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Recetas de cocina de maryjose-alvarez-jimenez

Cuando vamos con prisas a veces nos preparamos lo primero que pillamos en la nevera. No siempre de manera equilibrada o apetitosa. Las prisas nos hacen recurrir al filete con patatas o al bocadillo rápido, pero preparar una carne sabrosa, rica y
Recetas Rápidas De Carnes.
Recetas Rápidas De Carnes.
Cuando vamos con prisas a veces nos preparamos lo primero que pillamos en la nevera. No siempre de manera equilibrada o apetitosa. Las prisas nos hacen recurrir al filete con patatas o al bocadillo rápido, pero preparar una carne sabrosa, rica y
Recetas Rápidas De Carnes.
Los champiñones destacan por ser una de las setas más populares, y en definitiva más consumidas en muchas casas no solo de España, sino también de otros países.Los champiñones, como la mayoría de las setas comestibles, se caracterizan nutricionalm
5 Recetas Con Champiñones
5 Recetas Con Champiñones
Los champiñones destacan por ser una de las setas más populares, y en definitiva más consumidas en muchas casas no solo de España, sino también de otros países.Los champiñones, como la mayoría de las setas comestibles, se caracterizan nutricionalm
5 Recetas Con Champiñones
Esta receta que os traigo hoy , es de esas consideradas básicas, porque nos va a servir para una receta posterior. El coulis no es mas que un puré de alguna fruta que se elabora cociendo la fruta con azucar y agua, pero yo lo he tuneado y he hec
Coulis De Frambuesas
Coulis De Frambuesas
Esta receta que os traigo hoy , es de esas consideradas básicas, porque nos va a servir para una receta posterior. El coulis no es mas que un puré de alguna fruta que se elabora cociendo la fruta con azucar y agua, pero yo lo he tuneado y he hec
Coulis De Frambuesas
Después de unos días de recetas dulces, hoy tocaba salado y he aprovechado el reto del grupo de thermomix para preparar esta entrada, pues el reto de esta semana era este estupendo arroz Nelba. No me preguntéis de donde viene el nombre, preguntadm
Arroz Nelba
Arroz Nelba
Después de unos días de recetas dulces, hoy tocaba salado y he aprovechado el reto del grupo de thermomix para preparar esta entrada, pues el reto de esta semana era este estupendo arroz Nelba. No me preguntéis de donde viene el nombre, preguntadm
Arroz Nelba
Ya avisé hace unos días que llegando estas fechas me vuelvo loca preparando dulces de Navidad. Mi familia ya "ha sufrido" algunas recetas que iré publicando en los próximos días. Hoy quiero enseñaros esta tarta maravillosa, adaptación de la archi
Tarta De Turrón Y Chocolate
Tarta De Turrón Y Chocolate
Ya avisé hace unos días que llegando estas fechas me vuelvo loca preparando dulces de Navidad. Mi familia ya "ha sufrido" algunas recetas que iré publicando en los próximos días. Hoy quiero enseñaros esta tarta maravillosa, adaptación de la archi
Tarta De Turrón Y Chocolate
Este es uno de los guisos que se comían en casa de pequeña. Siempre he sido muy tiquismiquis con la comida, mi madre sufría porque no comía de nada. Ahora de mayor me lo como todo, pero entonces era complicado que tomara los nutrientes necesarios.
Potaje De Habichuelas Blancas.
Potaje De Habichuelas Blancas.
Este es uno de los guisos que se comían en casa de pequeña. Siempre he sido muy tiquismiquis con la comida, mi madre sufría porque no comía de nada. Ahora de mayor me lo como todo, pero entonces era complicado que tomara los nutrientes necesarios.
Potaje De Habichuelas Blancas.
Llegando las fechas navideñas empiezo a preparar de forma compulsiva todo tipo de dulces navideños: mantecados, roscones, nevaditos y, como no, turrones. Desde que descubrí lo fácil que es preparar tu propio turrón no hay una Navidad que no elabor
Turrones Caseros
Turrones Caseros
Llegando las fechas navideñas empiezo a preparar de forma compulsiva todo tipo de dulces navideños: mantecados, roscones, nevaditos y, como no, turrones. Desde que descubrí lo fácil que es preparar tu propio turrón no hay una Navidad que no elabor
Turrones Caseros
El uso de la carne picada en cocina, a veces d¡se limita a tres platos: lasaña, albóndigas y hamburguesas. Pero tiene muchas más posibilidades. De hecho, he tomado prestada unas cuantas recetas de mis compañeros que os van a sorprender
Recetas Con Carne Picada
Recetas Con Carne Picada
El uso de la carne picada en cocina, a veces d¡se limita a tres platos: lasaña, albóndigas y hamburguesas. Pero tiene muchas más posibilidades. De hecho, he tomado prestada unas cuantas recetas de mis compañeros que os van a sorprender
Recetas Con Carne Picada
Tenía pensado hacer una receta con calabaza para estos días de otoño en los que todo el mundo se vuelca preparando cosas de Halloween, pero el tiempo se me echaba encima para preparar lo que quería y mira por donde, el reto del grupo de thermomix,
Natillas De Calabaza.
