El gazpacho iznateño es uno de los platos veraniegos más típicos de Iznate, un precioso pueblo situado en la comarca de la Axarquía malagueña.
Su elaboración es muy sencilla y constituye un verdadero manjar en la época estival en la que las calo
Gazpacho Iznateño
El gazpacho iznateño es uno de los platos veraniegos más típicos de Iznate, un precioso pueblo situado en la comarca de la Axarquía malagueña.
Su elaboración es muy sencilla y constituye un verdadero manjar en la época estival en la que las calo
Me encanta cocinar en el horno, ademas de que no se ensucia casi nada la comida queda mucho mas sana, bueno pues aqui os dejo estas chuletas que prepare el Domingo por si os apetece hacerlas.
Preparacion:
6 chuletas de cerdo
5 dientes de ajo
pereji
Chuletas De Cerdo Al Horno
Me encanta cocinar en el horno, ademas de que no se ensucia casi nada la comida queda mucho mas sana, bueno pues aqui os dejo estas chuletas que prepare el Domingo por si os apetece hacerlas.
Preparacion:
6 chuletas de cerdo
5 dientes de ajo
pereji
Hoy día están muy de moda las cubiertas de "fondant" y ciertamente se pueden hacer verdaderas obras de arte con el fondant (si no me crees visita sweet cupcakes y tendrás una idea de a que me refiero), pero bueno, el caso es que cuando quieres hacer un
"betun" O Cubierta Para Pastel Tipo "sanborns"
Hoy día están muy de moda las cubiertas de "fondant" y ciertamente se pueden hacer verdaderas obras de arte con el fondant (si no me crees visita sweet cupcakes y tendrás una idea de a que me refiero), pero bueno, el caso es que cuando quieres hacer un
No tenía ni idea de que este tipo de pastel fuera tan conocido. Nosotros le llamamos así porque es como le ha llamado toda la vida mi marido y porque era su abuela quien se lo hacía. Es una tarta que siempre ha hecho junto a las crías, cuando éstas eran
Pastel De L'abuela
No tenía ni idea de que este tipo de pastel fuera tan conocido. Nosotros le llamamos así porque es como le ha llamado toda la vida mi marido y porque era su abuela quien se lo hacía. Es una tarta que siempre ha hecho junto a las crías, cuando éstas eran
INGREDIENTES:
160 g de azúcar
ralladura de 1 naranja y ralladura de 1 limon (sin nada de parte blanca…)
2 huevos
30 g de levadura prensada fresca
50 g de agua de azahar
110 g de leche a temperatura ambiente
45 g de mantequilla a temperatura a
Roscon De Reyes Sin Masa Madre Super Rapido Thermomix
INGREDIENTES:
160 g de azúcar
ralladura de 1 naranja y ralladura de 1 limon (sin nada de parte blanca…)
2 huevos
30 g de levadura prensada fresca
50 g de agua de azahar
110 g de leche a temperatura ambiente
45 g de mantequilla a temperatura a
Pues llegó el viernes!!!!! Y por fin os presento EL POCITO DE CREMA, resultante de la combinación de las Galletas de mantequilla que os presenté hace un par de semanas, junto con la Crema Saint Honoré de la semana pasada.
Y añadiéndole unas lenguas d
Pocitos De Crema
Pues llegó el viernes!!!!! Y por fin os presento EL POCITO DE CREMA, resultante de la combinación de las Galletas de mantequilla que os presenté hace un par de semanas, junto con la Crema Saint Honoré de la semana pasada.
Y añadiéndole unas lenguas d
Hola a todos
Este es el clásico bizcocho de yoghurt pero y he agregado leche de coco sin lactosa, el resultado muy rico y suave.
Poco a poco voy encontrando alimentos sin lactosa, los yoghures sin lactosa son de medio litro o de litro pero no se
Bizcocho De Leche De Coco, Sin Gluten Ni Lactosa
Hola a todos
Este es el clásico bizcocho de yoghurt pero y he agregado leche de coco sin lactosa, el resultado muy rico y suave.
