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Recetas de cocina de maryjose-alvarez-jimenez

[ [ Cada sábado cuando nos reunimos en casa de mi madre todos los hermanos, la encargada de llevar el postre soy yo. Últimamente mis
Deliciosas De Almendra
Deliciosas De Almendra
[ [ Cada sábado cuando nos reunimos en casa de mi madre todos los hermanos, la encargada de llevar el postre soy yo. Últimamente mis
Deliciosas De Almendra
[ El otro día preparé una receta con mejillones y me sobraron un montón. A mi me encantan los mejillones cocidos sin nada mas, un chorrito de limón y punto. Pero quería probar algo nuevo y
Mejillones En Salsa Picante
Mejillones En Salsa Picante
[ El otro día preparé una receta con mejillones y me sobraron un montón. A mi me encantan los mejillones cocidos sin nada mas, un chorrito de limón y punto. Pero quería probar algo nuevo y
Mejillones En Salsa Picante
[ Este es un plato de esos que quedan muy bien para una comida o celebración festiva. Tiene un sabor dulzón por el vino que acompaña de manera genial a la carne. El vino pedro Ximénez es
Solomillo Al Pedro Ximenez
Solomillo Al Pedro Ximenez
[ Este es un plato de esos que quedan muy bien para una comida o celebración festiva. Tiene un sabor dulzón por el vino que acompaña de manera genial a la carne. El vino pedro Ximénez es
Solomillo Al Pedro Ximenez
[ ¡Como pasa el tiempo! Es una expresión que usamos a menudo sin pararnos a pensar lo efímero que es todo. El tiempo vuela para todo, ya sean circunstancias buenas o menos buenas. Per
Tarta De Filipinos
Tarta De Filipinos
[ ¡Como pasa el tiempo! Es una expresión que usamos a menudo sin pararnos a pensar lo efímero que es todo. El tiempo vuela para todo, ya sean circunstancias buenas o menos buenas. Per
Tarta De Filipinos
[ Cada año llegando Navidad intento preparar algún dulce navideño distinto al año anterior. Siempre tiro hacia lo tradicional porque en eso soy algo clásica: roscos, mantecados, turrones
Turrón De Nata Y Nueces
Turrón De Nata Y Nueces
[ Cada año llegando Navidad intento preparar algún dulce navideño distinto al año anterior. Siempre tiro hacia lo tradicional porque en eso soy algo clásica: roscos, mantecados, turrones
Turrón De Nata Y Nueces
Ya he comentado en alguna ocasión que mis niños no son nada dulceros. De todo lo que preparo solo dos o tres cosas son sus favoritas. Y de los dulces navideños nada de nada, ni turrones, ni mantecados, ni hojaldrinas...pero los roscos de vino si
Roscos De Vino Y Almendra
Roscos De Vino Y Almendra
Ya he comentado en alguna ocasión que mis niños no son nada dulceros. De todo lo que preparo solo dos o tres cosas son sus favoritas. Y de los dulces navideños nada de nada, ni turrones, ni mantecados, ni hojaldrinas...pero los roscos de vino si
Roscos De Vino Y Almendra
Esta receta es muy típica del sur. No sé si en otros lugares de España se consume, pero en Málaga es mas que habitual encontrarte como tapa, el lomo en manteca colorá. Aunque es un plato que se puede consumir todo el año, en mi casa es muy frecuen
Lomo En Manteca Colorá
Lomo En Manteca Colorá
Esta receta es muy típica del sur. No sé si en otros lugares de España se consume, pero en Málaga es mas que habitual encontrarte como tapa, el lomo en manteca colorá. Aunque es un plato que se puede consumir todo el año, en mi casa es muy frecuen
Lomo En Manteca Colorá
En uno de mis paseos por la red, me encontré la receta de esta crema en el blog La Tentación de los Santos. El la denomina "crema de avellanas al estilo de la nocilla blanca", un nombre muy largo, la verdad, pero al prepararla a mi me ha resultad
Crema Kinder
Crema Kinder
En uno de mis paseos por la red, me encontré la receta de esta crema en el blog La Tentación de los Santos. El la denomina "crema de avellanas al estilo de la nocilla blanca", un nombre muy largo, la verdad, pero al prepararla a mi me ha resultad
Crema Kinder
¡Ahora si! le tenía ganas a esta receta que hice este verano y de la que no salí muy convencida. Pero el reto del grupo de Thermomix me ha recordado que tenía que repetirla para mejorarla. Esta semana tocaba comida mejicana, la que más nos gu
Nachos Con Queso
Nachos Con Queso
¡Ahora si! le tenía ganas a esta receta que hice este verano y de la que no salí muy convencida. Pero el reto del grupo de Thermomix me ha recordado que tenía que repetirla para mejorarla. Esta semana tocaba comida mejicana, la que más nos gu
