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El otro día al pasar por una tienda de ultramarinos me encontré con unas lentejas, que nunca había visto, las caviar o beluga. Deben su nombre por su parecido con el caviar, son pequeñas y de y un color negro intenso brillante. Por curiosidad compre un
Lentejas “caviar”o “beluga” Estofadas
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Esta es una versión de los Baker Brothers de las famosas "baked beans" inglesas que ellos suelen tomar sobre tostadas para desayunar. Están riquísimas, pero yo me las he tomado como plato único a la hora de la comida acompañadas de tostadas. E
"baked Beans" Judias Blancas Al Estilo Inglés, Receta De Los Baker Brothers
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Juncalillo es un caserío perteneciente a la zona alta del municipio de Gáldar en la Isla de Gran Canaria, es el típico pueblo pequeño de medianías, zona donde mejor se conservan las tradiciones de la Isla. La receta la recogió mi hermana de la madre d
Bollos Fritos (rosquillas) De Juncalillo
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Mermelada de Ciruelas Rojas Sin Azúcar, apta para Diabéticos Mermelada de Ciruelas Rojas Sin Azúcar, apta para Diabéticos. Que rico suena “Ciruelas Rojas en Mermelada”, además la vamos a elaborar para que sea apta para Diabéticos. Esta delicio
Mermelada De Ciruelas Rojas Sin Azúcar, Apta Para Diabéticos
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El repollo e una hortaliza que esta compuesta en su mayoria por agua, y aporta al organismo una buena cantidad de potasio , magnesio y vitaminas, entre ellas la vitamina C, por lo que previene contra los resfrios, ademas refuerza el sistema inmunolo
Repollo Rehogado Con Jamon
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Para realizar este delicioso paté de atún, tenemos primeramente que cocer los huevos, una vez duros y fríos, los picaremos y los dejamos apartados en un bol a espera del siguiente paso. En un vaso de batidora o pecadora introducimos los huevos picados, el
Mus De Atún
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La moda actual es iniciar los grandes ágapes con "vasos" o "cucharas" de degustación. Los primeros son vasos de cristal (lisos y transparentes para que el interior se puede ver pefectamente) donde se superponen capas de ingredientes bien diferenciados
Entrantes A Base De "vasitos" Para Las Comidas De Navidad
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Aquí tenéis una forma rápida y sencilla de hacer un postre riquísimo. Ingredientes: - 5 huevos. - 6 cucharadas soperas de azúcar. - 2 vasos de leche. - Caramelo líquido. Lo primero que necesitáis es un recipiente de cristal, yo tengo
Flan De Huevo En El Microondas
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Esta es una receta rápida para hacer unas deliciosas croquetas, de verdad tenéis que probarlas, yo cuando hago las croquetas, hago muchas más de las que necesite ese día para el resto guardarlas en el congelador y así tener cuando necesit
Croquetas Caseras Y Rápidas De Jamón
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Tarta de queso, hay miles de recetas de tartas de queso, con horno o sin horno, con thermomix o sin thermomix, con distintos tipos de quesos, coberturas… pero últimamente esta tarta de queso se ha puesto muy de moda y hoy apuntamos en e
Tarta De Queso La Viña
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Los ingredientes son: -1sepia -1pimiento rojo -1pimiento verde -1cebolleta -sal -tomate frito casero -aceite -Cortamos en trozos la sepia, pimiento rojo,verde y cebolleta. -En una sartén con un poquito de aceite freímos la sepia hasta dorarla y apartam
Pisto Con Sepia {o Frito Con Tomate}
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Tarta de turrón Ya, de vuelta después de estas pequeñas vacaciones. ¿Que tal las Navidades? Espero que tod@s hayáis pasado unos días tranquilos en compañía de familiares y amigos. Os deseo un feliz año 2017 y que se os cumplan vuestros de
Tarta De Turrón De Chocolate Con Arroz Inflado
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Otra manera de preparar unos huevos rellenos para comerlos fríos.... Ingredientes: 4 huevos cocidos 1 pimiento rojo mediano 1 tomate grande maduro 1 diente de ajo 100 g de taquitos o tiras de jamón serrano Aceite de oliva Sal Perejil P
Huevos Rellenos Al Chilindrón
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Esta sencilla sopa cuya base es la coliflor era comida de familias humildes. Si ese día podían contar con un puñadito de almejas, también se solían agregar en esta sopa. Al ser un plato tradicional existen algunas variantes en sus aderezos como
Sopa De Coliflor
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Capuchinos Cubanos, preparación, ingredientes y trucos. Los capuchinos son otro de los dulces típicos cubanos. Son una especie de bizcocho hecho de yemas de huevo. Es de color amarillo intenso, muy esponjosos y van remojados en almíbar. El secreto d