Poco a poco voy encontrando alimentos sin lactosa, los yoghures sin lactosa son de medio litro o de litro pero no se
Necesitamos
500 ml de alcohol para licores de buena calidad
250 gramos de pistachos naturales 1 litro de leche850 gramos de azúcarPreparamos
1. Colocamos los pistachos en el vaso y hacemos 5 segundos / velocidad 7. Los colocamos en un recipiente junto
Licor De Pistacho
Necesitamos
500 ml de alcohol para licores de buena calidad
250 gramos de pistachos naturales 1 litro de leche850 gramos de azúcarPreparamos
1. Colocamos los pistachos en el vaso y hacemos 5 segundos / velocidad 7. Los colocamos en un recipiente junto
INGREDIENTES:
3 claras de huevo
250 grs de azúcar glass
Ralladura de limón
Un poco de sal
PREPARACIÓN:
Batimos las claras y
las montamos a punto de nieve con una pizca de sal y la ralladura del limón. Seguidamente añadimos el azúcar poco
Suspiros De Moya
INGREDIENTES:
3 claras de huevo
250 grs de azúcar glass
Ralladura de limón
Un poco de sal
PREPARACIÓN:
Batimos las claras y
las montamos a punto de nieve con una pizca de sal y la ralladura del limón. Seguidamente añadimos el azúcar poco
El flan de huevo casero es el postre tradicional más realizado y conocido de todo el mundo. Es muy fácil de preparar y a casi todo el mundo gusta como postre. Partiendo de esta receta que es la básica podemos hacer otros tipos de flanes, ya sea con ch
Flan De Huevo Casero, Una Receta De Siempre Que Gusta A Todo El Mundo.
El flan de huevo casero es el postre tradicional más realizado y conocido de todo el mundo. Es muy fácil de preparar y a casi todo el mundo gusta como postre. Partiendo de esta receta que es la básica podemos hacer otros tipos de flanes, ya sea con ch
Escena: noche de sábado, departamento de una pareja tipo
Personaje 1: hombre, prepara pizza en la cocina
Personaje 2: mujer, descansa en el sillón, el televisor está encendido
Idea: mujer "Podría hacer algo de postre"
Ingredientes disponibles: dul
Postre Porteño: Chocotorta, En Vaso
Escena: noche de sábado, departamento de una pareja tipo
Personaje 1: hombre, prepara pizza en la cocina
Personaje 2: mujer, descansa en el sillón, el televisor está encendido
Idea: mujer "Podría hacer algo de postre"
Ingredientes disponibles: dul
Galletas hechas 100% de harina integral. Ideales para cualquier ocasión, sobre todo cuando quieres masticar algo crujiente y rico
Las cerealitas, son una marca de galletas argentinas, que me remontan a los años que iba a la universidad, llevaba un p
Cerealitas Galletas De Harina Integral 100%
Galletas hechas 100% de harina integral. Ideales para cualquier ocasión, sobre todo cuando quieres masticar algo crujiente y rico
Las cerealitas, son una marca de galletas argentinas, que me remontan a los años que iba a la universidad, llevaba un p
Si hay algo a lo que le saco partido en la cocina es a la panificadora, aunque la verdad para lo que menos la uso es para pan, pero si para bizcochos, arroz con leche, bechamel para las croquetas, mermelada y todo tipo de bollería, pero nunca había proba
Masa Para Empanada (panificadora Lidl)
Si hay algo a lo que le saco partido en la cocina es a la panificadora, aunque la verdad para lo que menos la uso es para pan, pero si para bizcochos, arroz con leche, bechamel para las croquetas, mermelada y todo tipo de bollería, pero nunca había proba
Hoy cocinamos Pizza sin Horno a la Sartén con masa casera, la de toda la vida, que funciona perfectamente bien tanto en la sartén sin ó con Horno.
Así surgió esta receta, un dia de much
Pizza Sin Horno A La Sartén Con Masa Casera
Hoy cocinamos Pizza sin Horno a la Sartén con masa casera, la de toda la vida, que funciona perfectamente bien tanto en la sartén sin ó con Horno.
Así surgió esta receta, un dia de much
Finalizamos la semana con estas TEJAS DE ALMENDRA, uno de esos dulces que cuando lo pruebas, no puedes para de comer....
La receta es bien sencilla, aunque podréis encontrar infinidad de recetas por ahí, unas llevan almendra molida en la masa., otr
Tejas De Almendra
Finalizamos la semana con estas TEJAS DE ALMENDRA, uno de esos dulces que cuando lo pruebas, no puedes para de comer....
