parezca un
plato salado y lo salado parezca una receta dulce. ¿qué tal si también la imagen
que se forma es “atípica”? Niños con una jarra de cerveza… No
La chocotorta es una de las tortas mas hechas en Argentina y mas pedidas también. Pues muchas personas las compran hechas por falta de tiempo y cada vez mas son los comercios que las venden. Pero también son las mas pedidas en recetas porque no todo
Chocotorta Redonda Grande (fotos Paso A Paso)
La chocotorta es una de las tortas mas hechas en Argentina y mas pedidas también. Pues muchas personas las compran hechas por falta de tiempo y cada vez mas son los comercios que las venden. Pero también son las mas pedidas en recetas porque no todo
Mejillones con cebolla
Posted on 16/10/2014
INGREDIENTES:
1 1/2 de mejillones
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1/2 limón
2 yemas de huevo
1 cucharada de harina
1 vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
PREPARACIÓ
Mejillones Con Cebolla
Mejillones con cebolla
Posted on 16/10/2014
INGREDIENTES:
1 1/2 de mejillones
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1/2 limón
2 yemas de huevo
1 cucharada de harina
1 vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
PREPARACIÓ
