Ya está aquí el Reto Tía Alia, último lunes del mes.
El mes pasado no pude participar y éste pensaba que tampoco iba a poder, pues voy un poco estresada con el trabajo y los estudios, pero las recetas que nos propuso Carmen eran tan facilitas que
Naranjas Acarameladas [reto Tía Alia Febrero]
Ya está aquí el Reto Tía Alia, último lunes del mes.
El mes pasado no pude participar y éste pensaba que tampoco iba a poder, pues voy un poco estresada con el trabajo y los estudios, pero las recetas que nos propuso Carmen eran tan facilitas que
Hoy vengo con "el ingrediente del mes", de Sweet & Salty.
Este mes de febrero, Elena nos proponía hacer una receta con fresas, y como últimamente ando con la dieta, pues he pensado en hacerla un poco más llevadera, y más dulce.
Esta mousse e
Mousse Ligera De Yogur Y Fresas #el Ingrediente Del Mes
Hoy vengo con "el ingrediente del mes", de Sweet & Salty.
Este mes de febrero, Elena nos proponía hacer una receta con fresas, y como últimamente ando con la dieta, pues he pensado en hacerla un poco más llevadera, y más dulce.
Esta mousse e
Ya empezamos marzo, pronto tendremos aquí la primavera. En Valencia ya se nota la subida de temperatura y el ambiente fallero, aquí huele a pólvora.
Para compensar los excesos que pronto vendrán con tanta fiesta, vamos hoy con una receta sana y eq
Albóndigas De Rape Y Langostinos
Ya empezamos marzo, pronto tendremos aquí la primavera. En Valencia ya se nota la subida de temperatura y el ambiente fallero, aquí huele a pólvora.
Para compensar los excesos que pronto vendrán con tanta fiesta, vamos hoy con una receta sana y eq
La tarta que os presento hoy es de lo mejor que he probado en mucho tiempo.
La masa quebrada es deliciosa y el relleno de frangipane cubierto de láminas de pera y mermelada de albaricoque es impresionante.
Sin palabras, tenéis que probar
Tarta De Peras Normanda
La tarta que os presento hoy es de lo mejor que he probado en mucho tiempo.
La masa quebrada es deliciosa y el relleno de frangipane cubierto de láminas de pera y mermelada de albaricoque es impresionante.
Sin palabras, tenéis que probar
Hoy receta de lujo, unas manitas de cerdo con una salsa, ummm, ¡qué salsa!. Para chuparse los dedos.
Comprad doble ración de pan y poneros manos a la obra porque os va a encantar.
Ingredientes:
8 manitas de cerdo
2 hojas de laurel
Manitas De Cerdo Con Picada De Frutos Secos
Hoy receta de lujo, unas manitas de cerdo con una salsa, ummm, ¡qué salsa!. Para chuparse los dedos.
Comprad doble ración de pan y poneros manos a la obra porque os va a encantar.
Ingredientes:
8 manitas de cerdo
2 hojas de laurel
Hoy es uno de esos días en que apetece encender el horno y preparar un bizcocho. Los días lluviosos son ideales para cocinar.
Este es un bizcocho curioso, y digo curioso porque, cuando leáis los ingredientes, os vais a sorprender.
Está hecho con
Bizcocho Capuchino
Hoy es uno de esos días en que apetece encender el horno y preparar un bizcocho. Los días lluviosos son ideales para cocinar.
Este es un bizcocho curioso, y digo curioso porque, cuando leáis los ingredientes, os vais a sorprender.
Está hecho con
En Cocinando con las chachas están de aniversario y han organizado un concurso: "Vuestra mejor receta tradicional".
He elegido esta receta para la ocasión porque estas cocas son típicas valencianas y las he visto en los hornos desde que
Coca De Embutido
En Cocinando con las chachas están de aniversario y han organizado un concurso: "Vuestra mejor receta tradicional".