La receta es bien sencilla, aunque podréis encontrar infinidad de recetas por ahí, unas llevan almendra molida en la masa., otr
Tenía unas ganas enormes de hacer estas galletas. Las tenía en una revista desde hace no sé cuanto tiempo.
Y el otro día me animé a hacerlas. Y repetiré segurísimo, porque están muy ricas.
UN CONSEJO: No las hagais gorditas, porque sino, quedan
Galletas Vienesas
Tenía unas ganas enormes de hacer estas galletas. Las tenía en una revista desde hace no sé cuanto tiempo.
Y el otro día me animé a hacerlas. Y repetiré segurísimo, porque están muy ricas.
UN CONSEJO: No las hagais gorditas, porque sino, quedan
El rape es un pez de aspecto tosco y feo pero que esconde una verdadera joya gastronómica para prepararlo de múltiples maneras como en sopas, cazuelas o arroces.
En este caso os voy a explicar cómo se hace en sopa con un "majaíllo" de almendras q
Sopa Malagueña De Rape
El rape es un pez de aspecto tosco y feo pero que esconde una verdadera joya gastronómica para prepararlo de múltiples maneras como en sopas, cazuelas o arroces.
En este caso os voy a explicar cómo se hace en sopa con un "majaíllo" de almendras q
Es un dulce
típico de Castuera (Badajoz), que se comía el día 2 de febrero, día de la
Candelaria. Todo el mundo subía a la Sierra de las Pozatas, donde acudían los
mozos con la bota de vino de pitarra, y las mozas con el típico dulce de este
d
Regañá De Castuera
Es un dulce
típico de Castuera (Badajoz), que se comía el día 2 de febrero, día de la
Candelaria. Todo el mundo subía a la Sierra de las Pozatas, donde acudían los
mozos con la bota de vino de pitarra, y las mozas con el típico dulce de este
d
PARA CARMEN
Tengo una hermana que no es muy amante de los dulces en general, pero ¡oh contradicción!, le encanta el merengue. La Tarta Asunción es una receta "muy merengada" original de la pastelería López Echeto de la Isla de Tenerife. Es como u
Tarta Asunción
PARA CARMEN
Tengo una hermana que no es muy amante de los dulces en general, pero ¡oh contradicción!, le encanta el merengue. La Tarta Asunción es una receta "muy merengada" original de la pastelería López Echeto de la Isla de Tenerife. Es como u
Arrese es una institución en Bilbao, presente en la villa desde 1854 se ha consolidado y ha ido creciendo su fama merecidamente entre otras cosas por sus trufas. Se dice, y yo comparto, que son las mejores de todo Bilbao y hay quien dice que no ha proba
Trufas Blancas Y Negras Como Las De Arrese
Arrese es una institución en Bilbao, presente en la villa desde 1854 se ha consolidado y ha ido creciendo su fama merecidamente entre otras cosas por sus trufas. Se dice, y yo comparto, que son las mejores de todo Bilbao y hay quien dice que no ha proba
Ver el video de esta receta
Tarta de queso japonesa, tierna, esponjosa y riquísima tarta
de queso que acompañada de una mermelada de fresas o del sabor que mas nos
guste es una autentica delicia
Ingredientes:
.
6 Huevos grande
Tarta De Queso Japonesa
Ver el video de esta receta
Tarta de queso japonesa, tierna, esponjosa y riquísima tarta
de queso que acompañada de una mermelada de fresas o del sabor que mas nos
guste es una autentica delicia
Ingredientes:
.
6 Huevos grande
Brazo de gitanos con salmón
Este brazo de gitano ya es un clásico en las celebraciones familiares,desde que me atreví a dar el paso y mezclar el dulce con el salado.Ahora suelo prepararlo con diferentes rellenos, este de hoy es uno de ellos,quizás
Brazo De Gitano Con Salmón
Brazo de gitanos con salmón
Este brazo de gitano ya es un clásico en las celebraciones familiares,desde que me atreví a dar el paso y mezclar el dulce con el salado.Ahora suelo prepararlo con diferentes rellenos, este de hoy es uno de ellos,quizás
Seguimos con dulces típicos de estas fechas, y en esta ocasión os traigo estas HOJALDRINAS RÁPIDAS, una receta super sencilla y que tendréis listas en sólo una hora.
