Hoy hacemos un alto en el camino y dejamos aparcadas las Recetas navideñas para participar en el Concurso de Bizcochos que organiza Pequerecetas y Tulipán.
Uno de los recuerdos que han quedado en mi memoria de cuando era niña, es el bocadillo de Tu
Bizcocho De Tulipán Y Almendra Sin Lactosa
Hoy hacemos un alto en el camino y dejamos aparcadas las Recetas navideñas para participar en el Concurso de Bizcochos que organiza Pequerecetas y Tulipán.
Uno de los recuerdos que han quedado en mi memoria de cuando era niña, es el bocadillo de Tu
Los aperitivos son muy importantes en una comida, porque se pillan con muchas ganas y se disfrutan un montón. Si además los hacemos divertidos y visualmente atractivos, son un verdadero placer.
Estas bolas de patata, con un crujiente rebozado por
Bolas De Patata Con Sorpresa
Los aperitivos son muy importantes en una comida, porque se pillan con muchas ganas y se disfrutan un montón. Si además los hacemos divertidos y visualmente atractivos, son un verdadero placer.
Estas bolas de patata, con un crujiente rebozado por
Hoy os traigo un postre fresquito, una tarta en vasitos individuales que es perfecta después de una cena copiosa. Después de tanta comida no apetece un postre pesado, pero si lo presentamos en pequeñas raciones, tenemos el éxito aseg
Tarta De Crema Catalana En Vasitos Sin Lactosa
Hoy os traigo un postre fresquito, una tarta en vasitos individuales que es perfecta después de una cena copiosa. Después de tanta comida no apetece un postre pesado, pero si lo presentamos en pequeñas raciones, tenemos el éxito aseg
Como todos los meses, el día 22 está reservado para el reto #Colo&Sabor de temporada.
Es un reto muy sano, se trata de hacer una receta con la fruta o la verdura que Pilar, de Postres originales, escoge cada mes.
Yo me he decantado por la f
Gelatina De Granada Y Yogur Sin Azúcar Y Sin Lactosa
Como todos los meses, el día 22 está reservado para el reto #Colo&Sabor de temporada.
Es un reto muy sano, se trata de hacer una receta con la fruta o la verdura que Pilar, de Postres originales, escoge cada mes.
Yo me he decantado por la f
Hoy os traigo un primer plato con una presentación diferente a la que estamos acostumbrados. Últimamente me ha dado por los vasitos, quedan tan bonitos en una mesa navideña...
Es una delicia empezar la comida con una crema de patata con huevo de
Nido De Patata Con Huevo Y Trufa Negra
Hoy os traigo un primer plato con una presentación diferente a la que estamos acostumbrados. Últimamente me ha dado por los vasitos, quedan tan bonitos en una mesa navideña...
Es una delicia empezar la comida con una crema de patata con huevo de
Esta semana está siendo muy intensa en publicaciones y es que tenía varias recetas navideñas en borradores y no quería que se quedaran sin publicar, sobre todo esta que os traigo hoy, el Roscón de Reyes.
Me queda mucho que practicar, pero para
Roscón De Reyes Relleno De Nata Y Trufa Sin Lactosa
Esta semana está siendo muy intensa en publicaciones y es que tenía varias recetas navideñas en borradores y no quería que se quedaran sin publicar, sobre todo esta que os traigo hoy, el Roscón de Reyes.
Me queda mucho que practicar, pero para
Así titula Carmina su post del Coulant de chocolate y os puedo asegurar, que después de probarlo, yo por un coulant ¡Matoooo!
Este mes, en el Asaltablogs hemos hecho el asaltador invisible.
A mí me ha tocado Carmina en la cocina, un blog
Coulant De Chocolate... O Cómo Matar Por Un Postre
Así titula Carmina su post del Coulant de chocolate y os puedo asegurar, que después de probarlo, yo por un coulant ¡Matoooo!
Este mes, en el Asaltablogs hemos hecho el asaltador invisible.
A mí me ha tocado Carmina en la cocina, un blog
Primera receta del año y vuelta a la rutina, que tanta fiesta acaba por cansar. De lo que no me canso nunca es de un rico pastel, siempre con moderación, que después de las navidades la ropa aprieta un poco más jeje.
