Esta sopa malagueña constituía uno de los platos más comunes de pescadores y familias humildes por el bajo costo de la misma.
La receta original se elaboraba con agua. Si queréis darle un toque más personal y sabroso podéis cocinarla preparando
Sopa De Boquerones En Amarillo
Esta sopa malagueña constituía uno de los platos más comunes de pescadores y familias humildes por el bajo costo de la misma.
La receta original se elaboraba con agua. Si queréis darle un toque más personal y sabroso podéis cocinarla preparando
Un segundo plato de carne algo especial y original. No gustará a todo
el mundo, estamos cocinando el estomago del pollo, pero os aseguro que el
resultado final es delicioso.
Se puede preparar todo el año y no es
caro, aunque en algunas temporadas en q
Mollejas De Pollo En Salsa (por Mi Tierra Familiarmente ”higadillas”)
Un segundo plato de carne algo especial y original. No gustará a todo
el mundo, estamos cocinando el estomago del pollo, pero os aseguro que el
resultado final es delicioso.
Se puede preparar todo el año y no es
caro, aunque en algunas temporadas en q
Este postre típicamente invernal se suele hacer en muchos lugares de España. Es un claro ejemplo de cómo el pueblo humilde con ingredientes básicos del día a día ha creado un postre tradicional de sabor exquisito.
Os voy a explicar cómo se hacen
Gachas Dulces
Este postre típicamente invernal se suele hacer en muchos lugares de España. Es un claro ejemplo de cómo el pueblo humilde con ingredientes básicos del día a día ha creado un postre tradicional de sabor exquisito.
Os voy a explicar cómo se hacen
Ver el video de esta receta
Pudin de Almendras y Galletas, un delicioso postre fácil y rápido de preparar con el que siempre triunfaremos; Uno de los postres favoritos de mi casa.
Ingredientes:
.
200 g Galletas molidas
200 g
Pudin De Almendras Y Galletas
Ver el video de esta receta
Pudin de Almendras y Galletas, un delicioso postre fácil y rápido de preparar con el que siempre triunfaremos; Uno de los postres favoritos de mi casa.
Ingredientes:
.
200 g Galletas molidas
200 g
Delicioso y barato, bajo en calorías y nutritivo. En esta receta recomendamos contra muslos deshuesados porque hemos experimentado con otras partes del pollo pero esta es la mas jugosa tienen menos desperdicio y son fáciles de comer en una reunión con
Contramuslos De Pollo En Barbacoa
Delicioso y barato, bajo en calorías y nutritivo. En esta receta recomendamos contra muslos deshuesados porque hemos experimentado con otras partes del pollo pero esta es la mas jugosa tienen menos desperdicio y son fáciles de comer en una reunión con
Sí, aunque parezca mentira, hemos hecho esta pizza tan rica en sartén, ya que no tenemos horno pues nos las hemos arreglado para poder hacer pizza casera siempre que queramos ;-)
Ingredientes para 1 pizza mediana:
Para la masa:
- 100 ml de agua
- 50
Pizza Casera En Sartén
Sí, aunque parezca mentira, hemos hecho esta pizza tan rica en sartén, ya que no tenemos horno pues nos las hemos arreglado para poder hacer pizza casera siempre que queramos ;-)
Ingredientes para 1 pizza mediana:
Para la masa:
- 100 ml de agua
- 50
Imagen: info.elcorreo.com
Preparamos para 10 raciones
Necesitamos
- Para la crema de trufa
500 gramos de nata 35 % grasa
60 gramos de azúcar
100 gramos de chocolate fondant troceado
- Para el bizcocho genovés
Una cucharadita de mantequilla
4 huev
Tarta De San Prudencio
Imagen: info.elcorreo.com
Preparamos para 10 raciones
Necesitamos
- Para la crema de trufa
500 gramos de nata 35 % grasa
60 gramos de azúcar
100 gramos de chocolate fondant troceado
- Para el bizcocho genovés
Una cucharadita de mantequilla
4 huev
Ingredientes:
- 1/4 kg de lomo de cerdo
- 1/2 cebolla
- 1 tomate
- 1 lámina de hojaldre
- 1 huevo
- Sal y aceite
Preparación:
Picar muy menudo la cebolla y el tomate. Rehogar la cebolla con un poco de aceite de oliva y añadir el lomo salpimentado y
Empanada De Lomo
Ingredientes:
- 1/4 kg de lomo de cerdo
- 1/2 cebolla
- 1 tomate
- 1 lámina de hojaldre
- 1 huevo
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Preparación:
Picar muy menudo la cebolla y el tomate. Rehogar la cebolla con un poco de aceite de oliva y añadir el lomo salpimentado y
Hace tiempo que se publicó en la red, en twitter y creo que por el propio Alberto, la receta de las croquetas de Chicote. En casi todos los restaurantes que visita Chicote, si están en la carta, pide las croquetas de la casa, siendo graciosísimos lo
Las Croquetas De Chicote
Hace tiempo que se publicó en la red, en twitter y creo que por el propio Alberto, la receta de las croquetas de Chicote. En casi todos los restaurantes que visita Chicote, si están en la carta, pide las croquetas de la casa, siendo graciosísimos lo
Para
hacer este rico helado se necesita los siguientes ingredientes:
-4limones
-2huevos
-1vaso de agua
-3cucharadas de maizena
-200gr de azúcar
-raspadura de un limón
Vaciamos los limones, quitándole la pulpa y colamos.
