Ingredientes: Para 4 personas
1kg Costilla de cerdo carnuda
450ml Vino blanco
80ml Aceite de oliva
7gr Especias para pollo
1gr Jengibre
2 Ramas de romero fresco
Pimienta
Sal
Preparación:
Sacaremos la bandeja del horno y lo pondremos
Costilla Con Romero.
Ingredientes: Para 4 personas
1kg Costilla de cerdo carnuda
450ml Vino blanco
80ml Aceite de oliva
7gr Especias para pollo
1gr Jengibre
2 Ramas de romero fresco
Pimienta
Sal
Preparación:
Sacaremos la bandeja del horno y lo pondremos
Buenos días, esta semana va a ser un poco rara en mí. Ya que
tengo varias recetas sencillas y fáciles de preparar voy a publicar toda la
semana. Hace mucho tiempo que deje de hacerlo porque iba muy agobiada con las
recetas y decidí hacer y tener guardad
Patatas Con Judias Verdes Y Atún.
Buenos días, esta semana va a ser un poco rara en mí. Ya que
tengo varias recetas sencillas y fáciles de preparar voy a publicar toda la
semana. Hace mucho tiempo que deje de hacerlo porque iba muy agobiada con las
recetas y decidí hacer y tener guardad
Ingredientes: Para 4 personas
300gr Arroz redondo
600ml Agua
120gr bulbo de hinojo
90gr Pimiento rojo
50gr Zanahoria
60gr Cebolla
70gr Beicon ahumado
2 Cucharadas soperas de salsa Perrins
1 Diente de ajo
1gr Orégano
Jugo de medio limón grand
Arroz Al Limón.
Ingredientes: Para 4 personas
300gr Arroz redondo
600ml Agua
120gr bulbo de hinojo
90gr Pimiento rojo
50gr Zanahoria
60gr Cebolla
70gr Beicon ahumado
2 Cucharadas soperas de salsa Perrins
1 Diente de ajo
1gr Orégano
Jugo de medio limón grand
Ingredientes: Para cuatro personas
300gr Tomate triturado de la lata.
200gr Cebolla
4 Latas de atún pequeñas
5 Pimientos del piquillo
4 Lonchas de queso gouda
2 Dientes de ajo
4 Bollos de pan pequeños
Aceite de oliva
Pimienta
Orég
Tosta De Atún Encebollado.
Ingredientes: Para cuatro personas
300gr Tomate triturado de la lata.
200gr Cebolla
4 Latas de atún pequeñas
5 Pimientos del piquillo
4 Lonchas de queso gouda
2 Dientes de ajo
4 Bollos de pan pequeños
Aceite de oliva
Pimienta
Orég
Ingredientes: Para 4 Burger
12 Setas portobello
4 Huevos
2 Tomates
4 Rodajas de cebolla morada
3 Hojas de lechuga
4 Lonchas queso chedar
4 Panes de hamburguesa
Mayonesa
Salsa brava
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Los
ingredientes de es
Hamburguesa Vegetal
Ingredientes: Para 4 Burger
12 Setas portobello
4 Huevos
2 Tomates
4 Rodajas de cebolla morada
3 Hojas de lechuga
4 Lonchas queso chedar
4 Panes de hamburguesa
Mayonesa
Salsa brava
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Los
ingredientes de es
Buenos días, ya es viernes y nos llega el fin de semana, tocan un par de días con algo más de reposo y lo mejor para alegrarlo además de que sea un buen día, de que todo vaya bien, para mi es tener algo dulce que me guste mucho y si encima es muy fácil
Rocas De Coco Y Menta.
Buenos días, ya es viernes y nos llega el fin de semana, tocan un par de días con algo más de reposo y lo mejor para alegrarlo además de que sea un buen día, de que todo vaya bien, para mi es tener algo dulce que me guste mucho y si encima es muy fácil
Lo que te traigo hoy no sé muy bien cómo llamarlo, le voy a dar el mismo nombre que Cocina con vistas: “ACCIÓN SOLIDARIA”. El otro día cuando leí en su blog Trio solidario de gazpachos la iniciativa solidaria que está llevando a cabo Freshva
Pizza Carbonara.
Lo que te traigo hoy no sé muy bien cómo llamarlo, le voy a dar el mismo nombre que Cocina con vistas: “ACCIÓN SOLIDARIA”. El otro día cuando leí en su blog Trio solidario de gazpachos la iniciativa solidaria que está llevando a cabo Freshva
Ingredientes:
Para las albóndigas:
1 Huevo
½kg. De carne picada de
Vacuno y Cerdo.
½ Diente de
Ajo.
¼ De una
cebolla pequeña.
1
Tallo de perejil.
1
Lata de tomate triturado de 400gr.