Capuchinos Cubanos Paso A Paso
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Hace unos días, mi hermano me regaló un buen manojo de rábanos, grandes y hermosos. Yo estaba encantada porque todo lo que viene de la huerta , recién cogido y fresco es una maravilla. Algo difícil de tener hoy en día , ya que pocos tienen la suerte de
Crema De Rábanos
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Esta salsa es super adictiva, y lleva menos grasa que cualquier otra, por eso es mas ligera y tiene todo el sabor. Guarda esta receta porque la vas a usar mas de una vez. Puedes hacerla con o sin ajo, para condimentar tus platos preferidos. Con est
Salsa De Ajo Para Sandwich Cubano O Patatas
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Ver el video de esta receta Lomo a la sal con salsa a la pimienta verde, asado en el horno de una manera muy fácil y que queda deliciosa, además acompañado de una deliciosa salsa a la pimienta verde totalmente casera y que le va genial a la carn
Lomo A La Sal Con Salsa A La Pimienta Verde
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Hace tiempo que tenia en mente preparar esta receta y nunca veía la ocasión y justo hace unos días entre en el grupo de Facebook El Reto de la marquesa de Paraberes y vi que una de las recetas del Reto de la Marquesa de este mes es los buñuelos de manza
Buñuelos De Manzana
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Imagen: ricette.pourfemme.it Necesitamos 500 gramos de leche entera 500 gramos de nata 180 gramos de azúcar 3 cucharadas de azúcar de vainilla o 1 cucharadita de extracto de vainilla Preparamos 1. Ponemos en el vaso la leche, la nata y el azúcar. H
Helado Fior Di Latte
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Otra vez os traigo una receta de mi gran amiga y cocinera Maritere. Hace unos días que me habló de ella y no dude ni un momento en hacerla: si es de Maritere, seguro que sale riquísima. Si queréis ver cómo los preparó ella pinchad en la foto. O
Boquerones Ahumados
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Encantada es lo que estoy, por fin he conseguido hacer estas FLORES DE ALCACHOFA, un plato sencillo, sano y que seguro que os va a encantar, bueno, si os gustan las alcachofas, claro. Que confitar, al contrario de lo que pueda parecer, no es d
Flor De Alcachofa Confitada En Olla Gm
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[ Hoy cocinamos Paletilla de Cordero Asada. Con esta técnica y trucos de Asado a baja temperatura, se conseguirá que la Paletilla de Cordero quede tierna y con la piel crujiente. Esta recet
Paletilla De Cordero Asada Con Truco Para Que Quede Muy Tierna
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Ingredientes: 3 huevos 125 gr de aceite de oliva 125 gr de yogur de soja de vainilla 30 gr de estevia en polvo 240 gr de harina de avena integral Copos de avena Un sobre de levadura en polvo Aroma de vainilla Unas pocas pepitas de chocolate (opcional)
Bizcocho De Avena Sin Azúcar
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Cocina rápida y sencilla a más no poder, ideal para este tiempo porque ni manchas, ni pasa calor en la cocina. Tiene además la ventaja de poder hacerlo uno o dos días. Terminando el revuelto con los huevos en el momento de consumir . Ingredientes 2 ber
Revuelto De Berenjenas (microondas)
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Existe alguna comida más popular que las croquetas, en España creo que no, últimamente se han puesto muy de moda las croquetas dulce, como postres, pero hoy no traigo ninguna receta dulce, hoy tocan las croquetas de atún que preparo en casa. Son unas cr
Croquetas De Atún
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El pollo Kung Pao es una especialidad de la provincia de Sichuan, en China. Sichuan se encuentra situada en el centro-sur del pais, relativamente próxima a la India y cuenta con una superficie de casi medio millón de kilómetros cuadrados para una pobl
Pollo Kung Pao
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Para hacer este rico dulce navideño muy típico de Murcia se necesita: -1tableta de chocolate fondant -600gr de almendras tostadas y molidas -anís seco -agua -azúcar -Derretimos el chocolate con el agua al baño maría. -Cuando el chocolate esté desec
Zurullicos O Liados Murcianos {dulce Navideño}
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Ingredientes: 500 gr. de carne magra de cerdo 100 gr. de chorizo 100 gr. de jamón serrano en cuadraditos 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 1/2 vaso de tomate frito 1 vaso de vino blanco 50 gr. de guisantes Aceite de oliva Sal
Carcamusas Toledanas
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Ayer le hice la famosa pregunta a mi marido, que hago mañana de comer, que te apetece? y contesto pues no se, lo que te apetezca. Vamos las respuestas de siempre y poco después dijo, ya lo se podrías hacer unas albóndigas!! que hace tiempo que no ha
Albóndigas  A La Jardinera
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