Guardamos los limones en el
Limón Helado {o Helado De Limón}
Para
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-4limones
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Vaciamos los limones, quitándole la pulpa y colamos.
Guardamos los limones en el
postres mexicanos
Volteado de piña
Esta receta mexicana de volteado de piña proviene del Estado de Puebla, México.
ingredientes:
1 1/2 vasos de jugo de piña
3 tazas de harina
2 tazas de azúcar blanca
2 tazas de fécula de maíz
1 taza de acei
Postres Mexicanos-volteado De Piña
postres mexicanos
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Hoy vuelvo con otro post de 3 ideas de aperitivos para Navidad, en este caso os traigo tres recetas fáciles de canapés con pan de molde ¡Estoy seguro que os van a encantar!
En este caso, como podeis ver, los hemos hecho cuadrado, que quedan muy
Canapés Para Navidad Con Pan De Molde. 3 Ideas Fáciles Y Deliciosas
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Tarta de chocolate y galletas
Lo vemos en dos minutos:
Ingredientes:
250 gr. de chocolate negro.
500 gr. de galletas cuadradas.
4 huevos.
175 gr. de mantequilla.
6 cucharadas de azúcar.
1 taza de leche.
2 cucharadas de brandy.
Para la cobertura:
Tarta De Chocolate Y Galletas Sin Horno
Tarta de chocolate y galletas
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500 gr. de galletas cuadradas.
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175 gr. de mantequilla.
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1 taza de leche.
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Hoy os tengo una recetita para acompañar cualquier plato... carnes, pescados,verduras, ensaladas... es una guarnición perfecta!! Los garbanzos son ricos en proteínas vegetales, fibra y minerales.Es una fuente de energía saludable, previene el estreñ
Garbanzos Fritos
Hoy os tengo una recetita para acompañar cualquier plato... carnes, pescados,verduras, ensaladas... es una guarnición perfecta!! Los garbanzos son ricos en proteínas vegetales, fibra y minerales.Es una fuente de energía saludable, previene el estreñ
Esta receta me la ha dado mi amigo Ximo, que hace cosas muy ricas. Además presume de hacerlo sin maquinarias. Esta torta se preparaba para la gente que trabajaba en el campo: agricultores, pastores... para soportar un día duro de trabajo.
In
Torta Salada O Bollo De Requena
Esta receta me la ha dado mi amigo Ximo, que hace cosas muy ricas. Además presume de hacerlo sin maquinarias. Esta torta se preparaba para la gente que trabajaba en el campo: agricultores, pastores... para soportar un día duro de trabajo.
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Estamos en época de nísperos, y hay que darles salida si tienes muchos, como es mi caso..
Ya hice nísperos en almíbar, y ahora, un bizcochito con algunos de esos nísperos....
Wuaaaaaaa.... Está riquísimo.
Es el típico bizcocho de yogurt que uti
*bizcocho De Nísperos (thermomix)
Estamos en época de nísperos, y hay que darles salida si tienes muchos, como es mi caso..
Ya hice nísperos en almíbar, y ahora, un bizcochito con algunos de esos nísperos....
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Butifarras en salsa de cebolla.
Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar esta receta de butifarras en salsa de cebolla.
Como ya sabéis o si no os lo explico, la butifarra es como una salchicha, aunque por el tamaño vendría a ser más un frankfurt. So
Butifarras En Salsa De Cebolla.