Nunca se me hubiese ocurrido m
Pastel De Chocolate Y Canela Con Manzanas
Primera receta del año y vuelta a la rutina, que tanta fiesta acaba por cansar. De lo que no me canso nunca es de un rico pastel, siempre con moderación, que después de las navidades la ropa aprieta un poco más jeje.
Nunca se me hubiese ocurrido m
Hoy, en Apuntes de cocina, voy a daros unos consejos básicos para que os queden unos bizcochos perfectos. Son pautas muy sencillas pero muy importantes para que el resultado sea el que buscáis.
Cómo conseguir bizcochos perfectos
Cómo Conseguir Bizcochos Perfectos {apuntes De Cocina}
Hoy, en Apuntes de cocina, voy a daros unos consejos básicos para que os queden unos bizcochos perfectos. Son pautas muy sencillas pero muy importantes para que el resultado sea el que buscáis.
Cómo conseguir bizcochos perfectos
Mira que le estoy cogiendo el gustillo a esto de hacer pan casero, cada día se me ocurren nuevas formas de prepararlo.
Hoy os traigo unos panecillos de yogur que han quedado muy ricos, con una miga suave y esponjosa. Les puse semillas de ama
Panecillos De Yogur Y Semillas De Amapola Con #lékué
Mira que le estoy cogiendo el gustillo a esto de hacer pan casero, cada día se me ocurren nuevas formas de prepararlo.
Hoy os traigo unos panecillos de yogur que han quedado muy ricos, con una miga suave y esponjosa. Les puse semillas de ama
Cuando hice el Roscón de Reyes, me sobró masa que aproveché para preparar un brioche relleno de chocolate sin lactosa. Como era imposible comernos tanta cantidad de dulce, lo congelé en porciones, cuando nos apetece lo descongelamos a temperatura amb
Brioche De Naranja Y Chocolate Sin Lactosa
Cuando hice el Roscón de Reyes, me sobró masa que aproveché para preparar un brioche relleno de chocolate sin lactosa. Como era imposible comernos tanta cantidad de dulce, lo congelé en porciones, cuando nos apetece lo descongelamos a temperatura amb
Siempre había querido comer espaguetis con albóndigas. Desde que vi La dama y el vagabundo cuando mis hijos eran pequeños, me enamoré de la escena en la que los perritos compartían un plato y cada uno estiraba de un espagueti hasta que se juntab
Espaguetis Con Albóndigas
Siempre había querido comer espaguetis con albóndigas. Desde que vi La dama y el vagabundo cuando mis hijos eran pequeños, me enamoré de la escena en la que los perritos compartían un plato y cada uno estiraba de un espagueti hasta que se juntab
Hoy tenemos un postre sin azúcar para todas aquellas personas que estamos a dieta, y digo estamos porque yo llevo una semanita de sufrimiento jajaja Bueno, tampoco es para tanto, con un poco de imaginación podemos prepararnos postres tan ricos como
Mousse De Naranja Sin Azúcar Y Sin Lactosa
Hoy tenemos un postre sin azúcar para todas aquellas personas que estamos a dieta, y digo estamos porque yo llevo una semanita de sufrimiento jajaja Bueno, tampoco es para tanto, con un poco de imaginación podemos prepararnos postres tan ricos como
Ya ha pasado el mes de enero y, como es el último domingo del mes, toca publicar la receta de #Elasaltablogs.
Si queréis saber más sobre este reto, en el blog Gastroandalusi podéis informaros.
Este mes el blog asaltado es Azúcarglass. No lo
Orange Curd {crema De Naranja} Sin Lactosa
Ya ha pasado el mes de enero y, como es el último domingo del mes, toca publicar la receta de #Elasaltablogs.
Si queréis saber más sobre este reto, en el blog Gastroandalusi podéis informaros.
Este mes el blog asaltado es Azúcarglass. No lo
Qué ganas tenía de volver a comer dulce de leche. Desde que me diagnosticaron la intolerancia a la lactosa me apetecen más las cosas que no puedo comer y el dulce de leche es una de ellas.
Cuando vi en el blog de Rocío que tenía la receta, en
Dulce De Leche Sin Lactosa
Qué ganas tenía de volver a comer dulce de leche. Desde que me diagnosticaron la intolerancia a la lactosa me apetecen más las cosas que no puedo comer y el dulce de leche es una de ellas.