Nachos Con Queso
He hecho una pequeña selección de los dulces navideños más representativos de la gastronomía navideña. Todos son deliciosos y muy calóricos para qué engañarnos, pero la Navidad es una época del año que se caracteriza por la abundancia y variedad
Dulces De Navidad
Dulces De Navidad
He hecho una pequeña selección de los dulces navideños más representativos de la gastronomía navideña. Todos son deliciosos y muy calóricos para qué engañarnos, pero la Navidad es una época del año que se caracteriza por la abundancia y variedad
Dulces De Navidad
Mi amiga Inma del blog Entre tres fogones es una persona que no puede estarse quieta. Lleva su blog, su página de facebook, un grupo de cocina, su casa, sus niños, participa en todos los retos blogueros que se le ponen por delante... en resumen un t
Mejillones Tigres
Mejillones Tigres
Mi amiga Inma del blog Entre tres fogones es una persona que no puede estarse quieta. Lleva su blog, su página de facebook, un grupo de cocina, su casa, sus niños, participa en todos los retos blogueros que se le ponen por delante... en resumen un t
Mejillones Tigres
Un nuevo reto en el grupo Juego de Blogueros. Como cada mes, se proponen ingredientes y el que es mas votado debe formar parte de la receta del reto. Este mes el ingrediente eran las mandarinas. Yo solo llevo un par de meses participando con ello
Juego De Bloguer@s 2.0  Tarta De Queso Y Mandarina
Juego De Bloguer@s 2.0 Tarta De Queso Y Mandarina
Un nuevo reto en el grupo Juego de Blogueros. Como cada mes, se proponen ingredientes y el que es mas votado debe formar parte de la receta del reto. Este mes el ingrediente eran las mandarinas. Yo solo llevo un par de meses participando con ello
Juego De Bloguer@s 2.0  Tarta De Queso Y Mandarina
¡Que ya está aquí la Navidad! Bueno aún faltan algunas semanas pero el alumbrado ya alegra nuestras calles, el anuncio de la lotería ha vuelto a emocionarnos y en los supermercados ya hace tiempo que se venden productos navideños. Por eso,
Turrones Para Todos Los Gustos
Turrones Para Todos Los Gustos
¡Que ya está aquí la Navidad! Bueno aún faltan algunas semanas pero el alumbrado ya alegra nuestras calles, el anuncio de la lotería ha vuelto a emocionarnos y en los supermercados ya hace tiempo que se venden productos navideños. Por eso,
Turrones Para Todos Los Gustos
No recuerdo cuando fue la ultima vez que probé este sandwich. Si hago memoria, han pasado al menos quince años. Y no es porque no me guste, que me encanta, sino que sin motivo aparente hay platos que no se te vienen a la memoria. Ahora van los c
Croque Monsieur
Croque Monsieur
No recuerdo cuando fue la ultima vez que probé este sandwich. Si hago memoria, han pasado al menos quince años. Y no es porque no me guste, que me encanta, sino que sin motivo aparente hay platos que no se te vienen a la memoria. Ahora van los c
Croque Monsieur
No recuerdo cuando comenzó mi afición por los guisos. Mi madre cuenta que de pequeña era una auténtica tortura conseguir que comiera en condiciones. Con el tiempo se me han ido quitando esas tonterías y ahora como en exceso jajaja Los guisos y
Potaje De Garbanzos, Acelgas Y Bacalao
Potaje De Garbanzos, Acelgas Y Bacalao
No recuerdo cuando comenzó mi afición por los guisos. Mi madre cuenta que de pequeña era una auténtica tortura conseguir que comiera en condiciones. Con el tiempo se me han ido quitando esas tonterías y ahora como en exceso jajaja Los guisos y
Potaje De Garbanzos, Acelgas Y Bacalao
¿A quién no le gusta un rebozado? Esa capa crujiente que envuelve a algunos alimentos y que hace que nos volvamos locos por comer una y otra vez... Seguro que alguien me dirá, a mi no me gustan, o, eso engorda mucho...pues si, tiene que habe
Langostinos En Gabardina
Langostinos En Gabardina
¿A quién no le gusta un rebozado? Esa capa crujiente que envuelve a algunos alimentos y que hace que nos volvamos locos por comer una y otra vez... Seguro que alguien me dirá, a mi no me gustan, o, eso engorda mucho...pues si, tiene que habe
Langostinos En Gabardina
Llegando estas fechas comienzo a "ensayar" los posibles platos que prepararé en Navidad. Normalmente nos repartimos los días de fiesta entre las casas de mi madre y mis hermanos. A mi me gusta cambiar cada año el menú, o al menos algunos platos.