25 gr. Pan sin corteza “del d
Espaguetis Con Albóndigas
Ingredientes:
Para las albóndigas:
1 Huevo
½kg. De carne picada de
Vacuno y Cerdo.
½ Diente de
Ajo.
¼ De una
cebolla pequeña.
1
Tallo de perejil.
1
Lata de tomate triturado de 400gr.
25 gr. Pan sin corteza “del d
Ingredientes: Para 4 personas
3 Berenjenas
115gr Cebolla
115gr Pimiento rojo
115gr Tomate natural
400gr Carne picada
Queso rallado
Aceite
Sal
Pimienta
Ingredientes Bechamel
400ml Leche
25gr Mantequilla
20gr Harina
Nuez moscada
Sal
Prep
Berenjenas Rellenas De Carne.
Ingredientes: Para 4 personas
3 Berenjenas
115gr Cebolla
115gr Pimiento rojo
115gr Tomate natural
400gr Carne picada
Queso rallado
Aceite
Sal
Pimienta
Ingredientes Bechamel
400ml Leche
25gr Mantequilla
20gr Harina
Nuez moscada
Sal
Prep
Ingredientes:
100gr Mantequilla
180gr Azúcar blanca
200gr Harina
180gr Chocolate
negro en polvo sin azúcar
100gr Cerezas
confitadas
50ml Leche
30ml Licor
Kirsch
4 Huevos
1 Sobre
levadura royal
1gr Sal
Azúcar glass
Preparación
Bizcocho De Chocolate Y Cerezas.
Ingredientes:
100gr Mantequilla
180gr Azúcar blanca
200gr Harina
180gr Chocolate
negro en polvo sin azúcar
100gr Cerezas
confitadas
50ml Leche
30ml Licor
Kirsch
4 Huevos
1 Sobre
levadura royal
1gr Sal
Azúcar glass
Preparación
Ingredientes:
1Kg Patatas menudas
8 Clavos
3 Hojas de laurel
1 Cucharilla de postre de pimienta blanca en grano
1 Cucharilla de postre de pimienta negra en grano
Sal
Preparación:
Lavaremos las patatas sin pelarlas, las pondremos en un
Patatas Gajo.
Ingredientes:
1Kg Patatas menudas
8 Clavos
3 Hojas de laurel
1 Cucharilla de postre de pimienta blanca en grano
1 Cucharilla de postre de pimienta negra en grano
Sal
Preparación:
Lavaremos las patatas sin pelarlas, las pondremos en un
Ingredientes:
150gr Masa de pan ya preparada Para ver la receta de pan pulse aquí
2 Pimientos del piquillo
6 Aceitunas negras
8 Mejillones en escabeche
1 Huevo
Preparación:
Picamos los pimientos del piquillo, las
aceitunas y los mejillones en t
Palitos
Ingredientes:
150gr Masa de pan ya preparada Para ver la receta de pan pulse aquí
2 Pimientos del piquillo
6 Aceitunas negras
8 Mejillones en escabeche
1 Huevo
Preparación:
Picamos los pimientos del piquillo, las
aceitunas y los mejillones en t
Ingredientes: Para 2 personas
400gr Tomate pera sin piel.
90gr Jamón.
40gr Miga de pan
1 Diente de ajo
1 Huevo
4 Cucharadas soperas de aceite de oliva
1 Cucharada sopera de vinagre
Sal
Preparación:
Lo primero es poner un cazo al fuego con ag
Salmorejo
Ingredientes: Para 2 personas
400gr Tomate pera sin piel.
90gr Jamón.
40gr Miga de pan
1 Diente de ajo
1 Huevo
4 Cucharadas soperas de aceite de oliva
1 Cucharada sopera de vinagre
Sal
Preparación:
Lo primero es poner un cazo al fuego con ag
Ingredientes: Para seis personas
190gr Azúcar
1 Litro de leche
8 Yemas de huevo
2 Cucharas soperas de maicena
2 Tiras de cascara de limón (sin la parte blanca)
1 Rama de canela
Azucar moreno
Preparación:
Cogemos la leche, llena medio vaso
Crema Catalana
Ingredientes: Para seis personas
190gr Azúcar
1 Litro de leche
8 Yemas de huevo
2 Cucharas soperas de maicena
2 Tiras de cascara de limón (sin la parte blanca)
1 Rama de canela
Azucar moreno
Preparación:
Cogemos la leche, llena medio vaso
Hoy vengo con una receta que me encanta, yo todo lo que
tenga relación con la pasta me chifla, además ya lo sabéis os lo he comentado
más de una vez, vamos que ya hasta quedo un poco pesada, jeje.
Cuando suelo preparar canelones siempre hago para conge
Canelones De Carne.
Hoy vengo con una receta que me encanta, yo todo lo que
tenga relación con la pasta me chifla, además ya lo sabéis os lo he comentado
más de una vez, vamos que ya hasta quedo un poco pesada, jeje.