Cuando vi en el blog de Rocío que tenía la receta, en
Qué ricas son las magdalenas y qué prácticas, porque te las puedes llevar al trabajo o donde quieras dentro del bolso, cosa que no puedes hacer con un bizcocho. Aunque a veces llevamos bolsos tan grandes, que nos cabe una tarta de tres pisos ja
Magdalenas De Dulce De Leche Y Chocolate Sin Lactosa
Qué ricas son las magdalenas y qué prácticas, porque te las puedes llevar al trabajo o donde quieras dentro del bolso, cosa que no puedes hacer con un bizcocho. Aunque a veces llevamos bolsos tan grandes, que nos cabe una tarta de tres pisos ja
Ya tenemos San Valentín a la vuelta de la esquina. Personalmente no es una fecha que celebre, pero es que se ven dulces tan bonitos por la red que es difícil resistirse y no caer en la tentación.
Hoy os traigo unos bombones que son totalmente adic
Bombones Rellenos De Crema De Cacao Sin Lactosa {receta De San Valentín}
Ya tenemos San Valentín a la vuelta de la esquina. Personalmente no es una fecha que celebre, pero es que se ven dulces tan bonitos por la red que es difícil resistirse y no caer en la tentación.
Hoy os traigo unos bombones que son totalmente adic
Hoy comienza la nueva andadura de Cooking the Chef, el reto que han creado Aisha y April.
Desde el primer momento, me pareció un reto diferente y original, pues se trata de realizar cada mes la receta de un chef famoso.
No soy de cocina vang
Lasaña De Rabo De Buey Con Dos Salsas
Hoy comienza la nueva andadura de Cooking the Chef, el reto que han creado Aisha y April.
Desde el primer momento, me pareció un reto diferente y original, pues se trata de realizar cada mes la receta de un chef famoso.
No soy de cocina vang
Este mes, en "Apuntes de cocina", un menú especial para San Valentín que he preparado con recetas del blog. Este año cae en sábado, por lo que viene de perlas para preparar una cena romántica y pasar una noche inolvidable.
He escogido 8 platos e
Menú Especial San Valentín Sin Lactosa {apuntes De Cocina}
Este mes, en "Apuntes de cocina", un menú especial para San Valentín que he preparado con recetas del blog. Este año cae en sábado, por lo que viene de perlas para preparar una cena romántica y pasar una noche inolvidable.
He escogido 8 platos e
Ya os dije que os pondría más recetas para San Valentín y por eso hoy traigo una receta afrodisíaca. Esta ternera en salsa de coñac y chocolate, es perfecta para acompañar con un buen vino tinto que tenga cuerpo y nos preparará para pasar una noche
Ternera En Salsa De Coñac Y Chocolate {receta Afrodisíaca}
Ya os dije que os pondría más recetas para San Valentín y por eso hoy traigo una receta afrodisíaca. Esta ternera en salsa de coñac y chocolate, es perfecta para acompañar con un buen vino tinto que tenga cuerpo y nos preparará para pasar una noche
Hoy una de esas recetas que no puede faltar en el recetario de una amante de la repostería como yo.
El Apple pie es el pastel de manzana americano por excelencia, ese que vemos en todas las pelis y que se toman templado con una bola de helado. Y e
Pastel De Manzana O Apple Pie {receta De San Valentín}
Hoy una de esas recetas que no puede faltar en el recetario de una amante de la repostería como yo.
El Apple pie es el pastel de manzana americano por excelencia, ese que vemos en todas las pelis y que se toman templado con una bola de helado. Y e
Este mes viajamos a Irlanda en Cocinas del mundo, un país que no conozco pero que me atrae muchísimo, por su cultura y su gastronomía.
Utilizan mucho la cerveza negra en sus platos, tanto dulces como salados y en el blog tengo publicada una Gu
Pastel De Pescado {fish Pie}
Este mes viajamos a Irlanda en Cocinas del mundo, un país que no conozco pero que me atrae muchísimo, por su cultura y su gastronomía.
Utilizan mucho la cerveza negra en sus platos, tanto dulces como salados y en el blog tengo publicada una Gu
En casa comemos potaje todas las semanas, de lentejas, de garbanzos o de alubias. Voy variando para no cansarnos, aunque a mi no me cansan, me gustan mucho y mi marido comería todos los días si le dejaran.