He elegido esta receta para la ocasión porque estas cocas son típicas valencianas y las he visto en los hornos desde que
Hoy es el día de San José, el día del padre y además, esta noche se queman las fallas y hay que celebrarlo. Os propongo hacerlo con unos buñuelos de calabaza un tanto diferentes a los tradicionales, porque estos llevan huevo y ralladura de naranja
Buñuelos De Calabaza Y Naranja Sobre Natillas De Horchata
Hoy es el día de San José, el día del padre y además, esta noche se queman las fallas y hay que celebrarlo. Os propongo hacerlo con unos buñuelos de calabaza un tanto diferentes a los tradicionales, porque estos llevan huevo y ralladura de naranja
Ayer os dije que os iba a traer unas natillas que se preparan en 5 mn. Podemos hacerlas con leche de vaca, sin lactosa, de avena, de arroz, de almendra o de coco, incluso de horchata, como en esta receta para acompañar unos buñuelos de calabaza.
Natillas Caseras En 5 Minutos
Ayer os dije que os iba a traer unas natillas que se preparan en 5 mn. Podemos hacerlas con leche de vaca, sin lactosa, de avena, de arroz, de almendra o de coco, incluso de horchata, como en esta receta para acompañar unos buñuelos de calabaza.
¿Os gusta hacer croquetas? Yo lo odiaba hasta hace poco, pero cambié la forma de preparar la bechamel y, desde entonces, le estoy cogiendo el gustillo.
Son muy prácticas para reciclar sobras y además, están tan buenas...
Yo voy a seguir pr
Croquetas De Jamón Serrano
¿Os gusta hacer croquetas? Yo lo odiaba hasta hace poco, pero cambié la forma de preparar la bechamel y, desde entonces, le estoy cogiendo el gustillo.
Son muy prácticas para reciclar sobras y además, están tan buenas...
Yo voy a seguir pr
Segunda receta que presento al concurso de Cocinando con las chachas, "Tu mejor receta tradicional".
Si hay un plato que me recuerda a mi infancia, son las tarbinas. No las había vuelto a comer desde niña, cuando íbamos al pueblo de vacaciones
Tarbinas
Segunda receta que presento al concurso de Cocinando con las chachas, "Tu mejor receta tradicional".
Si hay un plato que me recuerda a mi infancia, son las tarbinas. No las había vuelto a comer desde niña, cuando íbamos al pueblo de vacaciones
Esta es la primera receta que preparo del libro Cocina internacional que Canal Cocina me envió por ser una de las ganadoras del concurso.
La receta es de la sección de cocina peruana y fue una de las que más me llamaron la atención.
Co
Arroz Chaufa Para Memòries D'una Cuinera
Esta es la primera receta que preparo del libro Cocina internacional que Canal Cocina me envió por ser una de las ganadoras del concurso.
La receta es de la sección de cocina peruana y fue una de las que más me llamaron la atención.
Co
Último domingo del mes de marzo y día de publicación del #Asaltablogs.
Este mes nos ha tocado asaltar a Pilar, del blog Postres originales:
Pilar tiene un blog mayoritariamente dulce, con unas tartas fantásticas y unos bizcochos que me han enc
Pan Mediterráneo #el Asaltablogs
Último domingo del mes de marzo y día de publicación del #Asaltablogs.
Este mes nos ha tocado asaltar a Pilar, del blog Postres originales:
Pilar tiene un blog mayoritariamente dulce, con unas tartas fantásticas y unos bizcochos que me han enc
Último lunes del mes de marzo, cómo pasa el tiempo, ya tenemos aquí la primavera y el Reto de Tía Alia que, como todos los meses, nos propone dos recetas: una dulce y una salada.
Yo este mes me decanté sin dudarlo por la receta dulce, digo sin
Infantes De Chocolate [reto Tía Alia]
Último lunes del mes de marzo, cómo pasa el tiempo, ya tenemos aquí la primavera y el Reto de Tía Alia que, como todos los meses, nos propone dos recetas: una dulce y una salada.
Yo este mes me decanté sin dudarlo por la receta dulce, digo sin
Después de una pausa, vuelve el "Reto de Laura Real". Para los que no sepan de que les hablo, Yolanda os lo explica en su página La cocina de una bancaria estresada.
Este mes he elegido la opción dulce, estas princesitas eran irresistibles.
Son un
Princesitas Rellenas De Crema Pastelera "reto Laura Real"
Después de una pausa, vuelve el "Reto de Laura Real". Para los que no sepan de que les hablo, Yolanda os lo explica en su página La cocina de una bancaria estresada.
Este mes he elegido la opción dulce, estas princesitas eran irresistibles.
Son un
Una crema muy sana para tomar calentita, aunque ya tenemos buen tiempo, siempre viene bien este tipo de platos tan ligeros y digestivos.