Cuando suelo preparar canelones siempre hago para conge
Ingredientes: Para 4 personas
2 Solomillos de cerdo
3 Tomates medianos
4 Hojas de lechuga
Cebolla caramelizada
Sal
Pimienta
Ingredientes salsa roquefort
200ml Nata para cocinar
35gr Roquefort
Sal
Preparación salsa
Pondremos al fuego un
Bollo Al Roquefort.
Ingredientes: Para 4 personas
2 Solomillos de cerdo
3 Tomates medianos
4 Hojas de lechuga
Cebolla caramelizada
Sal
Pimienta
Ingredientes salsa roquefort
200ml Nata para cocinar
35gr Roquefort
Sal
Preparación salsa
Pondremos al fuego un
Ingredientes:
Para el Bizcocho
150gr Harina
150gr Azúcar
125gr Mantequilla (temperatura ambiente)
120ml Leche
25gr Maicena
8gr Levadura royal
3 Huevos
1gr Sal
1gr Agar-agar
1 Cucharada sopera de extracto de vainilla
Para el alm
Tarta De Crema, Chocolate Y Nata.
Ingredientes:
Para el Bizcocho
150gr Harina
150gr Azúcar
125gr Mantequilla (temperatura ambiente)
120ml Leche
25gr Maicena
8gr Levadura royal
3 Huevos
1gr Sal
1gr Agar-agar
1 Cucharada sopera de extracto de vainilla
Para el alm
Ingredientes: Para 80 unidades
250gr Mantequilla
375gr Harina
100gr Azúcar blanca
30gr Azúcar glass
65gr Chocolate en polvo
1 Cucharada sopera de extracto de
vainilla
1gr Ralladura de naranja
1gr Ralladura de limón
1 Huevo
Preparación:
Galletas De Chocolate Y Vainilla.
Ingredientes: Para 80 unidades
250gr Mantequilla
375gr Harina
100gr Azúcar blanca
30gr Azúcar glass
65gr Chocolate en polvo
1 Cucharada sopera de extracto de
vainilla
1gr Ralladura de naranja
1gr Ralladura de limón
1 Huevo
Preparación:
Ingredientes: Para 4 personas
16 Lonchas finas de jamón serrano
4 Rodajas grandes de pan redondo
12 Huevos de codorniz
2 Tomates medianos.
1 Diente de ajo
Queso rallado
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Primero trocearemos el jamón
en tiras de
Tosta De Jamón
Ingredientes: Para 4 personas
16 Lonchas finas de jamón serrano
4 Rodajas grandes de pan redondo
12 Huevos de codorniz
2 Tomates medianos.
1 Diente de ajo
Queso rallado
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Primero trocearemos el jamón
en tiras de
Ingredientes: Para 4 personas.
2 Tomates de ensalada
2 Pimientos verdes italianos
2 Cebollas pequeñas
6 Palitos de surimi
250gr Langostinos cocidos
500gr Mejillones
2 Patas de pulpo cocido
Pimienta
Vinagre
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Salpicón De Marisco.
Ingredientes: Para 4 personas.
2 Tomates de ensalada
2 Pimientos verdes italianos
2 Cebollas pequeñas
6 Palitos de surimi
250gr Langostinos cocidos
500gr Mejillones
2 Patas de pulpo cocido
Pimienta
Vinagre
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Hola, llevo unos días que no he podido publicar y estoy muy atrasada con otros blog, os pido disculpas, pero tengo un familiar ingresado y me es un poco difícil buscar tiempo para escribir las recetas y publicar.
En un día como hoy yo por norma genera
Tubos De Merengue.
Hola, llevo unos días que no he podido publicar y estoy muy atrasada con otros blog, os pido disculpas, pero tengo un familiar ingresado y me es un poco difícil buscar tiempo para escribir las recetas y publicar.
En un día como hoy yo por norma genera
Ingredientes: Para 4
personas
300gr Pasta
50gr Mantequilla
40gr Harina
250ml Nata para cocinar
250ml Leche
250gr Queso cheddar en taco
4 Lonchas de queso cheddar
Aceite
de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
Lo primero que tendremos que
Macarrones Con Queso Cheddar.
Ingredientes: Para 4
personas
300gr Pasta
50gr Mantequilla
40gr Harina
250ml Nata para cocinar
250ml Leche
250gr Queso cheddar en taco
4 Lonchas de queso cheddar
Aceite
de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
Lo primero que tendremos que
Ingredientes:
1Kg Harina
510ml Agua
115ml Aceite de oliva
10gr Sal
50gr Levadura prensada
Preparación:
Calentaremos el agua para poder diluir la
levadura, “no tiene que estar muy caliente”.
En un cuenco pondremos la harina, hacemos
Pan.