Butifarras en salsa de cebolla.
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PASTEL MOUSSE DE LANGOSTINOS
Una sencilla y vistosa preparación, con la que dar un toque muy especial, en ocasiones especiales !!
Los pasteles salados pueden ser una opción estupenda cuando queremos lucirnos y obsequiar a nuestros invitados.
Pastel Mousse De Langostinos
PASTEL MOUSSE DE LANGOSTINOS
Una sencilla y vistosa preparación, con la que dar un toque muy especial, en ocasiones especiales !!
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Hoy tenemos un Especial colaborativo que viene de la mano de nuestro amigo Saúl. Se trata de una tarta de chocolate y galletas, que ha preparado con motivo de las fiestas de San Isidro Labrador de la población de Valle de Guerra, en el municipio
Tarta De Galletas Y Crema De Chocolate.
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Ingredientes (para 4 personas): - 100 gr. de harina.
- 100 ml. de leche.
- 2 huevos.
- 1 cucharadita de levadura.
- 2 cucharadas soperas de pan rallado.
- 1 cucharada sopera de perejil.
- 1 diente de ajo muy picado.
- 2
Buñuelos De Tortilla De Patata
Ingredientes (para 4 personas): - 100 gr. de harina.
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Seguimos en verano muertos de calor y seguimos en huelga de hornos apagados.
Nos negamos a encenderlos mientras haga tanto calor!!!
Pero claro el inconveniente que tiene esta huelga es que nos encantan los bizcochos para acompañar desayunos y meriendas
Bizcochos Glaseados De Horchata En Sandwichera
Seguimos en verano muertos de calor y seguimos en huelga de hornos apagados.
Nos negamos a encenderlos mientras haga tanto calor!!!
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Esta entrada se la vamos a dedicar a Erika; que el otro día me comentó que no le acaba de salir esta tarta. De entre las tartas más sencillas que hay esta es una de ellas. No necesitamos de horno, no lleva mucho tiempo, no necesitamos moldes esp
Tarta 3 Chocolates
Esta entrada se la vamos a dedicar a Erika; que el otro día me comentó que no le acaba de salir esta tarta. De entre las tartas más sencillas que hay esta es una de ellas. No necesitamos de horno, no lleva mucho tiempo, no necesitamos moldes esp
Tarta de Kinder Bueno
Tarta de kinder bueno, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Se trata de uno de los dulces Asturianos más típicos. Normalmente se hacen en épocas de carnaval así como les casadielles. Se sirven formando una torre unos sobre otros. No van rellenos y se van enrollando sobre si mismos cuando se va cogiendo uno. S
Frixuelos
Se trata de uno de los dulces Asturianos más típicos. Normalmente se hacen en épocas de carnaval así como les casadielles. Se sirven formando una torre unos sobre otros. No van rellenos y se van enrollando sobre si mismos cuando se va cogiendo uno. S
Hoy os presento un Flan de Huevo Tradicional. Tradicional para mí significa en primer lugar que es de esos postres de los de toda la vida. Habrá muy pocas personas que no lo hayan disfrutado en su infancia.
Yo escuché a mi madre decir una vez a unas amig
Flan De Huevo Tradicional
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Del cerdo hasta los andares!! nos dice el dicho popular español, y es que del pobrecillo no dejamos ná de ná, carne, vísceras, piel, rabo, orejas , cara, morros y hasta testículos, lo cierto es que no queda resto alguno de su existencia, pero....
Pastel De Pollo
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Los miguelitos son unos pastelillos típicos de la localidad albaceteña de La Roda hechos a base de fino hojaldre, rellenos de crema pastelera y espolvoreados con azúcar glasé.
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Pastelitos De Hojaldre Con Crema (miguelitos)
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Ya sé que estáis pensado... que estoy chalá, pero no, no tiene nada que ver con política ni mucho menos. Lejos de cualquier parecido de estos aperitivos con 'esa cosa' que no quiero ni nombrar, con la que tienen liada en este país, en lo único que coin
Pepero - ???
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Me encanta el verano, los días se alargan, vamos ligeros de ropa, es tiempo de playa, piscina... y de hacer recetas facilitas, si no requieren horno ni mucho tiempo, mucho mejor, porque con las altas temperaturas que estamos soportando estos días, cualqu
Tarta De Chocolate Sin Horno
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Cayeye O Mote De Guineo Verde Con Queso
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