Para los que no conozcan las hojaldrinas, es un dulce navideño, con una textura l
Hojaldrinas Rápidas
Seguimos con dulces típicos de estas fechas, y en esta ocasión os traigo estas HOJALDRINAS RÁPIDAS, una receta super sencilla y que tendréis listas en sólo una hora.
Para los que no conozcan las hojaldrinas, es un dulce navideño, con una textura l
Huevos rellenos de cóctel de langostinos
y 2 premios así me conoceréis mejor
Hola hoy os traigo una receta de mi amiga Mertxe de Bilbao. Pues a mi amiga Mertxe la he conocido en persona en un viaje a Bilbao, todavia recuerdo aquel abrazo que nos di
Huevos Rellenos De Cóctel De Langostinos Y Premios
Huevos rellenos de cóctel de langostinos
y 2 premios así me conoceréis mejor
Hola hoy os traigo una receta de mi amiga Mertxe de Bilbao. Pues a mi amiga Mertxe la he conocido en persona en un viaje a Bilbao, todavia recuerdo aquel abrazo que nos di
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Empanada de pan de molde o pie brot
Una EMPANADA puede parecer, una receta complicada y que requiere mucho tiempo de preparación: preparar la masa, amasar, hervir, sofreír y hornear. Es cierto. Una empanada tradicional
Empanada De Pan De Molde O Pie Brot
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Empanada de pan de molde o pie brot
Una EMPANADA puede parecer, una receta complicada y que requiere mucho tiempo de preparación: preparar la masa, amasar, hervir, sofreír y hornear. Es cierto. Una empanada tradicional
Quien dice chistorra dice chorizo frito, salchichas al vino, morcilla,.... Por supuesto la hogaza sorpresa la podéis rellenar de lo que más os guste. Mis hijos son fans de la chistorra y en alguna que otra celebración tiene que estar presente. Se come c
Hogaza Rellena De Chistorra
Quien dice chistorra dice chorizo frito, salchichas al vino, morcilla,.... Por supuesto la hogaza sorpresa la podéis rellenar de lo que más os guste. Mis hijos son fans de la chistorra y en alguna que otra celebración tiene que estar presente. Se come c
Una receta Que Me aconsejo mi hermano Juan Andrés ¡¡¡¡ y hace ya mucho que lo venimos haciendoIngredientes:1 pulpo1 o 2 patatasAceite de olivaSalPimentón de la VeraPreparación:Ponemos las patatas limpias y el pulpo en la olla 7 minuts Una Vez Que empiece
Pulpo A La Gallega De Karlos Arguiñano En Olla Rápida
Una receta Que Me aconsejo mi hermano Juan Andrés ¡¡¡¡ y hace ya mucho que lo venimos haciendoIngredientes:1 pulpo1 o 2 patatasAceite de olivaSalPimentón de la VeraPreparación:Ponemos las patatas limpias y el pulpo en la olla 7 minuts Una Vez Que empiece
Hoy elaboramos Rollitos Dulces con Pan de Molde. Una receta muy fácil y resultona, ya que estos rollitos dulces son ideales para prepararlos con antelación para una merienda, reunión o event
Rollitos Dulces Con Pan De Molde Fáciles Y Viariados
Hoy elaboramos Rollitos Dulces con Pan de Molde. Una receta muy fácil y resultona, ya que estos rollitos dulces son ideales para prepararlos con antelación para una merienda, reunión o event
Ingredientes
500 gr. de pechuga de pollo
3 dientes de ajo
½ cebolla.
100-150 gramos de champiñón laminado
2 cucharadas rasas de harina.
1 taza de vino blanco.
1 taza de caldo
½ taza de aceite de oliva
Sal y pimienta blanca
Preparación
Salp
Filetes De Pechuga De Pollo En Salsa Rubia O Salsa Española
Ingredientes
500 gr. de pechuga de pollo
3 dientes de ajo
½ cebolla.
100-150 gramos de champiñón laminado
2 cucharadas rasas de harina.
1 taza de vino blanco.
1 taza de caldo
½ taza de aceite de oliva
Sal y pimienta blanca
Preparación
Salp
Pues eso, unos ricos filetes de corazón de cerdo.
Pruébalos¡ No te arrepentirás¡
SI TE HA GUSTADO COMPÁRTELO¡¡¡
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Corazón De Cerdo A La Plancha Con Verduras
Pues eso, unos ricos filetes de corazón de cerdo.
Pruébalos¡ No te arrepentirás¡
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