Natillas De Calabaza.
Tenía pensado hacer una receta con calabaza para estos días de otoño en los que todo el mundo se vuelca preparando cosas de Halloween, pero el tiempo se me echaba encima para preparar lo que quería y mira por donde, el reto del grupo de thermomix,
Natillas De Calabaza.
Ya sabéis que últimamente hay celebraciones todos los días: día de la paz, día de la madre, día del árbol... Hay celebraciones para todos los gustos, nunca mejor dicho, porque de un tiempo a esta parte se celebran días tan curiosos como el día del
Bundt Cake De Queso Veteado.
Bundt Cake De Queso Veteado.
Ya sabéis que últimamente hay celebraciones todos los días: día de la paz, día de la madre, día del árbol... Hay celebraciones para todos los gustos, nunca mejor dicho, porque de un tiempo a esta parte se celebran días tan curiosos como el día del
Bundt Cake De Queso Veteado.
Tengo que reconocer que me encanta una fritura. Como buena andaluza, me pierden las comidas empanadas o rebozadas como las croquetas, los San Jacobos... Pero no es bueno abusar de las frituras por mucho que nos gusten, aunque como todo en esta vid
Recetas Rebozadas.
Recetas Rebozadas.
Tengo que reconocer que me encanta una fritura. Como buena andaluza, me pierden las comidas empanadas o rebozadas como las croquetas, los San Jacobos... Pero no es bueno abusar de las frituras por mucho que nos gusten, aunque como todo en esta vid
Recetas Rebozadas.
El plátano es una de las frutas más consumidas en nuestro país, los niños no acostumbran a ponerle pegas, los deportistas la incluyen en su dieta por su alto indice de potasio, es fácil de transportar para los desayunos del cole y sobre todo...está bu
Ideas Con Plátano
Ideas Con Plátano
El plátano es una de las frutas más consumidas en nuestro país, los niños no acostumbran a ponerle pegas, los deportistas la incluyen en su dieta por su alto indice de potasio, es fácil de transportar para los desayunos del cole y sobre todo...está bu
Ideas Con Plátano
Hacía mucho tiempo que le había echado el ojo a esta receta de Velocidad cuchara, ese color tan intenso estaba diciendo ¡cómeme! La verdad es que no sé porqué he tardado tanto, porque en realidad es una receta sencillísima y que se prepara
Hummus De Piquillo.
Hummus De Piquillo.
Hacía mucho tiempo que le había echado el ojo a esta receta de Velocidad cuchara, ese color tan intenso estaba diciendo ¡cómeme! La verdad es que no sé porqué he tardado tanto, porque en realidad es una receta sencillísima y que se prepara
Hummus De Piquillo.
¡Qué ricas están estas croquetas! A mi me gustan las croquetas sea de lo que sea. Es algo que me parece tan sencillo pero tan delicioso que cualquier ingrediente es válido para prepararlas: verduras, carnes, atún, queso... Por eso cuando la
Croquetas De Longaniza.
Croquetas De Longaniza.
¡Qué ricas están estas croquetas! A mi me gustan las croquetas sea de lo que sea. Es algo que me parece tan sencillo pero tan delicioso que cualquier ingrediente es válido para prepararlas: verduras, carnes, atún, queso... Por eso cuando la
Croquetas De Longaniza.