Hojaldrinas De Mandarina
Hojaldrinas De Mandarina
Llegando estas fechas comienzo a "ensayar" los posibles platos que prepararé en Navidad. Normalmente nos repartimos los días de fiesta entre las casas de mi madre y mis hermanos. A mi me gusta cambiar cada año el menú, o al menos algunos platos.
Hojaldrinas De Mandarina
Esta semana me he decidido a hacer un arroz distinto a los que suelo hacer. En mi casa solo gusta el arroz con pollo. Mi niños son así... Pero el reto del grupo Cocinar con Thermomix era un arroz con sepia y su tinta. Ya sabéis que las recetas d
Arroz Con Sepia Y Gambas
Arroz Con Sepia Y Gambas
Esta semana me he decidido a hacer un arroz distinto a los que suelo hacer. En mi casa solo gusta el arroz con pollo. Mi niños son así... Pero el reto del grupo Cocinar con Thermomix era un arroz con sepia y su tinta. Ya sabéis que las recetas d
Arroz Con Sepia Y Gambas
Hoy os dejo un postre que encantará a los niños y a los mayores y que os puede servir para acabar una comida de celebración o de fiesta. Es muy sencillo, se puede preparar (se debe) el día antes y tendremos la posibilidad de tener el postre list
Crema De Chocolate Y Nata
Crema De Chocolate Y Nata
Hoy os dejo un postre que encantará a los niños y a los mayores y que os puede servir para acabar una comida de celebración o de fiesta. Es muy sencillo, se puede preparar (se debe) el día antes y tendremos la posibilidad de tener el postre list
Crema De Chocolate Y Nata
Para celebrar el cumple sorpresa de mi hermana, le preparé esta tarta. Una tarta muy cremosa y algo contundente, por lo que una porción razonable es mas que suficiente por persona. Eso hace que cunda mucho, de hecho esta cundió para 13 personas y
Tarta De Crema De Avellanas Y Chocolate Blanco
Tarta De Crema De Avellanas Y Chocolate Blanco
Para celebrar el cumple sorpresa de mi hermana, le preparé esta tarta. Una tarta muy cremosa y algo contundente, por lo que una porción razonable es mas que suficiente por persona. Eso hace que cunda mucho, de hecho esta cundió para 13 personas y
Tarta De Crema De Avellanas Y Chocolate Blanco
En casa no son de sabores exóticos. la verdad es que es una lucha diaria hacer que los menús sean mas variados, porque, mis hijos, aunque ya son mayores son aún muy delicados para comer. Pero el mayor de ellos, con eso de que le gusta viajar (&#
Albóndigas En Salsa De Curry
Albóndigas En Salsa De Curry
En casa no son de sabores exóticos. la verdad es que es una lucha diaria hacer que los menús sean mas variados, porque, mis hijos, aunque ya son mayores son aún muy delicados para comer. Pero el mayor de ellos, con eso de que le gusta viajar (&#
Albóndigas En Salsa De Curry
¿Conocéis el efecto "Culo veo, culo quiero"? es una expresión coloquial para definir el deseo irrefrenable de tener algo que tiene otro. Y no se refiere a envidia, bueno un poco si, sino de conseguir algo que se ha convertido en una obsesió
Tarta De Queso "la Viña"
Tarta De Queso "la Viña"
¿Conocéis el efecto "Culo veo, culo quiero"? es una expresión coloquial para definir el deseo irrefrenable de tener algo que tiene otro. Y no se refiere a envidia, bueno un poco si, sino de conseguir algo que se ha convertido en una obsesió
Tarta De Queso "la Viña"
Este es uno de esos postres de toda la vida que se preparaban en casa. En mi casa, no se hacía y yo lo probé por primera vez en un restaurante, hace unos años, y me pregunto como he podido vivir tanto tiempo sin conocerlo... El caso es que ya
Leche Frita
Leche Frita
Este es uno de esos postres de toda la vida que se preparaban en casa. En mi casa, no se hacía y yo lo probé por primera vez en un restaurante, hace unos años, y me pregunto como he podido vivir tanto tiempo sin conocerlo... El caso es que ya
Leche Frita
Esta semana el reto del grupo Cocinar con Thermomix eran unos estupendos puerros gratinados. Pero en esta ocasión, la receta de Velocidad Cuchara no es nada light, porque lleva una deliciosa bechamel de bacon. Claro que si queremos cuidarnos un p