Ingredientes:
1Kg Harina
510ml Agua
115ml Aceite de oliva
10gr Sal
50gr Levadura prensada
Preparación:
Calentaremos el agua para poder diluir la
levadura, “no tiene que estar muy caliente”.
En un cuenco pondremos la harina, hacemos
Ingredientes:
5 Mini pimientos dulces verdes
4 Mini pimientos dulces amarillos
2 Mini pimientos dulces rojos
1 Pimiento picante
Vinagre de Módena
Aceite de oliva
Limón
Sal
Preparación:
Lavaremos los
pimientos los cortaremos por la parte
Vinagreta De Pimientos.
Ingredientes:
5 Mini pimientos dulces verdes
4 Mini pimientos dulces amarillos
2 Mini pimientos dulces rojos
1 Pimiento picante
Vinagre de Módena
Aceite de oliva
Limón
Sal
Preparación:
Lavaremos los
pimientos los cortaremos por la parte
Ingredientes:
Masa
250gr Harina
120ml Leche
60gr Mantequilla
30gr Azúcar glass
14gr Levadura de panadería
2gr Sal
1 Huevo
Relleno
60gr Mantequilla
30gr Azúcar blanca
10gr Canela
Cobertura
70gr Azúcar glass
2 Cucharadas soperas de
leche
Rollos De Canela.
Ingredientes:
Masa
250gr Harina
120ml Leche
60gr Mantequilla
30gr Azúcar glass
14gr Levadura de panadería
2gr Sal
1 Huevo
Relleno
60gr Mantequilla
30gr Azúcar blanca
10gr Canela
Cobertura
70gr Azúcar glass
2 Cucharadas soperas de
leche
Ingredientes: Para 6 personas
1kg Patatas
25gr Mantequilla
2gr Nuez moscada
30ml Leche
400gr Carne picada de cerdo y vacuno
300gr Tomate triturado
80gr Zanahoria
80gr Pimiento rojo
80gr Cebolla
30gr Beicon
3gr Piñones
1gr Jengibre
1gr Oré
Lasaña De Patata.
Ingredientes: Para 6 personas
1kg Patatas
25gr Mantequilla
2gr Nuez moscada
30ml Leche
400gr Carne picada de cerdo y vacuno
300gr Tomate triturado
80gr Zanahoria
80gr Pimiento rojo
80gr Cebolla
30gr Beicon
3gr Piñones
1gr Jengibre
1gr Oré
Ingredientes:
400gr Champiñones de temporada
3 Pimientos asados
60gr Cebolla
6 Lonchas de queso gouda
12 Huevos de codorniz
4 Rodajas de pan.
Sal
Aceite de oliva
Vinagre
Preparación:
Cogemos los pimientos, la cebolla y los cortamos en tiras
Tosta Asada.
Ingredientes:
400gr Champiñones de temporada
3 Pimientos asados
60gr Cebolla
6 Lonchas de queso gouda
12 Huevos de codorniz
4 Rodajas de pan.
Sal
Aceite de oliva
Vinagre
Preparación:
Cogemos los pimientos, la cebolla y los cortamos en tiras
Ingredientes:
Para 4 personas
2 Pimientos rojos
2 Berenjenas
2 Calabacines
1 Cebolla
2 Tomates grandes
Jamón
york
Quesos
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Lavamos los pimientos y los ponemos en una plancha al fuego para
que se asen bien
Mi Ratatouille.
Ingredientes:
Para 4 personas
2 Pimientos rojos
2 Berenjenas
2 Calabacines
1 Cebolla
2 Tomates grandes
Jamón
york
Quesos
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Lavamos los pimientos y los ponemos en una plancha al fuego para
que se asen bien
Ingredientes:
de 10 a 12
unidades
300gr Harina de repostería
200gr Mantequilla
250gr Azúcar blanca
10gr Levadura “royal”
4 Huevos
1 Cucharadita de esencia de caramelo
Tintes
alimentarios
Preparación:
Esta receta es un poco color
Bizcochitos Al Caramelo.
Ingredientes:
de 10 a 12
unidades
300gr Harina de repostería
200gr Mantequilla
250gr Azúcar blanca
10gr Levadura “royal”
4 Huevos
1 Cucharadita de esencia de caramelo
Tintes
alimentarios
Preparación:
Esta receta es un poco color
Ingredientes: Para cuatro personas.
4 Pulguitas
2 Pimientos verdes. “si son pequeños necesitaras más"
8 Filetes de lomo
4 Lonchas de queso gouda
Alioli
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Cebolla caramelizada Para ver la receta de cebo
Pulguitas De Lomo.
Ingredientes: Para cuatro personas.
4 Pulguitas
2 Pimientos verdes. “si son pequeños necesitaras más"
8 Filetes de lomo
4 Lonchas de queso gouda
Alioli
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Cebolla caramelizada Para ver la receta de cebo