Hoy os traigo una entrada especial, una serie de aperitivos o entrantes que os van a servir de ayuda para confeccionar vuestros menús de fiestas. Ahora que se acerca la Navidad es importante tener en mente algunas cositas que podamos preparar
Aperitivos De Fiesta
Aperitivos De Fiesta
Hoy os traigo una entrada especial, una serie de aperitivos o entrantes que os van a servir de ayuda para confeccionar vuestros menús de fiestas. Ahora que se acerca la Navidad es importante tener en mente algunas cositas que podamos preparar
Aperitivos De Fiesta
¡¡Exitazo total el de este dulce!! Un dulce sencillo con una elaboración algo larga pero nada difícil y con un sabor de rechupete. Mis sobrinos han repetido dos cada uno, y eso que no son nada pequeños, pero tiene un sabor dulce y suave y
Retorcidos De Nutella
Retorcidos De Nutella
¡¡Exitazo total el de este dulce!! Un dulce sencillo con una elaboración algo larga pero nada difícil y con un sabor de rechupete. Mis sobrinos han repetido dos cada uno, y eso que no son nada pequeños, pero tiene un sabor dulce y suave y
Retorcidos De Nutella
Ya he contado muchas veces lo delicado que son mis hijos para comer. Y ya no son unos niños, pero hay que ir disimulando las verduras en platos de los que les gustan y aún así hay cosas por las que no pasan. Con los potajes pasa igual. Se comen l
Puchero
Puchero
Ya he contado muchas veces lo delicado que son mis hijos para comer. Y ya no son unos niños, pero hay que ir disimulando las verduras en platos de los que les gustan y aún así hay cosas por las que no pasan. Con los potajes pasa igual. Se comen l
Puchero
¿A quién le gusta las empanadillas? Creo que muy poca gente se quejaría de este plato, tan socorrido para las cenas infantiles y con posibilidades infinitas. Hoy os traigo varias propuestas diferentes al clásico relleno de atún, tomate y hu
¡a La Rica Empanadilla!
¡a La Rica Empanadilla!
¿A quién le gusta las empanadillas? Creo que muy poca gente se quejaría de este plato, tan socorrido para las cenas infantiles y con posibilidades infinitas. Hoy os traigo varias propuestas diferentes al clásico relleno de atún, tomate y hu
¡a La Rica Empanadilla!
De los recuerdos de mi infancia me viene siempre a la mente la tarta de galletas. Esa tarta de galletas que todo el mundo preparaba para los cumpleaños antes de que llegaran las nuevas modas culinarias. El incluir galletas en la elaboración de un post
Dulces Con Galletas.
Dulces Con Galletas.
De los recuerdos de mi infancia me viene siempre a la mente la tarta de galletas. Esa tarta de galletas que todo el mundo preparaba para los cumpleaños antes de que llegaran las nuevas modas culinarias. El incluir galletas en la elaboración de un post
Dulces Con Galletas.
Esta semana en el grupo de Cocinar con thermomix nos han puesto un reto dulce y encima con premio. Unos moldes de repostería preciosos que se llevarán las tres mejores tartas presentadas. El nivel es muy alto y la gente se lo curra mucho, así que
Tarta De Queso Y Caramelos Werther
Tarta De Queso Y Caramelos Werther
Esta semana en el grupo de Cocinar con thermomix nos han puesto un reto dulce y encima con premio. Unos moldes de repostería preciosos que se llevarán las tres mejores tartas presentadas. El nivel es muy alto y la gente se lo curra mucho, así que
Tarta De Queso Y Caramelos Werther
Cada vez que la página Cocineros del Mundo convoca un reto, intento participar, pero en esta ocasión el reto era con perdiz o con caqui. Ninguno de los ingredientes forma parte de mi dieta habitual, así que casi había descartado participar. P
Tarta De Quesitos Y Caqui.
Tarta De Quesitos Y Caqui.
Cada vez que la página Cocineros del Mundo convoca un reto, intento participar, pero en esta ocasión el reto era con perdiz o con caqui. Ninguno de los ingredientes forma parte de mi dieta habitual, así que casi había descartado participar. P
Tarta De Quesitos Y Caqui.
Cada semana el grupo de "cocinar con thermomix", propone una receta del blog de Rosa, Velocidad Cuchara para que la hagamos. Intento participar en todos los retos porque la verdad es que todas las recetas de Rosa son buenísimas. Esta semana el
Jamoncitos De Pollo Con Patatas Cajún.
Jamoncitos De Pollo Con Patatas Cajún.
Cada semana el grupo de "cocinar con thermomix", propone una receta del blog de Rosa, Velocidad Cuchara para que la hagamos. Intento participar en todos los retos porque la verdad es que todas las recetas de Rosa son buenísimas. Esta semana el
Jamoncitos De Pollo Con Patatas Cajún.