Además, como las lentejas rojas no llevan piel, se cuecen muy rápido y sientan mejor.
Ingredientes:
Crema De Lentejas Rojas Con Cúrcuma
Una crema muy sana para tomar calentita, aunque ya tenemos buen tiempo, siempre viene bien este tipo de platos tan ligeros y digestivos.
Además, como las lentejas rojas no llevan piel, se cuecen muy rápido y sientan mejor.
Ingredientes:
Hoy tengo en mi cocina Mc&Cheese, de la mano de FoodBloggersTrotamundos, una comunidad de Google + que han creado Mara y Aisha para transportarnos cada mes a un país distinto con dos recetas, una dulce y una salada.
El país elegido este mes e
Mc & Cheese
Hoy tengo en mi cocina Mc&Cheese, de la mano de FoodBloggersTrotamundos, una comunidad de Google + que han creado Mara y Aisha para transportarnos cada mes a un país distinto con dos recetas, una dulce y una salada.
El país elegido este mes e
Hoy, como todos los jueves, receta dulce. Una versión del Dolce & Banana Cake de Lorraine Pascale convertida en bizcochitos individuales.
Tenía curiosidad por esta tarta y la verdad es que está muy buena, sabe a plátano y caramelo, como
Bizcochitos De Plátano Y Caramelo
Hoy, como todos los jueves, receta dulce. Una versión del Dolce & Banana Cake de Lorraine Pascale convertida en bizcochitos individuales.
Tenía curiosidad por esta tarta y la verdad es que está muy buena, sabe a plátano y caramelo, como
Hola, ya tenemos aquí la semana santa y para celebrarlo, en facebook han creado el #Día de la torrija.
Las que yo os presento son aptas para intolerantes a la lactosa y a la proteína de la leche porque, en vez de llevar leche de vaca, llevan lech
Torrijas Con Leche De Coco Para El #día De La Torrija
Hola, ya tenemos aquí la semana santa y para celebrarlo, en facebook han creado el #Día de la torrija.
Las que yo os presento son aptas para intolerantes a la lactosa y a la proteína de la leche porque, en vez de llevar leche de vaca, llevan lech
Comenzamos semana con unas ricas empanadillas de morcilla con un ingrediente que las hace más suaves, la manzana.
Además de conseguir una empanadillas riquísimas, he aprovechado unas morcillas que estaban rodando por la nevera.
Como estas empanad
Empanadillas De Morcilla Y Manzana Con Masa Casera {reciclando Sabores}
Comenzamos semana con unas ricas empanadillas de morcilla con un ingrediente que las hace más suaves, la manzana.
Además de conseguir una empanadillas riquísimas, he aprovechado unas morcillas que estaban rodando por la nevera.
Como estas empanad
De las cuatro estaciones del año, para mí, la más bonita, es la primavera.
Cuando comienzan a salir las flores, también nosotros empezamos a salir de nuestro letargo invernal.
Ya va apeteciendo salir a tomar el sol y sentarse en las terr
Tarta De Limón Y Queso Fresco En Vasitos
De las cuatro estaciones del año, para mí, la más bonita, es la primavera.
Cuando comienzan a salir las flores, también nosotros empezamos a salir de nuestro letargo invernal.
Ya va apeteciendo salir a tomar el sol y sentarse en las terr
Hoy sábado, publicación extra, no quería que se quedase sin publicar el arroz con leche en estas fiestas.
Es un postre que aquí en Valencia no hay tradición de preparar, como la
leche frita o las torrijas. Pero como mi familia es de Granada, son
Arroz Con Leche
Hoy sábado, publicación extra, no quería que se quedase sin publicar el arroz con leche en estas fiestas.
Es un postre que aquí en Valencia no hay tradición de preparar, como la
leche frita o las torrijas. Pero como mi familia es de Granada, son
Hoy domingo dejamos un poco de lado la pascua para viajar a Azerbaiyán con un nuevo reto, "Cocinas del mundo".
Se trata de cocinar cada mes una receta de un país diferente, este mes le ha tocado elegir a Acibechería.
Azerbaiyá
Malfoof Para Cocinas Del Mundo
Hoy domingo dejamos un poco de lado la pascua para viajar a Azerbaiyán con un nuevo reto, "Cocinas del mundo".