Puerros Gratinados Con Bechamel De Bacon
Puerros Gratinados Con Bechamel De Bacon
Esta semana el reto del grupo Cocinar con Thermomix eran unos estupendos puerros gratinados. Pero en esta ocasión, la receta de Velocidad Cuchara no es nada light, porque lleva una deliciosa bechamel de bacon. Claro que si queremos cuidarnos un p
Puerros Gratinados Con Bechamel De Bacon
Las batatas son un producto típico de otoño. En mi casa, gustan mucho las batatas asadas. Forman parte de esos dulces de antaño que se elaboraban en muchos hogares. Cuando éramos pequeños, las batatas se asaban en los hornos de gas o se compraba
Empanadillas De Batata
Empanadillas De Batata
Las batatas son un producto típico de otoño. En mi casa, gustan mucho las batatas asadas. Forman parte de esos dulces de antaño que se elaboraban en muchos hogares. Cuando éramos pequeños, las batatas se asaban en los hornos de gas o se compraba
Empanadillas De Batata
Esta entrada es algo especial. Me he unido a un grupo de blogueros cocineros que cada mes, deciden elaborar una receta con un ingrediente elegido entre todos. Yo me he incorporado tarde y el ingrediente ya estaba elegido. Hinojo o uvas. De verd
Juego De Blogueros 2.0: Mermelada De Manzana Y Uvas
Juego De Blogueros 2.0: Mermelada De Manzana Y Uvas
Esta entrada es algo especial. Me he unido a un grupo de blogueros cocineros que cada mes, deciden elaborar una receta con un ingrediente elegido entre todos. Yo me he incorporado tarde y el ingrediente ya estaba elegido. Hinojo o uvas. De verd
Juego De Blogueros 2.0: Mermelada De Manzana Y Uvas
Hacía tiempo que había visto esta receta de Frabisa y nunca había tenido ocasión de hacerla. La receta es de la chef Lorraine Pascale, famosa por sus programas de cocina con recetas fáciles y muy vistosas. Esta semana el reto del grupo Coc
Panecillos Siglo Xxi De Lorraine Pascale
Panecillos Siglo Xxi De Lorraine Pascale
Hacía tiempo que había visto esta receta de Frabisa y nunca había tenido ocasión de hacerla. La receta es de la chef Lorraine Pascale, famosa por sus programas de cocina con recetas fáciles y muy vistosas. Esta semana el reto del grupo Coc
Panecillos Siglo Xxi De Lorraine Pascale
Mi hijo mayor siempre que tiene ocasión viaja. El lugar casi le da igual, tiene amigos dispuestos a acompañarles y se meten en sitios que a mi me daría susto jejeje. pero es joven y está disfrutando ahora que puede y aún no tiene muchas ataduras qu
Cup Cake Halloween
Cup Cake Halloween
Mi hijo mayor siempre que tiene ocasión viaja. El lugar casi le da igual, tiene amigos dispuestos a acompañarles y se meten en sitios que a mi me daría susto jejeje. pero es joven y está disfrutando ahora que puede y aún no tiene muchas ataduras qu
Cup Cake Halloween
Lo de hoy no es receta para adultos. Como ya sabréis, soy maestra y me gusta de vez en cuando hacer cositas de cocina con mis niños. Afortunadamente, en mi cole tenemos una sala con recursos para hacer talleres de cocina. Tenemos dos hornos peque
Mini Pizza Arácnida
Mini Pizza Arácnida
Lo de hoy no es receta para adultos. Como ya sabréis, soy maestra y me gusta de vez en cuando hacer cositas de cocina con mis niños. Afortunadamente, en mi cole tenemos una sala con recursos para hacer talleres de cocina. Tenemos dos hornos peque
Mini Pizza Arácnida
Hace unos meses vi esta receta en Mis Thermorecetas y me enamoré al instante. galletas, dulce de leche y chocolate...¿puede haber una combinación mejor? Seguro que algunos pensaréis que es una tarta demasiado empalagosa, lleváis razón, pero
Chocotorta
Chocotorta
Hace unos meses vi esta receta en Mis Thermorecetas y me enamoré al instante. galletas, dulce de leche y chocolate...¿puede haber una combinación mejor? Seguro que algunos pensaréis que es una tarta demasiado empalagosa, lleváis razón, pero
Chocotorta
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