¡Lo elegante y prácticos que son los bocaditos mini en una comida! Dan la ración justa a cada comensal y quedan de lujo en cualquier celebración. Acostumbramos a relacionarlos siempre con las croquetas, pero yo os traigo hoy otras version
Bocaditos Mini
Bocaditos Mini
¡Lo elegante y prácticos que son los bocaditos mini en una comida! Dan la ración justa a cada comensal y quedan de lujo en cualquier celebración. Acostumbramos a relacionarlos siempre con las croquetas, pero yo os traigo hoy otras version
Bocaditos Mini
Cada vez que pienso en platos con queso se me vienen a la cabeza las tartas de queso, pero el queso es un alimento muy versátil que nos puede servir tanto para dulce como para salado y aunque los quesos mas habituales suelen ser de sabor suave, hay q
¡nos Gusta El Queso!
¡nos Gusta El Queso!
Cada vez que pienso en platos con queso se me vienen a la cabeza las tartas de queso, pero el queso es un alimento muy versátil que nos puede servir tanto para dulce como para salado y aunque los quesos mas habituales suelen ser de sabor suave, hay q
¡nos Gusta El Queso!
No sé cuanto tiempo hace que vi esta receta en el blog Bilyrecetas, sin exagerar, por lo menos un año, y la tenia en pendientes, pero siempre se me antojaba hacer otra cosa de postre. Ya no iba a dejarla mas tiempo en el cajón del olvido, así que e
Rulo De Galletas Y Crema De Chocolate
Rulo De Galletas Y Crema De Chocolate
No sé cuanto tiempo hace que vi esta receta en el blog Bilyrecetas, sin exagerar, por lo menos un año, y la tenia en pendientes, pero siempre se me antojaba hacer otra cosa de postre. Ya no iba a dejarla mas tiempo en el cajón del olvido, así que e
Rulo De Galletas Y Crema De Chocolate
Hoy os traigo un plato de alta cocina, una tortilla de patatas chips, invención del gran cocinero Ferrán Adriá, aunque dicen las malas lenguas que en realidad no la inventó él, sino alguien de su equipo y él se adueñó de la receta. Fuera quien
Tortilla De Patatas Chips.
Tortilla De Patatas Chips.
Hoy os traigo un plato de alta cocina, una tortilla de patatas chips, invención del gran cocinero Ferrán Adriá, aunque dicen las malas lenguas que en realidad no la inventó él, sino alguien de su equipo y él se adueñó de la receta. Fuera quien
Tortilla De Patatas Chips.
Uno de los problemas más frecuentes en cuestión de intolerancias alimentarias es la intolerancia a la lactosa o a la proteína de la leche. Junto con la celiaquía y la alergia al huevo se configuran como las intolerancias más importantes de la actuali
Postres Sin Leche
Postres Sin Leche
Uno de los problemas más frecuentes en cuestión de intolerancias alimentarias es la intolerancia a la lactosa o a la proteína de la leche. Junto con la celiaquía y la alergia al huevo se configuran como las intolerancias más importantes de la actuali
Postres Sin Leche
La primera vez que vi estas patatas fue en un taller de thermomix. Las pusieron como acompañamiento a una carne guisada en la máquina y la verdad es que me encantó la forma que tenían. Después las he visto en numerosas páginas y blogs de cocina. Yo
Patatas Hasselback
Patatas Hasselback
La primera vez que vi estas patatas fue en un taller de thermomix. Las pusieron como acompañamiento a una carne guisada en la máquina y la verdad es que me encantó la forma que tenían. Después las he visto en numerosas páginas y blogs de cocina. Yo
Patatas Hasselback
El trabajo, las prisas, la vida acelerada que llevamos, todos estos factores hacen que descuidemos a menudo la alimentación cuando no disponemos de tiempo para preparar una comida en condiciones. A veces nos preparamos algo rápido que suele ser un
Ensaladas Originales.
Ensaladas Originales.
El trabajo, las prisas, la vida acelerada que llevamos, todos estos factores hacen que descuidemos a menudo la alimentación cuando no disponemos de tiempo para preparar una comida en condiciones. A veces nos preparamos algo rápido que suele ser un
Ensaladas Originales.
Últimamente me están pasando recetas de microondas realmente estupendas. Esta es de una amiga de mi hermana, vendedora de Tupperware que le pasa muchas recetitas para hacer con estos recipientes, pero que se pueden hacer perfectamente con otros. Como
Pastel De Coco.
Pastel De Coco.
Últimamente me están pasando recetas de microondas realmente estupendas. Esta es de una amiga de mi hermana, vendedora de Tupperware que le pasa muchas recetitas para hacer con estos recipientes, pero que se pueden hacer perfectamente con otros. Como
Pastel De Coco.

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