Ahora que hace frío apetecen un montón e
Alubias Con Chorizo
En casa comemos potaje todas las semanas, de lentejas, de garbanzos o de alubias. Voy variando para no cansarnos, aunque a mi no me cansan, me gustan mucho y mi marido comería todos los días si le dejaran.
Ahora que hace frío apetecen un montón e
Hoy para el jueves dulce, traigo una tarta sencilla y rápida, de las que con poco esfuerzo, tenemos un postre rico con el que nos van a aplaudir a rabiar.
Con esta tarta no nos hemos de preocupar por si la fruta está suficientemente dulce, ya
Tarta De Melocotón En Almíbar Sin Lactosa
Hoy para el jueves dulce, traigo una tarta sencilla y rápida, de las que con poco esfuerzo, tenemos un postre rico con el que nos van a aplaudir a rabiar.
Con esta tarta no nos hemos de preocupar por si la fruta está suficientemente dulce, ya
Ya estamos a día 22 y tenemos la receta para Color y Sabor, el reto que creó Pilar de Postres originales.
Este mes las opciones eran alcachofa y pera, yo me he decantado por la alcachofa porque tenía ganas de tener la tortilla de alcachofas en
Montadito De Tortilla De Alcachofas Con Sus Chips
Ya estamos a día 22 y tenemos la receta para Color y Sabor, el reto que creó Pilar de Postres originales.
Este mes las opciones eran alcachofa y pera, yo me he decantado por la alcachofa porque tenía ganas de tener la tortilla de alcachofas en
En Valencia hay una herboristería enorme que tiene de todo lo que te puedas imaginar. Allí me pierdo entre tantos ingredientes nuevos para mi y siempre me traigo algo para probar.
La última vez compré una bolsita de quinoa (carísima por cierto) pero
Quinoa Con Verduras, Curry Y Cacahuetes
En Valencia hay una herboristería enorme que tiene de todo lo que te puedas imaginar. Allí me pierdo entre tantos ingredientes nuevos para mi y siempre me traigo algo para probar.
La última vez compré una bolsita de quinoa (carísima por cierto) pero
Hoy tenemos madeleins, gracias a Lekué por enviarme el molde con el que he preparado estas preciosidades. Porque mira que son bonitas, además son mini, preciosas para regalar en una cajita.
La receta que he utilizado es la tradicional del bizcocho
Mini Madeleins De Naranja Sin Lactosa
Hoy tenemos madeleins, gracias a Lekué por enviarme el molde con el que he preparado estas preciosidades. Porque mira que son bonitas, además son mini, preciosas para regalar en una cajita.
La receta que he utilizado es la tradicional del bizcocho
Hoy tenemos migas, un plato tradicional pero con un toque diferente y original.
Desde que aprendí a preparar las migas como mi madre, ya no sólo las comemos cuando vamos a visitarla, también las hago de vez en cuando en casa.
A todos nos encan
Migas Con Brochetas De Mango Y Cecina De Ciervo
Hoy tenemos migas, un plato tradicional pero con un toque diferente y original.
Desde que aprendí a preparar las migas como mi madre, ya no sólo las comemos cuando vamos a visitarla, también las hago de vez en cuando en casa.
A todos nos encan
Hoy tenemos arroz con leche, pero no uno cualquiera no, el mejor arroz con leche que he probado nunca. ¿Que porqué digo esto? pues porque el autor de la receta es nada menos que Gastón Acurio, el gran chef peruano.
La cocina peruana está cons
Arroz Con Leche De Gastón Acurio
Hoy tenemos arroz con leche, pero no uno cualquiera no, el mejor arroz con leche que he probado nunca. ¿Que porqué digo esto? pues porque el autor de la receta es nada menos que Gastón Acurio, el gran chef peruano.
La cocina peruana está cons
Mi sobrino vive en Italia, tuvo que irse a buscar trabajo porque en España no encontraba, aunque según algunos políticos se ha ido a ver mundo, en fin.
Vino unos días en enero para estar con la familia y trajo algunos productos típicos de al
Pastel De Paccheri
Mi sobrino vive en Italia, tuvo que irse a buscar trabajo porque en España no encontraba, aunque según algunos políticos se ha ido a ver mundo, en fin.
Vino unos días en enero para estar con la familia y trajo algunos productos típicos de al