Se trata de cocinar cada mes una receta de un país diferente, este mes le ha tocado elegir a Acibechería.
Azerbaiyá
Comenzamos semana con un pollo al horno impresionantemente bueno.
El limón, el tomillo y el ajo le dan un sabor riquísimo y las patatas con especias y miel son el acompañamieno perfecto.
Ingredientes:
8 muslos de pollo o 4 cuartos de pol
Pollo Al Horno Con Limón, Ajo, Tomillo Y Patatas Especiadas
Comenzamos semana con un pollo al horno impresionantemente bueno.
El limón, el tomillo y el ajo le dan un sabor riquísimo y las patatas con especias y miel son el acompañamieno perfecto.
Ingredientes:
8 muslos de pollo o 4 cuartos de pol
Ya estamos a jueves, parece mentira cómo pasa de rápido el tiempo.
Como todos los jueves, vamos con una receta dulce, un bizcocho de chocolate hecho con yogur para Memòries d'una cuinera.
Este bizcocho es del libro "La despensa" de Donna Hay,
Bizcocho Fácil De Chocolate Con Frutos Del Bosque
Ya estamos a jueves, parece mentira cómo pasa de rápido el tiempo.
Como todos los jueves, vamos con una receta dulce, un bizcocho de chocolate hecho con yogur para Memòries d'una cuinera.
Este bizcocho es del libro "La despensa" de Donna Hay,
Último domingo del mes y día de publicación del #Asaltablogs, este mes el blog asaltado ha sido Tartis y mas y yo me las he apañado para birlarle estas galletas craqueladas.
Son ideales para los muy chocolateros, muy fáciles de hacer y aguantan
Galletas Blanco Y Negro O Craqueladas #el Asaltablogs
Último domingo del mes y día de publicación del #Asaltablogs, este mes el blog asaltado ha sido Tartis y mas y yo me las he apañado para birlarle estas galletas craqueladas.
Son ideales para los muy chocolateros, muy fáciles de hacer y aguantan
LLegó el día de publicación del reto de Tía Alia y este mes me he decidido por la receta salada, un delicioso pudding de acelgas y patatas, que yo he convertido en pastel milhojas.
Eso es lo bueno que tienen los retos, que a partir de una mis
Pastel Milhojas De Acelgas Y Patatas [reto Tía Alia]
LLegó el día de publicación del reto de Tía Alia y este mes me he decidido por la receta salada, un delicioso pudding de acelgas y patatas, que yo he convertido en pastel milhojas.
Eso es lo bueno que tienen los retos, que a partir de una mis
Ya estamos otra vez de fiesta, de hecho, hay mucha gente que vuelve a tener puente. Qué suerte, yo aquí en casita, que últimamente mi espalda no está para muchos trotes.
Hoy se celebra también el día del trabajador, muchas felicidades a los que, co
Mini Bundt Cakes Red Velvet
Ya estamos otra vez de fiesta, de hecho, hay mucha gente que vuelve a tener puente. Qué suerte, yo aquí en casita, que últimamente mi espalda no está para muchos trotes.
Hoy se celebra también el día del trabajador, muchas felicidades a los que, co
Yo sigo probando diferentes versiones de croquetas, esta vez de la mano de FoodBloggerTrotamundos.
Este mes le ha tocado a Sonia de L'Exquisit elegir el país y las recetas que teníamos que preparar. Una de las opciones eran estas bitterballen, una
Bitterballen (croquetas Holandesas) Sin Lactosa
Yo sigo probando diferentes versiones de croquetas, esta vez de la mano de FoodBloggerTrotamundos.
Este mes le ha tocado a Sonia de L'Exquisit elegir el país y las recetas que teníamos que preparar. Una de las opciones eran estas bitterballen, una
No sé si os había dicho alguna vez que además de a la lactosa, también soy intolerante a la fructosa, avariciosa que es una.
Si seguís mi blog, veréis que hay muchas recetas dulces, pero también muchas recetas con verduras o frutas y es que
Panqueques De Banana Sin Lactosa Y Consejos Sobre La Intolerancia A La Fructosa
No sé si os había dicho alguna vez que además de a la lactosa, también soy intolerante a la fructosa, avariciosa que es una.
Si seguís mi blog, veréis que hay muchas recetas dulces, pero también muchas recetas con verduras o frutas y es que